1.2 熔化和凝固 第1课时 学案（含答案） 2023-2024学年北师大版物理八年级上册

1.2 熔化和凝固 第1课时
学习目标
通过实验探究,培养动手能力和利用图像分析问题的能力。
◎重点:说出熔化和凝固的定义,比较并总结熔化的图像特征。
学法指导
1.探究固体熔化时温度的变化规律是本节课的重点难点。在分组实验时,要严格按照该实验的要求进行,仔细观察实验现象以及温度计的示数。
2.实验探究时,通过观察海波、蜂蜡的熔化过程中温度变化的情况,利用数学上列表、描点、作图的方式画出熔化曲线,学会用图像法解决物理问题。
【预习导学】
知识点一 熔化、凝固
1.物质从固态变成液态的过程叫 ;物质从液态变成固态的过程叫 。
2.熔化和凝固是两种可逆的过程,判断是熔化还是凝固,关键是明确物质前后的两种状态。熔化和溶解不是一回事,前者表示物质从 变为 ,后者指物质溶解在溶剂中变为溶液的过程,例如盐溶于水得到盐水。
3.如图所示,这是海波和蜂蜡的熔化图像。由图像知,海波经过缓慢加热,温度逐渐 ,当温度达到 ,海波开始熔化。在海波的熔化过程中,虽然继续加热,海波吸热,但海波的温度 ,直到 后,海波的温度才继续上升。海波在被加热到第7分钟时,处于 ,在第11分钟时,处于 ,在第7~11分钟之间,它处于 ;蜂蜡在被加热时,温度不断 ,在此过程中,蜂蜡 ,最后熔化为液体。它们都从固体变成了 ,是 过程。海波和蜂蜡在熔化过程中都在 ,但海波保持温度 ,蜂蜡温度不断 ,这是它们的不同之处。
【答案】1.熔化　凝固
2.固态　液态
3.升高　48 ℃　不变　完全熔化　固态　液态　固液共存态　升高　变软、变稀　液体　熔化　吸热　不变　升高
知识点二 熔点
4.有些固体在熔化过程中虽然吸热,但温度保持不变,这个温度称为它们的 。
5.具有固定熔点的物质称为 。海波有固定的熔化温度,是 。常见的晶体有海波、冰、萘、各种金属等。反之,没有固定的熔化温度的物质称为 ,像蜂蜡没有固定的熔化温度,它是 ,常见的非晶体有松香、沥青、玻璃等。
【答案】4.熔点
5.晶体　晶体　非晶体　非晶体
知识点三 熔化吸热
6.晶体和非晶体在熔化过程中都要 。
【答案】6.吸热
【合作探究】
任务驱动一 “探究固体熔化时温度的变化规律”实验
(1)探究对象:海波和蜂蜡。
(2)实验器材:如图所示,有铁架台、 、石棉网、 、 、海波、蜂蜡等。
(3)实验中的注意事项:
①严禁用一个酒精灯点燃另一个酒精灯,用完酒精灯必须用 (不能用嘴吹);万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,立即用湿抹布扑灭;酒精灯中的酒精不得超过它容积的 。
②温度计的玻璃泡要全部浸入 中,不能碰到容器底或壁,读数时不能拿出,视线要与温度计刻度 。
③石棉网的作用是使烧杯底部 。
(4)实验过程:
①将海波放在烧杯中,放在铁架台上,用酒精灯加热,观察温度计示数变化情况。
②将蜂蜡放在烧杯中,放在铁架台上,用酒精灯加热,观察温度计示数变化情况。
把上述实验数据填入表格:
第1 分钟 第2 分钟 第3 分钟 第4 分钟 第5 分钟 第6 分钟 第7 分钟 第8 分钟
海波
蜂蜡
(5)实验结论:海波在熔化过程中 ,温度 ;蜂蜡在熔化过程中 ,温度 。
【答案】(2)酒精灯　烧杯　温度计
(3)①灯帽盖灭　三分之二
②被测液体　垂直
③受热均匀
(5)吸热　保持不变　吸热　一直上升
任务驱动二 探究冰块熔化时温度是否变化
夏天,天气很热,小强买了一包冰块解热,看着手中的冰块,小强突发奇想:这些冰块熔化时温度是否会改变呢 能否利用这几块冰设计一个实验来探究 于是他到物理实验室向物理老师借来了一支温度计、一个烧杯、半杯温水。针对这个探究课题,设计好如下研究方案,请你帮小强完成下列要求:
(1)研究课题:冰块熔化时的温度是否变化。
(2)猜想与假设: 。
(3)实验器材: 。
(4)实验步骤: 。
(5)实验用的记录表格:
时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9
温度/℃
(6)分析与论证: 。
【答案】(2)熔化时温度不变
(3)冰、烧杯、试管、温度计、温水、手表
(4)将装有碎冰块的试管放入装有温水的烧杯中,用温度计每隔1 min测量一次冰的温度,记录在表格中,并注意观察冰的状态变化
(5)-4　-2　0　0　0　0　2　4　6
(6)冰在熔化过程中温度不变
任务驱动三 根据海波和蜂蜡的熔化图像归纳出晶体与非晶体的熔化特点
晶体熔化特点: 。
非晶体熔化特点: 。
【答案】有固定的熔化温度,达到熔点,继续吸热,温度不变
没有固定的熔化温度,吸热,物质先变软变稀,最后变为液态,温度不断上升
2