中图版七年级下册地理5.1自然环境对民居、服饰和饮食的影响同步练习（含解析）
文档属性
| 名称 | 中图版七年级下册地理5.1自然环境对民居、服饰和饮食的影响同步练习（含解析） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 9.0MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 中图版 | ||
| 科目 | 地理 | ||
| 更新时间 | 2024-03-15 15:07:00 | ||
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文档简介
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中图版七年级下册地理5.1 自然环境对民居、服饰和饮食的影响同步练习
一、选择题
1．我国有“南尖北平”的传统民居特点，主要成因是（ ）
A．南北气温的差异 B．南北降水的差异
C．南北植被的差异 D．南北地形的差异
2．俗话说：“一方水土养一方人”，说明什么条件深刻影响人类的生产生活（ ）
A．风俗习惯 B．传统文化 C．地理环境 D．发展水平
3．华北平原的传统民居是（ ）
A．四合院 B．竹楼 C．蒙古包 D．窑洞
4．中国饮食文化源远流长。由于各地地形、气候、风俗等差异很大，在长期发展中形成了鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等八大菜系。根据你所学的地理知识，其中以烹制山珍野味、保持原汁原味著称的菜系是（ ）
A．湘菜 B．徽菜 C．苏菜 D．川菜
福州某企业通过铁路运输将某大宗货物运往阿拉山口，然后转运往欧洲国家。结合图文材料，完成下面小题。
5．从福州到阿拉山口，火车司机发现沿途传统民居的屋顶坡度（ ）
A．越来越大 B．先变大再变小 C．越来越小 D．先变小再变大
6．列车线路经过黑河—腾冲一线，该线是我国（ ）
A．季风区与非季风区分界线 B．人口地理分界线
C．温带季风气候与高原山地气候分界线 D．地势第二、三级阶梯分界线
7．图中兰州至阿拉山口的铁路干线是（ ）
A．青藏线 B．陇海线 C．包兰线 D．兰新线
8．气候与人类生活生产息息相关。下列气候对人类的影响，叙述不正确的是（ ）
A．藏族的藏袍，是为了适应高原低温、昼夜温差大的环境
B．西双版纳的竹楼是为了适应寒冷干燥的气候
C．一般苹果种植在我国北方，香蕉种植在我国南方
D．四川因气候潮湿阴冷，当地人喜食麻辣
读“仫佬族主要聚居省级行政区”、“仫佬族传统民居图”,完成下面小题。
9．仫佬族主要聚居的省级行政区主要分布的少数民族是（ ）
A．藏族 B．回族 C．维吾尔族 D．壮族
10．下列关于仫佬族传统民居的说法正确的是（ ）
A．墙厚窗小适应当地温差大的气候特点 B．尖顶有利于排水，适应多雨的气候
C．底层架空有利于防暴雪 D．窗户较小是为了防风沙
五一期间“淄博烧烤”火爆朋友圈。“烧烤专列”和“烧烤公交”相继开通。下图为我国部分地区的特色烧烤。完成下面小题。
11．淄博市地处（ ）
A．东北平原 B．黄河以北 C．山东省中部 D．亚热带季风气候区
12．淄博发展旅游业的有利条件有（ ）
A．山东省会，人口密集 B．沿海城市，风光独特
C．科技先进，设施发达 D．政策支持，服务到位
13．各地烧烤的食材深受地理环境的影响，下列地区与食材搭配正确的是（ ）
A．新疆——羊肉串 B．东北——烤脑花
C．四川——烤生蚝 D．潮汕——烤腰子
“民以食为天，中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称，读我国八大菜系分布图，完成下面小题。
14．想要品尝正宗的“粤菜”，最好去（ ）
A．四川省 B．广东省
C．湖南省 D．福建省
15．川菜的烹调方式以麻.辣为特色，人们都喜爱吃辣，产生这种现象的主要原因是（ ）
A．吃辣椒能强身健体，有助于长高
B．冬季气候较阴冷潮湿，吃辣椒可以驱寒抗湿
C．四川为湿润山区，山地有利于辣椒作物生长
D．四川经济发达，人们大量购买辣椒
16．我国有丰富多样的餐饮食材，这主要是因为我国（ ）
A．农业技术先进 B．人口分布不均
C．民族文化多样 D．气候复杂多样
民以食为天，中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称。读我国八大菜系分布图，完成下面小题。
