9 端午粽
一、教学目标
1.认识“端、粽”等13个生字、1个多音字和“”“”两个偏旁，学写“午、节”等7个生字。
2.通过图文结合、联系生活实际，了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等词语的意思；积累“青青的箬竹叶、白白的糯米”等短语。（重点）
3.正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；通过想象画面、体会心情，朗读课文。（难点）
4.能用自己的话说说粽子的样子、味道等，初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗和来历。（难点）
二、拓展资源
丛书：《端午节习俗》《端午节思屈原》
三、课型与课时建议
精读引领课、看图写话课 3课时
四、教学过程
第一课时
同学们，中华优秀传统文化源远流长。我国有一个传统节日，每到这一天，家家户户都会吃粽子，你知道这是哪个节日吗？——端午节。今天，就让我们在传统节日中话亲情吧！
活动一：谈话激趣，导入新课。
1.初识端午节。农历五月初五，是我国的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午节也叫“龙舟节、端阳节、正阳节、天中节、龙节”等。
2.交流端午节习俗。
你们喜欢吃粽子吗？吃过什么味道的粽子？这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。让我们走进课文，看看作者是怎样向我们介绍端午粽的。
3.引出课题：端午节吃粽子，所以粽子又叫端午粽。板书课题。
（1）学习“端”和偏旁“”。
组词识字：端正。
立字旁：“立”的最后一笔变为提便是偏旁“”。“立”作偏旁居左时，上横短，中间的点、撇略小，最后一笔变为提，含有立字旁的字一般与站立和依靠有关。
分享带偏旁“”的字：站。
（2）识记“午”字，辨析：午—牛。
学写“午”字。引导学生观察结构（独体结构）和在田字格中的占格。
午：注意两横的长短、间距适中，竖是悬针竖，写在竖中线上。
学生练写，评价修改。
（3）识记“粽”和偏旁“”。
学生分享识字方法。用组词法识字或在生活中识字。
分享带偏旁“”的字。（粮、粒、粉、粱、粟）
总结：带偏旁“”的字大多与粮食有关。
4.齐读课题。
活动二：初读课文，认读生字。
1.朗读课文，自主识字。
出示自读要求：
（1）圈画出生字，标出自然段序号。
（2）借助拼音读准字音，把句子读通顺，读流利。遇到长的、难读的句子，多读几遍。
2.检查自读情况。
（1）检查自然段序号的标注。
（2）检查朗读情况，读准字音。
指名读第1自然段，随文组词识记“节、总”：节日、节气、端午节，总是、总理、总结。
指名读第2自然段，随文识记“米、间”。
联系实物图片识记“米”。
组词识记“间”：中间、之间、房间。
指名读第3、4自然段，随文识记“分、样、豆、肉、带”和多音字“了”。
组词识记“分、样”。
联系实物图片识记“豆、肉、带”：出示大豆、猪肉、海带的图片。
3.游戏巩固。
通过抢答、开火车等方式检查巩固字词。
4.课中操。
点点头，伸伸腰，我们来做课中操。
动动手，动动脚，开动脑筋勤思考。
你一言，我一语，这样发言可不行。
耳要聪，目要明，文明守纪我最行！
我——最——行！
活动三：指导朗读，品味内容。
1.在品读中了解粽子的样子和味道。
（1）自由读课文第2自然段，说说粽子的样子和味道。
——样子：外面是青青的箬竹叶，里面是白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
——味道：一股清香，又黏又甜。
（2）通过图文结合、联系生活实际的方式，了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等词语。
（3）“内容分解法”指导朗读长句子。
