2023—2024学年人教版化学九年级下册第十二单元 化学与生活 达标提升题(含答案)
一、选择题。
1、下列说法不正确的是( )
A.多吃果蔬可以补充维生素
B.葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物
C.炒菜用加碘盐可补充碘元素
D.CO与血红蛋白的结合能力强于O2
2、化学来源于生活,应用于生活。下列做法中合理的是( )
A. 烧菜时油锅着火,立即盖上锅盖
B. 室内起火时,应立即打开所有门窗进行呼救
C. 用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜
D. 用工业用盐(亚硝酸钠)烹调食物
3、食品安全问题与人类生活息息相关。下列做法不会危害人体健康的是( )
A.牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素
B.香肠中加入过量亚硝酸钠防腐
C.用硫酸铜溶液浸泡粽叶,使粽叶变得鲜绿
D.大量添加面粉增白剂使面粉更白
4、有机合成材料的出现是对自然资源的一种补充,下列材料中不属于有机合成材料的是( )
A.塑料 B.涤纶 C.合金 D.合成橡胶
5、下列物质不属于无机非金属材料的是( )
A.水泥和玻璃 B.陶瓷
C.塑料和化纤 D.纳米碳管和光纤
6、下列关于化学与日常生活关系的归纳中,全部正确的是( )
A.化学与健康 B.化学与生活
①使用乙醇汽油——彻底杜绝空气污染②包装食品——可用聚氯乙烯塑料 ①保存动物标本——甲醛溶液浸泡②防止食品受潮——浓硫酸作干燥剂
C.化学与安全 D.化学与环境
①重金属盐中毒——喝生理盐水解毒②煤气泄漏——打开油烟机通风 ①加碘食盐——预防甲状腺肿大②含氟牙膏——预防龋齿
A.A B.B C.C D.D
7、糖类又称碳水化合物,是人体所需的重要营养物质,葡萄糖中不含有的元素是( )
A.氢 B.碳 C.氮 D.氧
8、妈妈为晓阳准备的午餐食谱为:米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。为均衡营 养,请你利用所学化学知识,从下列食品中选择( )
A.大纵湖醉蟹 B.东台甜西瓜 C.响水白条虾 D.阜宁大糕
9、下列生活用品所使用的主要材料属于有机合成材料的是( )
A.纯棉毛巾 B.塑料保鲜膜
C.真丝围巾 D.不锈钢锅
10、材料是时代进步的标志。下列关于材料的说法错误的是( )
A.塑料属于有机合成高分子材料 B.玻璃属于无机非金属材料
C.制造芯片的硅属于无机非金属材料 D.铝镁合金属于复合材料
11、下列物质在氧气中燃烧,火星四射、生成黑色固体的是( )
A.硫粉 B.铁丝 C.木炭 D.酒精
12、为防止骨质疏松,应补充的元素是( )
A. 钙 B. 碳 C. 锌 D. 铁
13、下列归类正确的是( )
选 项 归类 物质(或元素)
A 常见合金 黄铜、硬铝、金刚石
B 人体中常见微量元 素 碘、锌、铁
C 氧化物 水、双氧水、氢氧化钾
D 大气污染物 二氧化硫、二氧化碳、粉尘
14、下列常见的饮料中,不含有机物的可能是( )
A.牛奶 B.果汁 C.啤酒 D.矿泉水
15、日常生活中,区别下列各组物质所用的方法,错误的是( )
A.硬水和软水——加食盐水,振荡
B.棉线和羊毛线——点燃,闻气味
C.黄铜和黄金——灼烧,观察颜色变化
D.聚乙烯和聚氯乙烯——点燃,观察燃烧现象、闻气味
16、下列区分物质的方法或试剂不正确的是( )
A.纯铜和黄铜:相互刻画
B.尿素和氯化铵:与熟石灰混合,研磨
C.稀硫酸和氯化钠溶液:无色酚酞溶液
D.蚕丝和锦纶:灼烧
二、填空题。
