适用于新高考新教材备战2025届高考历史一轮总复习第17单元食物生产工具与劳作方式单元培优主题课17“衣食父母”课件(5分打包)

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名称 适用于新高考新教材备战2025届高考历史一轮总复习第17单元食物生产工具与劳作方式单元培优主题课17“衣食父母”课件(5分打包)
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资源类型 教案
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科目 历史
更新时间 2024-03-21 14:26:58

文档简介

(共9张PPT)
单元培优主题课17  “衣食父母”
高考价值引领
人民群众是社会物质财富和精神财富的创造者,是社会变革的决定力量,是历史的创造者,因此,人民群众是国家和社会的“衣食父母”。广大人民群众通过变革生产工具和劳作方式,研制和推广作物种植等途径来推动粮食生产和保障粮食安全,不断突破历史上的种种障碍,推动人类文明向前发展。同时,学会用历史唯物主义的观点、方法观察分析社会历史现象,正确认识社会发展规律。
主题线索整合
一、人们劳作方式的变化及人类社会的重大改变
阶段 劳作方式的变化 人类社会的主要改变
古代 人类的农业生产工具经历了石器、木器到铁器的演进过程,铁制工具的使用大大提高了劳动生产力 ①劳动工具变得多样化和精细化,人们开垦的耕地越来越多,人口数量也随之增加
②在农耕时代,生产开始借助畜力、自然力来提高生产能力
阶段 劳作方式的变化 人类社会的主要改变
近代 工业革命中机器大生产的广泛应用,极大地改变了人们传统的劳作方式 ①机器大生产在资本主义生产方式中占主导地位,劳动分工得到极大发展
②工厂制度普遍实施,人们开始了一种新的工作方式和生活方式
③社会日益形成两大对立的阶级——工业资产阶级和工业无产阶级
④工业化在提高社会生活水平的同时,也造成了严重的贫富差距
阶段 劳作方式的变化 人类社会的主要改变
现代 新技术革命以来,计算机技术的应用与推广,进一步改变了人们的生活方式 ①网上授课、网上会议、网上购物、网上娱乐等成为人们新型的生活方式
②人工智能技术不仅减轻人类的体力劳动,还极大地降低了人类脑力劳动的强度,并可以辅助人类进行数据分析或事务决策
③人们易沉迷网络;网络的开放性使个人的隐私安全问题凸显;网络使现实中真实的社会道德关系日趋松散,人际关系渐趋淡漠
二、人类的食物生产及社会生活
三、人类的生产工具与劳作方式
四、粮食和食品安全问题
1.产生原因
(1)科技发展的双重作用。
(2)人口的快速增加和城市化进程加快。
(3)市场经济的负面作用。
(4)各国经济发展不平衡。
2.解决措施
(1)树立食品安全新观念是实现粮食安全的基础和保障。
(2)食品安全是一个系统化工程,必须全社会积极参与。
(3)全面加强食品质量安全体系的建设。
(4)构建人类命运共同体,消除绝对贫困。
3.重要意义
(1)粮食质量安全是关系到治国理政的头等大事,粮食质量安全是食品安全的源头和基础。
(2)粮食质量安全关系到人民群众的身体健康,强调的是人民群众维持身体健康的权利。
(3)粮食质量安全关系到社会经济的高速发展,在经济发展中,粮食质量安全问题所承担的经济发展责任将更加巨大。
(4)食品安全是一项关系国计民生的“民心工程”,关系到经济发展和社会稳定。
(5)食品安全是全面建成小康社会的重要标志,只有做到食品安全,才能提高人民群众满意度和获得感。(共57张PPT)
第52讲 食物生产、物种交流与食品安全
时空演进
主题线索
食物生产与社会生活是人类社会重要的经济活动,也是人类社会得以延续的物质基础。生产工具的进步和劳作方式的变革,是社会生产力发展的重要标志 食物 生产 (1)在原始社会,人类由食物的采集者转变为食物的生产者,促进了人类走向农业文明时代
(2)世界不同区域的原始农业各具特色,孕育出各自不同的古代文明。随着生产力的发展,产品有了剩余,私有制、阶级和国家出现,人类进入文明社会
(3)工业革命后,食物的生产、储备逐步实现机械化、集约化、产业化和现代化
物种 交流 (1)新航路开辟前,物种交流多在大陆内部或相邻地区进行
(2)新航路开辟后,不同地区的食物物种交流,丰富了食物种类,改善了人类生活,也推动了社会经济和贸易的发展,改变了生态环境
生产 工具 (1)古代生产工具经历了由石器、骨器、木器到青铜器再到铁器的发展过程,耕作方式经历了从刀耕火种到铁犁牛耕的转变
(2)近代工业革命推动机器生产取代手工劳动,生产工具走向机械化、电气化。第二次世界大战后,伴随着科学技术的新发展,生产工具日益走向智能化和信息化
劳作 方式 (1)随着生产力的发展和生产工具的进步,出现了农业家庭式劳作、农业庄园式劳作、手工业家庭式劳作和作坊式劳作等典型的劳作方式
(2)近代工厂制度形成并发展;第二次世界大战后,劳作方式由粗放型向集约型转化
食物 储备 安全 (1)在原始农业社会,人们利用地窖和陶器存储余粮,随着古代农业发展,粮仓储备技术逐渐改进,不仅防鼠、防盗、防潮、防火,还具有良好的保鲜功能
(2)近代以来,机械通风储粮技术、机械制冷低温储粮技术及新型制冷设备相继推出,粮食储备日益走向自动化和智能化,冷冻食品产业也迅速发展起来。消除饥饿与食品安全,越来越成为各国政府和国际组织关注的重点
内容索引
01
02
03
强基础 学考回归教材
研考点 主题精准突破
练经典 素养强化提升
课程标准 凝练要点
1.知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义 2.知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响 3.了解新航路开辟后食物物种交流及其历史影响 4.了解现代农业、渔业发展过程中,人类在食物生产、储备等方面的进步,认识消除饥饿和食品安全在人类历史上的重大意义
1强基础 学考回归教材
一、从食物采集到食物生产
1.人类早期的生产与生活
(1)新石器时代(约1万年前),原始的农耕和畜牧出现,取代了原来的采集和渔猎。
农业和畜牧业的产生,是人类迈向文明的前提
(2)农业出现的影响
①人类开始从食物采集者转变为食物生产者。
②增加了食物供应,改善了生存条件,加速了人口增长。
③促进了生活和生产方式的变化(定居和聚落出现,社会分工)。
④推动了科学技术的发展(天文历法、数学等)。
⑤使人类社会的生产关系发生巨大变化。
2.不同地区的食物生产与社会生活
两河流域和尼罗河流域 西亚的小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地,种植   和大麦;饲养山羊、绵羊和牛等家畜
东亚中国 是粟和水稻的发源地
古希腊、古罗马 从西亚传入的大麦和小麦成为古希腊主要粮食作物;古罗马以谷物生产为主,同时种植橄榄和葡萄
美洲 是   、甘薯和马铃薯等作物的原产地
小麦
玉米
3.生产关系的变化
(1)随着农业的产生,男子开始在生产中占据主导地位,女子逐渐退居从属地位。
(2)随着生产力的发展,氏族内部出现了贫富分化,随着      的增加和私有制的出现,产生了阶级,阶级矛盾不可调和的产物——国家应运而生。
剩余产品
学考转换 回归教材
①补教材——原始农业的特点
(1)生产工具:简单落后,以石刀、石铲、石锄和棍棒等为主。
(2)耕作方式:原始粗放,采用刀耕火种。
(3)劳作方式:简单协作的集体劳动,获取有限的生活资料,维持低水平的共同生活需要。
②补教材——古代世界农业格局的特征及其原因
③链高考——春秋时期铁器的使用
(2022广东卷,1)涉考考古材料是研究历史的重要依据。根据“山西晋国都邑遗址出土春秋早期的铁器残片”的材料,可得出结论:春秋早期已经使用
     。
④链高考——中国古代南、北农业生产异同
(2022湖北卷,17)涉考古代农书记载的中国古代北方与南方农业生产的异同是           。
异:北方以旱地麦作为主,注重防旱保墒;南方以水田稻作为主,注重水资源利用。同:精耕细作,土地集约经营;因地制宜,因时制宜;维持土壤肥力,重视农业的可持续发展。
铁器
二、新航路开辟后的食物物种交流
新航路开辟前,食物物种交流主要在彼此邻近的地区和各大洲内部进行
1.物种在美洲的传出与传入①
美洲 物种 外传 外传 欧洲 随着新航路的开辟,原产美洲的玉米、    、甘薯、番茄、辣椒和南瓜等,由西班牙和葡萄牙人带到欧洲,后来传播到亚洲、非洲等其他洲
外传 中国 明朝时,玉米经多种途径传入中国,清朝前期在全国各地多有种植,乾隆、嘉庆年间得到大规模推广,鸦片战争前,玉米种植已遍布全国;马铃薯和甘薯的传播历程与玉米类似;番茄和辣椒也在明朝传入中国
马铃薯
外来 物种 传入 美洲 粮食 水果 类 ①小麦、大麦、水稻。小麦和水稻对美洲人的社会生活影响最大
②水果类的苹果、葡萄、甜橙、柠檬;蔬菜类的黄瓜、豌豆;经济类的甘蔗
禽畜类 欧洲移民还把鸡、牛、驴、马、猪、羊等禽畜传入了美洲
2.食物物种交流带来的影响
(1)积极影响
促进了人 口增长 新航路开辟后,食物物种在全球范围的交流传播,提高了全球粮食产量,使世界人口激增
改变了饮 食习惯 马铃薯在欧洲的种植,小麦在北美的推广,改变了当地食物结构,丰富了人们的食物种类
促进了经 济和贸易 发展 在北美,水稻除供应本地消费外,大量用于出口,促进了对外贸易的发展。在中国,    等外来农作物因其高产而增加了粮食供应总量
玉米
(2)消极影响
①马、牛、羊等动物来到美洲,繁殖的数量远远超出土地承载能力。
②殖民者大量种植农作物,导致原始森林被滥伐,美洲地表植被遭到一定程度的破坏。