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
这个长句子由外到里介绍了粽子的三个方面。
指导朗读：
①读准“箬竹叶”的字音。“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣”，要在“的”字后面略微停顿一下。
②作者按照由外到里的顺序描写粽子的样子。在朗读这句话时可以抓住“里面、中间”这几个方位词语，把停顿读正确，也可以借助标点符号读好停顿。
③读出作者吃粽子时的高兴心情。
（4）积累短语：青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜。
学法小结：我们学习了第2自然段，了解了粽子的样子和味道，懂得了读长句子要注意停顿和体会心情。
2.品读第3、4自然段，了解粽子的花样和端午节吃粽子的由来。
（1）指名读第3自然段，思考：外婆包的粽子有哪些花样？作者喜欢吃外婆包的粽子吗？从哪个词可以看出来？
——粽子的花样多，有红枣粽、红豆粽、鲜肉粽。
——非常喜欢。从“美滋滋”这个词可以看出来。
（2）在这一段中，你还看到了一个什么样的外婆？从哪里看出来的？
——一个勤劳能干的外婆。包的粽子有红枣粽、红豆粽、鲜肉粽。
——一个热情、大方的外婆。从“外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃”可以看出来。
（3）运用方法读好长句子。
我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。
（4）齐读第4自然段，了解端午节我们吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。用“加一加”的方法，随文识记“传、念”。
（5）想想作者吃粽子和分粽子的画面，体会作者的心情，读好第3、4自然段。
教师小结：端午节不仅是纪念爱国诗人屈原，也是一个家庭团圆的日子，可以吃到美味的粽子，真是一举多得。
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第二课时
同学们，我们了解了传统节日端午节的习俗和来历，也知道了端午节是为了纪念爱国诗人屈原，在传统节日中我们感受到了浓浓的亲情。这节课就让我们在亲情的陪伴下写一写本课的生字吧！
活动一：儿歌导入，内容回顾。
1.拓展阅读《端午节习俗》。
学生自读儿歌《端午节习俗》，进一步了解端午节的习俗。
——赛龙舟、插艾草、吃粽子。
老师不仅带来了一首有趣的儿歌，还带来了很多有趣的字呢！
2.出示田字格中的生字。
节 米 样 叶 分 豆
3.带拼音读，组词读，男女生比赛读，教师正音。
活动二：发现规律，归类指导。
1.学生仔细观察生字的结构，进行分类。
独体结构：米、豆
上下结构：分、节
左右结构：样、叶
2.归类指导，规范书写。
（1）指导独体结构的字“米、豆”。
米：左右对称，先写点、撇，再写“木”，横、竖分别在横、竖中线上，撇捺要舒展。
豆：上窄下宽，最后一笔是长平横。要把写紧凑，整个字不能拉得过长。
独体字书写时注意找准重心，突出主笔。
①教师范写，强调重点笔画，学生描红一个，书写一个。
②对照标准，同桌互评。
姿势端正 书写正确 注意结构和笔顺笔画 书写整洁
☆ ☆ ☆ ☆
（2）重复以上步骤学写“分、节”。
分：“八”稍微宽一些，撇捺要舒展，撇伸到左下格，捺不能超过横中线。“刀”放当中，先写横折钩，再写撇。
节：“艹”的长横要写平，横折钩要从横中线起笔，折钩稍稍左斜，长度适中，最后一笔为悬针竖，写在竖中线上。
（3）学写“叶、样”。
叶：左右结构，左窄右宽。左边的“口”要写在横中线上面，右边的横对准“口”的中间，不要太长，最后一笔是悬针竖。
样：左右结构。右边“羊”的第一笔点起笔在竖中线上，最后一笔是悬针竖。
3.交流展示，评价改写。
（1）师生共同挑选出书写优秀的作品，班内展示，师生评价。
（2）根据展示作品和评价，指导学生进行修改。