17、小艺想减肥,早餐经常只喝饮料,以致有一天上课晕倒。
(1)小艺早餐所喝饮料的主要成分为白糖、果汁、小苏打、柠檬汁,其中缺少了人体所需营养素中的__ __ 和蛋白质。
(2)下列食品富含油脂的有__ __(填序号)。
①馒头 ②海带 ③肥肉 ④白菜 ⑤山茶油
18、馅料中常添加铁强化酱油,铁元素属于人体所需的______(填“常量”或“微量”)元素。
19、请用化学用语填空:
(1)5个磷原子_____;
(2)沼气的主要成分_____;
(3)氯化银中银元素的化合价:_____。
20、材料有着广泛的应用,根据下列信息回答问题。
应用 “蛟龙号”深潜器 “神舟十号”宇航员航天服 新型水处理剂
用到的材料 玻璃钢 高强度涤纶 纳米铁粉
(1)上述材料中属于有机合成材料的是_______;属于复合材料的是_______。
(2)纳米铁粉能吸附水中的某些污染物,吸附后经沉降、________(填操作名称)可除去污染物。下列物质也因具有吸附性而具有净水作用的是________。
(填序号)。
A.生石灰 B.活性炭 C.小苏打
21、我国中医上常用“拔火罐”来驱寒治疗病痛。“拔火罐”时将蘸有酒精的棉球点燃后放入火罐中,片刻后取出棉球并迅速将罐倒扣在病患处,罐就牢牢地吸在皮肤上,这是由于罐内的气体压强_____(选填“大于”“小于”或“等于”外界大气压,酒精属于_____(选填“可再生”或“不可再生”)能源。酒精(C2H5OH)燃烧的化学方程式为_____ 。
三、实验题。
22、我校化学兴趣小组进行了系列的家庭小实验。
Ⅰ、关于雪碧的研究。
资料一:品名:雪碧汽水(清爽柠檬味汽水)
配料:水、白砂糖、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠)、食用香精等
保质期:9个月
保存方法:禁止加热或0℃以下冷冻、避免阳光直晒或高温
资料二:柠檬酸为白色固体,化学性质稳定。
(1)过多饮用“雪碧”将使人肥胖,根据配料,其中主要提供能量物质的是___________;
(2)打开瓶盖,听到“嗤”的声音并观察到大量气泡逸出的原因为___________。
(3)若取少量汽水加入试管中,并滴加紫色石蕊试液,紫色石蕊显_____色,而后将该溶液加热,溶液颜色___________,其原因是___________ 。
Ⅱ、关于鸡蛋壳的研究。
(1)实验一:小明将鸡蛋浸入白醋中(如图所示),白醋中醋酸化学式用HAc表示(其中Ac代表醋酸根),请你写出蛋壳与醋酸反应方程式:___________ ;
(2)实验二:取蛋壳用镊子夹取后,在家庭煤气灶火焰上灼烧,请回答以下问题:
① 一会儿蛋壳内侧就变黑,同时产生烧焦羽毛的气味,说明蛋壳内侧的“凤凰衣”含有的营养物质是___________;
② 一段时间后将灼烧后的“蛋壳”放入装有少量水的玻璃杯中,向其中加入一片“果导”(主要成分为酚酞),此时出现的现象为___________;静置后,取上层清液向其中吹气,可观察到___________ 。
23、农作物秸秆的综合利用得到了新突破,下面是用秸秆合成新型燃料二甲醚(CH3OCH3)的流程图。
(1)下列与二甲醚具有相同化学式的有机化合物是___ (填字母编号)。
A 甲烷(CH4) B 酒精(C2H5OH) C 醋酸(CH3COOH)
(2)上述实验过程中,溶解和蒸发时都要使用的同一种玻璃仪器是___,其中在蒸发结晶时,该仪器的作用是___ 。
(3)秸秆与氧气反应前,需将其粉碎,目的是___ 。
(4)二甲醚在空气中完全燃烧生成CO2和H2O,其反应的化学方程式为___。
(5)写出含K化合物在农业上的一种用途___ 。
四、综合题。
24、化学与生活息息相关,我们的衣食住行都离不开化学.