17．各大菜系与其正宗来源地搭配正确的是（ ）
A．粤菜——广东省 B．鲁菜——河北省
C．湘菜——湖北省 D．浙菜——江西省
18．食材和调料是菜品口味的保证，各菜系食材种类丰富的主要原因是（ ）
A．外来文化影响大 B．人口多，需求大
C．自然环境差异大 D．民俗文化差异大
二、解答题
19．“民以食为天”，中国素有“烹饪王国”之称。读我国八大菜系分布图，回答下列问题。
(1)读图，我国八大菜系中，分布在山东的是 。
(2)八大菜系分布的省区中，其中分布在内陆地区的省区有 个，人口数量最多的省区的是 （填简称）。
(3)从地理位置看，我国八大菜系中，都分布于 （填“非季风区”“盆地地区”“半湿润地区”或“外流区”）。
(4)关于我国八大菜系的特点，说法正确的是（ ）（单选题）
A．川菜系以海鲜为特色 B．闽菜系知名菜品为西湖醋鱼
C．辣椒炒肉是湘菜的代表菜之一 D．粤菜系麻辣鲜香，祛湿驱寒
20．【生活地理】“民以食为天”，中国素有“烹饪王国”之称。 图是我国八大菜系分布图，回答下列问题。
(1)我国西部畜牧业和东部种植业大致以 毫米年等降水量线为界。
(2)我国八大菜系的地理位置，都分布于 （选填“外流区”或“内流区”）。除鲁菜外，其余七大菜系主要分布于 （山脉）—淮河一线以南。
(3)川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，善用麻辣调味著称，其特点在于红味讲究麻，辣、香。 湘菜突出特点也是鲜，嫩，香、辣。 四川人，湖南人喜辣、食辣（辛辣可祛湿）的主要原因是该地气候 。
(4)我国八大菜系中，在广东能品尝到最地道的菜系是 ，位于黄河流域的是 。
21．我国山脉纵横交织构成了大地的骨架，山脉与山脉之间镶嵌着高原、盆地和平原，共同构成了祖国的大好河山。读图回答下列问题。
(1)地势影响河流的走向，我国多数河流如长江、黄河等向东奔流入海是由于我国的地势特征是 。
(2)山脉甲是 ，它既是季风区与非季风区的分界线，又是地势二三级阶梯的分界线。
(3)我国山区面积广大，乙地最适合的土地利用类型是 地。
(4)农业发展要因地制宜，丙地形区最适合发展的农业类型是 业。
(5)我国自然环境多样，使得不同地方的传统民居各具特色，左图中①②③地与右图中的传统民居对应正确的是（ ）。
A．①——a B．②——b C．③——c
(6)试从自然原因和社会经济原因分析长江中下游多洪涝灾害原因
22．读我国“冬、夏季风示意图”和“中国气候分布图”，完成下列各题。
(1)受海陆位置的影响，我国大多数地区冬夏季节盛行风向 （相同或相反），其中A图表示的是 季风（冬或夏）。
(2)读A图可知，我国①季风和②季风是由海洋吹向陆地，其中①季风主要来自 洋。
(3)B、C、D三地受夏季风的影响，雨季长短差异大，三地中，雨季最长的是 地。
(4)气候类型会影响到人们的饮食习惯的不同：四川、湖南、贵州等地的居民有爱吃辣椒的习惯，这可能与当地的（ ）有关。
A．气候火热，特别是夏季炎热 B．气候潮湿，特别是冬季阴冷潮湿 C．温差大 D．冬季寒冷
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参考答案：
1．B
【详解】民居特点受当地自然环境的影响，南方地区大部分属于亚热带季风气候，夏季高温，降水丰富，房屋屋顶坡度较大，便于排水，多采用双层和架高的方式，既隔热又便于雨水的排泄，可见我国传统居民建筑呈现“南尖北平”的特点，其影响主要是降水的因素，跟气温、植被和地势关系不大，B正确，ACD错误，故选B。
2．C
【详解】俗话说：“一方水土养一方人”说明地理环境条件深刻影响人类的生产生活，有什么的地理环境，就会对当地的饮食的原料、取材产生影响，C正确。跟风俗习惯、传统文化和发展水平无关，ABD错误，故选C。
3．A
【详解】四合院是位于华北平原的北京市的传统民居，竹楼是云南省西双版纳地区的传统民居，蒙古包是内蒙古自治区的传统民居，窑洞是黄土高原地区的传统民居，A正确，BCD错误。故选A。
4．B
【详解】徽菜位于安徽省，该地地形以山地丘陵为主，以烹制山珍野味、保持原汁原味著称的菜系，B正确；湘菜位于湖南省、川菜位于四川省，口味均较为辛辣，苏菜位于江苏省，地势低平，ACD错误；故选B。
5．C 6．B 7．D
