【备考2024年】高考化学广东卷真题变式分层精准练（第07题）
一、真题重现
1．（2023·广东）劳动有利于“知行合一”。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是（ ）
选项 劳动项目 化学知识
A 帮厨活动：帮食堂师傅煎鸡蛋准备午餐 加热使蛋白质变性
B 环保行动：宣传使用聚乳酸制造的包装材料 聚乳酸在自然界可生物降解
C 家务劳动：擦干已洗净的铁锅，以防生锈 铁丝在中燃烧生成
D 学农活动：利用秸秆、厨余垃圾等生产沼气 沼气中含有的可作燃料
A．A B．B C．C D．D
二、基础巩固
2．（2023·汕头模拟）随着国家放开对疫情的管控，不少人感染了奥密克戎毒株。下列做法正确的是
A．将次氯酸钠消毒剂与酒精消毒液混合使用效果更佳
B．用市售白醋对厨具进行熏蒸达到杀灭病毒的效果
C．为达到更好的治疗效果，多次超量服用布洛芬等药物
D．用99％的酒精溶液进行喷洒擦拭家居用品
3．（2022高三上·广东）谈及粤式美食，早茶在其中占有不可估量的地位，在茶楼“叹早茶”更是广东人的一大乐趣。下列有关说法错误的是（ ）
A．香甜松软的马拉糕在制作过程中可加入小苏打增加蓬松度
B．喝茶使用的瓷杯属于传统无机非金属材料
C．蒜蓉生菜中不含糖类物质
D．肠粉中的鸡蛋在蒸制过程中发生了变性
4．（2022高三上·韶关期中）化学与生活、生产、环境有着密切联系。下列说法错误的是（ ）
A．明矾常用作净水剂，是因为明矾具有杀菌消毒的功能
B．我国科研人员首次实现从二氧化碳到淀粉的全合成，人工合成的淀粉属于混合物
C．加强生活垃圾分类与再生资源回收有利于践行“绿水青山就是金山银山”的理念
D．C919大飞机采用大量先进复合材料、铝锂合金等，铝锂合金属于金属材料
三、能力提升
5．（2023·长春模拟）化学知识是人类利用自然资源和应对环境问题的重要科学依据，下列说法正确的是
A．赤铁矿的主要成分是
B．工业上通过电解熔融氯化物的方式获得等金属
C．通过煤的液化可得到清洁能源甲醇
D．利用生石灰中和酸性工业废水符合绿色化学的理念
6．（2023·乌鲁木齐模拟）化学与生产生活联系紧密。下列叙述正确的是（ ）
A．电器起火可用泡沫灭火器扑救
B．漂白粉既可做棉、麻、纸张的漂白剂，又可做环境消毒剂
C．车用燃油与家用食用油主要成分相同，均属于烃类
D．维生素C具有氧化性，在人体内起抗氧化作用
7．（2023·赣州模拟）化学让世界更美好，生活中处处有化学，下列叙述错误的是
A．加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
B．泡沫灭火器可用于木质材料的起火，也适用于电器起火
C．电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法
D．绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染
8．（2023·龙岩模拟）衣食住行与化学密切相关。下列说法或做法错误的是
A．棉衬衫和丝质衣服的主要原料均为高分子化合物
B．碳酸氢钠可作为面制食品的膨松剂
C．84消毒液与洁厕灵混合后用于消毒卫生间
D．汽车轮毂用密度小强度大的镁合金制造
9．（2024高三上·龙岗期末）“高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务”。下列做法不符合“高质量发展”理念的是（ ）
A．“火力发电”，将煤炭直接燃烧进行火力发电
B．“煤炭气化”，将固体煤转化为、等可燃气体
C．“二氧化碳合成淀粉”，将二氧化碳转化为淀粉
D．“变废为宝”，将农作物秸秆转化为基本化工原料
四、模拟演练
10．（2023·武威模拟）化学与生产、生活、科技及环境等密切相关。下列说法正确的是
A．侯氏制碱法应在饱和食盐水中先通二氧化碳再通氨气
B．大气中PM2.5比表面积大，吸附能力强，能吸附许多有毒有害物质
C．工业上用电解熔融氯化钠和熔融氧化镁的方法，来制备金属钠和镁
D．食品包装袋中常有硅胶、生石灰、还原铁粉等，其作用都是防止食品氧化变质
11．（2024高三上·罗湖期末）美好生活靠劳动创造。下列化学知识正确且与劳动项目有关联的是（ ）
选项 劳动项目 化学知识
A 劳动后用免洗酒精洗手 酒精的强氧化性能灭活病毒
B 用氢氟酸刻蚀玻璃 强酸制弱酸
C 用明矾处理含有悬浮物的水 具有吸附性
D 研究性学习：焊接两根铁棒 铝粉与氧化铁发生铝热反应
A．A B．B C．C D．D
12．（2024高三上·龙岗期末）化学使生活更美好。下列生产生活对应化学原理解释错误的是（ ）
选项 生产生活 化学原理
A 焊接金属时用溶液除锈 加热易分解
B 可用于治疗胃酸过多 能与酸反应
C 是常用的自来水消毒剂 具有强氧化性
D 酿制葡萄酒过程中添加适量二氧化硫 二氧化硫有还原性和杀菌作用
A．A B．B C．C D．D
13．（2023高三上·福田月考）五育并举，劳动先行。下列劳动项目与所述的化学知识具有关联的是（ ）
选项 劳动项目 化学知识
A 学农活动：用厨余垃圾制肥料 厨余垃圾含N、P、K等元素
B 社区服务：宣传推广使用84消毒液 84消毒液呈碱性
