新青岛版五年级科学下册 第二单元 脑和心 5神经系统

五四制青岛版五年级科学下册 第二单元 脑和心 5、神经系统
教学目标
1．知道神经系统是由脑、脊髓和周围神经共同组成的；了解人体对环境刺激做出反应的过程。
2．能基于所学的知识，通过观察、实验、查阅资料等方式获取有关人体怎样对环境刺激做出反应的信息。
3．表现出对神经系统的结构、功能进行科学探究的兴趣；当多人测的反应速度不一致时，不急于下结论，而是分析原因，再次实验，以事实为依据作出判断。
4．初步了解有关神经系统的知识在日常生活中的作用，树立保护神经系统的意识；了解人类对神经系统功能的好奇和社会需求是科学技术发展的动力。
【教材分析】
教科书呈现学生熟悉的情景“如果手指突然被某个尖锐的物体扎到了”，提出问题“你是先感觉到疼，还是先把手缩回来”，目的是让学生根据生活中手指突然被扎到的情景，回忆自己感觉到疼和做出缩手动作的先后顺序，引发学生产生“为什么会出现这种现象”的思考。
教科书借助任务卡给出任务“搜集有关人体神经系统的资料”，提示学生提前准备探究材料，为课堂探究神经系统做好知识准备。
【活动过程】
·神经系统由哪几部分组成？
关于神经系统的知识比较抽象，学生平时接触较少，对神经系统的组成也不是很熟悉，所以教科书采用图文结合的方式，呈现神经系统的组成及部分功能，有利于学生理解掌握。
本活动分两部分。
第一部分：了解神经系统各部分的名称及位置。
教科书呈现了人打篮球时整个神经系统的示意图。图片凸显了人为了接到空中的篮球，身体各部分做出的动作：为了看清篮球运动的方向而抬起头部面朝篮球；为了及时接到篮球而伸出左胳膊做准备动作，右胳膊自然下垂；为了能够接到高处的篮球，右腿抬起，左脚脚尖紧绷正在起跳。同时用放大图的形式呈现了脑、脊髓、神经的结构及位置。其目的
单介绍。
第二部分：明确神经系统的组成。
教科书用文字的形式呈现了“神经系统是由脑、脊髓和周围神经共同组成的”，目的是让学生知道神经系统的组成。脑和脊髓是神经系统的中枢部分，组成中枢神经系统；脑神经和脊神经是神经系统的周围部分，组成周围神经系统。
·人体怎样对环境刺激做出反应？
本活动分3个部分。
第一部分：观察人体对环境刺激的反应。
教科书呈现了运动员听到发令枪声后快速起跑的场景图，图中发令枪响后未消散的白烟、计时牌上的数字、运动员的动作都说明是比赛刚开始的一瞬间。泡泡语“听到发令枪声······”目的是指导学生根据比赛场景，观察听到发令枪声后运动员的一系列动作，思考运动员在这个短暂的过程中受到怎样的环境刺激、做出了哪些动作、是怎样做出这些动作的、这与神经系统有什么关系。
第二部分：了解运动员听到发令枪响后的反应过程。
教科书呈现“发令枪响后，运动员的耳朵接收到声音刺激，听神经将信号传给脑，脑判断出是起跑信号，将指令通过神经传给肌肉，运动员便开始奔跑”的资料卡，目的是让学生了解运动员对发令枪响这大刺激做出反应的具体过程，也是人体反射的过程。人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应就是反射。
第三部分：测反应速度。
通过对比，我发现三人中 的反应速度最快。
姓名
实验次数 第1次 第2次 第3次 第1次 第2次 第3次 第1次 第2次 第3次
尺子掉下时捏住的刻度
平均值
测一测反应速度
实验目的：测定自己的反应速度，比较不同学生的反应速度。
实验材料：尺子
实验步骤：
1．学生2人一组，一名为测试者，另一名为受测者。
2．测试者手握尺子刻度最大的一端，受测者拇指和食指对准尺子刻度为0的一端，但不要接触尺子。
