7.3.1探究乙醇的氧化反应实验说课课件 (共25张PPT)人教版（2019）必修第二册

(共25张PPT)
新教材人教版2019 高中化学必修 第二册第七章第三节
探究乙醇的
氧化反应
CONTENTS
教学目标 教学过程 教学评价
教学背景
教学背景
JIAOXUEBEIJING
乙醇
学法教法
实验探究、分析推理
学 情
初步认识有机化合物、初步了解乙醇的用途
教材地位
桥梁作用、必做实验活动
学情 教材地位 学法教法
01 教学背景
教学目标
JIAOXUEMUBIAO
02教学目标 核心素养的培养
证据推理 认识“条件控制与试剂改 建构模型 变”对有机反应的影响
认识乙醇结构，掌握乙醇催
化氧化的反应机理
通过对乙醇氧化反应的实
验创新
创新意识
社会责任
宏观辨识 微观探析
教学过程
JIAOXUEGUOCHENG
情景导入
讨论探究
分析评价
03教学过程
乙醇与
强氧化剂
乙醇的
催化氧化
设计思路
乙醇的
燃 烧
03教学过程 设计亮点
情景化、整体化、创新化
乙醇与氧气在点燃条件 下、铜或银催化条件下 的反应，乙醇与强氧化 剂酸性重铬酸钾溶液的 反应
二氧化碳的检验、乙醇 催化氧化实验的改进创 新、乙醇与强氧化剂反 应的过程体会
乙醇作为燃料消毒剂、 铜丝灯的制作、模拟交 警测酒驾
03教学过程 环节一：探究乙醇的燃烧
使用方法]
用面液直接擦拭，作用1-3分钟。[注意事
热 的 声 而 不两向而 评平山面平口的 2、易燃，远离火源。
3、对酒精过敏者慎用。
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5,下宜用于丽溶性物体表面的消量
调售与汽边：所度市全记经员有因公
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乙醇易燃，
远离火源
消毒
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乙醇在空气中
燃烧时，火焰 呈淡蓝色，放 出大量的热。
写出乙醇完全燃烧 的方程式，思考产 物如何验证
环节一：探究乙醇的燃烧
03教学过程
主题
任 务 单
乙醇的燃 烧 (与氧气反
03教学过程 环节一：探究乙醇的燃烧
试官、机自六、
式管架、酒精灯、火些，铜丝、乙酸 酸性重格酸仰溶液，酸性高锰酸伸溶液学 三、实验过程
1.观察乙醇燃烧的现象，写出其完全燃烧的方程式：
点燃
CH CH OH + 3O2 →2CO2 + 3H2O
03教学过程 环节一：探究乙醇的燃烧
CH CH OH + 3O2 →2CO2 + 3H2O
点燃
03教学过程 环节二：探究乙醇的催化氧化
“铜丝灯”
03教学过程 环节二：探究乙醇的催化氧化
教材78页实验7-5
取一根铜丝 下端绕成螺
旋状。
注意观察想象 反复几次闻液 体产生的气味
在酒精灯上 灼烧后插入
乙醇
03教学过程 环节二：探究乙醇的催化氧化
检测醛类物质的常见方法
试剂 银氨溶液 新制氢氧化铜
希夫试剂
反应条件 水浴加热 加热
反应灵敏 无需加热
现象 银镜产生 砖红色沉 淀生成
变紫红色
03教学过程 环节二：探究乙醇的催化氧化
单孔橡胶塞
下端绕成螺旋状的铜丝
难以体现反应
中氧气的作用
试剂用量是否 可以再节约
检验乙醛的希夫试剂
浸有乙醇的粉笔
03教学过程 环节二：探究乙醇的催化氧化
03教学过程 环节二：探究乙醇的催化氧化
2CH CH OH +O
乙醇的催化氧化
2CH C HO+ 2H O
乙 醛
实验原理：
Cu/Ag
酒精检
测仪
03教学过程 环节三：探究乙醇与强氧化剂反应
Cr (SO )
(绿色)
K Cr O (橙色)
C H OH
03教学过程 环节三： 探究乙醇与强氧化剂反应
酸性重铬酸钾溶液
CH CH OH 酸性高锰酸钾溶液CH COOH
教学评价
JIAOXUEPINGJIA
条件控制、试剂 选择的重要性
调 =该L 应中起到什么作用 能 化 到 _ , 试 看 从 乙 醇 结 构 式分析该反应中乙醇断键位置④02
员以上乙题的面化反应，你过有超数育化还原反应有什交意 的以说 (从得失部、都失氮的角度)
加0为证系、
胡mP 为缸反
2.反思乙解的催化氧化实验，实验操作有不足之处吗 若有，请 小组合作讨论思考，对实验装置进行优化改进的方法。
能和城物蘸力有奇生待，有感闻有风隆。
在能后稍城细副有新Cmn 外的试结，鉴别并收收域物 都Mcnmp 但么两在郁化。成破在色C 流
3.通过以上学习你有什么收获 (可以从实验的条件的控制、实 验试剂的选择，实验动手能力、实验过程感悟等方面)
04教学评价 学生反思
方案的科学性、过程的 严谨性、环保的重要性
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相及是中乙置性 。试着从乙醇结构
1. 从以上乙醇的氧化反应，你对有机物氧化还原反应有什么新
强由原1得结 A虚属子式长去氧原于饭应叫作还原反应
整理 反思 提升
丽在该反应中起到什么作用 。试着从乙醇结构
式分析该反应中乙醇断键位置，①③
U 面使可应 改过有现地意化话原而应有什态
的认识 (从得失氧，得失氮的角度)
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反居乙醒的加化面化是验，实险超作有不足之处吗 若有。 东战音出过是民害， 对适群防置进活出论造课的方
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验试剂的选择、实险动手能力、实验过程感悟等方面)
其验的料同时，极得到附概也不相同。
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2. 反思乙牌的催化氧化实验，实验操作有不足之处吗 若有，诸 小组食作讨论思考，对实验装置进行优化改进的方法
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应格暑子水表钒属的硬式政璃中
精力热在最终均子的基与通入小的试管中若方，
产
验试剂的选择、实验动手能力，害险过程感悟等方面)
旗验力程中应保证反应的合理性，科容国依使验过程； 同陆与色克注法相结人，做到“绿色化定
认识有机的氧化反应
负 城 4 骨 中 要成受 危
整理
反思 提升
整理
反思
提升
04教学评价 教师感悟
打破思维定势、培养敢于质 疑的精神、激发创新意识
认识一种有机反应类型 ----氧化反应的基本规律
谢观看
批评指导