C 帮厨活动：检验食盐是否加碘 食盐中的碘为KI
D 工厂实践：向食品包装袋内充氮气 氮气的密度接近空气
A．A B．B C．C D．D
14．（2023·广州模拟）劳动开创未来。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是
选项 劳动项目 化学知识
A 工人用明矾处理废水 是两性氢氧化物
B 工人用消毒自来水 具有强氧化性
C 雕刻师用氢氟酸刻蚀石英制作艺术品 可与反应
D 酿酒师在葡萄酒中添加适量的二氧化硫 可以杀菌和抗氧化
A．A B．B C．C D．D
15．（2022·汕头模拟）习近平主席指出，劳动是财富的源泉，也是幸福的源泉。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是（ ）
选项 劳动项目 化学知识
A 学农劳动：用氨水改良酸性土壤 氨水是氮肥
B 社区服务：宣传垃圾分类 分离不同种类的物质，回收再造有用产品
C 自主探究：腌制咸鸭蛋 半透膜渗析原理
D 家务劳动：用含过碳酸钠(化学式)的“爆炸盐”洗涤衣物 其水溶液既有碱性又有强氧化性
A．A B．B C．C D．D
16．（2024高三上·汕头月考）生产生活中蕴含丰富的化学知识，下列项目与所述化学知识没有关联的是（ ）
选项 项目 化学知识
A 工厂用铁罐车运输浓硝酸 浓硝酸见光易分解
B 液氨用作制冷剂 极易液化
C 往薯片包装袋内充入氮气 性质稳定，常做保护气
D 将冰置于室温下，自动融化为水 冰融化成水时熵值增大
A．A B．B C．C D．D
17．（2023高三上·广州月考）化学创造美好生活。下列选项中生产活动和化学原理没有关联的是（ ）
选项 生产活动 化学原理
A 葡萄酒中添加少量SO2 SO2可杀菌且防止营养物质被氧化
B 用聚乙烯塑料制作食品保鲜膜 聚乙烯燃烧生成CO2和H2O
C 利用氧化银冶炼金属Ag 氧化银在一定条件下发生分解反应
D 用地沟油为原料制作肥皂 地沟油发生皂化反应
A．A B．B C．C D．D
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】铁的化学性质；生活中的有机化合物；蛋白质的特殊反应
【解析】【解答】A、加热可使蛋白质发生变性，A不符合题意。
B、聚乳酸在自然界中发生生物降解，因此可用聚乳酸制作的包装材料，减少白色污染，B不符合题意。
C、擦干已洗净的铁锅，防止铁锅生锈，铁在潮湿的空气中生锈，铁锈的主要成分为Fe2O3·xH2O，C符合题意。
D、秸秆、厨余垃圾可发酵产生CH4，CH4是一种可燃性气体，可用作燃料，D不符合题意。
故答案为：C
【分析】A、加热能使蛋白质发生变性。
B、聚乳酸在自然界中可进行生物降解。
C、铁丝在潮湿的空气中生锈生成Fe2O3·xH2O。
D、厨余垃圾可发酵产生CH4，用作燃料。
2．【答案】B
【知识点】氧化还原反应；药物的主要成分和疗效
【解析】【解答】A．次氯酸钠具有强氧化性，酒精具有还原性，两者混合发生氧化还原反应，失去消毒作用，故A不符合题意；
B．白醋中的醋酸分子具有一定杀菌消毒作用，故B符合题意；
C．药物要定量服用，超量对身体有害，故C不符合题意；
D.75%的酒精具有较好的杀菌消毒作用，故D不符合题意；
故答案为：B。
【分析】A.次氯酸钠具有强氧化性，能与酒精发生氧化还原反应；
C.药物应遵照医嘱，按照指定的剂量服用；
D.体积分数为75%的酒精消毒效果最好。
3．【答案】C
【知识点】无机非金属材料；氨基酸、蛋白质的结构和性质特点；常见的食品添加剂的组成、性质和作用
【解析】【解答】A．香甜松软的马拉糕在制作过程中可加入小苏打，小苏打受热分解产生CO2气体，导致物质蓬松度增加，A不符合题意；
B．喝茶使用的瓷杯主要成分是硅酸盐，硅酸盐属于传统无机非金属材料，B不符合题意；
C．蒜蓉生菜中也含有一定量的糖类物质，C符合题意；
D．肠粉中的鸡蛋在蒸制过程中蛋白质分子结构发生改变，导致物质失去其生理活性，因此蛋白质发生了变性，D不符合题意；
故答案为：C。
【分析】A.小苏打受热分解生成二氧化碳气体；
B.陶瓷是硅酸盐材料；
D.蛋白质在高温下变性失去活性。
4．【答案】A
【知识点】合金及其应用；绿色化学；物质的简单分类；胶体的性质和应用
【解析】【解答】A．明矾用作净水剂，是因为明矾中的Al3+在水溶液中水解得到的Al(OH)3胶体能吸附水中的杂质，但不能杀菌消毒，A符合题意；
B．人工合成的淀粉是一种高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖，属于混合物，B不符合题意；
C．加强生活垃圾分类和再生资源回收能实现资源的再利用，能减少环境污染，符合“绿水青山就是金山银山”的理念，C不符合题意；
D．由分析可知，合金属于金属材料，D不符合题意；
故答案为：A。
【分析】A. 明矾中的Al3+水解得到的Al(OH)3胶体具有吸附性。
B.混合物中含有至少两种物质。
C.生活垃圾分类与再生资源回收有利于减少污染，且能变废为宝。
D.金属材料包括金属和合金。
5．【答案】C
【知识点】金属冶炼的一般原理；绿色化学