小结：希望同学们通过不断练习，人人都变成“小小书法家”。
4.课中操。
伸伸懒腰压压手，抖抖手腕转转肘。
看看窗外扭扭肩，动动脖子点点头，
拍拍小手棒！棒！棒！
活动三：拓展阅读《端午节思屈原》。
1.学生自读文章《端午节思屈原》，想一想：人们为什么要纪念屈原呢？运用学到的方法，读好长句子。
2.师生交流。
屈原是我国伟大的爱国诗人，他积极主张联合齐国，抗击秦国。他的意见没有被采纳，反而因此被罢了官，发配到边远的地方。楚国快要灭亡时，农历五月初五这一天，屈原投汨罗江自杀。屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾吃屈原的尸体，就往江里投食物。年复一年，人们为了纪念屈原，每逢端午节那天，便用竹叶把糯米饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，投到江里祭祀屈原。
3.讲一个和端午有关的故事。你还知道哪些和端午有关的故事？请讲给同学们听。
教师小结：这节课我们深入了解了传统节日端午节、粽子和屈原的故事，还学会了书写6个生字，在亲情的陪伴下，每个同学都进步很大，这就是成长。
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第三课时 写美食的样子
我国有很多传统美食，它们不仅好吃，样子也好看。在你温馨的大家庭中，一定也有不少好吃的美食吧。让我们学着课本中介绍端午粽的方法，写一写你喜欢的美食的样子，重温亲情。
活动一：仔细观察图片，说一说图中的美食。
1.仔细观察图片，说一说你看到了哪些美食，这些美食让你想到了哪些传统节日。
2.学生交流，教师相机指导。
——元宵（汤圆），正月十五元宵节。
——月饼，八月十五中秋节。
——粽子，五月初五端午节。
——水饺，正月初一春节。
活动二：回顾课文内容，仿说看到的美食。
1.出示课文《端午粽》中的片段，多种形式朗读。
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。外婆一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开粽叶，咬一口粽子，真是又黏又甜。
2.引导学生说一说粽子的样子和味道。
3.引导学生说一说第1幅图片中元宵的样子和味道。
——元宵白白的，圆圆的，有花生味、芝麻味、玫瑰味、蜜枣味等，咬一口清香黏软，回味无穷。
4.同桌互相说一说其他三幅图片中的美食。
5.班级交流展示，教师点拨。
活动三：仿照课文形式，写一写自己喜欢的美食。
1.仿照课文《端午粽》的内容，写一写上图中自己喜欢的美食。
2.写完之后对照评价标准自己评一评，看看自己能得几颗星。
评价内容 我的成绩（涂一涂）
我能仿照课文，说出美食的样子 ☆☆☆
我能写出自己喜欢的美食的样子 ☆☆☆
我一共得了（ ）颗星，我会继续努力的！
3.班级展示，互评互改，并表彰优秀。
活动四：画一幅“自己心中的端午节”画。
你心中的端午节是什么样的？想一想，用彩色的笔画下来吧。
教师小结：同学们，了解了我国的优秀传统文化，知道了这些传统节日的习俗，还学会了描写自己喜欢的美食，课余时间请大家多注意观察周围的美食，用本节课学到的方法，写一写自己喜欢的另一种美食。
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一年级下册 第四单元 精读引领课 看图写话课
9 端午粽
课时建议：3课时
第一课时
同学们，中华优秀传统文化源远流长。我国有一个传统节日，每到这一天，家家户户都会吃粽子，你知道这是哪个节日吗？——端午节。今天，就让我们在传统节日中话亲情吧！
导课
活动一
谈话激趣，导入新课
初识端午节
你知道端午节吗？
——端午节——
农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午节也叫：龙舟节、端阳节、正阳节、天中节、龙节等。