③中国引入玉米、甘薯,但过度的垦荒造田,也导致了水土流失。
如围湖造田、向山要田等
学考转换 回归教材
①链高考——世界主要物种发源地及外传路线
(2022山东卷,11)根据世界物种交流过程中作物的传播路线示意图:一种作物从西亚地区向外传播,一种作物从东南亚热带地区向外传播,据此判断这两种作物是      和甘蔗。
小麦
②补教材——新物种在传入地的演变特点
③补教材——现代农业示意图及主要特点
现 代 农 业 主 要 特 点 生产手段机械化
生产技术科学化
生产经营产业化
增长方式集约化
经济运行市场化
生产绩效高优化
从业人员技能化
发展模式生态化
三、现代食物的生产、储备与食品安全
1.食物生产的现代化
(1)农业生产的机械化、科学化、自动化。
工业革命后 资本主义机器生产推动传统农业向现代农业转变
20世纪以来 汽油、柴油拖拉机等为农业机械的广泛使用创造了条件
20世纪中叶 欧美各国完成农业机械化,建立起现代农业;同时优质高效化肥广泛应用
21世纪初 农业科技的发展推动着农作物播种、收割与加工等从人工化向自动化转变
(2)杂交育种技术的进步:提高了粮食产量,为人类消除饥饿作出贡献①。
2.食物储备技术的进步
项目 粮食储存技术 食品保存技术
古代 利用    和陶器存储余粮     或风干,利用自然界中的冰来延长食品保藏期
现代 机械通风储粮技术、机械制冷低温储粮技术       产业也发展起来
地窖
腌制
冷链物流
3.消除饥饿与食品安全
项目 粮食安全 食品安全
原因     激增;工业化、城市化加速;    面积不断减少     、农药的过度使用造成土壤严重污染;过度使用抗生素造成食物污染;过度使用         ,甚至违法使用危害健康的添加剂
措施 1996年,中国发布《中国的粮食问题》白皮书,提出立足国内资源、实现粮食基本自给的方针 2009年,全国人大常委会通过《中华人民共和国食品安全法》,用法律手段确保食品安全,并不断提高食品安全监管水平和能力
人口
耕地
化肥
食品添加剂
学考转换 回归教材
①链高考——对提高粮食产量的迫切要求与杂交水稻的推广种植
(2022江苏卷,11)袁隆平回忆,井冈山南麓的桂东县1975年试种杂交水稻,次年便在全县迅速推开,这反映了当地提高        的迫切愿望。
②补教材——现代农业与粮食安全、食品安全的关系
现代农业的核心是科学化,特征是商品化,方向是集约化,目标是产业化。在现代农业发展过程中,粮食安全和食品安全是重要的方面。具体表现在:
(1)从数量的角度,要求人们既能买得到,又能买得起所需要的基本食品。
(2)从质量的角度,要求食物的营养全面、结构合理、卫生健康。
(3)从发展的角度,要求食物的获得注重生态环境的保护和资源利用的可持续性。
总之,现代农业的发展,科技的进步是粮食安全、食品安全的可靠保障。
粮食产量
2研考点 主题精准突破
主题一 民以食为天——食物生产与物种交流
主旨精要:大约1万年前,农业出现,人类从食物采集者转变为食物生产者,不同地区的农业各具特色,并孕育出各自不同的古代文明。新航路开辟以来,不同地区之间出现了食物物种交流,不仅丰富了食物种类,改善了人们生活,也改变了生态环境。
史料探究
视角1 古代东西方的食物生产
材料一 中国人以为繁荣安定的景观是田畴相接,庄稼丰茂;中国的诗歌中,最常见的是田园。精耕细作的农业,为中国人的饮食开发出不少美味佳肴,其中最为丰富的成分是碳水化合物(淀粉)、纤维质与素食的蛋白质。
——摘编自许倬云《历史大脉络》
材料二 雅典人不仅可以享受阿提卡的橄榄油和葡萄酒,而且可以食用黑海的谷物和干鱼,品尝腓尼基的椰枣和西西里的干酪。雅典的粮食产量只能满足城邦1/4的消费量,更多的粮食需要用橄榄油、葡萄酒等土特产品与外部交换。
——摘编自《剑桥古代史》
【思考】 根据上述材料,围绕着“古代中国和雅典饮食特点的区别”建立史料与史论之间的联系。
史论转化
史料 史论
古代 中国 ① 饮食来源上处于自然经济阶段,自给自足
其中最为丰富的成分是碳水化合物(淀粉)、纤维质与素食的蛋白质 ②
雅典 不仅可以享受阿提卡的橄榄油和葡萄酒,而且可以食用黑海的谷物和干鱼,品尝腓尼基的椰枣和西西里的干酪 ③
④ 主要靠海外贸易获取食物
田畴相接,庄稼丰茂……最常见的是田园。精耕细作的农业,为中国人的饮食开发出不少美味佳肴
饮食构成上以种植的农作物为主
古雅典肉类、果蔬等副食品种类比较多,饮食以副食品为主
雅典的粮食产量只能满足城邦1/4的消费量,更多的粮食需要用橄榄油、葡萄酒等土特产品与外部交换
视角2 新航路开辟后的食物物种交流
材料 
读史
① 图中的帆船代表的是新航路的开辟
② 新旧大陆的物种交换种类丰富
【思考】 联系所学知识,以“物种交流与影响”为主题,解读上述图文材料。
答案 物种交流:图片中的帆船及相关信息反映了新航路的开辟;箭头及其文字内容反映了新旧大陆之间的物种交流、疾病传播。
影响:新旧大陆之间物种的交流,密切了世界各地区的联系;促进了全球物种的多样化,丰富了人类经济生活;密切了世界经济的联系;有助于文明的交流与融合;但疾病的传播也给人类带来灾难。
史观史论
1.唯物史观——新航路开辟后食物物种交流的特点
2.历史解释——美洲作物在中国迅速传播的影响
(1)积极影响
①生产活动:玉米、甘薯等作物大规模种植,拓展了土地利用的时间与空间(荒山、滩涂等),提高了农业集约经营的水平,增加了中国粮食作物的种类和产量。
②人口问题:粮食作物产量的增长,满足了日益增长的人口需求,促进了人口增长和人口流动。
③人们生活:促进了动植物(物种)的多样化,改变了人们的饮食结构及生活习惯,增添了人们对食物营养的需求和饮食趣味。
④商业交流:丰富了人类的经济生活,推动了商品经济的发展,有助于增加农民的收入。
(2)带来的问题
①导致了土地资源的过度开发,破坏了自然环境,造成水土流失等环境问题。
②烟草的泛滥导致吸烟人数逐年增多,对人体健康和空气质量造成破坏。
主题二 科技为先导——现代农业与粮食安全
主旨精要:近代以来,科学技术的革命促进了农业的现代化,出现了以机械化、集约化和产业化为特征的现代农业,提高了农业生产效率,保障了食品供应。同时,农业现代化也产生了一些负面影响,引发了一系列食品安全问题。因此,消除饥饿、保障食品安全成为各国政府的重要职责,也是国际组织关注的重点。
史料探究
视角1 现代农业的主要特点
材料 根据中外农业科技史专家的研究结论,人类在渔猎、采集农业阶段,每500公顷土地只能养活2人;进入刀耕火种的原始农业阶段,每500公顷土地可以养活50人;进入连续种植的农业文明阶段,每500公顷土地可以养活1 000人;而在资本技术集约型经营的现代农业阶段,每500公顷土地供养的人口猛增至5 000人①。……世界农业现代化是与工业化、城市化相伴而生的,其实质和核心是化“农”,就是农民比重大幅减少、农业比重大幅下降、城市化水平大幅提高的历史演进过程②。
——摘编自张新光《20世纪以来世界农业发展中几个带有规律性的问题》
读史
① 现代农业可以养活更多的人口
② 农业现代化与工业化、城市化是相伴而生的关系
【思考】 根据材料,归纳世界农业现代化的特点。
答案 特点:现代农业中科技和资本的投入极大地提高了农业生产率和农作物的产量,可以养活更多的人口,导致农业从业人员数量大幅度下降,农业在经济结构中的比重大幅度下降,而且农业现代化与工业化、城市化的发展是相伴而生的。
视角2 粮食安全与食品安全
材料 2.遭受饥饿和贫困折磨的人数现已逾10亿,这一事实让我们感到震惊。……粮食安全、农业和农村发展方面长期投资不足所产生的影响,又因近期粮食、金融和经济危机等因素而雪上加霜①。
……
4.从现在起到2050年,为养活预计超过90亿的世界人口,农业产量估计需增长70%。……粮食不应当用作施加政治和经济压力的手段②。我们重申国际合作和团结的重要性并要避免采取与国际法和《联合国宪章》不一致并可能危及粮食安全的单方面措施。我们呼吁开放市场,这是全球粮食安全对策的重要内容③。
5.气候变化给粮食安全和农业部门增加了严重风险④。其预期影响特别给发展中国家,尤其是最不发达国家的小农,以及已处于弱势地位的人口带来危险。……
——《世界粮食安全首脑会议宣言》
(2009年11月16日)
读史
①②④ 投资不足,粮食、金融和经济危机,人口增长,粮食成为施加政治和经济压力的手段,气候变化等是导致食品安全问题的重要原因
③ 加强国际合作和团结、开放市场等是应对粮食安全问题的重要举措
【思考】 根据材料并结合所学知识,指出粮食安全问题产生的原因。我们应该如何应对粮食安全问题
答案 原因:农业投资不足;金融和经济危机方面的影响;人口增长,工业化、城市化的加速,耕地面积不断减少;气候变化;粮食被用作施加政治和经济压力的手段。
应对:改进技术,加大农业投入,提高粮食产量;增强人们的粮食安全意识,厉行节约;保护耕地资源、遏制耕地锐减;保护环境,积极应对气候变化;粮食安全是当今各国共同面临的问题,要加强国家合作,建立新的国际经济秩序。
史观史论
历史解释——传统农业与现代农业的区别
项目 传统农业 现代农业
农具动力 手工和畜力工具;人力、畜力和自然力等 机械化工具为主;石油和电力等
生产技术 直接经验 现代科技
生产目的 自给自足 商品化
使用肥料 天然有机肥料 化学肥料、大量使用农药
项目 传统农业 现代农业
作物品种 农家原有品种 人工培育品种
生产单元 个体小农为主,生产单元也是消费单元,粗放经营为主 家庭农场为主,集约经营为主,依赖大量外部投入,需要一个强大的科技和工业体系支撑
物质循环 内循环,农产品初级加工 外循环,农产品加工非常深入,产业链延长
3练经典 素养强化提升
练 高考真题
命题点1 从出土文物角度考查战国时期铁农具的使用