【解析】【解答】A. 赤铁矿的主要成分是Fe2O3，A选项是错误的；
B.无法通过电解氯化铝的方法冶炼铝单质，因为熔融的氯化铝不导电，B选项是错误的；
C.煤的液化反应包括： C+H2O=CO+H2 和 CO+2H2=CH3OH ，C选项是正确的；
D.绿色化学指的是在源头上减少污染或杜绝污染而不是先污染后治理，D选项是错误的。
故答案为：C。
【分析】氯化铝是一种共价化合物，在熔融状态时是无法电离出阴阳离子的，所以无法通过电解氯化铝的方法冶炼铝。应该电解熔融的氧化铝来得到铝单质。
6．【答案】B
【知识点】常见的食品添加剂的组成、性质和作用；药物的主要成分和疗效
【解析】【解答】A．泡沫灭火器中加入的主要是碳酸氢钠和硫酸铝溶液，两者混合的时候发生双水解反应，生成大量的二氧化碳气体泡沫，该泡沫喷出进行灭火，但是喷出的二氧化碳气体泡沫中一定含水，形成电解质溶液，具有一定的导电能力，可能导致触电或电器短路，A不符合题意；
B．漂白液、漂白粉和漂粉精既可做棉、麻、纸张的漂白剂，又可用作游泳池及环境的消毒剂，B符合题意；
C．食用油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，C不符合题意；
D．维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用，D不符合题意；
故答案为：B。
【分析】A.碳酸氢钠和硫酸铝发生双水解反应生成氢氧化铝和二氧化碳，会导致触电或毁坏电器；
B.漂白粉具有强氧化性，既能漂白，也能作消毒剂；
C.食用油的成分为不饱和高级脂肪酸甘油酯；
D.维生素C具有还原性。
7．【答案】B
【知识点】金属的腐蚀与防护；氨基酸、蛋白质的结构和性质特点；绿色化学
【解析】【解答】A．蛋白质在温度较高时易变性，因此加热能杀死流感病毒，故A不符合题意；
B．泡沫灭火器可用于一般的起火，电器着火时，电器中的金属会与二氧化碳反应，因此泡沫灭火器不适用于电器起火，故B符合题意；
C．电热水器主要是铁制容器，镁活泼性比铁强，用镁棒防止内胆腐蚀，镁作负极，铁作正极受到一定保护，因此其原理是牺牲阳极的阴极保护法，故C不符合题意。
D．绿色化学旨在将反应的效率达到最高，损耗降到最少，对大自然环境的伤害降到最低，从源头到最终产物的过程中减少废物的产生，降低对环境的污染或冲击等种种不利影响，故D不符合题意；
故答案为：B。
【分析】A.蛋白质在高温下变性失活；
C.镁活泼性比铁强，镁作负极，铁作正极，被保护；
D.绿色化学应符合“原料中的原子全部转变成所需要的产物，不产生副产物，无污染，实现零排放”，绿色化学的核心是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染。
8．【答案】C
【知识点】合金及其应用；高分子材料；常见的食品添加剂的组成、性质和作用
【解析】【解答】A．棉衬衫主要原料是纤维素，丝质衣服主要原料为蛋白质，纤维素、蛋白质均为高分子化合物，故A说法不符合题意；
B．碳酸氢钠不稳定受热易分解生成二氧化碳，且也能与酸反应生成二氧化碳，所以碳酸氢钠可作为制作糕点的膨松剂，故B说法不符合题意；
C.84消毒液有效成分是NaClO，洁厕灵的主要成分是盐酸，两者混合可以生成有毒的氯气，因此两溶液不能混合使用，故C说法符合题意；
D．镁合金具有密度小，强度高、散热好、消震性好等特点，可以制作汽车轮毂，故D说法不符合题意；
故答案为：C。
【分析】A.棉的主要成分为纤维素，丝的主要成分为蛋白质，纤维素和蛋白质都是高分子化合物；
B.碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳，常用作面制食品的膨松剂；
C.次氯酸钠和盐酸混合发生氧化还原反应生成有毒的氯气；
D.合金具有密度小、硬度高、抗腐蚀性能好等特点。
9．【答案】A
【知识点】常见的生活环境的污染及治理
【解析】【解答】A、将煤炭直接燃烧进行火力发电会产生大量污染物，不符合“高质量发展”理念，故A符合题意；
B、 将固体煤转化为H2、CH4等可燃气体可使煤综合利用，提高煤的利用率，符合“高质量发展”理念 ，故B不符合题意；
C、将二氧化碳转化为淀粉，可减少二氧化碳含量，有利于实现碳中和，符合“高质量发展”理念 ，故C不符合题意；
D、 将农作物秸秆转化为基本化工原料CH3OH可充分利用秸秆，符合“高质量发展”理念 ，故D不符合题意；
故答案为：A。
【分析】实现“高质量发展”应注意在发展的过程中保护环境，节约资源。
10．【答案】B
【知识点】纯碱工业（侯氏制碱法）；金属冶炼的一般原理；常见的食品添加剂的组成、性质和作用
【解析】【解答】A．CO 在NaCl中的溶解度很小，先通入NH 使食盐水显碱性，能够吸收大量CO 气体，所以侯氏制碱法应在饱和食盐水中先通氨气再通二氧化碳，故A不符合题意；
B．PM2.5比表面积大，具有较强的吸附能力，能吸附大量的有毒、有害物质，主要危害人体呼吸系统，故B符合题意；
C．钠是活泼金属，当前工业上普遍采用熔融氯化钠电解法制金属钠，镁化学性质也比较活泼，工业上常用电解熔融氯化镁的方法制取金属镁，故C不符合题意；