初识端午节
——端午节习俗——
你们喜欢吃粽子吗？吃过什么味道的粽子？
这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。
端午节习俗
引出课题
端午节吃粽子，所以粽子又叫端午粽。
课题中识字
duān
wǔ
端午
端正
粽子
粽叶
午
端
粽
zòng
正午
中午
课题中识字
小提示：含有立字旁的字一般与站立和依靠有关。
端
站
认识偏旁
仔细观察
书写指导：注意两横的长短、间距适中，竖是悬针竖，写在竖中线上。
午
要与“牛”区分
姿势端正 书写正确 注意结构和笔顺笔画 书写整洁
★ ★ ★ ★
评价改写
借助评价表格，写一写，评一评。
粮、粒、粉、粱、粟
课题中识字
粮、粒、粉、粱、粟
粽
认识偏旁“ ”
带偏旁“ ”的字大多与粮食有关。
zòng
活动二
初读课文，认读生字
朗读课文，自主识字
自读要求：
1.圈画出生字，标出自然段序号。
2.借助拼音读准字音，把句子读通顺，读流利。遇到长的难读的句子，多读几遍。
检查自读
课文共有几个自然段？
节日、节气、端午节，总是、总理、总结
检查自读1
一到端午节，外婆总会煮好一锅粽子，盼着我们回去。
节日
节气
端午节
总是
总理
总结
节
总
节日、节气、端午节，总是、总理、总结
检查自读2
中间
之间
房间
大米
小米
玉米
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
间
米
节日、节气、端午节，总是、总理、总结
检查自读3-4
十分
样子
外婆包的粽子十分好吃，花样也多。除了红枣粽，还有红豆粽和鲜肉粽。
分开
分别
一样
花样
分
样
节日、节气、端午节，总是、总理、总结
检查自读3-4
外婆包的粽子十分好吃，花样也多。除了红枣粽，还有红豆粽和鲜肉粽。
了
le
（好了）
（了不起）
liǎo
节日、节气、端午节，总是、总理、总结
检查自读3-4
大豆
猪肉
海带
外婆包的粽子十分好吃，花样也多。除了红枣粽，还有红豆粽和鲜肉粽。
课中操
李白，我国唐代著名的诗人，被人们称为“诗仙”。
检查认读
你能正确读出下面的词语吗？
端午节 粽子 总是 大米
中间 十分 红豆 鲜肉
带回 海带 传说 纪念
活动三
指导朗读，品味内容
读第2自然段，了解粽子的样子和味道
思考：你知道粽子的样子和味道吗？
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。外婆一掀开锅盖煮熟，的粽子就飘出一股清香来。剥开粽叶，咬一口粽子，真是又黏又甜。
——样子：外面是青青的箬竹叶，里面是白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
——味道：一股清香，又黏又甜。
“青青的、白白的、红红的”三个表示颜色的叠词，写出了“我”对粽子的喜欢。
品读、了解粽子的样子和味道
箬竹叶
糯米
借助图片理解
联系生活实际理解
掀开
裹着
剥开
读好长句子
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
这个长句子由外及里介绍了有关粽子样子的3个方面。
指导朗读
①读准“箬竹叶”的字音。 “青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣”，要在“的”后面略微停顿一下。
②作者按照由外到里的顺序描写粽子的样子。在朗读这句话时可以抓住“里面、中间”这几个方位词语，把停顿读正确，也可以借助标点符号读好停顿。
③读出作者吃粽子时的高兴心情。
积累词语
青青的箬竹叶
白白的糯米
红红的枣
又黏又甜
学法小结
学习了课文第2自然段，了解了粽子的样子和味道，懂得了读长句子要注意停顿和体会心情。
读第3自然段，了解粽子的花样
外婆包的粽子十分好吃，花样也多。除了红枣粽，还有红豆粽和鲜肉粽。我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。