(1)豆浆的营养价值很高,是人们喜爱的饮品之一。豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素A、维生素C、烟酸和铁、钙等矿物质,其中钙的含量比其他乳类还要丰富。
①豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便,豆浆制作完成,还可用随机附件——滤网去除豆浆中的渣滓,使口感更好,该设计利用的操作原理是_________。
②黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良,因此喝不熟豆浆对人体有害。但豆浆经烧熟煮透后,其中的有害物质即被破坏,这个过程发生的是_______变化(填“物理”或“化学”)。
③小明同学通过化学课知道,人们误食重金属盐(如:硫酸铜、氯化钡等)可通过喝大量豆浆的方法解毒。你认为下列_________饮品也可以达到同样的目的。(填序号)
a 牛奶 b 果汁 c 蛋清 d 矿泉水 e 食盐水
④市售的豆奶粉中含有极微量很细的还原铁粉,食用这样的麦片后,铁在胃里溶解的原因是_____________________。(可以用化学方程式表示)
(2)如图所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品。“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃烧气体,使火焰熄灭。“火立熄”的灭火原理是______。(填标号)
A 清除可燃物 B 使燃烧物与氧气隔绝 C 降低燃烧物的着火点
五、计算类综合题。
25、年初爆发的新冠肺炎,让很多人措手不及,后来专家说75%酒精能有效的预防病毒,但是消灭不了病毒,医学上酒精消毒是让细菌的胞膜脱水死亡,消灭的是细菌,而病毒是没有胞膜的,蛋白质变性需要理化干预,比如说高温可以把鸡蛋煮熟就是最简单的变性
(1)请写出酒精的化学式
(2)既然酒精消灭不了病毒,那聪明的你有什么办法消灭病毒吗,并写出他说物理变化还是化学变化
(3)某人有500g质量分数为99%的酒精,现在需要把它配成质量分数为75%的酒精,需要加多少水。
2023—2024学年人教版化学九年级下册第十二单元 化学与生活 达标提升题(含答案)
一、选择题。
1、下列说法不正确的是( )
A.多吃果蔬可以补充维生素
B.葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物
C.炒菜用加碘盐可补充碘元素
D.CO与血红蛋白的结合能力强于O2
【答案】B
2、化学来源于生活,应用于生活。下列做法中合理的是( )
A. 烧菜时油锅着火,立即盖上锅盖
B. 室内起火时,应立即打开所有门窗进行呼救
C. 用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜
D. 用工业用盐(亚硝酸钠)烹调食物
【答案】A
3、食品安全问题与人类生活息息相关。下列做法不会危害人体健康的是( )
A.牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素
B.香肠中加入过量亚硝酸钠防腐
C.用硫酸铜溶液浸泡粽叶,使粽叶变得鲜绿
D.大量添加面粉增白剂使面粉更白
【答案】A
4、有机合成材料的出现是对自然资源的一种补充,下列材料中不属于有机合成材料的是( )
A.塑料 B.涤纶 C.合金 D.合成橡胶
【答案】C
5、下列物质不属于无机非金属材料的是( )
A.水泥和玻璃 B.陶瓷
C.塑料和化纤 D.纳米碳管和光纤
【答案】C
6、下列关于化学与日常生活关系的归纳中,全部正确的是( )
A.化学与健康 B.化学与生活
①使用乙醇汽油——彻底杜绝空气污染②包装食品——可用聚氯乙烯塑料 ①保存动物标本——甲醛溶液浸泡②防止食品受潮——浓硫酸作干燥剂
C.化学与安全 D.化学与环境
①重金属盐中毒——喝生理盐水解毒②煤气泄漏——打开油烟机通风 ①加碘食盐——预防甲状腺肿大②含氟牙膏——预防龋齿
A.A B.B C.C D.D
【答案】D
7、糖类又称碳水化合物,是人体所需的重要营养物质,葡萄糖中不含有的元素是( )
A.氢 B.碳 C.氮 D.氧