D．硅胶、生石灰只能吸水使食品保持干燥，不能防止食品氧化变质，故D不符合题意；
故答案为：B。
【分析】A.侯氏制碱法应在饱和食盐水中先通入氨气，使溶液呈碱性，再通入二氧化碳；
C.工业上通常电解熔融氯化镁制备金属镁；
D.硅胶和生石灰是干燥剂，铁粉是抗氧化剂。
11．【答案】D
【知识点】硅和二氧化硅；探究铝热反应；水的净化
【解析】【解答】A、酒精能使蛋白质变性，进而灭活病毒，酒精不具有强氧化性，故A错误；
B、氢氟酸能与二氧化硅反应，因此可用氢氟酸刻蚀玻璃，但氢氟酸属于弱酸，故B错误；
C、氯铝离子水解生成的氢氧化铝胶体具有吸附性，但铝离子本身不具有吸附性，故C错误；
D、铝与氧化铁发生铝热反应生成铁和氧化铝，放出大量热量，可用于焊接两根铁棒，故D正确；
故答案为：D。
【分析】A、酒精不具有强氧化性；
B、氢氟酸为弱酸；
C、铝离子水解生成的氢氧化铝胶体具有吸附性；
D、铝与氧化铁发生铝热反应。
12．【答案】A
【知识点】物质的组成、结构和性质的关系；盐类水解的应用；二氧化硫的性质
【解析】【解答】A、焊接金属时用溶液除锈是因为氯化铵水解显酸性，能与铁锈反应，故A符合题意；
B、氢氧化铝具有弱碱性，能与酸反应，因此可用于治疗胃酸过多 ，故B不符合题意；
C、 具有强氧化性 ，能使蛋白质变性，因此 是常用的自来水消毒剂 ，故C不符合题意；
D、二氧化硫有还原性和杀菌作用，因此酿制葡萄酒过程中添加适量二氧化硫作抗氧化剂和杀菌，故D不符合题意；
故答案为：A。
【分析】A、氯化铵水解显酸性；
B、氢氧化铝具有弱碱性；
C、 具有强氧化性；
D、二氧化硫有还原性和杀菌作用。
13．【答案】A
【知识点】化肥、农药及其合理利用；绿色化学
【解析】【解答】A.肥料主要含有氮元素，钾元素，磷元素，而厨余垃圾中含有，故A符合题意；
B.84消毒液具有氧化性，可以杀菌，故B不符合题意；
C.检验食盐中是否加碘检验的是碘酸钾中的碘元素，故C不符合题意；
D.氮气的化学性质稳定，可以做保护气，故D不符合题意；
故答案为：A
【分析】A.厨余垃圾中含有N，P，K；
B.利用84的强氧化性；
C.根据食盐中的碘为碘酸钾；
D.根据氮气的化学性质稳定判断。
14．【答案】A
【知识点】水的净化；常见的食品添加剂的组成、性质和作用
【解析】【解答】A．明矾处理废水，利用胶体的吸附性，与Al(OH)3是两性氢氧化物无关，A符合题意；
B．具有强氧化性，可用消毒自来水，B不符合题意；
C．可与反应，可用氢氟酸刻蚀玻璃，C不符合题意；
D．可以杀菌和抗氧化，可在葡萄酒中添加适量的二氧化硫，D不符合题意；
故答案为：A。
【分析】依据物质的性质判断，A项中利用胶体的吸附性。
15．【答案】A
【知识点】化肥、农药及其合理利用；绿色化学
【解析】【解答】A．利用氨水改良酸性土壤利用的是氨水碱性溶液的性质，A项符合题意；
B．垃圾分类可以分离不同种类的物质，回收再造有用产品，B项不符合题意；
C．鸭蛋壳内有一层膜具有半透膜功能，胶体粒子不能通过半透膜，而溶液中溶质可以，故腌制咸鸭蛋时，蛋白质不能通过膜进入食盐水，而食盐水中的钠离子氯离子可以通过膜进入鸭蛋，从而使鸭蛋变咸，C项不符合题意；
D．“爆炸盐”水溶液有碱性可以用来作洗衣粉助剂清理污渍，同时有强氧化性可以起到一定漂白衣物的作用，D项不符合题意；
故答案为：A。
【分析】A、注意肥料和改良土壤的区别；
B、垃圾的处理方式最合理的就是变废为宝，即回收利用；
C、蛋壳内的膜相当于半透膜，是胶体和溶液分离的主要方法；
D、根据化学式分析可以知道碳酸盐呈碱性，过氧化氢强氧化性。
16．【答案】A
【知识点】焓变和熵变；氨的性质及用途；氮气的化学性质；硝酸的化学性质
【解析】【解答】A. 工厂用铁罐车运输浓硝酸 ，是因为铁和浓硝酸在室温下发生钝化反应，与硝酸的分解无关，A选项符合题意；
B.液氨可作制冷剂，是因为NH3易液化，液化吸热会降低环境的温度，B选项是有关联的，不符合题意；
C.氮气的化学性质较为稳定，不与空气中的物质发生反应，因此可以作食品中的保护气，C选项不符合题意；
D.冰融化为水的时候是熵增的过程，二者是相关的，不符合题意。
故答案为：A。
【分析】A.硝酸在棕色瓶中储存才是因为硝酸见光易分解；
B.液化吸热会降低环境的温度，所以液氨可以作制冷剂；
C.氮气的化学性质较为稳定，不与空气中的物质发生反应，因此可以作食品中的保护气；
D.化学反应一般是向熵增的方向进行。
17．【答案】B
【知识点】二氧化硫的性质；金属冶炼的一般原理
【解析】【解答】A、二氧化硫具有还原性，且能杀菌，因此葡萄酒中添加少量SO2可杀菌且防止营养物质被氧化，故A不符合题意；
B、聚乙烯是一种无毒的塑料，是最常见的食品包装袋材料之一，用聚乙烯塑料制作食品包装袋与燃烧生成二氧化碳和水无关，故B符合题意；
C、Ag为不活泼金属，常采用热分解法冶炼，故C不符合题意；
D、油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应，可利用皂化反应制备肥皂，故D不符合题意；
故答案为：B。
【分析】A、二氧化硫具有还原性和毒性；
B、聚乙烯是一种无毒的塑料，是最常见的食品包装袋材料之一；
C、银不活泼，常采用热分解法冶炼；