1.(2023浙江1月选考,2)生产工具的进步是生产力发展的重要标志。河南辉县出土的战国铁犁铧,人们耕地时把它安装在犁上,用来破土,省力易行。据此可知,战国时期(  )
A.铁犁铧用灌钢法制成
B.中国人率先掌握了冶铁技术
C.铁农具已经在农业生产中使用
D.铁犁牛耕已经成为农业的主要耕作方式
C
解题思维
命题点2 从内燃机应用角度考查欧美农业生产组织形式的变化
2.(2022全国甲卷,34)蒸汽机发明后,日益成为欧美国家雇佣大农场机器动力的重要来源,需要多人协同操作。20世纪初,农业机器的使用变得个人化、小型化,家庭农场在劳动生产率方面缩小了与雇佣大农场的差距,后者日趋衰落。 这一系列变化表明(  )
A.内燃机的应用改变农业生产组织形式
B.农业技术发展导致失业人口大量增加
C.蒸汽机成为农业生产的机器动力来源
D.农业生产效率的提高依赖于生产规模
A
解析 根据“20世纪初,农业机器的使用变得个人化、小型化”并结合所学知识可知,这是因为第二次工业革命中发明了内燃机,从而使得农业机器向个人化、小型化发展,也使得家庭农场兴起,雇佣大农场走向衰落,这说明内燃机的应用改变了农业生产组织形式,A项正确;材料仅反映了农业生产组织形式的变化,不能说明失业人口大量增加,排除B项;根据题意可知,20世纪初,蒸汽机逐渐被淘汰出农业机器的动力来源,排除C项;材料说明农业生产效率的提高依赖技术进步,而非生产规模,排除D项。
命题点3 从美国农业投入使用量角度考查现代农业的发展
3.(2023湖南卷,16)对下图的合理解释是
(  )
A.机械投入减少反映农业集约化程度降低
B.农业技术变迁呈现出节约劳动力的倾向
C.化学品广泛使用导致生态环境遭到破坏
D.劳动力的减少意味着农业逐步走向衰落
美国农业的投入使用量
(以1967年指数为100)
B
解析 根据曲线图可以看出,1910—1990年,美国劳动力的使用量指数总体呈下降趋势,机械、化学品的使用量指数总体呈上升趋势,结合所学可知,农业生产中机械化可以节约劳动力,提高生产效率;化学肥料的使用使得农民不再需要大量的人力进行耕作和照管农作物,大大缩短了生产时间,提高生产效率。机械化、农业科技助推农业节约劳动力,B项正确;机械化作业有利于农业集约化程度的提高,不断提高土地生产率和劳动生产率,排除A项;生态环境问题是多种因素影响的结果,不只是化学品造成的,排除C项;美国“农业逐步走向衰落”的表述不符合史实,劳动力的减少是现代农业发展的趋势,排除D项。
押 经典模拟
预测点1 原始农业和定居出现对人口增长的重要性
1.(2023天津南开二模)有学者研究指出,欧亚大陆的人口从公元前1万年的大约200万增加到公元前5000年的1 500万,公元前2000年约有6 000万,到公元1年达到了惊人的1.65亿。促成在大约1万年的时间里人口近百倍增长的重要因素是(  )
A.农耕和定居生活    B.人口迁徙和文化发展
C.贸易和物种交流 D.男耕女织和小农经济
A
解析 据题干信息可知,在公元前1万年到公元1年之间,欧亚大陆的人口数量急剧增长,结合所学可知,由于世界各地农业的发展以及人们生活状态的稳定使得人口数量迅速增长,即农耕和定居生活是人口增长的主要原因,故选A项。
预测点2 玉米传入对日本商品经济发展的影响
2.(2023海南六模)在日本江户幕府统治时期,大米是农民为大名及幕府交纳的赋税中的一种,然而到了16世纪后,玉米这种高产量的作物种植在日本开始普及,使得日本农民能够在缴纳高额赋税的同时勉强维持生计,市场能够用货币交换到的大米也多了起来。这一变化说明(  )
A.日本农耕生产技术有所进步
B.商业革命推动了洲际贸易发展
C.幕府征收赋税方式发生变化
D.物种交流促进了商品经济发展
D
解析 根据材料“市场能够用货币交换到的大米也多了起来”可知,高产物种在日本的种植提高了粮食产量和大米的市场供应,客观上促进了农产品商品化的发展,有利于商品经济的发展,故选D项;材料中大米商品化是因为高产物种增加了粮食供应,而不是农耕技术的进步,排除A项;商业革命发生在欧洲,主要体现在欧洲与其他大洲之间的商业贸易,排除B项;“日本农民能够在缴纳高额赋税的同时勉强维持生计”说明大米一直是农民缴纳赋税的重要方式,排除C项。
预测点3 中国重视国家粮食安全
3.(2023天津红桥一模)1964年,袁隆平率先通过“三系法”途径培育杂交水稻;1976年,杂交水稻种植在全国大面积推广;此后,超级杂交水稻研究被列入国家“863”计划重点项目,成为国家发展战略的重要内容之一。这表明
(  )
A.理论突破与实践保障了国家粮食安全
B.家庭联产承包责任制得到了迅速推广 
C.农村生产关系已发生根本性转变
D.社会主义市场经济体制已经确立
A
解析 根据材料可知,袁隆平研究培育推广杂交水稻,而且超级杂交水稻研究被列入国家发展战略重要内容之一,这对于保障国家粮食安全有着重要意义,故选A项。(共53张PPT)
第53讲 生产工具与劳作方式
内容索引
01
02
03
强基础 学考回归教材
研考点 主题精准突破
练经典 素养强化提升
课程标准 凝练要点
1.了解劳动在社会生产中的作用,以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化 2.认识大机器生产、工厂制度、人工智能技术等对人类劳作方式及生活方式的影响 3.理解劳动人民对历史的推动作用,以及生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义
1强基础 学考回归教材
一、古代的生产工具与劳作
1.农业工具的变化
耕作 工具 石器、青铜器①、   

青铜铸造的农具数量有限
耕作方式 经历了刀耕火种、石器锄耕、铁犁牛耕三个阶段
灌溉 工具 制造陶器取水到利用杠杆原理进行灌溉;中国东汉末期出现
    ,唐朝出现筒车
借助水力汲水,节省人力,提高生产力
畜牧业工具 用圈厩饲养禽畜,用马槽喂马
铁器
翻车
2.手工业工具的进步
纺织工具 陶纺轮、纺车等
制陶工具 坯车、匣钵、支钉等
冶金工具 土炉、锤、锉等,坩埚、范、水排②等
3.劳作方式的发展 
铁犁牛耕的使用是其出现的前提
(1)农业:从      向家庭式劳作方式转变,还有庄园式劳作③(在庄园内,既种植粮食和经济作物,还经营手工业、渔牧业等,这种多样化经营基本保证了各类生活资料的自给自足,基本不需要依赖外界供应)。
(2)手工业:包括         和手工业作坊式劳作(分民营和官营作坊)。
集体劳作
手工业家庭式劳作
学考转换 回归教材
①链高考——青铜农具与农业生产
(2020江苏卷,1)涉考近年江西出土了一批商代青铜农具,种类较为齐全,但某些类型农具是首次发现,更没有使用痕迹,不少农具铸有神秘意义的纹饰,这绝非一般农具所能铸刻。这说明
       基本不用于农业生产。
②链高考——冶铁工具
(2020浙江1月选考,3)涉考水排(下图所示)
这一冶铁供风形式开始于      。
青铜农具
东汉
③链高考——地主田庄经济经营方式的多样化
(2020江苏卷,5)涉考明代松江府大地主潘允端在日记中反映的其田庄中既有关于土地租佃关系的记事,也有关于发给“工本”“工银”等雇佣关系的记载,田庄中既有自给自足的产品,也有投放市场的产品。这可以佐证当时大地主的田庄农业生产经营方式      。
多样
二、工业革命与工厂制度
1.机器大生产与工厂制度
改良蒸汽机
洋务派
实业救国
2.工业革命后生活方式的变化②
变化 概况 (1)城市化发展,改变了人们的生活空间 问题 伦敦、巴黎等大城市工业人口猛增,但城市规划建设滞后,工人的生活环境相当恶劣
措施 20世纪以来,西方国家逐渐建设新城,疏解中心城市人口,改善城市居民的居住环境
(2)交通运输业进步,便利了人们的出行 表现 工业革命对煤等矿石的需求刺激了运河的开凿
影响 形成了水陆运输网,促进了城际、国际的人口交流与贸易往来,大大增加了社会的流动性
(3)促进了乡村的改变 表现 以英国为代表的西方国家农业机械日益普及,普遍建立了大农场,农业现代化水平大大提高
影响 大量人口从闭塞、宁静的乡村田园生活中走出,人们的眼界开阔了
变化 概况 (4)生活节奏加快,时间观念加强 原因 工厂制度及蒸汽机车等交通工具,使人们的生活节奏加快
表现 准时准点成为现代生活的准则,城市中社会上层人士出行往往戴表,大城市中公共区域多设有标准钟
(5)初等教育不断推广,人们的文化素质逐渐提升 背景 机器生产代替手工劳动、城市化迅猛发展等现实因素,对广大民众的文化素质提出了更高的要求
措施 ①西方国家不断通过立法推行初等教育,并加大政府对教育的经费支持
②20世纪初,中国出现了大量小学堂和中学堂,这对普及初等教育起到重要作用
变化 概况 (6)给民众生活带来消极影响 表现 工人劳动时间过长,工作与生活环境恶劣,传染病与职业病严重危害产业工人的健康
斗争   工业革命弊端暴露是其出现的根源

19世纪,欧洲社会主义运动风起云涌,欧洲三大工人运动标志着工人阶级登上历史舞台,促进了        的诞生;产业工人的待遇有所改善
马克思主义
学考转换 回归教材
①链高考——工厂制的出现对企业效益的促进作用
(2021浙江1月选考,18)涉考18世纪后半期英国韦奇伍德的陶瓷能够迅速占领英国市场并在不到20年的时间就将中国瓷器挤出欧洲,且其出口率达到了总销量的80%。出现上述现象的主要原因是制陶业     的建立。
工厂制
②链高考——工业革命的影响
(2021广东卷,18)涉考如何看待英国工业革命对工人阶级的影响,并运用唯物史观简述英国工业革命的历史意义。
影响:应该辩证地、一分为二地看待。
积极影响:为工人提供了就业机会,提高了生活水平,提高了文化素养,提供了合法的政治斗争平台。消极影响:使工人被残酷剥削,工作时间长,居住条件差,缺少社会保障和人文关怀。
