(共15张PPT)
实验活动7
溶液酸碱性的检验
【实验目的】
1.初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2.初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。
【实验准备】
☆知识准备
1.指示剂在酸碱性不同的溶液中的颜色变化:
项目 中性溶液 碱性溶液 酸性溶液
紫色石蕊溶液 不变色 变__________ 变__________
无色酚酞溶液 不变色 变__________ ____________
蓝色
红色
红色
不变色
2.溶液的酸碱度、酸碱性和溶液pH的关系:
(1)溶液的pH范围一般在_________。
(2)pH小于7的溶液呈_________,pH越小酸性_________。
(3)pH大于7的溶液呈_________,pH越大碱性_________。
3.溶液pH的测定方法:
取一小片pH试纸放在洁净的___________________上,用玻璃棒蘸取溶液滴到pH
试纸上,把试纸显示的颜色与_______________比较,读出溶液的pH。
0~14
酸性
越强
碱性
越强
白瓷板或玻璃片
标准比色卡
【活动体验】
1.检测溶液的酸碱性及酸碱度:
【实验步骤】
(1)自制酸碱指示剂:分别取牵牛花、万寿菊、胡萝卜、玫瑰的花瓣或果实在研钵中捣烂,加入酒精浸泡,用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,并分别做好标记。
(2)选择生活中的白醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水,进行下列实验:
①向盛有以上几种溶液的试管中分别滴加酚酞溶液和石蕊溶液,观察颜色的变化。
②用pH试纸测定白醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水五种溶液的酸碱度。
③实验自制的指示剂在白醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水五种溶液中的颜色变化。
【实验现象与记录】
(1)酚酞滴加在白醋、蔗糖溶液中___________, 滴加在草木灰水、肥皂水、石灰
水中___________。
(2)石蕊滴加在白醋溶液中___________,滴加在蔗糖溶液中___________,滴加在草
木灰水、肥皂水、石灰水中___________。
(3)白醋pH为_______、蔗糖溶液的pH为______,草木灰水的pH为_______、肥皂
水的pH为_______、石灰水的pH为_______。
不变色
变红色
变红色
不变色
变蓝色
略
7
略
略
略
(4)自制的指示剂在溶液中颜色的变化如表所示:
植物的 汁液 在白醋中 在蔗糖 溶液中 在草木灰水、
肥皂水、石灰水中
牵牛花 红色 紫色 蓝色
万寿菊 黄色 黄色 黄色
胡萝卜 橙色 橙色 橙色
玫瑰 浅红色 浅红色 绿色
【实验结论】
(1)白醋呈_________,pH_______,能使石蕊溶液变_________,使酚酞溶液
___________。
(2)蔗糖的溶液呈_________,pH_______,不能使石蕊溶液和酚酞溶液变色。
(3)草木灰水、肥皂水、石灰水的溶液呈_________,pH_______,能使石蕊溶
液变_________,使酚酞溶液变_________。
(4)___________和_________的汁液可用作酸碱指示剂,___________和_________
的汁液不能用作酸碱指示剂。
酸性
<7
红色
不变色
中性
=7
碱性
>7
蓝色
红色
牵牛花
玫瑰
万寿菊
胡萝卜
2.检测土壤的酸碱度:
【实验步骤】在校园或农田里取少量土壤样品。将土壤样品与蒸馏水按1∶5的质量比在烧杯中混合,充分搅拌后静置。用pH试纸测澄清液体的酸碱度。
【实验记录】澄清液体的pH为_______。
【实验结论】校园或农田土壤呈_______。
略
略
【实验演练】
1.(2023·长沙模拟)我国有约3.4亿亩盐碱地具备种植水稻的基本条件,适宜种植耐盐碱水稻土地的pH为8.8~9.2,呈碱性。下列溶液也呈碱性的是 ( )
A.碳酸钠溶液 B.食盐水
C.柠檬酸溶液 D.白醋
2.(2023·上海模拟)某无色溶液的pH为3,向其中滴加紫色石蕊溶液后充分振荡,溶液的颜色为 ( )
A.无色 B.紫色 C.红色 D.蓝色
A
C
3.植物的汁液可以用作酸碱指示剂,下表是牵牛花浸出液在不同条件下的显色情况,下列溶液中能使牵牛花浸出液变为蓝色的是 ( )
A.氢氧化钠溶液 B.碳酸溶液
C.稀盐酸 D.硫酸钠溶液
溶液 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液
颜色 红色 紫色 蓝色
A
4.分别向甲、乙、丙三种无色溶液中滴加紫色石蕊溶液,观察到甲溶液变红色,乙溶液变蓝色,丙溶液变紫色。则它们的pH由小到大的排列是 ( )
A.甲、乙、丙 B.甲、丙、乙
C.乙、甲、丙 D.丙、甲、乙
B
5.(2023·大连模拟)一些物质的近似pH如图,下列有关说法正确的是 ( )
A.苹果汁的酸性比纯鲜牛奶的酸性弱
B.肥皂水的碱性比炉具清洁剂的碱性强
C.厕所清洁剂与炉具清洁剂混合使用效果更好
D.人被某些蚊虫叮咬涂抹肥皂水减轻痛痒
D
6.(2023·福建中考)为完成“自制酸碱指示剂”实践性作业,学习小组开展如下活动。
【查阅资料】某品种菊花的色素提取液具有如表特性:
色素提取液 变色情况 滴入酸中 滴入水中 滴入碱中
紫色 红色 紫色 黄色
【动手操作】
取该品种菊花的新鲜花瓣放入研钵中捣烂,移入容器中,加入乙醇,搅拌后浸泡约
10 min,再加入等体积蒸馏水混合并过滤,得到的色素提取液即为自制酸碱指示剂。
(1)“搅拌”的作用是_________________。
(2)若在实验室开展过滤操作,图1玻璃仪器无需用到的是_______(填标号)。
(3)为验证自制酸碱指示剂在酸、碱性溶液中的颜色变化效果,可选择生活中常见
的两种物质是__________________、____________________。
促进色素溶解
D
白醋(合理即可)
肥皂水(合理即可)
【实践应用】
(4)用自制酸碱指示剂检验二氧化碳溶于水所得溶液的酸碱性。
①用图2所示装置制备二氧化碳。
a.反应的化学方程式为____________________________________。
b.应选择的试剂是___________(填“浓盐酸”或“稀盐酸”)。
c.将块状石灰石放入试管的操作是________________________________________
______________________。
②将二氧化碳通入水中一段时间,向所得溶液滴入自制酸碱指示剂,溶液变
_______色。
CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑
稀盐酸
先把试管横放,用镊子夹取石灰石放在试管
口后,再慢慢竖立试管
红