【解析】5．从福州到阿拉山口，由沿海地区到内陆，沿海地区降水多，屋顶坡度大，至阿拉山口沿途受海洋影响越来越小，降水越来越少，屋顶坡度越来越小，C正确，ABD错误；故选C。
6．黑河—腾冲一线是我国人口地理分界线，B正确；季风区与非季风区的分界线大致沿大兴安岭、阴山、贺兰山、巴颜喀拉山、冈底斯山一线，A错误；与温带季风气候与高原山地气候分界线无关，C错误；我国地势第二、三级阶梯的分界线是大兴安岭、太行山、巫山和雪峰山，D错误；故选B。
7．兰州至阿拉山口的铁路干线是兰新线，D正确；青藏线的起止城市是西宁市与拉萨市，陇海线的起止城市是连云港与兰州，包兰线的起止城市是包头至兰州，ABC错误；故选D。
【点睛】我国人口分布不均，大致以黑龙江的黑河一云南的腾冲一线为界，东部人口稠密，西部人口稀疏，呈现东多西少的人口分布特点。
8．B
【详解】藏族的藏袍，是为了适应高原低温、昼夜温差大的环境，A正确；西双版纳的竹楼是为了适应湿热的气候，B错误；苹果属于温带水果，香蕉属于热带水果，一般苹果种植在我国北方，香蕉种植在我国南方，C正确；川菜以麻辣厚味著称，这和当地气候潮湿有关，D正确；故选B。
9．D 10．B
【解析】9．读图，根据省区轮廓和城市可判断，该省区是个广西壮族自治区，是我国壮族的主要聚居区，D正确，ABC错误。故选D。
10．读图可知，广西壮族自治区位于我国南方地区，属于亚热带季风气候，降水丰富，所以该地区的民居特点是墙体高，房屋坡度大，有利于排水，适应多雨的气候，B正确。墙厚窗小适应当地温差大的气候特点，应是我国西北地区民居特色；为了便于散热，当地建筑墙体应比较薄，A错误。底层架空有利于通风透气是傣族民居特色，C错误。我国南方地区气候湿润，风沙很小，D错误。故选B。
【点睛】在幅员辽阔的中华大地，由于南北纬度跨度广，南北热量差异明显，体现了从热带、亚热带、暖温带、中温带到寒温带的过渡；东西经度范围广，从东部沿海到西北内陆，降水差异十分显著，体现了从湿润、半湿润、半干旱到干旱地区的过渡。这种复杂、巨大的气候差异深刻地影响分布其中的民居建筑。
11．C 12．D 13．A
【解析】11．淄博市地处山东省中部，地处华北平原和山东丘陵的过渡地带，位于黄河以南地区，属于温带季风气候，故选C。
12．淄博发展旅游业的有利条件有：历史悠久，“烧烤专列”和“烧烤公交”相继开通，政府政策大力扶持，服务到位，D正确。山东省的省会是济南，淄博位于内陆地区，淄博不属于科技先进地区，ABC错误。故选D。
13．新疆地处西北内陆地区，畜牧业发达，羊肉串是当地烧烤的食材，A正确。烤脑花是川渝地区传统特色小吃，东北地区不是生猪的主产区，B错误。四川属于内陆省份，烤生蚝是广东等沿海省区烧烤的食材， C错误。潮汕属于广东省，烤腰子制作原料是羊腰子，是西北牧区的美食，D错误。故选A。
【点睛】烤脑花是川渝地区传统特色小吃，用猪脑子拌之以海椒末、花椒粉及其他佐料烤制而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。
14．B 15．B 16．D
【解析】14．四川省简称川或蜀，湖南省简称湘，福建省简称闽，粤是广东省的简称，从图中所示位置看想要品尝正宗的“粤菜”，最好去广东省。A、C、D不符合题意，B符合题意。故选B。
15．喜爱吃辣椒与强身健体和长高无关，A错误。四川居民爱吃辣椒主要还是因为当地气候的原因，四川地处山区，冬季气候较阴冷潮湿，吃辣椒可以驱寒抗湿，这是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质，吃了辣椒能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液加速，汗腺张开，全身冒汗，身上的寒气湿气就被驱赶出体内，全身就会感觉到热乎乎的，B正确。四川适合辣椒生长与人们喜爱吃辣椒关系不大，C错误，经济发达与否和喜爱吃辣椒无关，D错误。故选B。
16．我国气候复杂多样，使我国的动植物资源极其丰富，世界上大多数动植物都能在我国找到适合生长的地方，所以我国有丰富多样的餐饮食材，D选项符合题意；丰富的餐饮食材与农业技术先进、人口分布以及民族文化关系不大，A、B、C不符合题意。故选D。
【点睛】我国幅员辽阔，面积广大，气候类型多样化，有温带季风气候、亚热带季风气候、温带大陆性气候、高山高原气候、热带季风气候。四川省纬度较低，地势西北高，东南低，属于亚热带季风气候。
17．A 18．C