【答案】C
8、妈妈为晓阳准备的午餐食谱为:米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。为均衡营 养,请你利用所学化学知识,从下列食品中选择( )
A.大纵湖醉蟹 B.东台甜西瓜 C.响水白条虾 D.阜宁大糕
【答案】B
9、下列生活用品所使用的主要材料属于有机合成材料的是( )
A.纯棉毛巾 B.塑料保鲜膜
C.真丝围巾 D.不锈钢锅
【答案】B
10、材料是时代进步的标志。下列关于材料的说法错误的是( )
A.塑料属于有机合成高分子材料 B.玻璃属于无机非金属材料
C.制造芯片的硅属于无机非金属材料 D.铝镁合金属于复合材料
【答案】D
11、下列物质在氧气中燃烧,火星四射、生成黑色固体的是( )
A.硫粉 B.铁丝 C.木炭 D.酒精
【答案】B
12、为防止骨质疏松,应补充的元素是( )
A. 钙 B. 碳 C. 锌 D. 铁
【答案】A
13、下列归类正确的是( )
选 项 归类 物质(或元素)
A 常见合金 黄铜、硬铝、金刚石
B 人体中常见微量元 素 碘、锌、铁
C 氧化物 水、双氧水、氢氧化钾
D 大气污染物 二氧化硫、二氧化碳、粉尘
【答案】B
14、下列常见的饮料中,不含有机物的可能是( )
A.牛奶 B.果汁 C.啤酒 D.矿泉水
【答案】D
15、日常生活中,区别下列各组物质所用的方法,错误的是( )
A.硬水和软水——加食盐水,振荡
B.棉线和羊毛线——点燃,闻气味
C.黄铜和黄金——灼烧,观察颜色变化
D.聚乙烯和聚氯乙烯——点燃,观察燃烧现象、闻气味
【答案】A
16、下列区分物质的方法或试剂不正确的是( )
A.纯铜和黄铜:相互刻画
B.尿素和氯化铵:与熟石灰混合,研磨
C.稀硫酸和氯化钠溶液:无色酚酞溶液
D.蚕丝和锦纶:灼烧
【答案】C
二、填空题。
17、小艺想减肥,早餐经常只喝饮料,以致有一天上课晕倒。
(1)小艺早餐所喝饮料的主要成分为白糖、果汁、小苏打、柠檬汁,其中缺少了人体所需营养素中的__ __ 和蛋白质。
(2)下列食品富含油脂的有__ __(填序号)。
①馒头 ②海带 ③肥肉 ④白菜 ⑤山茶油
【答案】(1)油脂 (2)③⑤
18、馅料中常添加铁强化酱油,铁元素属于人体所需的______(填“常量”或“微量”)元素。
【答案】微量
19、请用化学用语填空:
(1)5个磷原子_____;
(2)沼气的主要成分_____;
(3)氯化银中银元素的化合价:_____。
【答案】5P CH4
20、材料有着广泛的应用,根据下列信息回答问题。
应用 “蛟龙号”深潜器 “神舟十号”宇航员航天服 新型水处理剂
用到的材料 玻璃钢 高强度涤纶 纳米铁粉
(1)上述材料中属于有机合成材料的是_______;属于复合材料的是_______。
(2)纳米铁粉能吸附水中的某些污染物,吸附后经沉降、________(填操作名称)可除去污染物。下列物质也因具有吸附性而具有净水作用的是________。
(填序号)。
A.生石灰 B.活性炭 C.小苏打
【答案】(1)高强度涤纶;玻璃钢 (2)过滤;B
21、我国中医上常用“拔火罐”来驱寒治疗病痛。“拔火罐”时将蘸有酒精的棉球点燃后放入火罐中,片刻后取出棉球并迅速将罐倒扣在病患处,罐就牢牢地吸在皮肤上,这是由于罐内的气体压强_____(选填“大于”“小于”或“等于”外界大气压,酒精属于_____(选填“可再生”或“不可再生”)能源。酒精(C2H5OH)燃烧的化学方程式为_____ 。
【答案】小于 可再生 C2H5OH+3O22CO2+3H2O
三、实验题。
22、我校化学兴趣小组进行了系列的家庭小实验。
Ⅰ、关于雪碧的研究。
资料一:品名:雪碧汽水(清爽柠檬味汽水)
配料:水、白砂糖、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠)、食用香精等
保质期:9个月
保存方法:禁止加热或0℃以下冷冻、避免阳光直晒或高温
资料二:柠檬酸为白色固体,化学性质稳定。
(1)过多饮用“雪碧”将使人肥胖,根据配料,其中主要提供能量物质的是___________;
(2)打开瓶盖,听到“嗤”的声音并观察到大量气泡逸出的原因为___________。