3．测试者一旦松开手，受测者尽快用拇指和食指夹住尺子，记下夹住尺子的刻度。
4．小组成员轮流测试，每人至少测试3次。
注意事项：
①同学间密切配合，认真记录。
②测量时，关闭教室里的电风扇，保证教室内无风。
③测试者要让尺子竖直自由落下，受测者的射关节要固定在自己的桌子上，防止手臂上抬或下移去夹尺子，导致测量数据不准确。
④受测者夹住尺子后，读取手指上侧对应的数值。
实验现象：有的学生夹住尺子时的刻度值小，有的学生夹住尺子时的刻度值大。
实验结论：夹住尺子时的刻度值越小，反应速度越快；不同人的反应速度不同；反应速度随实验次数的大量增加而逐渐加快。
教学过程
一、导入新课
1．教师提出游戏要求：我们一起做一个游戏，老师丢沙包，同学们躲沙包。游戏中注意观察我们的身体都有哪些器官（或部分）参与其中。
2．师生进行游戏。
3．学生在班级中交流，教师随机相应板书：眼睛 大脑 四肢。
4．教师提出疑问：眼睛和我们的大脑有一定的距离，眼睛是通过什么把接收到的信息传递给大脑的？大脑又是靠什么指挥四肢做出反应的呢？仅仅有大脑就能完成人体活动的指挥的任务吗？还有什么器官也参与其中？
5．学生交流汇报。
6．师生小结：人们能做出这些反应，是神经系统调节的结果。这节课，我们就来了解神经系统（板书课题：神经系统）。
二、探究活动
活动一：神经系统由哪几部分组成？
1．教师提出问题：你知道神经系统由哪几部分组成吗？
学生根据课前搜集的资料回答：由脑、脊髓、神经组成。
教师继续提问：你知道这几部分的结构吗？它们又有什么功能？
学生说出脑的结构和功能。
2．教师出示神经系统的组成图，指导学生认识各组成部分及功能：脑位于颅腔内，由大脑、小脑、脑干三部分组成，是认知、情感、意志和行为的生物基础；脊髓位于脊柱内，上端与脑相连，能对外界或体内的刺激产生有规律的反应，还能将对这些刺激的反应传导到大脑，是脑和躯干、内脏之间的联系通道；神经是人体的“电话线”，能把身体各部分获得的信息及时报告给脑，并把脑下达的命令传达给身体各部分。由脊髓发出的神经叫链神感觉器官、皮肤、肌肉等处。
师生总结：神经系统是由脑、脊髓和周围神经共同组成的。
活动二：人体怎样对环境刺激做出反应？
1．教师出示运动员听到枪声开始起跑的视频，学生观看视频。
2．教师提问：听到发令枪声后，运动员做出了哪些动作？
引导学生发现：运动员支撑身体的双手推离地面大幅前后摆动、身体前倾、脚尖蹬离地面等。
再引导学生思考运动员身体各个部位为什么能够协调一致、默契配合。
学生交流讨论，汇报可能是神经系统调节的结果。
教师出示完整的神经反射过程：发令枪响后，运动员的耳朵接收到声音刺激，听神经将信号传给脑，脑判断出是起跑信号，将指令通过神经传给肌肉，运动员便开始奔跑。
3．教师让学生去拿桌上的苹果（或钢笔），说一说从看到拿的过程。
师生共同完善：先是眼看到苹果，并把这个信息由视神经（传入神经）传入大脑，脑决定“去拿这个苹果”，这个命令由传出神经传到手上的某些肌肉，这些肌肉收缩，这样就伸手拿到苹果了。
活动三：抓尺子游戏，测反应速度。
教师谈话：人与人之间的反应速度也有快慢的差异，下面我们做抓尺子游戏，体验一下好吗？
教师呈现方法指导和活动图片（课件出示），组织学生同桌之间进行游戏，做好记录。
班级交流汇报，说一说小组内谁的反应速度最快。
教师小结：人与人神经反应的速度是不一样的，反应速度是可以经过训练逐步提高的。
三、总结拓展
1．同学，通过今天的学习，你有哪些收获？学生汇报。
2．教师布置任务：课后，请大家查阅资料，了解运动员是怎样提高反应速度的。