意义:极大地提高了生产力,使英国从农业国转变为工业国;推动了英国城市化进程和社会生活的变化;使整个社会日益分裂为两大对立阶级:工业资产阶级和工业无产阶级;密切了世界各地的联系,改变了世界的面貌,促进了资本主义世界市场的形成。
③补教材——“工厂”与“工场”
(1)工厂是直接进行工业生产活动的单位,通常包括不同的车间,其特点是使用机器进行大规模生产。
(2)工场是手工业者集合在一起生产的场所,其特点是借助简单工具进行手工生产。
(3)二者都是具有资本主义生产关系性质的生产形式,都属于资本主义经营方式。
④补教材——工厂制度的影响
三、现代科技进步与人类社会发展
1.现代科学技术的发展:           技术、空间技术、海洋技术、新材料技术。
2.现代科技进步的革命性意义
(1)生产方式:现代企业管理制度逐步发展起来。
(2)生活方式:文化生活出现新模式,20世纪90年代以来,计算机网络、移动通信等技术迅猛发展,使人们可以轻松了解社会动态,与外界沟通更加方便;丰富了人们的文化生活;推动了      的发展;为人们认识世界提供了不同的视角。
(3)开阔视野:网络的普及促进了信息的交流。
(4)但是,现代科技应用不当,也会带来负面影响①。
计算机与人工智能
电子商务
①链高考——现代科技革命的双重作用
(2021山东卷,14)涉考20世纪50年代以来,美国家庭电视机拥有量迅速增加,电视成为人们获取新闻资讯、教育资源和娱乐的重要方式。但同时,美国家庭日均收看电视时间也越来越长,从50年代初的4.58小时升至1981年的6.73小时。这反映出科技发展对生活的影响具有      。
学考转换 回归教材
双重性
2研考点 主题精准突破
主题一 从刀耕到犁耕——古代社会的生产工具与劳作方式
主旨精要:生产工具的进步和生产方式的变革是社会生产力发展的重要标志。伴随着生产力的发展和古代劳动人民生产经验的积累,农业和手工业生产工具也在不断进步。伴随着劳动工具的不断革新,农业和手工业的劳作方式也发生了重大变化,集体劳作的形式逐渐瓦解,家庭式劳作和作坊式劳作逐渐成为主要劳作方式。除此之外,在古代东西方的农业生产中还存在过庄园式劳作方式,但东西方的庄园式劳作存在较大差异。
史料探究
视角1 古代农业、手工业生产工具的变化
材料 下面是某历史兴趣小组开展研究性学习时搜集的两则材料:
甲 山西长治分水岭战国墓中①的铁铲、铁斧、铁镢、铁凿③(1955年出土)。
乙 春秋时期铁器有很大发展。战国时期已普遍使用铁器③,当时的农民和手工业者都有多种铁工具,无论种地、做工,还是妇女纺织缝衣,都离不开铁工具。铁农具有犁、铧、铲、镰、锄等。
——史学家张岂之②
读史
① 属于考古挖掘实物史料,一手史料
② 属于史学家的史学研究,二手史料
③ 春秋战国时期铁制农具使用比较普遍
【思考】 根据材料,指出该历史兴趣小组的研究课题。进行该课题研究时应优先选择哪则材料 说明理由。
答案 课题:春秋战国时期铁器的使用。
优先选择材料甲。
理由:材料甲是考古发现的实物史料,属于一手史料,较真实地反映历史,学术研究价值高;材料乙是现代史学家对各种史料的整理和阐释,属于二手史料。
视角2 古代中西封建庄园的比较
材料一 富者田连阡陌,贫者无立锥之地……豪人之室,连栋数百,膏田满野,奴婢千群,徒附万计。船车贾贩,周于四方;废居积贮,满于都城……马牛羊豕,山谷不能受①。
——《后汉书》
材料二 中古西欧封建庄园②
读史
① 汉代的封建庄园贫富分化明显、规模宏大、农商结合
② 中古西欧封建庄园封建主和农奴住房差异大、城墙高大、宗教地位突出、多种经营并存
【思考】 (1)根据材料一,分析汉代庄园经济的特点。
答案 土地主要来自兼并;贫富差距明显;拥有大量依附劳动力,实行规模经营;以农为本、兼事商贸等。
(2)观察材料二图片,从中可得到哪些信息
答案 阶级差异明显;城堡具有较强的军事防御能力;宗教活动占有重要地位;以自给自足的自然经济为主等。
史观史论
1.历史解释——中国古代生产工具的演进规律
制作材料 经历了由骨、木、石等自然材料到青铜、铁等需要加工的金属材料的变化
制作方法 经历了从原始的打制、磨制到金属冶炼、铸造的变化
使用动力 经历了从人力到畜力再到自然力的变化
农具种类 经历了由单一性向多样性的变化
2.唯物史观——中国古代的封建农业劳作方式
(1)家庭式劳作方式
①存在时间:战国时期产生后,在中国封建社会一直牢固存在。
②存在类型
(2)庄园式劳作方式
田庄 ①建立:西汉初期形成;东汉大发展;同姓宗族与流亡农民投身田庄,与田庄主有极强的人身依附关系
②性质:封建的大地产制,实行大规模的经营,自给自足;拥有私人武装,以宗法血缘维系田庄内的社会关系
③经济模式:是一种耕林渔牧等合一进行劳动生产的模式;劳动者多是依附于地主的自耕农、奴婢、宾客
坞堡 ①建立:汉魏之际,战乱频仍,人们纠集宗族或乡党建坞结垒,防御敌对力量;魏晋南北朝时期,坞堡林立,而且呈现出区域特色
②性质:坞堡作为“小城”,组织功能比较完善,兼具政治、军事和经济功能;体现乡规民约,具有一定的自治管理性质
③经济模式:依靠依附于坞堡的农民劳作,中原地区坞堡的经营方式带有庄园制经济的色彩;而少数民族地区坞堡则刻有部落制经济的烙印
两者 联系 坞堡经济脱胎于两汉时期的豪强地主庄园制经济,表现为耕战合一;坞堡与地主庄园有所区别,二者在不同历史条件下,其性质和作用都是不同的
主题二 从手工到机器——近现代的生产工具与劳作方式
主旨精要:近代以来的技术发展,尤其是两次工业革命和科学技术的新发展,给人们的劳作与生活带来了深刻的影响。其中,第一次工业革命的开展,实现了机器大生产,以工厂代替了工场,大大提高了劳动生产效率。进而使社会生活的各个方面都发生了显著变化。第二次世界大战后期,科学技术的新发展,现代科技进一步发展,加快了人类社会迈向现代化的步伐,极大地改变了生产方式与社会生活,但也带来一定负面影响。
史料探究
视角1 近代机器大生产与工厂制度
材料一 自中古时期晚期开始,乡村手工业特别是毛纺织业……快速发展。商人发放原材料,回收产品,销往海内外,这种新型的“乡村制造业活动”被称为“原工业化”。在此基础上发展起来的“工厂”,推动了手工业的发展。16世纪初,纽贝里的一家毛纺织“工厂”雇用了一千多名工人……海外市场的需求大大地刺激了此类“工厂”的发展,英国成为欧洲最重要的毛纺织品生产和出口国……棉纺织业作为新兴行业随之兴起,其他行业也迅速扩张。机械化逐渐成为新的生产方式的重要特征,并在欧洲大陆广泛传播①。
——摘编自[英]E.E.里奇等主编《剑桥欧洲经济史》等
材料二 19世纪初期,美国建立了第一家把棉纺织业中“纺纱”与“织布”两种基本工序结合在同一个厂房中的工厂,而且在工厂中确立了新的规章制度。工厂有奖惩措施,委派监督人员执行。工厂提供住宿,安排夜校培训课程和音乐会,在厂区实行宵禁,禁止工人喝酒,高度重视卫生状况的改进。工厂的生产采用全日制机器生产,有严格的作息制度(时间),这种纺织厂的产品直接面对市场②。这种工厂模式,极大地推进了美国纺织工厂的现代化进程。
——摘编自马克垚主编《世界文明史》
读史
① 自中古时期到近代,英国经历了由毛纺织业为主的“原工业化”到棉纺织业为主的工业化两个阶段
② 美国的工厂制度确立了严格的规章制度、注重对工人的管理和技能培训、注重生产效率
【思考】 (1)根据材料一并结合所学知识,说明19世纪中期以前英国工业发展的阶段及其特征。
答案 阶段:“原工业化”、工业革命(工业化)。
特征:
“原工业化”阶段:手工工场快速发展,商人参与,使用雇佣劳动。
工业革命阶段:机器大生产,需要大量资本,形成工业资产阶级和工业无产阶级两大阶级。
(2)根据材料二并结合所学知识,概括美国工厂模式的特点。
答案 确立了工厂规章制度;注重对工人工作和身心健康的管理;注重技能培训;生产效率高,面向市场进行生产。
视角2 现代科技进步对人类社会的影响
材料 人类劳动工作方式趋于简单并提高效率趋向自由。就人类科技发展的历史来看,从“蒸汽时代”到“电气时代”,再到“信息时代”……(结果)使人们的工作变得“省劲”。我们也必须认识到,“为省劲而费的劲是技术”①。
人工智能技术不仅可以在工作中大大减轻人类的体力劳动,甚至还可以极大地降低人类脑力劳动的强度,并辅助人类进行数据分析或事务决策。但容易导致对其过度依赖,进而削弱人本身的能力等。
——摘编自杜森《人工智能对人类生活方式的影响及反思》
【思考】 (1)根据上述材料,围绕“科技的影响”,建立史料与史论之间的联系。
史论转化
史料 史论
从“蒸汽时代”到“电气时代”,再到“信息时代”,“为省劲而费的劲是技术” ①
② 人工智能技术对人类的影响具有双重性
科学技术推动人类社会从“蒸汽时代”到“电气时代”,再到“信息时代”
“减轻人类的体力劳动”“降低人类脑力劳动的强度,并辅助人类进行数据分析或事务决策”;“导致对其过度依赖,进而削弱人本身的能力”
(2)作者将人类科技发展分为三个阶段,其划分的依据是什么 根据材料并结合所学知识,分析人工智能技术对人类社会的影响。
答案 依据:生产力的角度。
影响:改变了社会阶层结构,解放了大量人力,改善劳动者的社会待遇,提高劳动者的社会地位,有利于缓和社会矛盾,稳定社会秩序。
改变了产业结构,第一、第二产业在国民经济中所占比重下降,第三产业所占比重上升。
改变了人们的生活方式,丰富了大众的娱乐生活。
拓展了人们认识世界的视角,促进了人们思维方式的变化。
促进了人们的信息交流,密切了世界联系,推动了世界经济全球化进程。
史观史论
1.历史解释——工业化的特点
(1)机械动力替代了手工劳动;形成规模化生产。
(2)生产、销售实行专业化分工,促进了市场的开发。