D、油脂的皂化反应可生产肥皂。
1 / 1【备考2024年】高考化学广东卷真题变式分层精准练（第07题）
一、真题重现
1．（2023·广东）劳动有利于“知行合一”。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是（ ）
选项 劳动项目 化学知识
A 帮厨活动：帮食堂师傅煎鸡蛋准备午餐 加热使蛋白质变性
B 环保行动：宣传使用聚乳酸制造的包装材料 聚乳酸在自然界可生物降解
C 家务劳动：擦干已洗净的铁锅，以防生锈 铁丝在中燃烧生成
D 学农活动：利用秸秆、厨余垃圾等生产沼气 沼气中含有的可作燃料
A．A B．B C．C D．D
【答案】C
【知识点】铁的化学性质；生活中的有机化合物；蛋白质的特殊反应
【解析】【解答】A、加热可使蛋白质发生变性，A不符合题意。
B、聚乳酸在自然界中发生生物降解，因此可用聚乳酸制作的包装材料，减少白色污染，B不符合题意。
C、擦干已洗净的铁锅，防止铁锅生锈，铁在潮湿的空气中生锈，铁锈的主要成分为Fe2O3·xH2O，C符合题意。
D、秸秆、厨余垃圾可发酵产生CH4，CH4是一种可燃性气体，可用作燃料，D不符合题意。
故答案为：C
【分析】A、加热能使蛋白质发生变性。
B、聚乳酸在自然界中可进行生物降解。
C、铁丝在潮湿的空气中生锈生成Fe2O3·xH2O。
D、厨余垃圾可发酵产生CH4，用作燃料。
二、基础巩固
2．（2023·汕头模拟）随着国家放开对疫情的管控，不少人感染了奥密克戎毒株。下列做法正确的是
A．将次氯酸钠消毒剂与酒精消毒液混合使用效果更佳
B．用市售白醋对厨具进行熏蒸达到杀灭病毒的效果
C．为达到更好的治疗效果，多次超量服用布洛芬等药物
D．用99％的酒精溶液进行喷洒擦拭家居用品
【答案】B
【知识点】氧化还原反应；药物的主要成分和疗效
【解析】【解答】A．次氯酸钠具有强氧化性，酒精具有还原性，两者混合发生氧化还原反应，失去消毒作用，故A不符合题意；
B．白醋中的醋酸分子具有一定杀菌消毒作用，故B符合题意；
C．药物要定量服用，超量对身体有害，故C不符合题意；
D.75%的酒精具有较好的杀菌消毒作用，故D不符合题意；
故答案为：B。
【分析】A.次氯酸钠具有强氧化性，能与酒精发生氧化还原反应；
C.药物应遵照医嘱，按照指定的剂量服用；
D.体积分数为75%的酒精消毒效果最好。
3．（2022高三上·广东）谈及粤式美食，早茶在其中占有不可估量的地位，在茶楼“叹早茶”更是广东人的一大乐趣。下列有关说法错误的是（ ）
A．香甜松软的马拉糕在制作过程中可加入小苏打增加蓬松度
B．喝茶使用的瓷杯属于传统无机非金属材料
C．蒜蓉生菜中不含糖类物质
D．肠粉中的鸡蛋在蒸制过程中发生了变性
【答案】C
【知识点】无机非金属材料；氨基酸、蛋白质的结构和性质特点；常见的食品添加剂的组成、性质和作用
【解析】【解答】A．香甜松软的马拉糕在制作过程中可加入小苏打，小苏打受热分解产生CO2气体，导致物质蓬松度增加，A不符合题意；
B．喝茶使用的瓷杯主要成分是硅酸盐，硅酸盐属于传统无机非金属材料，B不符合题意；
C．蒜蓉生菜中也含有一定量的糖类物质，C符合题意；
D．肠粉中的鸡蛋在蒸制过程中蛋白质分子结构发生改变，导致物质失去其生理活性，因此蛋白质发生了变性，D不符合题意；
故答案为：C。
【分析】A.小苏打受热分解生成二氧化碳气体；
B.陶瓷是硅酸盐材料；
D.蛋白质在高温下变性失去活性。
4．（2022高三上·韶关期中）化学与生活、生产、环境有着密切联系。下列说法错误的是（ ）
A．明矾常用作净水剂，是因为明矾具有杀菌消毒的功能
B．我国科研人员首次实现从二氧化碳到淀粉的全合成，人工合成的淀粉属于混合物
C．加强生活垃圾分类与再生资源回收有利于践行“绿水青山就是金山银山”的理念
D．C919大飞机采用大量先进复合材料、铝锂合金等，铝锂合金属于金属材料
【答案】A
【知识点】合金及其应用；绿色化学；物质的简单分类；胶体的性质和应用
【解析】【解答】A．明矾用作净水剂，是因为明矾中的Al3+在水溶液中水解得到的Al(OH)3胶体能吸附水中的杂质，但不能杀菌消毒，A符合题意；
B．人工合成的淀粉是一种高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖，属于混合物，B不符合题意；
C．加强生活垃圾分类和再生资源回收能实现资源的再利用，能减少环境污染，符合“绿水青山就是金山银山”的理念，C不符合题意；
D．由分析可知，合金属于金属材料，D不符合题意；
故答案为：A。
【分析】A. 明矾中的Al3+水解得到的Al(OH)3胶体具有吸附性。
B.混合物中含有至少两种物质。
C.生活垃圾分类与再生资源回收有利于减少污染，且能变废为宝。
D.金属材料包括金属和合金。
三、能力提升
5．（2023·长春模拟）化学知识是人类利用自然资源和应对环境问题的重要科学依据，下列说法正确的是
A．赤铁矿的主要成分是
B．工业上通过电解熔融氯化物的方式获得等金属
C．通过煤的液化可得到清洁能源甲醇
D．利用生石灰中和酸性工业废水符合绿色化学的理念
【答案】C
【知识点】金属冶炼的一般原理；绿色化学
【解析】【解答】A. 赤铁矿的主要成分是Fe2O3，A选项是错误的；
