4 中国美食 课件(共23张PPT)

(共23张PPT)
4
中国美食
菠菜
bō
豆腐
fǔ
茄子
qié
蘑菇
mó ɡū
菠菜
bō
豆腐
fǔ
茄子
qié
蘑菇
mó ɡū
上面一个“府”把“广字头”拉长了，下面加进一个“肉”,就变 成了“腐”。
“草字头”的字和植物有关，这些都是素菜。
鸭
鱼
羊肉
小鸡
打开课文，借助图画和拼音，自由读，看看爸爸做了什么菜。
同桌合作要求
1.同桌互相读，读对了点个赞。
2.把不会的字圈出来，想办法记一记。
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇
蒸 饺 炸 酱 面 小米粥 蛋炒饭
bàn
jiān
kǎo
zhǔ
bào
dùn
zhēng jiǎo
zhá jiàng
zhōu
dàn
爆
“火字旁”加一个“暴”还读 “爆”。
bào
爆 炒
蒸
zhēng
煎
jiān
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇
蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
仔细观察这些红色的字，说说自己的发现。
这些字都跟“火”有关
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子
烤鸭 水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
蒸饺 炸酱面
小米粥 蛋炒饭
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 蒸饺 炸酱面
小米粥 小鸡炖蘑菇 蛋炒饭
仔细观察，说说自己的发现。
做法 + 食材
食材+做法+食材
编一编“献给妈妈的美食菜谱”
要求：用上提供的做法和食材贴一贴，比一比谁的菜谱更诱人。贴纸上没有的可以写下来。
中国美食味道棒，
要给母亲尝一尝。
茄子、蘑菇和蒸饺，
菠菜、豆腐做个汤。
煎烤蒸煮炖凉拌，
妈妈一定吃得香。
蛋