(3)高度追求利润。
(4)注重对工人工作和身心健康的管理,注重技能培训。
(5)形成了新的、较为完整的管理体系,加强了规章制度建设,出现了职能化组织结构。
2.唯物史观——新科技革命的特点及影响
(1)特点
①科学技术在推动生产力的发展方面起了越来越重要的作用,科学技术转化为直接生产力的速度加快。
②科学和技术密切结合,相互促进。随着科学实验手段的不断进步,科研探索的领域也在不断开阔。
③科学技术各个领域之间联系加强,在现代科技发展的情况下,出现了两种趋势:一方面学科越来越多,分工越来越细,研究越来越深入化;另一方面学科之间的联系越来越密切,相互联系渗透的程度越来越深,科学研究朝着综合性方向发展。
(2)影响
生产 极大地推动了社会生产力的发展,提高了劳动生产率
生活 促进了社会经济结构和社会生活结构的变化。第三产业比重上升,人们的衣食住行等日常生活发生变革
格局 推动了国际经济格局的调整;各地联系更紧密;强化国家资本主义和科技竞争;扩大了发达国家同发展中国家的经济差距
问题 带来一系列棘手的社会问题:如生态环境的恶化、自然资源和能源的过度消耗以及核灾难的威胁
3练经典 素养强化提升
练 高考真题
命题点1 从小农经济自给自足的特点角度考查铁犁牛耕技术的影响
1.(2023全国乙卷,24)孟子说:“五亩之宅,树之以桑,五十(岁)者可以衣帛矣;鸡豚狗彘之畜,无失其时,七十(岁)者可以食肉矣;百亩之田,勿夺其时,数口之家可以无饥矣。”这一观点所依托的时代背景是(  )
A.休养生息政策的实施
B.井田制度的繁荣
C.农业生产技术的发展
D.商业活动的衰退
一语点拨:唯物史观基本原理之一——生产力决定生产关系。
C
解析 从材料信息看,孟子的观点中描绘了一幅小农生产生活的景象。这一观点所依托的时代背景是农业生产技术的发展,即战国时期,铁犁牛耕出现,农业生产技术发展,提高了社会生产力,能够满足人们的基本生活需求,故选C项。休养生息政策最早由汉高祖刘邦实施,而材料体现的是孟子的“仁政”思想,故A项错误;战国时期井田制瓦解,封建土地所有制确立,故B项错误;战国时期货币流通广泛,涌现出一批商贾云集的中心城市,商业活动衰退的说法不符合史实,故D项错误。
命题点2 从互相促进角度考查手工与机器生产的关系
2.(2022湖南卷,7)1899年南通大生纱厂开业,其生产的机纱推动了周边农民家庭手工棉纺织业发展。棉纺织业发展对机纱的大量需求,又在大生纱厂濒临破产之际挽救了纱厂,并推动它走上迅速扩展之路。这一现象反映
(  )
A.机器大生产导致了小农经济破产
B.个体手工业阻碍机器大生产发展
C.“织”“耕”分离瓦解了自然经济
D.个体手工业可纳入新的经济体系
D
解析 根据材料可知,大生纱厂生产的机纱推动了周边农民家庭手工棉纺织业的发展,棉纺织业的发展又挽救了濒临破产的大生纱厂,由此可知传统的家庭手工棉纺织业与新兴民族资本主义企业相互促进,说明个体手工业可以纳入新的经济体系,D项正确;材料反映了小农经济仍具有一定的稳定性和生命力,排除A项;材料没有体现个体手工业阻碍机器大生产的发展,排除B项;“织”“耕”分离是自然经济瓦解的表现,而非原因,排除C项。
命题点3 从历史资料数据库的建立考查现代科技进步对历史研究的影响
3.(2023北京卷,10)近年来,随着信息技术不断发展,各种类型的历史资料数据库相继建立。有学者认为,“大数据使历史资料利用产生革命性变革”,历史研究进入“e-考据”时代。对此理解正确的是(  )
①大数据的应用改变了史料运用的原则 ②数字化史料丰富了史学家的研究手段 ③历史资料数字化提高了史料利用效率 ④“e-考据”指历史学与考古学的结合
A.①③   B.②④
C.①④ D.②③
一语点拨:史料运用的基本原则是孤证不立、实事求是、多重史料互证等。
D
解析 根据材料可知,大数据可以使历史资料共享,提高了利用率,但并不是变革史料运用的原则,史料运用仍然要坚持孤证不立、实事求是等原则,①错误;根据材料“各种类型的历史资料数据库相继建立”“大数据使历史资料利用产生革命性变革”可知,数字化史料可以通过大数据将史料分类,数字化文献检索可以使史料的搜集极其快捷而且相对完备,可以快速检索到大量资料,由此可见,历史资料数字化丰富了史学家的研究手段,提高了史料利用效率,②③正确;“e-考据”指的是充分利用电子资源进行考据的方法,是信息技术和历史考据的结合,并非历史学与考古学的结合,④错误;故选D项。
押 经典模拟
预测点1 中国古代农业生产技术的发展
1.(2023黑龙江大庆一模)据文献和西汉墓壁画像等考古资料可知,耦犁的犁铧较大,有犁辕、犁壁等装置,由二牛牵引,三人操作,一人牵牛把握方向,一人掌犁辕调节深浅,一人扶犁。后来经过改进,二牛三人的耦犁法逐渐为二牛一人的犁耕法取代。这反映出当时(  )
A.农学知识比较丰富 B.小农经济已基本成熟
C.农耕区域逐渐扩大 D.生产技术取得新发展
D
解析 根据材料中“后来经过改进,二牛三人的耦犁法逐渐为二牛一人的犁耕法取代”可知耕作法出现进步,说明农业生产技术取得新发展,故选D项;材料只有技术的进步,没有体现农学知识的丰富,排除A项;耕犁变化反映的是农具的进步,说明生产力在进步,而小农经济强调农业生产组织,排除B项;材料只提供了生产技术的变化,没有说明农耕区域的大小,排除C项。
预测点2 英国工厂制度的确立发展
2.(2023浙江湖州、衢州、丽水二模)19世纪以来,英国政府陆续出台多部“工厂法”。对下表内容的解读,正确的是(  )
立法时间 相关内容
1802年 学徒每天最高工作时间不得超过12小时……
1819年 禁止雇佣9岁以下儿童;9—16岁工人每天最高工作时间不得超过12小时;9—16岁工人不得在晚上9时至早晨5时半做夜工……
1825年 9—16岁工人周六工作时间最高不超过6小时……
A.英国由此建立现代福利国家
B.雇用童工的现象得到了根本遏制
C.英国避免了工人运动的发生
D.立法适应了资本主义发展的需要
D
解析 根据材料信息可知,19世纪以来英国政府陆续出台多部“工厂法”,这与当时工业革命的开展,机器大生产和工厂制的确立,工厂主与工人之间阶级矛盾逐渐激化有关,通过立法缓和了阶级矛盾,适应了资本主义发展的需要,故选D项;第二次世界大战后英国建立现代福利国家,排除A项;“根本”一词过于绝对,排除B项;“避免”一词过于绝对,排除C项。
预测点3 现代科技进步对史料挖掘运用的革命性意义
3.(2023广东汕头二模)有学者指出,20世纪90年代以来出现了史无前例的“史料大爆炸”,“养在深闺人未识”的巨量史料展现在所有学者面前,不但能轻易查阅,而且能呈现史料之间的脉络关系,以往用100年也做不到的事,现在很短时间就能实现。“史料大爆炸”的出现,主要得益于(  )
A.经济全球化进程加快
B.社会信息化进程加快
C.文化多样性得到维护
D.史学理论取得了突破
B
解析 根据材料“史无前例的‘史料大爆炸’……能轻易查阅……能呈现史料之间的脉络关系……很短时间就能实现”可知,科学技术的新发展使人类进入信息时代,特别是20世纪90年代以来,计算机网络、移动通信等技术迅猛发展,使人们可以轻松了解社会动态,与外界沟通更加方便,故选B项。(共32张PPT)
第52讲 食物生产、物种交流与食品安全
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1.(2023辽宁鞍山二模)人们借助考古发现更新世(距今约250万年至1万年)末期的遗址中,一般很难见到炭化的粮食作物遗存。而全新世即大约距今1万年以后的许多遗址中,都有一些完整的炭化粮食遗存。炭化粮食遗存的发现反映出当时(  )
A.古代农业耕作技术发展显著 B.古代粮食保存技术日益进步
C.人类将迈入阶级社会的门槛 D.人类生产和生活方式的变化
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解析 根据材料“都有一些完整的炭化粮食遗存”可知当时已经产生了原始农业,说明当时人们的生活方式由迁徙走向定居,反映了人类生产和生活方式的变化,故选D项。
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2.(2023海南模拟)西晋郭义恭在《广志》中记载谷子有12个品种。北朝贾思勰的《齐民要术》记载了86个品种,分别具有早熟、晚熟、耐旱、耐水、易春、味美、味恶等不同特点。这反映了北朝(  )
A.经济恢复的基本完成   B.谷类作物种植发展
C.南北方经济交流频繁 D.人们期盼谷子高产
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解析 根据材料“西晋……谷子有12个品种”“北朝……86个品种,分别具有……不同特点”可知,北朝时期与西晋相比,谷子种植的种类和性能都有很大发展,故选B项;北朝与西晋时期相比,国家尚处于分裂时期,经济恢复基本完成与史实不符,排除A项;谷子是原产于北方的粮食作物,不能体现南北方的经济交流,排除C项;《广志》是记载各地物产的作品,《齐民要术》是著名的综合性农书,二者皆是对农业生产经验的客观总结,并未体现人们期盼谷子高产的主观愿望,排除D项。
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3.(2023广东湛江一模)右图是古埃及拉美西斯二世(在位时间为公元前1279—前1213年)时期的墓葬壁画《森尼杰姆夫妇在田野上》,壁画描绘了森尼杰姆夫妇耕地播种、收割稻谷、礼拜神灵的场面。这反映了当时埃及(  )
A.文明起源和农业间的关系
B.农业经营呈现多元化特色
C.灌溉农业生产的发展状况
D.百姓过着较为富裕的生活