B.无法通过电解氯化铝的方法冶炼铝单质，因为熔融的氯化铝不导电，B选项是错误的；
C.煤的液化反应包括： C+H2O=CO+H2 和 CO+2H2=CH3OH ，C选项是正确的；
D.绿色化学指的是在源头上减少污染或杜绝污染而不是先污染后治理，D选项是错误的。
故答案为：C。
【分析】氯化铝是一种共价化合物，在熔融状态时是无法电离出阴阳离子的，所以无法通过电解氯化铝的方法冶炼铝。应该电解熔融的氧化铝来得到铝单质。
6．（2023·乌鲁木齐模拟）化学与生产生活联系紧密。下列叙述正确的是（ ）
A．电器起火可用泡沫灭火器扑救
B．漂白粉既可做棉、麻、纸张的漂白剂，又可做环境消毒剂
C．车用燃油与家用食用油主要成分相同，均属于烃类
D．维生素C具有氧化性，在人体内起抗氧化作用
【答案】B
【知识点】常见的食品添加剂的组成、性质和作用；药物的主要成分和疗效
【解析】【解答】A．泡沫灭火器中加入的主要是碳酸氢钠和硫酸铝溶液，两者混合的时候发生双水解反应，生成大量的二氧化碳气体泡沫，该泡沫喷出进行灭火，但是喷出的二氧化碳气体泡沫中一定含水，形成电解质溶液，具有一定的导电能力，可能导致触电或电器短路，A不符合题意；
B．漂白液、漂白粉和漂粉精既可做棉、麻、纸张的漂白剂，又可用作游泳池及环境的消毒剂，B符合题意；
C．食用油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，C不符合题意；
D．维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用，D不符合题意；
故答案为：B。
【分析】A.碳酸氢钠和硫酸铝发生双水解反应生成氢氧化铝和二氧化碳，会导致触电或毁坏电器；
B.漂白粉具有强氧化性，既能漂白，也能作消毒剂；
C.食用油的成分为不饱和高级脂肪酸甘油酯；
D.维生素C具有还原性。
7．（2023·赣州模拟）化学让世界更美好，生活中处处有化学，下列叙述错误的是
A．加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
B．泡沫灭火器可用于木质材料的起火，也适用于电器起火
C．电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法
D．绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染
【答案】B
【知识点】金属的腐蚀与防护；氨基酸、蛋白质的结构和性质特点；绿色化学
【解析】【解答】A．蛋白质在温度较高时易变性，因此加热能杀死流感病毒，故A不符合题意；
B．泡沫灭火器可用于一般的起火，电器着火时，电器中的金属会与二氧化碳反应，因此泡沫灭火器不适用于电器起火，故B符合题意；
C．电热水器主要是铁制容器，镁活泼性比铁强，用镁棒防止内胆腐蚀，镁作负极，铁作正极受到一定保护，因此其原理是牺牲阳极的阴极保护法，故C不符合题意。
D．绿色化学旨在将反应的效率达到最高，损耗降到最少，对大自然环境的伤害降到最低，从源头到最终产物的过程中减少废物的产生，降低对环境的污染或冲击等种种不利影响，故D不符合题意；
故答案为：B。
【分析】A.蛋白质在高温下变性失活；
C.镁活泼性比铁强，镁作负极，铁作正极，被保护；
D.绿色化学应符合“原料中的原子全部转变成所需要的产物，不产生副产物，无污染，实现零排放”，绿色化学的核心是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染。
8．（2023·龙岩模拟）衣食住行与化学密切相关。下列说法或做法错误的是
A．棉衬衫和丝质衣服的主要原料均为高分子化合物
B．碳酸氢钠可作为面制食品的膨松剂
C．84消毒液与洁厕灵混合后用于消毒卫生间
D．汽车轮毂用密度小强度大的镁合金制造
【答案】C
【知识点】合金及其应用；高分子材料；常见的食品添加剂的组成、性质和作用
【解析】【解答】A．棉衬衫主要原料是纤维素，丝质衣服主要原料为蛋白质，纤维素、蛋白质均为高分子化合物，故A说法不符合题意；
B．碳酸氢钠不稳定受热易分解生成二氧化碳，且也能与酸反应生成二氧化碳，所以碳酸氢钠可作为制作糕点的膨松剂，故B说法不符合题意；
C.84消毒液有效成分是NaClO，洁厕灵的主要成分是盐酸，两者混合可以生成有毒的氯气，因此两溶液不能混合使用，故C说法符合题意；
D．镁合金具有密度小，强度高、散热好、消震性好等特点，可以制作汽车轮毂，故D说法不符合题意；
故答案为：C。
【分析】A.棉的主要成分为纤维素，丝的主要成分为蛋白质，纤维素和蛋白质都是高分子化合物；
B.碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳，常用作面制食品的膨松剂；
C.次氯酸钠和盐酸混合发生氧化还原反应生成有毒的氯气；
D.合金具有密度小、硬度高、抗腐蚀性能好等特点。
9．（2024高三上·龙岗期末）“高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务”。下列做法不符合“高质量发展”理念的是（ ）
A．“火力发电”，将煤炭直接燃烧进行火力发电