外婆包的粽子有哪些花样？作者喜欢吃外婆包的粽子吗？从哪个词可以看出来？
——粽子的花样有红枣粽、红豆粽、鲜肉粽。
——非常喜欢。从“美滋滋”这个词可以看出来。
读第3自然段，了解粽子的花样
外婆包的粽子十分好吃，花样也多。除了红枣粽，还有红豆粽和鲜肉粽。我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。
在这一段中，你还看到了一个什么样的外婆？从哪里看出来的？
——一个勤劳能干的外婆。包的粽子有红枣粽、红豆粽、鲜肉粽。
——一个热情、与邻居和睦相处的外婆。从“外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。”可以看出来。
读好长句子
我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。
读好这个长句子，读出外婆的热情友好。
人们
读第4自然段，了解端午节吃粽子的由来
长大了我才知道，人们端午节吃粽子，传说是为了纪念爱国诗人屈原。
想一想：端午节人们为什么要吃粽子？
——端午节我们吃粽子，是为了纪念爱国诗人屈原。
传说
纪念
3、4自然段
想象画面，体会心情
想象画面，体会心情，读好3、4自然段。
外婆包的粽子十分好吃，花样也多。除了红枣粽，还有红豆粽和鲜肉粽。我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。
长大了我才知道，人们端午节吃粽子，传说是为了纪念爱国诗人屈原。
课堂小结
端午节不仅是纪念爱国诗人屈原，也是一个家庭团圆的日子，可以吃到美味的粽子，粽子还可以增进邻里之间的感情，真是一举多得。
第二课时
同学们，我们了解了传统节日端午节的习俗和来历，也知道了端午节是为了纪念爱国诗人屈原，在传统节日中我们感受到了浓浓的亲情。这节课就让我们在亲情的陪伴下写一写本课的生字吧！
导课
活动一
儿歌导入，内容回顾
拓展阅读
读了儿歌《端午节习俗》，你知道端午节有哪些习俗吗？
——赛龙舟、插艾草、吃粽子。
出示生字
叶
分
豆
节
米
样
豆
检查认读词语
节日
大米
样子
叶子
十分
大豆
jié
mǐ
yàng
fēn
dòu
yè
检查认读词语
十分
节日
叶子
样子
大米
大豆
活动二
发现规律，归类指导
前 光 低 故 乡
生字分类
仔细观察，根据字形结构进行分类。
米 豆 分 节 样 叶
按照结构，生字分类
独体字：米、豆。
上下结构：分、节。
左右结构：样、叶。
加一加——静：——青+争 思：田+心。
联系生活实际组词——夜，黑夜、夜晚。
仔细观察
米
书写指导：左右对称，先写点、撇，再写“木”，横、竖分别在横、竖中线上，撇捺要舒展。
独体字书写时注意找准重心，主笔突出。
加一加——静：——青+争 思：田+心。
联系生活实际组词——夜，黑夜、夜晚。
仔细观察
书写指导：上窄下宽，最后一笔是长平横。结构写紧凑，整个字不能拉得过长。
豆
独体字书写时注意找准重心，主笔突出。
姿势端正 书写正确 注意结构和笔顺笔画 书写整洁
★ ★ ★ ★
评价改写
借助评价表格，写一写，评一评。
加一加——静：——青+争 思：田+心。
联系生活实际组词——夜，黑夜、夜晚。
仔细观察
分
书写指导：“八”稍微宽一些，撇捺要舒展，撇伸到左下格，捺不能超过横中线。“刀”放当中，先写横折钩，再写撇。
加一加——静：——青+争 思：田+心。
联系生活实际组词——夜，黑夜、夜晚。
仔细观察
节
书写指导：“艹”的长横要写平，横折钩要从横中线起笔，折钩稍稍左斜，长度适中，最后一笔为悬针竖，写在竖中线上。
加一加——静：——青+争 思：田+心。
联系生活实际组词——夜，黑夜、夜晚。
仔细观察
叶
书写指导：左右结构，左窄右宽，左边的“口”要写在横中线上面，右边的横对准“口”的中间，不要太长，最后一笔是悬针竖。
左右结构的字要注意穿插。