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解析 根据材料“壁画描绘了森尼杰姆夫妇耕地播种、收割稻谷、礼拜神灵的场面”,结合所学可知壁画反映了古埃及统治者重视农业发展,而且尼罗河流域是灌溉农业,因此壁画反映古埃及灌溉农业生产的发展状况,故选C项。
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4.(2023湖南模拟仿真卷)据考古发现,裴李岗遗址(位于河南省新郑市)、磁山遗址(位于河北省武安市)和大地湾遗址(位于甘肃省天水市)出土了大量的石质工具,即石磨盘和石磨棒,石磨盘不但制作精良,而且形制也规整多样,同时发现的还有一定数量的谷物粟、稷及油菜籽等。这些考古发现说明,当时黄河中上游地区(  )
A.经济文明一体化发展
B.农作物种植种类繁多
C.已出现粮食加工技术
D.家庭手工业较为发达
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解析 根据材料信息可知,在裴李岗遗址、磁山遗址和大地湾遗址中出土大量石磨工具和谷物,说明当地已出现粮食加工技术,故选C项;“一体化”一词过于绝对,排除A项;材料仅能看到粟、稷和油菜籽,看不到其他作物,无法得出农作物种植种类增多的结论,排除B项;有石磨盘和石磨棒能说明出现粮食加工技术,“发达”一词过于绝对,排除D项。
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5.(2023辽宁葫芦岛二模)贾谊《论积贮疏》中指出:“即不幸有方二三千里之旱,国胡以相恤 卒然边境有急,数十百万之众,国胡以馈之 ……政治未毕通也,远方之能疑者并举而争起矣。乃骇而图之,岂将有及乎 ”贾谊的观点旨在强调(  )
A.粮食安全于国之重要
B.汉初国力衰微的事实
C.实行农商皆本的急迫
D.国家四方皆敌之困境
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解析 材料“即不幸有方二三千里之旱……国胡以馈之”的意思是假如不幸有纵横二三千里地方的大旱灾,国家用什么去救济灾区 如果突然边境上有紧急情况,成千上万的军队,国家拿什么去发放粮饷。由此可知,贾谊的观点旨在强调粮食安全的重要性,故选A项。
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6.(2023江苏扬州模拟)下图是人类社会早期历史发展脉络,它反映了人类社会早期文明(  )
A.基本表现为匀速发展 B.具有多元性特征
C.一直依赖自然条件 D.始终在相互交融
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解析 图片信息中不同时期不同地区所培育和驯服的动植物具有差异性,这说明人类社会早期文明的发展具有多元性特征,故选B项;人类社会早期文明的发展随着生产力的进步而不断加速发展,排除A项;生产力的进步和文明程度的逐渐提高使人们对自然条件的改造能力逐渐提高,排除C项;早期人类文明在发展过程中受到生产力水平和交通条件的限制,具有独立发展的特点,“始终”说法错误,排除D项。
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7.中国五大粮食作物中的小麦、玉米、马铃薯、甘薯四种起源于国外,五大油料作物中的花生、芝麻、向日葵三种起源于国外,古代中国最重要的纺织原料棉花起源地也是国外。这说明(  )
A.中国是世界农业的起源中心之一,同时具有一定的开放性
B.外来作物的引种改变了中国的农业技术体系和劳作方式
C.外来作物取代本土作物成为中华农业文明的重要组成部分
D.外来作物传入后引发过度的垦荒造田,导致了水土流失
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解析 据材料并结合所学可知,中国是粟、水稻的起源地,同时引进西亚的小麦和美洲的玉米、马铃薯、甘薯等作物,即中国是世界农业的起源中心之一,同时具有一定的开放性,故选A项;“改变”说法错误,排除B项;“取代”说法错误,排除C项;过度的垦荒造田,导致了水土流失与材料主旨不符,排除D项。
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8.(2023浙江金华高三11月模拟)古代不同地区的居民都非常重视农业生产,或是积极培育适合本地区种植的农作物,或是不断调整劳作方式以保障农业发展。下列选项中,表述正确的是(  )
A.印第安人培养出了马铃薯、番茄和玉米
B.古希腊的居民在世界上最早种植小麦
C.随着古罗马的扩张,小农经济不断发展
D.春秋时期铁犁牛耕成为主要耕作方式
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解析 古代美洲的印第安人创造了灿烂的文明,独立培育出很多其他大陆没有的农作物,包括马铃薯、番茄和玉米等,故选A项;西亚的小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地,排除B项;随着古罗马的扩张,小农经济逐渐破产,奴隶制经济迅速发展,排除C项;春秋时期铁犁牛耕出现,汉朝以后,铁犁牛耕成为主要耕作方式,排除D项。
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9.(2023江西高二下摸底检测)1500—1800年间所刮起的洲际物种交流之风,给世界各地带来了惊人的变化。它在不适应人群疾病的土地上酿成了人口锐减的灾难;它也几乎在世界各地提高了食物供应的数量和可靠性;在那些从来没有马类的地区,它还通过提供新的战争手段改组了当地的政治关系。这些变化(  )
A.源自欧美的对外殖民扩张
B.导致世界商贸中心发生转移
C.推动了世界整体化历史进程
D.壮大了资产阶级的政治力量
C
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解析 结合所学知识可知,新航路开辟后,洲际物种交流的规模和内容逐渐扩大,密切了新旧大陆、各旧大陆之间的全球联系,极大改变了各大洲的生产生活状况,故选C项。
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10.(2023广西南宁开学检测)咖啡原产于非洲,15世纪后传播到欧洲。17世纪中叶,荷兰人将咖啡移植到锡兰岛,后传到印度、印度尼西亚。18世纪初,咖啡传入拉丁美洲,这里成为日后咖啡的世界主产区。咖啡的交流传播
(  )
A.得益于各国政府的大力倡导
B.为新航路的开辟创造了条件
C.丰富了各地人们的食物种类
D.促进了拉丁美洲经济的转型
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解析 根据材料可知,咖啡从非洲传播到欧洲、亚洲、拉丁美洲,咖啡的广泛传播并成为各地人们的食物,丰富了各地人们的食物种类,故选C项;材料中涉及咖啡的传播过程,但没有体现政府对咖啡是否大力倡导,排除A项;新航路开辟后咖啡在全球范围内传播,并非咖啡的传播为新航路开辟创造条件,排除B项;根据所学知识可知,欧洲人在拉丁美洲发展咖啡种植园经济,阻碍了拉丁美洲经济的转型,排除D项。
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11.(2023山西名校联考)据清代文人笔记中的记载,巴山老林的农户多种植“包谷”,并将其作为煮酒、喂猪的材料,当地人多用生猪与鄂西北的平原地区交易烟草、姜黄及其他生活常备药材。这些记载可印证,美洲农作物在中国的传播(  )
A.促进了中国人口的增长 B.破坏了山区的生态平衡
C.刺激了农产品的商品化 D.丰富了人们的食品选择
C
解析 巴山老林的农户多种植“包谷”,并将其作为煮酒、喂猪的材料,而煮出来的酒和养好的生猪则可以作为商品进行交易,据此可知,美洲农作物玉米在中国的传播刺激了农产品的商品化,故选C项。
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12.(2023辽宁鞍山一模)1964年,中国开始在全国推广由中国农业科学院自主研发的现代品种矮秆水稻,比常规水稻产量高30%;1976年开始推广袁隆平研发的杂交水稻,产量在矮秆水稻的基础上再增加30%。由此可见,当时中国(  )
A.注重通过农业科研提高粮食产量
B.科研工作未受“左”倾错误影响
C.包产到户调动了农民生产积极性
D.实施科教兴国战略取得显著成效
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解析 根据材料“自主研发的现代品种矮秆水稻”“袁隆平研发的杂交水稻”可知,通过农业科研,提高了粮食产量,故选A项;根据材料时间来看,“未受”一词过于绝对,排除B项;包产到户推行于1978年以后,排除C项;1995年实施科教兴国战略,排除D项。
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13.(2023山西名校联考)据统计,20世纪50年代中期,苏联肉类、蛋类、奶类和土豆等个人副业生产的农产品产量提高到各类产品总产量的50%以上,有的产品甚至达到85%,个人副业收入占农庄庄园家庭收入比例约为26%。这从侧面表明当时的苏联(  )
A.农产品市场化水平较高
B.生产资料公有制失去主导地位
C.食品保供能力得到提升
D.农业生产机械化水平有所下降
C