B．“煤炭气化”，将固体煤转化为、等可燃气体
C．“二氧化碳合成淀粉”，将二氧化碳转化为淀粉
D．“变废为宝”，将农作物秸秆转化为基本化工原料
【答案】A
【知识点】常见的生活环境的污染及治理
【解析】【解答】A、将煤炭直接燃烧进行火力发电会产生大量污染物，不符合“高质量发展”理念，故A符合题意；
B、 将固体煤转化为H2、CH4等可燃气体可使煤综合利用，提高煤的利用率，符合“高质量发展”理念 ，故B不符合题意；
C、将二氧化碳转化为淀粉，可减少二氧化碳含量，有利于实现碳中和，符合“高质量发展”理念 ，故C不符合题意；
D、 将农作物秸秆转化为基本化工原料CH3OH可充分利用秸秆，符合“高质量发展”理念 ，故D不符合题意；
故答案为：A。
【分析】实现“高质量发展”应注意在发展的过程中保护环境，节约资源。
四、模拟演练
10．（2023·武威模拟）化学与生产、生活、科技及环境等密切相关。下列说法正确的是
A．侯氏制碱法应在饱和食盐水中先通二氧化碳再通氨气
B．大气中PM2.5比表面积大，吸附能力强，能吸附许多有毒有害物质
C．工业上用电解熔融氯化钠和熔融氧化镁的方法，来制备金属钠和镁
D．食品包装袋中常有硅胶、生石灰、还原铁粉等，其作用都是防止食品氧化变质
【答案】B
【知识点】纯碱工业（侯氏制碱法）；金属冶炼的一般原理；常见的食品添加剂的组成、性质和作用
【解析】【解答】A．CO 在NaCl中的溶解度很小，先通入NH 使食盐水显碱性，能够吸收大量CO 气体，所以侯氏制碱法应在饱和食盐水中先通氨气再通二氧化碳，故A不符合题意；
B．PM2.5比表面积大，具有较强的吸附能力，能吸附大量的有毒、有害物质，主要危害人体呼吸系统，故B符合题意；
C．钠是活泼金属，当前工业上普遍采用熔融氯化钠电解法制金属钠，镁化学性质也比较活泼，工业上常用电解熔融氯化镁的方法制取金属镁，故C不符合题意；
D．硅胶、生石灰只能吸水使食品保持干燥，不能防止食品氧化变质，故D不符合题意；
故答案为：B。
【分析】A.侯氏制碱法应在饱和食盐水中先通入氨气，使溶液呈碱性，再通入二氧化碳；
C.工业上通常电解熔融氯化镁制备金属镁；
D.硅胶和生石灰是干燥剂，铁粉是抗氧化剂。
11．（2024高三上·罗湖期末）美好生活靠劳动创造。下列化学知识正确且与劳动项目有关联的是（ ）
选项 劳动项目 化学知识
A 劳动后用免洗酒精洗手 酒精的强氧化性能灭活病毒
B 用氢氟酸刻蚀玻璃 强酸制弱酸
C 用明矾处理含有悬浮物的水 具有吸附性
D 研究性学习：焊接两根铁棒 铝粉与氧化铁发生铝热反应
A．A B．B C．C D．D
【答案】D
【知识点】硅和二氧化硅；探究铝热反应；水的净化
【解析】【解答】A、酒精能使蛋白质变性，进而灭活病毒，酒精不具有强氧化性，故A错误；
B、氢氟酸能与二氧化硅反应，因此可用氢氟酸刻蚀玻璃，但氢氟酸属于弱酸，故B错误；
C、氯铝离子水解生成的氢氧化铝胶体具有吸附性，但铝离子本身不具有吸附性，故C错误；
D、铝与氧化铁发生铝热反应生成铁和氧化铝，放出大量热量，可用于焊接两根铁棒，故D正确；
故答案为：D。
【分析】A、酒精不具有强氧化性；
B、氢氟酸为弱酸；
C、铝离子水解生成的氢氧化铝胶体具有吸附性；
D、铝与氧化铁发生铝热反应。
12．（2024高三上·龙岗期末）化学使生活更美好。下列生产生活对应化学原理解释错误的是（ ）
选项 生产生活 化学原理
A 焊接金属时用溶液除锈 加热易分解
B 可用于治疗胃酸过多 能与酸反应
C 是常用的自来水消毒剂 具有强氧化性
D 酿制葡萄酒过程中添加适量二氧化硫 二氧化硫有还原性和杀菌作用
A．A B．B C．C D．D
【答案】A
【知识点】物质的组成、结构和性质的关系；盐类水解的应用；二氧化硫的性质
【解析】【解答】A、焊接金属时用溶液除锈是因为氯化铵水解显酸性，能与铁锈反应，故A符合题意；
B、氢氧化铝具有弱碱性，能与酸反应，因此可用于治疗胃酸过多 ，故B不符合题意；
C、 具有强氧化性 ，能使蛋白质变性，因此 是常用的自来水消毒剂 ，故C不符合题意；
D、二氧化硫有还原性和杀菌作用，因此酿制葡萄酒过程中添加适量二氧化硫作抗氧化剂和杀菌，故D不符合题意；
故答案为：A。
【分析】A、氯化铵水解显酸性；
B、氢氧化铝具有弱碱性；
C、 具有强氧化性；
D、二氧化硫有还原性和杀菌作用。
13．（2023高三上·福田月考）五育并举，劳动先行。下列劳动项目与所述的化学知识具有关联的是（ ）
选项 劳动项目 化学知识
A 学农活动：用厨余垃圾制肥料 厨余垃圾含N、P、K等元素
B 社区服务：宣传推广使用84消毒液 84消毒液呈碱性
C 帮厨活动：检验食盐是否加碘 食盐中的碘为KI
D 工厂实践：向食品包装袋内充氮气 氮气的密度接近空气
A．A B．B C．C D．D
【答案】A
【知识点】化肥、农药及其合理利用；绿色化学
【解析】【解答】A.肥料主要含有氮元素，钾元素，磷元素，而厨余垃圾中含有，故A符合题意；
B.84消毒液具有氧化性，可以杀菌，故B不符合题意；
C.检验食盐中是否加碘检验的是碘酸钾中的碘元素，故C不符合题意；
D.氮气的化学性质稳定，可以做保护气，故D不符合题意；
故答案为：A