【解析】17．根据所学知识，粤是广东省的简称，代表广东菜，A正确，鲁是山东省的简称，代表山东菜，B错误；湘是湖南省的简称，代表湖南菜，C错误，浙是浙江省的简称，代表浙江菜，D错误，故选A。
18．我国幅员辽阔，自然环境多样，各地的自然环境差异大，导致各地的食材和调料各具特色，C正确；外来文化影响、人口多、需求大、民俗文化差异大不是各菜系食材独类丰富的主要原因，ABD错误，故选C。
【点睛】我国行政区划基本分为省、县、乡三级，目前共有34个省级行政单位，包括23个省、5个自治区、4个直辖市、2个特别行政区。
19．(1)鲁菜
(2) 3 粤
(3)外流区
(4)C
【分析】本题以我国八大菜系图为材料，涉及我国的省区、简称、人口、自然环境对饮食的影响等知识点，考查了学生对基本地理知识的记忆能力。
【详解】（1）由图可知，在我国八大菜系中，分布在山东的是鲁菜，山东简称鲁，行政中心是济南。
（2）八大菜系分布的省区中，其中分布在内陆地区的省区有3个，分别是安徽省，四川省和湖南省，人口数量最多的省区是广东省，简称粤。
（3）从地理位置看，我国八大菜系中，都分布于外流区、季风区，主要川菜分布在盆地地区，川菜、湘菜等分布在湿润区，鲁菜分布在半湿润区。
（4）我国八大菜系的特点：川菜系麻辣鲜香，祛湿驱寒；粤菜系以海鲜为特色；浙菜系知名菜品为西湖醋鱼；辣椒炒肉是最具代表性的湘菜之一。故选：C。
20．(1)400
(2) 外流区 秦岭
(3)潮湿
(4) 粤菜 鲁菜
【分析】本题以我国八大菜系分布图为材料，设置4道小题，涉及我国的地形、气候、外流区等知识点，考查学生的综合分析能力。
【详解】（1）我国西部畜牧业和东部种植业大致以400毫米年等降水量线为界。400毫米年等降水量线还是季风区与非季风区的分界线。
（2）从图中可以看出，我国八大菜系中，都分布于外流区。外流河所区域称为外流区。除鲁菜外，其余七大菜系主要分布于秦岭—淮河线以南。秦岭—淮河是我国北方地区与南方地区的分界线。
（3）川菜系麻辣鲜香，祛湿驱寒,主要原因是该地气候潮湿。
（4）在广东能品尝到最地道的菜系是粤菜，粤菜系以海鲜为特色；位于黄河流域的是鲁菜。根据我国的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。菜肴在烹饪中有许多流派，其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。
21．(1)西高东低
(2)大兴安岭
(3)林
(4)畜牧
(5)C
(6)地处季风气候区，降水集中，河流汛期长，水量大；中游围湖造田导致湖泊蓄洪能力下降
【分析】本题以我国山脉分布及民居图为材料，涉及我国的地势特点及影响、阶梯分界线及我国不同山脉的位置特点，自然环境与民居的关系，因地制宜发展农业、长江中下游多洪涝的原因等相关知识点，结合所学知识点读图理解解答即可。
【详解】（1）我国多数河流如长江、黄河等向东奔流入海是由于我国地势西高东低导致。
（2）由图可知，山脉甲是大兴安岭，它既是季风区与非季风区的分界线，又是地势二、三级阶梯的分界线，是我国重要的地理分界线。
（3）我国山区面积广大，乙横断山区地形崎岖不平、气候湿润，最适合的土地利用类型是林地。
（4）农业发展要因地制宜，丙内蒙古高原地处干旱和半干旱区，最适合发展的农业类型是畜牧业。
（5）由图可知，①新疆气候干旱，当地的传统民居是b平顶屋；②黄土高原的传统民居是a所示的窑洞；③横断山区地形崎岖、降水丰富，传统民居是c竹楼，排除AB，故选C。
（6）长江中下游地区多洪涝灾害的原因为位于东部季风区，夏季风不稳定，降水变率大，地势低平（地形以平原为主），雨季河流排水不畅；上游乱砍滥伐、中游围湖造田导致排水不畅、湖泊蓄洪能力下降等。
22．(1) 相反 夏
(2)太平
(3)D
(4)B
【分析】本大题以我国“冬、夏季风示意图”和“中国气候分布图”为材料，设置四道小题，涉及我国冬夏季节盛行风向、雨季长短、气候对生产生活的影响等内容，考查学生对相关知识的掌握程度。
【详解】（1）受海陆位置的影响，我国冬季盛行寒冷干燥的偏北风，夏季盛行温暖湿润的偏南风，大多数地区冬夏季节盛行风向相反；A图风向为东南季风和西南季风，表示的是夏季风。
（2）A图可知，我国①季风是东南季风，来自太平洋，性质温暖湿润。
（3）受夏季风的影响，我国南方雨季开始早、结束迟，雨季长；北方雨季开始迟、结束早，雨季时间短。B、C、D三地，D地位于最南方，雨季最长。
