河南省郑州市第十九中学 人教版九年级化学上册 燃烧和灭火教案 说课

第七单元课题1 燃烧和灭火（第1课时） ( http: / / www.21cnjy.com )河南省郑州市第十九中学 王 红【教材分析】 燃烧与灭火是研究化学变化与能量 ( http: / / www.21cnjy.com )的章节中具体直观体现，本节内容与日常生活生产联系较多，课题对学生亲切又熟悉，学生已有的生活经验是学习本节内容的基础。因此，在对本节教学资源的选取上注重源于生活，这样，老师在此基础上的情景创设，易激发学生学习的积极性，便于指导学生提炼出本节的教学目标。【教学目标】1、知识与技能：①、认识燃烧的条件和灭火的原理。 ②、知道防火和自救的常识，培养自护自救能力。 ③、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生 体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力。2、过程与方法： ①、通过活动中的问题和实验、探究燃烧的条件。 ②、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象。情感态度与价值观： ①、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。 ②、培养学生收集和处理信息的能力。 ③、树立安全意识和社会责任感。【教学重点】 燃烧条件和灭火原理的探究；【教学难点】 提出问题，分析问题，解决问题的能力以及知识迁移能力的培养。 教学设计 本节教学资源的选取来自于我校的一次 ( http: / / www.21cnjy.com )野外生存与自救活动，让同学们参与到活动中，通过活动：发现问题——思考问题——解决问题。本节课通过大量真实的图片展示，让学生能更直观的感受到知识来源于生活，知识改变命运。【导入】 火的起源——火的应用——火的利与弊——本次活动的目的。【介绍活动】十一期间我校组织学生进行了一次融挑战性与知识性于一体的野外生存训练。主要任务包括：一、如何在野外利用各种燃料生火做饭；二、如何熄灭篝火及了解灭火器的使用；三、燃烧和灭火知识大比拼；四、危险时刻你最棒。
情景线 问题线 知识线 认知发展线
任务一一、如何在野外利用各种燃料生火做饭。 环节一：引火 火是燃烧的一种现象，根据几幅图片，思考燃烧一般都有什么特点？ 燃烧的定义 从生活中发现化学，体会到化学无处不在；
环节二：生火 1、在熊熊燃烧的篝火下面，泥土却“安然无恙”，不为火所动。（说明燃烧需要可燃物）2、如果树枝压得太紧，火容易熄灭；3、点燃篝火一般要先引燃细树枝和树叶，而大块木柴不易被点燃。 通过观察生活中的现象，得出燃烧需要三个条件。 通过小组成员之间相互帮助、相互交流使学生学会分享、学会合作，感受合作带来的成功与喜悦。
实验探究一：已达到条件未达到条件能否燃烧试管中白磷 试管中红磷 水中白磷 3、如何让试管中的红磷和水中的白磷 燃烧？ 得出燃烧必须三个条件同时具备，缺一不可。 在新知识的运用中形成发展的知识结构。培养了同学们思考问题的深度和广度。
环节三：做饭 情景一：在做饭的过程中，有的组嫌火小，于是用扇子煽火或用嘴吹，火就越烧越旺了。 情景二：有的组所带的炊具不够，于是有同学建议用厚纸代替锅来烧水。情景三：分享胜利果实。 加深对燃烧条件的理解。 培养学生理论联系实际和解决实际问题的能力。让学生体会到劳动最光荣。
任务二如何熄灭篝火了解灭火器的使用。 问题：篝火仍然在燃烧，讨论如何熄灭篝火？展示照片（队员灭火的方法） 总结灭火方法和原理 让学生在实践中探索，在活动中体验，在尝试中感悟。
播放介绍灭火器的视频 了解常见的灭火器。
情景线 问题线 知识线 认知发展线
任务三燃烧知识和灭火知识大比拼。 在暖和的篝火旁，同学们围着篝火载歌载舞。玩了一个有趣的小游戏。 环节一：人人争当消防员 巩固灭火的原理。情感上认识火灾是可以控制的，掌握有效的灭火方法能防止发生火灾。 培养学生理论联系实际和解决实际问题的能力。培养学生合作精神。
环节二：小小成语大道理
环节三：为什么篝火越扇越旺，而蜡烛一扇就熄灭了呢？
环节四：教师表演“特别”的吃梨方法。
任务四，危险时刻你最棒。 篝火晚会结束了，为了培养大家从火灾中自救逃生的能力，模拟火灾现象。 A、用湿毛巾捂住口鼻，弯腰往外跑B、成站立姿跑出C、匍匐迅速爬向门外D、将棉被浇湿披在身上后逃生E、迅速打开门窗，降低室内温度 请同学们思考刚才哪些逃生方法是正确的？原因是什么？ 学会常见的自救常识。 培养学生观察和描述实验现象的能力。培养学生理论练习实际分析问题的能力。激发同学们对化学学习的热情。
演示实验问题：通过以上实验现象，选择正确逃生方法并说明原理。
播放视频：思考在这种情况下如何逃生？并说明理由。
课后 作业 紧张激烈的野外训练结束了 写一篇文章，谈谈通过本节课的学习，你对下次这样的活动有哪些建议？ 培养学生归纳总结的能力。
板书设计：
课题1 燃烧和灭火
一、燃烧的条件 二、灭火的原理
可燃物 清除可燃物
氧气（或空气） 隔绝氧气（或空气）
温度达到着火点 使温度降至着火点以下
破 坏
满足
其一
即可
同
时
具
备