加一加——静：——青+争 思：田+心。
联系生活实际组词——夜，黑夜、夜晚。
仔细观察
样
书写指导：右边的“羊”第一笔从竖中线起笔，最后一笔是悬针竖。
左右结构的字要注意穿插。
姿势端正 书写正确 注意结构和笔顺笔画 书写整洁
★ ★ ★ ★
评价改写
借助评价表格，写一写，评一评。
作品展示
展示优秀作品
评选展示
小小书法家
希望同学们通过不断练习，人人变成“小小书法家”。
课堂小结
点点头，伸伸点点头，伸伸腰，我们来做课中操。
点点头，伸伸腰，我们来做课中操。
动动手，动动脚，开动脑筋勤思考。
你一言，我一语，这样发言可不行。
耳要聪，目要明，文明守纪我最行！
我—最—行！动动手，动动脚，开动脑筋勤思考。
你一言，我一语，这样发言可不行。
耳要聪，目要明，文明守纪我最行！
我—最—行！腰，我们来做课中操。
动动手，动动脚，开动脑筋勤思考。
你一言，我一语，这样发言可不行。
耳要聪，目要明，文明守纪我最行！
我—最—行！
课中操
活动三
拓展阅读《端午节思屈原》
拓展阅读
拓展阅读
拓展阅读
读《端午节思屈原》，运用学到的方法，读好长句子。想一想，人们为什么要纪念爱国诗人屈原呢？
拓展资料
屈原是我国伟大的爱国诗人，他积极主张联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，分配到边远的地方。楚国快要灭亡时，农历五月初五这一天，屈原投汨罗江自杀。屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾吃屈原的尸体，就往江里投食物。年复一年，人们为了纪念屈原，每逢端午节那天，便用竹叶把糯米饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，投到江里祭祀屈原。
--讲故事喽--
讲一个和端午有关的故事。你还知道哪些和端午有关的故事，请讲给同学们听。
讲有关端午的故事
这节课我们更加了解了传统节日端午节、粽子和屈原的故事，还学会了书写6个生字，在亲情的陪伴下，每个同学都进步很大，这就是成长。
课堂小结
第三课时
看图写话课 写美食的样子
我国有很多传统美食，它们不仅好吃，样子也好看。在你的温馨大家庭中，一定也有过不少好吃的美食吧，让我们学着课本中介绍端午粽的方法，写一写你喜欢的美食样子，重温家人的亲情。
导课
活动一
仔细观察图片，说一说图中的美食
观察图片，说美食
仔细观察图片，说一说你看到了哪些美食？这些美食让你想到了哪些传统节日？
交流观察所得
粽子
五月初五端午节
元宵（汤圆）
正月十五元宵节
水饺
正月初一春节
月饼
八月十五中秋节
活动二
回顾课文内容，仿说看到的美食
观察图片，说美食
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。外婆一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开粽叶，咬一口粽子，真是又黏又甜。
朗读《端午粽》片断 ，说说粽子的样子和味道。
观察图片，说美食
说说元宵的样子和味道。
——元宵白白的，圆圆的，有花生味、芝麻味、玫瑰味、蜜枣味等等，咬一口清香黏软，回味无穷。
观察图片，说美食
仔细观察图片，说一说你看到的第2-4幅图中的美食。
活动三
仿照课文形式，写自己喜欢的美食
观察图片，写美食
仿照课文《端午粽》的写法，写一写图中自己喜欢的美食。
对照标准，进行评价
评价内容 我的成绩（涂一涂）
我能仿照课文，说出美食的样子。
我能写出自己喜欢的美食的样子。
哇，我一共得了（ ）颗星，我会继续努力的！
活动四
画一画自己心中的端午节
“自己心中的端午节”绘画展
你心中的端午节是什么样的，想一想，用彩色的笔画下来吧。
-——-绘画展-——-
课堂小结
了解了我国的优秀传统文化，知道了这些传统节日的习俗，还学会了描写自己喜欢的美食，课余时间请大家多注意观察周围的美食，用本节课学到的方法，写一写自己喜欢的另一种美食。