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解析 20世纪50年代中期,苏联肉类、蛋类、奶类和土豆等个人副业生产的农产品产量提高到一个比较高的程度,而这些都属于民众日常生活所必需的食品,所以从侧面表明当时苏联的食品保供能力得到提升,故选C项;20世纪50年代中期,苏联还处于计划经济体制之下,计划经济是排斥市场的,所以无法体现苏联农产品市场化水平提高,排除A项;苏联当时实行高度集中的计划经济体制,生产资料公有制占绝对的主导地位,排除B项;材料仅提到农副产品的产量提高,并未提到其生产手段,无法得出机械化水平有所下降的结论,排除D项。
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14.(2023云南大理、丽江二模)下表所示为世界粮食首脑会议公布的部分统计数据。这组数据可用于说明(  )
年份 国际小麦价格 (美元/吨) 国际玉米价格 (美元/吨) 世界缺粮国家和地区
(个)
1996年 200 150 26
1998年 100 80 43
注:1996年和1997年,世界谷物产量连续两年创造历史最高纪录。
A.发达国家的长期掠夺 B.南北国家的发展差距
C.世界粮食危机的加剧 D.全球人口分布不平衡
B
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解析 根据材料可知,由于谷物产量增加,1998年的国际粮价相比于1996年有了明显下降,但世界缺粮国家和地区却增加了,结合所学知识可知,这主要是由于南北国家的发展差距,粮食地区分配不均,故选B项。
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15.(2023山东临沂一模)阅读材料,回答问题。
材料 动植物的起源及传播
农耕牧业的生产及其传播示意图
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“哥伦布大交换”(部分)
物种 从亚欧大陆传入美洲 从美洲传入亚欧大陆
动物 猫、骆驼、鸡、牛、山羊、鹅、蜜蜂、马、家兔、猪、原鸽、羊、蚕、水牛…… 羊驼、荷兰猪、美洲驼、火鸡……
植物 甘蔗、杏仁、苹果、洋蓟、芦笋、小麦、燕麦、香蕉、梨、西瓜、甜菜、黄瓜、茄子、大蒜、大豆、亚麻…… 玉米、甘薯、马铃薯、四季豆、向日葵、花生、烟草、辣椒、草莓、番茄、橡胶、木瓜、苋菜、油梨、黑莓、甜椒、可可……
——摘编自[美]艾尔弗雷德·W.克罗斯比
《哥伦布大交换:1492年以后的生物影响和文化冲击》
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根据材料,就动植物的起源及其传播进行阐释。
参考答案 作答应包括以下角度:
从农牧业起源多元、独立发展的角度作答;
从农牧业由分散逐步走向区域联系、全球联系的角度作答;
从新航路开辟、人口迁徙、商贸活动、扩张战争等利益驱动的角度作答;
从改变世界面貌和人类文明进程,导致世界经济体系形成的角度作答;
从产生诸如“物种入侵”、物种灭绝等生态环境问题的角度作答。
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示例
人类农牧业主要出现在大江大河流域,如两河流域、长江黄河流域等,独立起源于中东、东亚、南亚、北非、美洲等地,呈现出多元特征,各地区各民族为人类文明的发展都作出了贡献。
15世纪后,由于经济利益的驱动,新航路开辟、人口迁徙、商贸活动、殖民扩张战争成为农牧业交流和联系的途径,动植物开始大规模跨洲传播,牛、马、小麦、燕麦等动植物从亚欧大陆传入美洲,羊驼、玉米、甘薯等从美洲传入亚欧大陆。随着资本主义世界市场逐步形成,动植物物种逐步在全球范围内传播和交流。
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动植物的起源及其传播过程,体现了人类文明的演进。农牧业从原产地走向世界,丰富了人类的物质生活,促进了世界人口的增加,加速了世界经济流通与文化交融,改变了世界面貌和人类文明进程。但也产生了诸如“物种入侵”、物种灭绝等生态环境问题。因此,人类在发展过程中,要注意保护自然,做到人与自然的有机统一。(共27张PPT)
第53讲 生产工具与劳作方式
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1.考古发掘证实商周时期虽然继续使用石、骨、蚌、木等工具,但同时也使用了青铜臿和青铜铲。这两种青铜农具,在湖北黄陂盘龙城早商遗址、山西曲沃曲村西周遗址和河南洛阳西周墓葬中都有发现。由此可知商周时期(  )
A.农业生产出现技术革命
B.以农业为主的社会经济已经形成
C.青铜铸造技术不断进步
D.生产工具的改进推动农业发展
D
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解析 材料说明青铜工具得到了运用,生产工具得到改进,即生产力的进步必然会推动农业的发展,故选D项;当时木、石、青铜工具同时存在,这是一种过渡状态,不能判断技术革命是否出现,排除A项;材料表明农业生产工具的改进,无法说明农业在社会经济中的地位,无法证明农耕经济占主要地位,排除B项;青铜臿和青铜铲这两种青铜器不能体现高超的技术,也无法和前代的青铜器具进行比较,排除C项。
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2.(2023天津和平二模)《诗经》中有关于商周时期“千耦其耘”“十千维耦”之类对大规模集体耕作状况的描述。形成这种劳动状况的根源在于(  )
A.井田制下的农业生产需要
B.农具简陋生产技术落后
C.征收赋税征发徭役的需要
D.铁犁牛耕推动经济发展
B
解析 根据材料“商周时期……大规模集体耕作”可知,商周时期生产力水平低下,奴隶集体耕种,而生产工具是生产力发展的主要标志,说明商周时期农具简陋生产技术落后,故选B项。
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3.(2023山东泰安三模)下表所示为不同史籍对西汉时期农业生产的相关记述。据此可以认定的史实是,西汉时期(  )
记述 出处
武帝时,搜粟都尉赵过在陕、甘一带推广牛耕和“以人挽犁”,提倡“代田法”,进而各郡“遣令长、三老、力田及里父老善田者受田器,学耕种养苗状” 东汉班固
《汉书·食货志》
赵过“教民耕殖,其法三犁共一牛,一人将之,下种挽耧,皆取备焉。日种一顷。至今三辅犹赖其利” 东汉崔寔《政论》
“赵过始为牛耕” 贾思勰《齐民要术》
A.赵过对农业发展贡献重大 B.牛耕技术开始得到推广
C.政府积极鼓励农具的革新 D.人们注意积累生产经验
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解析 东汉班固的史书中记载了赵过在陕、甘一带推广牛耕,传授代田法,崔寔《政论》中提到赵过教授百姓耕作之法,推广使用耧车,《齐民要术》记载赵过开始使用牛耕,综合三则材料可确定赵过对农业发展作出重大贡献,故选A项;牛耕在春秋战国时期就已开始推广,排除B项;材料反映的是政府推广耕作技术,而非鼓励农具革新,排除C项;材料体现政府在农业生产中的作用,排除D项。
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4.(2023广东韶关二模)唐代江南农民与六朝农民相比,农业生产选择的范围大幅扩大,出工日数和劳动技能、劳动强度都有增加,并且农民家庭各个成员的劳动也得到更充分的发挥。这在一定程度上反映了唐代(  )
A.精耕细作耗时过多   B.生产关系出现新突破
C.经济重心仍在北方 D.农业生产技术的进步
D
解析 根据材料“唐代江南农民与六朝农民相比,农业生产选择的范围大幅扩大……并且农民家庭各个成员的劳动也得到更充分的发挥”可知,唐代江南地区的农民从事农业生产的能力比六朝农民提高,这主要是受到唐代农业生产技术革新的影响,如曲辕犁、筒车的发明,故选D项。
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5.(2023海南模拟)下图是海南陵水桥山遗址出土的史前人类使用的磨制石纺轮。这可用来说明,海南(  )
A.石器时代人们嗜好装饰品
B.新石器时代纺织业的发展
C.先秦时期奴隶的辛勤劳作
D.旧石器时代农耕生活水平
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解析 根据所学可知,石纺轮是一种纺线工具,磨制工具是新石器时代的特点,故选B项;石纺轮是纺织工具,与装饰品不存在必然关系,排除A项;根据所学可知,奴隶社会是第一个阶级社会,史前人类还未进入阶级社会,排除C项;根据所学可知,旧石器时代制作工具是比磨制更简单的打制的方式,图片史料是磨制工具,排除D项。
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6.(2023湖南联考)学者朱绍侯指出,东汉时期的地主庄园“膏田满野,奴婢千群,徒附万计。船车贾贩,周于四方”,但是当东汉末年天灾频发、爆发大规模的自耕农起义时,田庄中的农民却没有响应。造成这种现象的原因最有可能是(  )
A.田庄中的农民没有行动自由
B.庄园接纳了大量难民为劳力
C.大土地所有制比小农更进步
D.豪强地主势力被政府所压制