（4）中国素有北咸，东南甜，西辣的说法。气候干燥食为咸、气候湿热食为甜、气候潮湿食为辣。四川、湖南、贵州等地的居民爱吃辣椒，主要因为这些地区一年四季特别是冬季比较阴冷潮湿，吃辣椒又有祛风去湿，散寒健胃之效，B正确；夏季炎热不是四川、湖南、贵州等地的居民爱吃辣椒的原因，A错误；四川、湖南、贵州属亚热带季风气候，温差小，冬季温和，C、D错误；故选B。
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中图版七年级下册地理5.1 自然环境对民居、服饰和饮食的影响同步练习
一、选择题
1．我国有“南尖北平”的传统民居特点，主要成因是（ ）
A．南北气温的差异 B．南北降水的差异
C．南北植被的差异 D．南北地形的差异
2．俗话说：“一方水土养一方人”，说明什么条件深刻影响人类的生产生活（ ）
A．风俗习惯 B．传统文化 C．地理环境 D．发展水平
3．华北平原的传统民居是（ ）
A．四合院 B．竹楼 C．蒙古包 D．窑洞
4．中国饮食文化源远流长。由于各地地形、气候、风俗等差异很大，在长期发展中形成了鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等八大菜系。根据你所学的地理知识，其中以烹制山珍野味、保持原汁原味著称的菜系是（ ）
A．湘菜 B．徽菜 C．苏菜 D．川菜
福州某企业通过铁路运输将某大宗货物运往阿拉山口，然后转运往欧洲国家。结合图文材料，完成下面小题。
5．从福州到阿拉山口，火车司机发现沿途传统民居的屋顶坡度（ ）
A．越来越大 B．先变大再变小 C．越来越小 D．先变小再变大
6．列车线路经过黑河—腾冲一线，该线是我国（ ）
A．季风区与非季风区分界线 B．人口地理分界线
C．温带季风气候与高原山地气候分界线 D．地势第二、三级阶梯分界线
7．图中兰州至阿拉山口的铁路干线是（ ）
A．青藏线 B．陇海线 C．包兰线 D．兰新线
8．气候与人类生活生产息息相关。下列气候对人类的影响，叙述不正确的是（ ）
A．藏族的藏袍，是为了适应高原低温、昼夜温差大的环境
B．西双版纳的竹楼是为了适应寒冷干燥的气候
C．一般苹果种植在我国北方，香蕉种植在我国南方
D．四川因气候潮湿阴冷，当地人喜食麻辣
读“仫佬族主要聚居省级行政区”、“仫佬族传统民居图”,完成下面小题。
9．仫佬族主要聚居的省级行政区主要分布的少数民族是（ ）
A．藏族 B．回族 C．维吾尔族 D．壮族
10．下列关于仫佬族传统民居的说法正确的是（ ）
A．墙厚窗小适应当地温差大的气候特点 B．尖顶有利于排水，适应多雨的气候
C．底层架空有利于防暴雪 D．窗户较小是为了防风沙
五一期间“淄博烧烤”火爆朋友圈。“烧烤专列”和“烧烤公交”相继开通。下图为我国部分地区的特色烧烤。完成下面小题。
11．淄博市地处（ ）
A．东北平原 B．黄河以北 C．山东省中部 D．亚热带季风气候区
12．淄博发展旅游业的有利条件有（ ）
A．山东省会，人口密集 B．沿海城市，风光独特
C．科技先进，设施发达 D．政策支持，服务到位
13．各地烧烤的食材深受地理环境的影响，下列地区与食材搭配正确的是（ ）
A．新疆——羊肉串 B．东北——烤脑花
C．四川——烤生蚝 D．潮汕——烤腰子
“民以食为天，中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称，读我国八大菜系分布图，完成下面小题。
14．想要品尝正宗的“粤菜”，最好去（ ）
A．四川省 B．广东省
C．湖南省 D．福建省
15．川菜的烹调方式以麻.辣为特色，人们都喜爱吃辣，产生这种现象的主要原因是（ ）
A．吃辣椒能强身健体，有助于长高
B．冬季气候较阴冷潮湿，吃辣椒可以驱寒抗湿
C．四川为湿润山区，山地有利于辣椒作物生长
D．四川经济发达，人们大量购买辣椒
16．我国有丰富多样的餐饮食材，这主要是因为我国（ ）
A．农业技术先进 B．人口分布不均
C．民族文化多样 D．气候复杂多样
民以食为天，中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称。读我国八大菜系分布图，完成下面小题。
17．各大菜系与其正宗来源地搭配正确的是（ ）
A．粤菜——广东省 B．鲁菜——河北省
C．湘菜——湖北省 D．浙菜——江西省
18．食材和调料是菜品口味的保证，各菜系食材种类丰富的主要原因是（ ）
A．外来文化影响大 B．人口多，需求大
C．自然环境差异大 D．民俗文化差异大
二、解答题
