2.1 物质的三态 温度的测量 学案（含答案） 2023-2024学年物理苏科版八年级上册

第1节　物质的三态　温度的测量
素养目标
1.通过观察,感受水在固、液、气三种状态下的不同特征,能用自己的语言进行描述。
2.初步了解温度对人类的影响,知道常见温度计的工作原理。
◎重点:经历测量液体温度,能正确使用温度计测量液体温度。
【预习导学】
观察下面现实中的图片,这是由地球表面温度上升给人类和生态造成的结果。
想一想,温度是如何对人们产生影响的呢 如果人们不重视温度的影响,未来人类赖以生存的地球将会变成什么样
知识点1 物质的三态
1.物质的三态: 态、 态、 态是物质常见的三种状态。
2.物态变化:物质由 变成 态叫作物态变化。
3.酒精灯的使用:(1)用酒精灯的 (选填“内焰”、“外焰”或“焰心”)加热,外焰温度最高;(2)点燃酒精灯时,应用燃着的火柴或木条,绝对禁止用一盏酒精灯去点燃另一盏酒精灯;(3)用完酒精灯,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭;(4)万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,应立即用湿抹布扑盖。
对点自测
1.请你将下列物质进行分类:铜块、水银、饼干、水、蜡块、牛奶。有一类包括 ,其特征为 。
【答案】知识点一
1.固　液　气
2.一种状态　另一种状
3.外焰
对点自测
1.水银、牛奶、水　液体
知识点2 温度的测量
1.温度计
原理:常用温度计是利用液体的 性质工作的。
2.温度
(1)温度是表示物体 的物理量。
(2)摄氏温标
①单位: (符号)。
②摄氏温标的规定:通常情况下以冰水混合物的温度作为 ℃,以标准大气压下水沸腾时的温度作为 ℃,将0 ℃至100 ℃之间等分为100份,每一等份是一个单位,叫作1摄氏度,即1 ℃。
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温度的记录和读法:0 ℃以上的温度,记录时只要在单位前加上相应数字即可,如人的正常体温为37 ℃,读作37摄氏度;负号(-)表示0 ℃以下的温度,比如-5 ℃,读作负5摄氏度或零下5摄氏度。
3.实验室温度计
(1)温度计的构造
(2)温度计的原理: 。
(3)量程: ℃;分度值: ℃。
对点自测
2.如图所示,温度计的分度值是 ℃,此时示数为℃,A读数方法会使得测量结果 (选填“偏大”、“准确”或“偏小”)。
3.如图所示的体温计的量程为 ℃;分度值为 ℃。
·学习小助手·
体温计的玻璃泡与毛细玻璃管之间有一段很细的弯管——缩口,当体温计液泡的温度降低而收缩时,在缩口处断开,毛细玻璃管内的水银无法自动退回玻璃泡,这样,体温计就可以离开人体读数。
4.疫苗需保存在低于8 ℃的环境中。夏季,运输过程中为监测疫苗温度是否超标,应在冷藏箱内放置图中所示的 温度计。在接收点,为正确读数,验收人员 (选填“能”或“不能”)把温度计从冷藏箱中取出读数,温度计示数如图所示,表明疫苗 (选填“安全”或“不安全”)。
【答案】知识点二
1.热胀冷缩
2.(1)冷热程度
(2)摄氏度　℃　0　100
3.(2)液体的热胀冷缩
(3)-20 ℃~100　1
对点自测
2.1　36　偏大
3.35~42　0.1
4.乙　不能　安全
【合作探究】
任务驱动1 观察水的三态及其特征
如图所示,在烧杯中放一些小冰块,并用酒精灯加热,观察冰块的变化。
想一想,水有哪些状态 不同状态的水的形状、体积是否固定 根据观察的结果完成下表的填写。
状态 形状 体积
冰(态)
水(态)
水蒸气(态)
【答案】驱动一
固　固定　固定　液　不固定　固定　气　不固定　不固定
任务驱动2 练习使用温度计
1.分别测量以下三种物体的温度,将测得的数据记录在表格内。
项目 冰块 冷水 温水
估测温度/℃
实测温度/℃
　　2.用体温计测量自己的温度,将测量结果与同学交流,不同人的正常体温是否有差异
3.测量温度的过程中,若读数时温度计的玻璃泡离开冰块、冷水和温水,则温度计的示数将怎么变化 若温度计的玻璃泡接触到容器壁,则温度计的示数将怎么变化
任务驱动3 总结实验室温度计和体温计的相同点和不同点
体温计和实验室温度计的主要区别:
实验室温度计 体温计
原理 液体的热胀冷缩
玻璃泡 内液体 煤油、酒精等 水银
刻度范围 -20 ℃~100 ℃ 35 ℃~42 ℃
分度值 1 ℃ 0.1 ℃
构造 玻璃泡上部是粗细均匀的细玻璃管 玻璃泡与毛细玻璃之间是细而弯的“缩口”
使用方法 不能离开被测物体读数,不能甩 可以离开人体读数,使用前要甩几下,将水银甩入玻璃泡
【答案】驱动二
2.通过测量,正常人的体温有一定的差异,但差异不大,基本在36.5 ℃左右。
3.(1)若读数时温度计的玻璃泡离开冰块、冷水和温水,因为冰和冷水的温度低于室温,所以温度计示数将会上升,温度计离开温水时,因为温水的温度高于室温,所以示数将会下降;(2)若温度计的玻璃泡接触容器壁,因为冰和冷水的温度低于室温,即低于容器壁,所以温度计示数将会上升,温水的温度高于室温,即高于容器壁,所以示数将会下降。
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