冀教版七年级生物《营养物质的吸收和利用》学案

班级： _______姓名：_______日期：______ 第___组第__号
营养物质的吸收和利用 备课人 学科主任签名
（预习+提问+讨论）新授 时间 授课时间
【课堂导入】1分钟昨天我们一起学习了食物的消化，食物被消化后形成的葡萄糖、氨基酸等营养物质是怎样被人体吸收和利用的？患肠胃病的人总是很瘦，可有的人吃的不多，也很容易发胖，这又是为什么呢？
学习目标：2分钟掌握营养物质的吸收过程。分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。通过观察小肠的模型，以小组为单位进行合作探究、分析讨论，最后得出结论。
课前热身：6分钟人体的消化系统是由_________和_________两部分组成。食物在消化道里被分解的过程，叫______，它可分为____________和____________两种。______是主要的消化器官，_______、_______、_______以及_______等都是在这里被彻底消化的。 3、 下列是淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程，补充下表的空格：淀粉的消化（口腔、小肠） ___________酶（唾液） 麦芽糖酶（_______、_______）淀粉------------------------→麦芽糖-------------------→葡萄糖蛋白质的消化（胃、小肠） ________酶（胃液、________、_________、）蛋白质----------------------------------------------→氨基酸脂肪的消化（小肠） （肝脏分泌的胆汁） ______酶（_______、_______）脂肪-----------→脂肪微滴-------------------------→甘油+脂肪酸【自主学习】5分钟1、小肠的结构特点（课本书18~19页图1-13和1-14）：小肠的内表面具有_________和_________，所以小肠的内表面积增大了；小肠绒毛内有________和___________，它们的管壁都只有一层上皮细胞，物质很容易通过；______、______、______、______、______、______、______ 等几种营养物质是在小肠内被吸收的，所以说，______是最主要的吸收器官。营养物质的吸收：营养物质通过__________进入__________的过程。营养物质被吸收后，许多________在细胞内被分解而释放能量；_______被从新合成蛋白质；______和________合成脂肪。【合作探究】20分钟1、看课本19页的“知识链”下的表格，你得出哪些结论？2、根据课本书21页的“开眼界”，为什么说肝脏是人体的“化工厂”？ 3、根据课本书18页图1-13，小组讨论：结构与功能的统一性，并举例说明。 【当堂检测】7分钟一、选择题1、下列哪一个既是主要的消化器官，又是主要的吸收器官 （ ） A、口腔 B、胃 C、小肠 D、大肠 2、维生素可以在哪些部位被吸收 （ ） A、胃、小肠 B、口腔、大肠 C 、胃、大肠 D、小肠、大肠3、小明的爸爸经常大量饮酒，对其消化道中那个部位伤害最大 ( )A、口腔 B、胃 C、小肠 D、大肠 二、右图是人体消化道某部位的结构图，请依图回答： （1）你能说出这是消化道的哪个部位？（2）这个部位中有几种消化液？各是什么？（3）皱襞与绒毛有什么作用？（4）这个部位的主要功能是什么？ 【我爱记忆】胃的位置、形态、分部 ：半卧中等充盈度 胃居剑下左上腹 贲门幽门小大弯 胃底胃体二门部。上下消化道划分 ：口咽食管小大肠 粗细弯曲九米长 上下划分消化道 十二指肠属于上 临床呕血或便血 仔细观察可帮忙。【师生园地】4分钟学生：老师：