19．“民以食为天”，中国素有“烹饪王国”之称。读我国八大菜系分布图，回答下列问题。
(1)读图，我国八大菜系中，分布在山东的是 。
(2)八大菜系分布的省区中，其中分布在内陆地区的省区有 个，人口数量最多的省区的是 （填简称）。
(3)从地理位置看，我国八大菜系中，都分布于 （填“非季风区”“盆地地区”“半湿润地区”或“外流区”）。
(4)关于我国八大菜系的特点，说法正确的是（ ）（单选题）
A．川菜系以海鲜为特色 B．闽菜系知名菜品为西湖醋鱼
C．辣椒炒肉是湘菜的代表菜之一 D．粤菜系麻辣鲜香，祛湿驱寒
20．【生活地理】“民以食为天”，中国素有“烹饪王国”之称。 图是我国八大菜系分布图，回答下列问题。
(1)我国西部畜牧业和东部种植业大致以 毫米年等降水量线为界。
(2)我国八大菜系的地理位置，都分布于 （选填“外流区”或“内流区”）。除鲁菜外，其余七大菜系主要分布于 （山脉）—淮河一线以南。
(3)川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，善用麻辣调味著称，其特点在于红味讲究麻，辣、香。 湘菜突出特点也是鲜，嫩，香、辣。 四川人，湖南人喜辣、食辣（辛辣可祛湿）的主要原因是该地气候 。
(4)我国八大菜系中，在广东能品尝到最地道的菜系是 ，位于黄河流域的是 。
21．我国山脉纵横交织构成了大地的骨架，山脉与山脉之间镶嵌着高原、盆地和平原，共同构成了祖国的大好河山。读图回答下列问题。
(1)地势影响河流的走向，我国多数河流如长江、黄河等向东奔流入海是由于我国的地势特征是 。
(2)山脉甲是 ，它既是季风区与非季风区的分界线，又是地势二三级阶梯的分界线。
(3)我国山区面积广大，乙地最适合的土地利用类型是 地。
(4)农业发展要因地制宜，丙地形区最适合发展的农业类型是 业。
(5)我国自然环境多样，使得不同地方的传统民居各具特色，左图中①②③地与右图中的传统民居对应正确的是（ ）。
A．①——a B．②——b C．③——c
(6)试从自然原因和社会经济原因分析长江中下游多洪涝灾害原因
22．读我国“冬、夏季风示意图”和“中国气候分布图”，完成下列各题。
(1)受海陆位置的影响，我国大多数地区冬夏季节盛行风向 （相同或相反），其中A图表示的是 季风（冬或夏）。
(2)读A图可知，我国①季风和②季风是由海洋吹向陆地，其中①季风主要来自 洋。
(3)B、C、D三地受夏季风的影响，雨季长短差异大，三地中，雨季最长的是 地。
(4)气候类型会影响到人们的饮食习惯的不同：四川、湖南、贵州等地的居民有爱吃辣椒的习惯，这可能与当地的（ ）有关。
A．气候火热，特别是夏季炎热 B．气候潮湿，特别是冬季阴冷潮湿 C．温差大 D．冬季寒冷
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参考答案：
1．B
【详解】民居特点受当地自然环境的影响，南方地区大部分属于亚热带季风气候，夏季高温，降水丰富，房屋屋顶坡度较大，便于排水，多采用双层和架高的方式，既隔热又便于雨水的排泄，可见我国传统居民建筑呈现“南尖北平”的特点，其影响主要是降水的因素，跟气温、植被和地势关系不大，B正确，ACD错误，故选B。
2．C
【详解】俗话说：“一方水土养一方人”说明地理环境条件深刻影响人类的生产生活，有什么的地理环境，就会对当地的饮食的原料、取材产生影响，C正确。跟风俗习惯、传统文化和发展水平无关，ABD错误，故选C。
3．A
【详解】四合院是位于华北平原的北京市的传统民居，竹楼是云南省西双版纳地区的传统民居，蒙古包是内蒙古自治区的传统民居，窑洞是黄土高原地区的传统民居，A正确，BCD错误。故选A。
4．B
【详解】徽菜位于安徽省，该地地形以山地丘陵为主，以烹制山珍野味、保持原汁原味著称的菜系，B正确；湘菜位于湖南省、川菜位于四川省，口味均较为辛辣，苏菜位于江苏省，地势低平，ACD错误；故选B。
5．C 6．B 7．D
【解析】5．从福州到阿拉山口，由沿海地区到内陆，沿海地区降水多，屋顶坡度大，至阿拉山口沿途受海洋影响越来越小，降水越来越少，屋顶坡度越来越小，C正确，ABD错误；故选C。
6．黑河—腾冲一线是我国人口地理分界线，B正确；季风区与非季风区的分界线大致沿大兴安岭、阴山、贺兰山、巴颜喀拉山、冈底斯山一线，A错误；与温带季风气候与高原山地气候分界线无关，C错误；我国地势第二、三级阶梯的分界线是大兴安岭、太行山、巫山和雪峰山，D错误；故选B。