(3)若取少量汽水加入试管中,并滴加紫色石蕊试液,紫色石蕊显_____色,而后将该溶液加热,溶液颜色___________,其原因是___________ 。
Ⅱ、关于鸡蛋壳的研究。
(1)实验一:小明将鸡蛋浸入白醋中(如图所示),白醋中醋酸化学式用HAc表示(其中Ac代表醋酸根),请你写出蛋壳与醋酸反应方程式:___________ ;
(2)实验二:取蛋壳用镊子夹取后,在家庭煤气灶火焰上灼烧,请回答以下问题:
① 一会儿蛋壳内侧就变黑,同时产生烧焦羽毛的气味,说明蛋壳内侧的“凤凰衣”含有的营养物质是___________;
② 一段时间后将灼烧后的“蛋壳”放入装有少量水的玻璃杯中,向其中加入一片“果导”(主要成分为酚酞),此时出现的现象为___________;静置后,取上层清液向其中吹气,可观察到___________ 。
【答案】Ⅰ、(1)白砂糖 (2)打开瓶盖压强减小,二氧化碳的溶解度降低
(3)红 依旧红色 雪碧中含柠檬酸,柠檬酸化学性质稳定
Ⅱ、(1)CaCO3+2HAc=CaAc2+CO2↑+H2O
(2)蛋白质 溶液变红 产生白色沉淀且红色溶液变为无色
23、农作物秸秆的综合利用得到了新突破,下面是用秸秆合成新型燃料二甲醚(CH3OCH3)的流程图。
(1)下列与二甲醚具有相同化学式的有机化合物是___ (填字母编号)。
A 甲烷(CH4) B 酒精(C2H5OH) C 醋酸(CH3COOH)
(2)上述实验过程中,溶解和蒸发时都要使用的同一种玻璃仪器是___,其中在蒸发结晶时,该仪器的作用是___ 。
(3)秸秆与氧气反应前,需将其粉碎,目的是___ 。
(4)二甲醚在空气中完全燃烧生成CO2和H2O,其反应的化学方程式为___。
(5)写出含K化合物在农业上的一种用途___ 。
【答案】B 玻璃棒 使液体均匀受热,防止液滴飞溅
增大反应物接触面积,加快反应速率
用作钾肥
四、综合题。
24、化学与生活息息相关,我们的衣食住行都离不开化学.
(1)豆浆的营养价值很高,是人们喜爱的饮品之一。豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素A、维生素C、烟酸和铁、钙等矿物质,其中钙的含量比其他乳类还要丰富。
①豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便,豆浆制作完成,还可用随机附件——滤网去除豆浆中的渣滓,使口感更好,该设计利用的操作原理是_________。
②黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良,因此喝不熟豆浆对人体有害。但豆浆经烧熟煮透后,其中的有害物质即被破坏,这个过程发生的是_______变化(填“物理”或“化学”)。
③小明同学通过化学课知道,人们误食重金属盐(如:硫酸铜、氯化钡等)可通过喝大量豆浆的方法解毒。你认为下列_________饮品也可以达到同样的目的。(填序号)
a 牛奶 b 果汁 c 蛋清 d 矿泉水 e 食盐水
④市售的豆奶粉中含有极微量很细的还原铁粉,食用这样的麦片后,铁在胃里溶解的原因是_____________________。(可以用化学方程式表示)
(2)如图所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品。“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃烧气体,使火焰熄灭。“火立熄”的灭火原理是______。(填标号)
A 清除可燃物 B 使燃烧物与氧气隔绝 C 降低燃烧物的着火点
【答案】(1)过滤 化学 a、c 铁与胃酸中的盐酸发生反应 B
五、计算类综合题。
25、年初爆发的新冠肺炎,让很多人措手不及,后来专家说75%酒精能有效的预防病毒,但是消灭不了病毒,医学上酒精消毒是让细菌的胞膜脱水死亡,消灭的是细菌,而病毒是没有胞膜的,蛋白质变性需要理化干预,比如说高温可以把鸡蛋煮熟就是最简单的变性
(1)请写出酒精的化学式
(2)既然酒精消灭不了病毒,那聪明的你有什么办法消灭病毒吗,并写出他说物理变化还是化学变化
(3)某人有500g质量分数为99%的酒精,现在需要把它配成质量分数为75%的酒精,需要加多少水。
【答案】(1)C2H5OH; (2)高温消灭病毒,物理变化; (3)160g