沪科版九年级物理全册导学案 12.3 汽化与液化

§12.3 汽化与液化
【学习目标】
1.知道汽化是吸热过程。会对蒸发和沸腾进行比较，找出它们的区别。
2.从科学探究过程中，描述水的沸腾特点。
3.知道物质的沸点。
4.说出露、雾的形成过程及放热现象。
5.能利用汽化、液化的规律解释自然界或生活中的相关现象。
【课堂导学】
（一）汽化与液化
1、阅读课本16页，结合生活中的实例，思考、回答：
(1)汽化：物质从 态变为 态的过程
(2)液化：物质从 态变为 态的过程
（二）实验探究：沸腾的规律
1.实验探究:水的沸腾
2.认真观察，记录数据，小组内交流下自己的发现。
3.分析、归纳：
水在沸腾过程中的规律是：
4.沸点
沸点： 的温度，受到 的影响。
（三）蒸发与沸腾
阅读课本第18页，回答以下问题
1.汽化的两种方式，一是沸腾，二是
影响蒸发快慢的因素有： 、 、 。
2．学校组织学生打预防针时，医生用酒精棉 ( http: / / www.21cnjy.com )在同学手臂要注射的部位擦拭消毒，这时被擦的部位会有 的感觉，这是因为 。
（四）液化
学生阅读：19——20页，回答以下问题：
1.液化是 的相反过程，发生时 热。物体是由 态变为 态。
2.戴眼镜的人，从寒冷的室外走进室内时，镜片会模糊，这是因为室内的 遇到了冷的镜片，发生了______现象。
【课堂练习】
1.近年来，由于美丽山城天更蓝、水更清，大 ( http: / / www.21cnjy.com )雾天气明显比往年少。2010年2月，重庆市被命名为“国家园林城市”。其中雾的形成属于物态变化中的（ ）
A．熔化 B．液化 C．汽化 D．升华
2.（多选）下面几种现象中属于液化的是( )
A. 夏天自来水管“出汗”； B. 夏天早晨草叶上出现的露水；
C. 冬天人呼出的“白气”； D. 冬天进人温暖房间内时眼镜片上出现的“雾
3. 水烧开后,壶嘴向处喷出“白气”，这“白气”形成过程是 ( )
A.先液化再蒸发 B.先汽化再液化
C.先升华再液化 D.先汽化再凝华
4. （多选）下列措施能使蒸发变快的是（ ）
A. 用笤帚把洒在地面上的水向周围扫开 B. 用塑料袋包装菜并放入冰箱的冷藏室
C. 把湿衣服展开晾在通风向阳处 D. 夏天人们使用电风扇
5. 妈妈在蒸馒头时，开锅后改用“小火”。针对这种做法，下列说法中正确的是( )
A. 水沸腾后，改用“小火”能更快的让馒头变熟
B. 改用“小火”可以提高水的沸点
C. 无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变
D. 用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火”
6. 在晚会现场，小明看到：一锅沸腾的油， ( http: / / www.21cnjy.com )魔术师把手伸进去，一分钟、两分钟……再把手拿出来——没事！对这一现象的分析正确的是 （ ）
A．这是不可能的，是一种伪科学
B．这是不可能的，油在沸腾时温度不断升高
C．这是可能的，一定是这种油的沸点很低
D．这是可能的，一定是手上沾有水，水从油中吸收了热
7. 在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表：
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
水的温度/℃ 90 92 94 98 98 98 98 98
（1）某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，请将漏填的数据填在表格内。
（2）根据表中实验数据，可知水的沸点是 ℃；
由水的沸点，可判断出当时的大气压 （选填“高
于”、“等于”或“低于”）1标准大气压。
（3）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的
水的温度和时间关系的曲线，如下图所示。其中能正确反映研究
水沸腾过程中温度随时间变化关系的是（ ）
8. 在很多加油站都有这样 ( http: / / www.21cnjy.com )的提示：“请熄火加油”、“请不要使用手机”等．这样是为了防止火花点燃汽油引起火灾，因为常温下汽油容易 ( )
A. 液化 B. 汽化 C. 凝华 D. 升华
课堂导学答案：
（一）（1）液态 气态 (2)气态 液态
（二）3、继续吸热 温度不变 4、液态沸腾时 大气压
（三）1、蒸发 温度 液态上方空气流动速度 液体的表面积 2、凉 酒精蒸发吸热
（四）1、汽化 放 气态 液态 2、水蒸气 液化
【课堂练习】
课堂练习答案
1、B 2、ABCD 3、B 4、ACD 5、C 6、C 7、（1）96 （2）低于 （3）B