7．兰州至阿拉山口的铁路干线是兰新线，D正确；青藏线的起止城市是西宁市与拉萨市，陇海线的起止城市是连云港与兰州，包兰线的起止城市是包头至兰州，ABC错误；故选D。
【点睛】我国人口分布不均，大致以黑龙江的黑河一云南的腾冲一线为界，东部人口稠密，西部人口稀疏，呈现东多西少的人口分布特点。
8．B
【详解】藏族的藏袍，是为了适应高原低温、昼夜温差大的环境，A正确；西双版纳的竹楼是为了适应湿热的气候，B错误；苹果属于温带水果，香蕉属于热带水果，一般苹果种植在我国北方，香蕉种植在我国南方，C正确；川菜以麻辣厚味著称，这和当地气候潮湿有关，D正确；故选B。
9．D 10．B
【解析】9．读图，根据省区轮廓和城市可判断，该省区是个广西壮族自治区，是我国壮族的主要聚居区，D正确，ABC错误。故选D。
10．读图可知，广西壮族自治区位于我国南方地区，属于亚热带季风气候，降水丰富，所以该地区的民居特点是墙体高，房屋坡度大，有利于排水，适应多雨的气候，B正确。墙厚窗小适应当地温差大的气候特点，应是我国西北地区民居特色；为了便于散热，当地建筑墙体应比较薄，A错误。底层架空有利于通风透气是傣族民居特色，C错误。我国南方地区气候湿润，风沙很小，D错误。故选B。
【点睛】在幅员辽阔的中华大地，由于南北纬度跨度广，南北热量差异明显，体现了从热带、亚热带、暖温带、中温带到寒温带的过渡；东西经度范围广，从东部沿海到西北内陆，降水差异十分显著，体现了从湿润、半湿润、半干旱到干旱地区的过渡。这种复杂、巨大的气候差异深刻地影响分布其中的民居建筑。
11．C 12．D 13．A
【解析】11．淄博市地处山东省中部，地处华北平原和山东丘陵的过渡地带，位于黄河以南地区，属于温带季风气候，故选C。
12．淄博发展旅游业的有利条件有：历史悠久，“烧烤专列”和“烧烤公交”相继开通，政府政策大力扶持，服务到位，D正确。山东省的省会是济南，淄博位于内陆地区，淄博不属于科技先进地区，ABC错误。故选D。
13．新疆地处西北内陆地区，畜牧业发达，羊肉串是当地烧烤的食材，A正确。烤脑花是川渝地区传统特色小吃，东北地区不是生猪的主产区，B错误。四川属于内陆省份，烤生蚝是广东等沿海省区烧烤的食材， C错误。潮汕属于广东省，烤腰子制作原料是羊腰子，是西北牧区的美食，D错误。故选A。
【点睛】烤脑花是川渝地区传统特色小吃，用猪脑子拌之以海椒末、花椒粉及其他佐料烤制而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。
14．B 15．B 16．D
【解析】14．四川省简称川或蜀，湖南省简称湘，福建省简称闽，粤是广东省的简称，从图中所示位置看想要品尝正宗的“粤菜”，最好去广东省。A、C、D不符合题意，B符合题意。故选B。
15．喜爱吃辣椒与强身健体和长高无关，A错误。四川居民爱吃辣椒主要还是因为当地气候的原因，四川地处山区，冬季气候较阴冷潮湿，吃辣椒可以驱寒抗湿，这是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质，吃了辣椒能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液加速，汗腺张开，全身冒汗，身上的寒气湿气就被驱赶出体内，全身就会感觉到热乎乎的，B正确。四川适合辣椒生长与人们喜爱吃辣椒关系不大，C错误，经济发达与否和喜爱吃辣椒无关，D错误。故选B。
16．我国气候复杂多样，使我国的动植物资源极其丰富，世界上大多数动植物都能在我国找到适合生长的地方，所以我国有丰富多样的餐饮食材，D选项符合题意；丰富的餐饮食材与农业技术先进、人口分布以及民族文化关系不大，A、B、C不符合题意。故选D。
【点睛】我国幅员辽阔，面积广大，气候类型多样化，有温带季风气候、亚热带季风气候、温带大陆性气候、高山高原气候、热带季风气候。四川省纬度较低，地势西北高，东南低，属于亚热带季风气候。
17．A 18．C
【解析】17．根据所学知识，粤是广东省的简称，代表广东菜，A正确，鲁是山东省的简称，代表山东菜，B错误；湘是湖南省的简称，代表湖南菜，C错误，浙是浙江省的简称，代表浙江菜，D错误，故选A。
18．我国幅员辽阔，自然环境多样，各地的自然环境差异大，导致各地的食材和调料各具特色，C正确；外来文化影响、人口多、需求大、民俗文化差异大不是各菜系食材独类丰富的主要原因，ABD错误，故选C。
【点睛】我国行政区划基本分为省、县、乡三级，目前共有34个省级行政单位，包括23个省、5个自治区、4个直辖市、2个特别行政区。