【分析】A.厨余垃圾中含有N，P，K；
B.利用84的强氧化性；
C.根据食盐中的碘为碘酸钾；
D.根据氮气的化学性质稳定判断。
14．（2023·广州模拟）劳动开创未来。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是
选项 劳动项目 化学知识
A 工人用明矾处理废水 是两性氢氧化物
B 工人用消毒自来水 具有强氧化性
C 雕刻师用氢氟酸刻蚀石英制作艺术品 可与反应
D 酿酒师在葡萄酒中添加适量的二氧化硫 可以杀菌和抗氧化
A．A B．B C．C D．D
【答案】A
【知识点】水的净化；常见的食品添加剂的组成、性质和作用
【解析】【解答】A．明矾处理废水，利用胶体的吸附性，与Al(OH)3是两性氢氧化物无关，A符合题意；
B．具有强氧化性，可用消毒自来水，B不符合题意；
C．可与反应，可用氢氟酸刻蚀玻璃，C不符合题意；
D．可以杀菌和抗氧化，可在葡萄酒中添加适量的二氧化硫，D不符合题意；
故答案为：A。
【分析】依据物质的性质判断，A项中利用胶体的吸附性。
15．（2022·汕头模拟）习近平主席指出，劳动是财富的源泉，也是幸福的源泉。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是（ ）
选项 劳动项目 化学知识
A 学农劳动：用氨水改良酸性土壤 氨水是氮肥
B 社区服务：宣传垃圾分类 分离不同种类的物质，回收再造有用产品
C 自主探究：腌制咸鸭蛋 半透膜渗析原理
D 家务劳动：用含过碳酸钠(化学式)的“爆炸盐”洗涤衣物 其水溶液既有碱性又有强氧化性
A．A B．B C．C D．D
【答案】A
【知识点】化肥、农药及其合理利用；绿色化学
【解析】【解答】A．利用氨水改良酸性土壤利用的是氨水碱性溶液的性质，A项符合题意；
B．垃圾分类可以分离不同种类的物质，回收再造有用产品，B项不符合题意；
C．鸭蛋壳内有一层膜具有半透膜功能，胶体粒子不能通过半透膜，而溶液中溶质可以，故腌制咸鸭蛋时，蛋白质不能通过膜进入食盐水，而食盐水中的钠离子氯离子可以通过膜进入鸭蛋，从而使鸭蛋变咸，C项不符合题意；
D．“爆炸盐”水溶液有碱性可以用来作洗衣粉助剂清理污渍，同时有强氧化性可以起到一定漂白衣物的作用，D项不符合题意；
故答案为：A。
【分析】A、注意肥料和改良土壤的区别；
B、垃圾的处理方式最合理的就是变废为宝，即回收利用；
C、蛋壳内的膜相当于半透膜，是胶体和溶液分离的主要方法；
D、根据化学式分析可以知道碳酸盐呈碱性，过氧化氢强氧化性。
16．（2024高三上·汕头月考）生产生活中蕴含丰富的化学知识，下列项目与所述化学知识没有关联的是（ ）
选项 项目 化学知识
A 工厂用铁罐车运输浓硝酸 浓硝酸见光易分解
B 液氨用作制冷剂 极易液化
C 往薯片包装袋内充入氮气 性质稳定，常做保护气
D 将冰置于室温下，自动融化为水 冰融化成水时熵值增大
A．A B．B C．C D．D
【答案】A
【知识点】焓变和熵变；氨的性质及用途；氮气的化学性质；硝酸的化学性质
【解析】【解答】A. 工厂用铁罐车运输浓硝酸 ，是因为铁和浓硝酸在室温下发生钝化反应，与硝酸的分解无关，A选项符合题意；
B.液氨可作制冷剂，是因为NH3易液化，液化吸热会降低环境的温度，B选项是有关联的，不符合题意；
C.氮气的化学性质较为稳定，不与空气中的物质发生反应，因此可以作食品中的保护气，C选项不符合题意；
D.冰融化为水的时候是熵增的过程，二者是相关的，不符合题意。
故答案为：A。
【分析】A.硝酸在棕色瓶中储存才是因为硝酸见光易分解；
B.液化吸热会降低环境的温度，所以液氨可以作制冷剂；
C.氮气的化学性质较为稳定，不与空气中的物质发生反应，因此可以作食品中的保护气；
D.化学反应一般是向熵增的方向进行。
17．（2023高三上·广州月考）化学创造美好生活。下列选项中生产活动和化学原理没有关联的是（ ）
选项 生产活动 化学原理
A 葡萄酒中添加少量SO2 SO2可杀菌且防止营养物质被氧化
B 用聚乙烯塑料制作食品保鲜膜 聚乙烯燃烧生成CO2和H2O
C 利用氧化银冶炼金属Ag 氧化银在一定条件下发生分解反应
D 用地沟油为原料制作肥皂 地沟油发生皂化反应
A．A B．B C．C D．D
【答案】B
【知识点】二氧化硫的性质；金属冶炼的一般原理
【解析】【解答】A、二氧化硫具有还原性，且能杀菌，因此葡萄酒中添加少量SO2可杀菌且防止营养物质被氧化，故A不符合题意；
B、聚乙烯是一种无毒的塑料，是最常见的食品包装袋材料之一，用聚乙烯塑料制作食品包装袋与燃烧生成二氧化碳和水无关，故B符合题意；
C、Ag为不活泼金属，常采用热分解法冶炼，故C不符合题意；
D、油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应，可利用皂化反应制备肥皂，故D不符合题意；
故答案为：B。
【分析】A、二氧化硫具有还原性和毒性；
B、聚乙烯是一种无毒的塑料，是最常见的食品包装袋材料之一；
C、银不活泼，常采用热分解法冶炼；
D、油脂的皂化反应可生产肥皂。
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