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解析 根据材料“奴婢千群,徒附万计”可知,东汉时期,田庄吸纳了大量人民依附,“田庄中的农民却没有响应”表明当时田庄为农民提供了一定的生产生活资料,一定程度上使他们生活稳定,因此没有响应农民起义,故选B项;田庄中有自由农民和一定数量的奴隶,奴隶没有行动自由,排除A项;材料并未将大土地所有制和小农经济进行对比,无法体现其更进步,排除C项;东汉末年,军阀混战,多是豪强地主势力,但材料涉及自耕农起义,与豪强地主势力没有直接关系,排除D项。
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7.(2023江西五市九校高二下开学)“一个人抽铁丝,一个人拉直,一个人切截,一个人削针尖,一个人磨圆另一端以便装上针头。仅装针头一项,就包括两三道工序,装针头,把针涂白。甚至外包装,都成为专门的职业。如此一来,制针的流程就包含了大约18项操作。……平均下来每人每天生产4 800枚针。”《国富论》中记述的这一现象(  )
A.揭示了资本剥削的秘密 B.降低了工人的劳动强度
C.反映了机器生产的流程 D.降低了工人的工作效率
C
解析 根据材料“仅装针头一项,就包括两三道工序,装针头,把针涂白”“制针的流程就包含了大约18项操作”可知,材料反映的是制针的工序及流程,体现了分工生产有利于提高生产效率,反映了机器生产的流程,故选C项。
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8.(2023山东济宁一模)英国空想社会主义者欧文在1816年说:“在我的新拉纳克的工厂里,大约由2 000个青年人管理机械动力和操作……现在完成的工作量,在60年前需要由苏格兰的全部工业人口来完成。”他意在阐明
(  )
A.技术进步的威力
B.社会主义运动的必要性
C.社会平等的重要性
D.工人阶级强大的改造力
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解析 根据材料并结合所学可知,工业革命提高了生产效率,故选A项;社会主义运动兴起于1848年《共产党宣言》发表之后,与材料时间不符,排除B项;材料仅涉及劳动力减少但效率提高的工厂生产情况,且在工业革命后社会不平等逐渐加剧,排除C项;工人阶级的改造力极强,但材料仅涉及工人生产效率的提升,没有明确其在改造自然、改造社会等环节的具体投入与结果,排除D项。
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9.(2023广东汕头二模)读下表:
鸦片战争前后上海、汉口两地行会类型构成表
项目 1840年前的构成 1840—1911年的构成 总数 同业者 比例 同乡者 比例 总数 同业者 比例 同乡者 比例
上海 21 15 70 6 30 71 69 97 2 3
汉口 20 10 50 10 50 71 67 94 4 6
(说明:表中“同业者”指因同种行业关系组成的行会;“同乡者”指因乡谊关系组成的行会)
上表反映出晚清时期(  )
A.工商业中近代化因素增长 B.民族资产阶级已走向成熟
C.中国半殖民地化进程加快 D.列强势力由沿海深入内地
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解析 据表格数据可知,1840年以后的上海、汉口两地的行会组织总数与1840年前的相比增加了近3倍还要多,同业者行会与同乡者相比占了绝对的优势,并且同乡者行会的数量不升反降,结合所学可知,上海和汉口的外资企业、洋务企业和民族工业出现较早、数量较多,因此,工商业中近代化因素的增长对行会的性质产生了直接影响,故选A项。
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10.在18世纪的英国手工工场里,每一件成品的生产过程都被分解成许多细小、单一操作的工序。如每织1尺布,平均需要14道工序;生产1枚小小的胸针,则需要18道工序。这表明(  )
A.实现机器大生产已为时不远
B.工业生产操作日趋复杂化
C.提高生产效率变得非常紧迫
D.手工工场专业化程度提高
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解析 根据材料可知,把生产过程分解为一系列细小、单一操作的环节,操作变得简单化,使运用机器来代替手工劳动成为可能,故选A项;“细小、单一操作的工序”说明工业生产操作日趋简单化,排除B项;分工复杂不代表生产效率不高,排除C项;没有比较,不能得出“手工工场专业化程度提高”的结论,排除D项。
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11.(2023江苏连云港调研)19世纪三四十年代,英国工业胜地谢菲尔德等“除了工匠和贪得无厌的店主外,所有的阶级都被乡村的舒适和恬静所吸引,律师、工厂主、杂货商、布商、鞋匠和裁缝,都在风景美丽的地区安下了他们的住宅”。这反映了英国(  )
A.城乡实现一体化
B.人与自然和谐相处
C.工业化的两面性
D.阶级矛盾的尖锐性
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解析 根据材料“英国工业胜地谢菲尔德”“律师、工厂主、杂货商、布商、鞋匠和裁缝”可知,在英国工业化进程中,众多的行业人员聚集于工业圣地,这体现了工业化中人员聚集的城市化一面;根据材料“律师、工厂主……都在风景美丽的地区安下了他们的住宅”可知,工业化中人们反而在乡村安家,体现了工业化进程中逆城市化的一面,所以工业化具有两面性,故选C项。
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12.(2023辽宁三模)2023年4月24日是第八个“中国航天日”,逐梦星辰一直都是人类的追逐,当前太空全球经济达万亿美元,商业航天从传统的通信、导航、遥感卫星,拓展到载人航天、空间探测等多个领域。这表明(  )
A.现代科技各领域相互渗透
B.商业航天威胁国家航天安全
C.科技革命推动经济全球化
D.现代科技孕育经济新增长点
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解析 根据材料“当前太空全球经济达万亿美元,商业航天从传统的通信、导航、遥感卫星,拓展到载人航天、空间探测等多个领域”可知,以空间技术为代表的科学技术的新发展推动了商业航天的发展,为国家带来了巨大的经济效益,体现了现代科技孕育经济新增长点,故选D项。
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13.(2023山东模拟)下面为美国1955—1985年家用电器价格趋势图(以1982年美元价格计算)。
此趋势出现的原因是(  )
A.美国社会的贫富差距缩小
B.社会救助制度在美国逐渐形成
C.电力开始广泛服务于生产
D.新科技在生产生活中不断应用
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解析 根据材料的时间段“1955—1985年”可知,此时正处于科学技术的新发展时期,大量的新技术、新科技被运用于生产过程中,极大地降低了生产成本,从而导致了家用电器的价格整体呈现下降趋势,故选D项;美国社会的贫富差距是在不断扩大,排除A项;社会救助制度与材料中的家用电器价格下降无关,排除B项;电力开始广泛服务于生产是在第二次工业革命时期,排除C项。
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14.(2023河北调研)阅读材料,回答问题。
材料 回顾人类对能源开发利用的历史,可以得出以下几点认识。首先,人类开发利用的能源类型一直在拓展,能源开发利用技术也在不断进步。这种拓展和进步的动力源于既有能源结构对人类生存和发展的制约。其次,能源结构的演进有历史的阶段性。能源的转型往往是一种缓慢的、长期的过程,一个新能源时代的到来并不意味着原有能源利用方式的消失。再次,在历史发展的进程中,能源的丰富与能源类型的转换固然重要,但更重要的是能源技术的创新及能源新用途的发现。在很多情况下,并非因获得丰富的能源,而是能源技术创新造就了不同国家和地区发展的差异。最后,随着经济社会的发展和人口的增加,人类对能源的需求也一直在增长,不断增长的需求与能源稀缺构成了一对矛盾,由此也成为引发各种社会冲突的一大根源。
——摘编自滕海键《人类开发利用能源的历史进程与启示》
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材料反映了一位学者对人类能源开发利用历史的相关认识。根据材料信息,围绕“人类开发利用能源”这一主题,自拟论题,并结合所学知识予以阐释。(要求:论题明确,史论结合,逻辑清晰。)
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参考答案 示例
论题:能源的开发利用推动人类社会的进步。
理由:18世纪末,煤炭的开发和利用,特别是蒸汽机的使用推动了工业革命的进行,促进了火车和汽船的出现,人类迈入蒸汽时代;19世纪70年代以来,石油的开发和利用,电力的发明和广泛应用,推动了第二次工业革命的进行,促进了飞机、汽车和远洋轮船的出现,使人类进入电气时代;20世纪四五十年代以来,随着原子能等新能源技术的开发和利用,人类生产生活水平得到极大提高,人类进入新能源时代。
总之,能源的开发和利用,促进了科技和生产力的发展,为人类社会的进步注入强劲动力。
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