19．(1)鲁菜
(2) 3 粤
(3)外流区
(4)C
【分析】本题以我国八大菜系图为材料，涉及我国的省区、简称、人口、自然环境对饮食的影响等知识点，考查了学生对基本地理知识的记忆能力。
【详解】（1）由图可知，在我国八大菜系中，分布在山东的是鲁菜，山东简称鲁，行政中心是济南。
（2）八大菜系分布的省区中，其中分布在内陆地区的省区有3个，分别是安徽省，四川省和湖南省，人口数量最多的省区是广东省，简称粤。
（3）从地理位置看，我国八大菜系中，都分布于外流区、季风区，主要川菜分布在盆地地区，川菜、湘菜等分布在湿润区，鲁菜分布在半湿润区。
（4）我国八大菜系的特点：川菜系麻辣鲜香，祛湿驱寒；粤菜系以海鲜为特色；浙菜系知名菜品为西湖醋鱼；辣椒炒肉是最具代表性的湘菜之一。故选：C。
20．(1)400
(2) 外流区 秦岭
(3)潮湿
(4) 粤菜 鲁菜
【分析】本题以我国八大菜系分布图为材料，设置4道小题，涉及我国的地形、气候、外流区等知识点，考查学生的综合分析能力。
【详解】（1）我国西部畜牧业和东部种植业大致以400毫米年等降水量线为界。400毫米年等降水量线还是季风区与非季风区的分界线。
（2）从图中可以看出，我国八大菜系中，都分布于外流区。外流河所区域称为外流区。除鲁菜外，其余七大菜系主要分布于秦岭—淮河线以南。秦岭—淮河是我国北方地区与南方地区的分界线。
（3）川菜系麻辣鲜香，祛湿驱寒,主要原因是该地气候潮湿。
（4）在广东能品尝到最地道的菜系是粤菜，粤菜系以海鲜为特色；位于黄河流域的是鲁菜。根据我国的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。菜肴在烹饪中有许多流派，其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。
21．(1)西高东低
(2)大兴安岭
(3)林
(4)畜牧
(5)C
(6)地处季风气候区，降水集中，河流汛期长，水量大；中游围湖造田导致湖泊蓄洪能力下降
【分析】本题以我国山脉分布及民居图为材料，涉及我国的地势特点及影响、阶梯分界线及我国不同山脉的位置特点，自然环境与民居的关系，因地制宜发展农业、长江中下游多洪涝的原因等相关知识点，结合所学知识点读图理解解答即可。
【详解】（1）我国多数河流如长江、黄河等向东奔流入海是由于我国地势西高东低导致。
（2）由图可知，山脉甲是大兴安岭，它既是季风区与非季风区的分界线，又是地势二、三级阶梯的分界线，是我国重要的地理分界线。
（3）我国山区面积广大，乙横断山区地形崎岖不平、气候湿润，最适合的土地利用类型是林地。
（4）农业发展要因地制宜，丙内蒙古高原地处干旱和半干旱区，最适合发展的农业类型是畜牧业。
（5）由图可知，①新疆气候干旱，当地的传统民居是b平顶屋；②黄土高原的传统民居是a所示的窑洞；③横断山区地形崎岖、降水丰富，传统民居是c竹楼，排除AB，故选C。
（6）长江中下游地区多洪涝灾害的原因为位于东部季风区，夏季风不稳定，降水变率大，地势低平（地形以平原为主），雨季河流排水不畅；上游乱砍滥伐、中游围湖造田导致排水不畅、湖泊蓄洪能力下降等。
22．(1) 相反 夏
(2)太平
(3)D
(4)B
【分析】本大题以我国“冬、夏季风示意图”和“中国气候分布图”为材料，设置四道小题，涉及我国冬夏季节盛行风向、雨季长短、气候对生产生活的影响等内容，考查学生对相关知识的掌握程度。
【详解】（1）受海陆位置的影响，我国冬季盛行寒冷干燥的偏北风，夏季盛行温暖湿润的偏南风，大多数地区冬夏季节盛行风向相反；A图风向为东南季风和西南季风，表示的是夏季风。
（2）A图可知，我国①季风是东南季风，来自太平洋，性质温暖湿润。
（3）受夏季风的影响，我国南方雨季开始早、结束迟，雨季长；北方雨季开始迟、结束早，雨季时间短。B、C、D三地，D地位于最南方，雨季最长。
（4）中国素有北咸，东南甜，西辣的说法。气候干燥食为咸、气候湿热食为甜、气候潮湿食为辣。四川、湖南、贵州等地的居民爱吃辣椒，主要因为这些地区一年四季特别是冬季比较阴冷潮湿，吃辣椒又有祛风去湿，散寒健胃之效，B正确；夏季炎热不是四川、湖南、贵州等地的居民爱吃辣椒的原因，A错误；四川、湖南、贵州属亚热带季风气候，温差小，冬季温和，C、D错误；故选B。
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