课件28张PPT。1.4物质在水中的分散状况实验通过实验可以知道：
能溶解在里，_______
能溶解在 里。 一、将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现______________________
二、将固体的碘加入酒精中，你发现________________________________高锰酸钾消失，得到紫红色的液体 碘消失，得到暗紫色的液体 高锰酸钾 水 碘 酒精 纯净物：混合物：由一种物质组成的物质。由多种物质组成的物质。 如:如:食盐、蔗糖、高锰酸钾、碘、氧气 等 盐水、糖水、高锰酸钾溶液、碘酒空气、泥水、空气 等 溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。_______能溶解在_____中，
_____能溶解在_______中。 溶解后所得到的混合物。高锰酸钾水碘酒精被溶解的物质能溶解其他物质的物质溶剂溶质溶液＋溶质质量 + 溶剂质量 = 溶液质量思考：你认为在溶液中这三者的质量存在什么样的关系吗？溶质体积 + 溶剂体积 ≠溶液体积思考：
1、以上溶质是固体或液体，那么溶质可否是气体呢？2、海水可以养鱼，说明海水中溶解了什么物质？它是溶质吗？海水里还溶解了其他物质吗？溶质可以是固体、液体、气体。
溶质可以是一种或多种，溶剂只有一种如何判断溶液中的溶质和溶剂？ 1）固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂。 2）两种液体互溶时，一般情况下量多为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水都是溶剂。 3）没有指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。常用的溶剂：水是最常用的溶剂酒精、汽油、丙酮也是常用的溶剂1、泉水中溶人了矿物质、氧气、二氧化碳，那么，其中的溶质是什么？溶剂是什么？2、98克的酒精和2克的水混合在一起后，请判断溶质、溶剂和溶液各是什么？如何给不同的溶液命名呢？规则：溶质的溶剂溶液。如碘酒溶液若溶剂为水，可简称为“溶质的溶液”，如高锰酸钾溶液，食盐溶液，酒精溶液等
通常不指明溶剂的溶液，一般指的是___溶液。水隔了一段时间后，溶液中有无分层现象？说明：溶液的特点是___ __、______。均一性稳定性练习：分别指出下列溶液中的溶质和溶剂。
①碘酒 ②糖水 ③酒精的水溶液
④氢氧化钠溶液清凉饮料、糖水、酱油、醋、
白酒、泉水等都是溶液举例你所知道的溶液:小结:①溶液是由______和______组成的 .溶质溶剂②溶液的特征是_________和
________。均一性稳定性 实验：分别把泥土、粉笔灰和食用油加入水中，振荡，静置，观察现象？泥土----水：浑浊后分层粉笔灰----水：浑浊后分层食用油----水：浮在水面上结论：泥土，粉笔灰，食用油不能溶解在水中悬浊液乳浊液二、悬浊液和乳浊液1、悬浊液：固体小颗粒分散于液体里所形成的混合物。如：面粉和水2、乳浊液：液体小液滴分散另一种液体里所形成的混合物。如：色拉油和水固、液、气溶解在液体中固体小颗粒分散在液体中小液滴分散在液体中稳定不稳定不稳定均一不均一，下沉不均一，上浮溶液、悬浊液、乳浊液的区别：凡是均一的、稳定的液体都是溶液，对不对？这些是溶液肥皂水是乳浊液牛奶是乳浊液血液是悬浊液【思考】1、衣服上沾上了油渍怎么办？用汽油擦洗。因为油脂能溶解在汽油中。2、衣服为何要干洗？ 我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，时残留的干洗溶剂先挥发掉。
混合物溶液悬浊液乳浊液溶质溶剂：固、液、气：液体（水、酒精）：固体小颗粒分散于液体中：液体小液滴分散于液体中均一、稳定不均一、不稳定本节课我们学到了什么？D1.下列物质中，可以做溶质的是（ ）
A.固体 B.液体
C.气体 D.以上三者都可以
2.下列混合物中的物质，不能称为溶质的是（ ）
A.碘酒中的碘 B.食醋中的醋
C.泥水中的泥沙 D.生理盐水中的盐CD3.如果有一瓶食盐水，在室温下密封且长期放了一段时间，请你分析下列说法正确的是（ ）
A.接近瓶口处的溶液浓度较小
B.接近瓶口处的溶液浓度较大
C.瓶底附近的溶液浓度较大
D.瓶内溶液各部分密度相同
A4.下列说法正确的是（ ）
A.1g实验完全溶解在100g水中，得到101g食盐水溶液
B.把1g面粉放入100g水里搅拌，得到质量小于101g的面粉水溶液
C.10ml酒精与20ml水混合后得到30ml酒精溶液
D.100g高锰酸钾溶于50ml的水中有30g未溶解，则溶质质量为100g
5、下列物质属于溶液的是……（ ）
Ａ.纯牛奶 Ｂ.白醋 Ｃ.粒粒橙 Ｄ.冰水
6、下列叙述中正确的是……（ ）
Ａ.凡是无色透明的液体都是溶液
Ｂ.溶液的体积等于溶质和溶剂体积之和
Ｃ.溶液是均一、稳定、无色透明的混合物
Ｄ.只要条件不变，糖水中的糖不会分离出来ＢＤ 7．溶液是一种_____ 、______的混合物。 8．溶液是由溶质和溶剂组成，指出下列溶液的溶质和溶剂：
(1)“茅台”白酒：溶质是_____，溶剂是_
(2)生理盐水：溶质是____，溶剂是______
(3)碘酒：溶质是______，溶剂是_______
(4)高锰酸钾溶液：溶质是_________，溶剂是____均一、稳定酒精 水食盐 水碘 酒精高锰酸钾水9．厨房常用的调味料有：植物油、味精、辣椒粉，将它们放入水中充分搅拌后，能形成溶液的是_______，形成悬浊液的是________，形成乳浊液的是________。 10．下列与人密切相关的四种液体中，属于溶液的是 ( )
A．“伊利”纯牛奶
B．“娃哈哈”矿泉水
C. 肥皂水
D．血液 味精辣椒粉植物油B5．下列物质属于混合物的是 ( )
A．食盐 B．蒸馏水
C．酒精 D．自来水 6．衣服被油污污染后，用水不能洗净，而用汽油却能洗净，请你解释其中原因：
________________________________。 D油污难溶于水，而易溶于汽油
