2024年中考化学一轮复习题：人教版（五四学制）第五单元化学与生活（含答案）

2024年中考化学一轮复习题：人教版（五四学制）第五单元化学与生活（含答案）
一、选择题。
1、蛋白质是人体所需的重要营养物质。下列食物富含蛋白质的是（ ）
A．鸡蛋 B．白菜 C．大米 D．苹果
2、下列营养物质中，不能为人体提供能量的是（ ）
A．蛋白质　　B．糖类　　C．油脂　　　D．维生素
3、化学元素对人体健康起着重要的作用，下列有关叙述正确的是(　　)
A. 钙、铁、硒、碘都属于微量元素
B. 人体缺少微量元素会得病，因此必须多吃含有这些元素的营养品
C. 人体中含量较多的元素有11种，它们约占人体质量的99. 95%
D. 微量元素在人体中含量少，对人体健康影响不大
4、关于物质的用途，下列说法错误的是（ ）
A．合成纤维能用于制作服装
B．铝合金能用于制造门窗框架
C．合成橡胶能用于制造汽车轮胎
D．葡萄糖能提供人体生命活动所需的全部能量
5、新疆长绒棉属于世界顶级棉，其主要成分的化学式为（C6H10O5）n，下列关于长绒棉及其主要成分的分析中，正确的是（　　）
A．由21n个原子构成 B．长绒棉属于合成材料
C．由碳、氢、氧元素组成 D．灼烧长绒棉有烧焦羽毛味
6、人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是(　　)
A．Ca B．Mg C．Fe D．Cu
7、据报道，目前全球有13亿吸烟者，中国就有3.5亿人吸烟，每年有120万人因吸烟而死亡，占全球与吸烟有关疾病死亡人数的1/4。为了你和他人的健康，要远离烟草，养成良好的健康生活习惯。下列有关说法正确的是（　 ）
A．香烟烟气中只有尼古丁有毒
B．市售香烟通常装有过滤嘴，所以吸烟对人体无害
C．吸烟只影响自己的健康，不影响他人的健康
D．香烟烟气中的一氧化碳比氧气更容易与血红蛋白结合
8、人们摄入的各种食物为生命活动提供物质基础和能量，下列说法正确的是(　　)
A. 维生素可以从蔬菜、水果等食物中获得
B. 人体内缺钙会引起贫血症
C. 人体缺碘会引起骨质疏松
D. 钠与锌元素都是人体所需的常量元素
9、下列不属于化石燃料燃烧造成的环境污染的是（　　）
A．温室效应 B．热污染 C．大气污染 D．白色污染
10、生活中处处有化学，化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是（　　）
A．用小苏打作发酵粉制糕点 B．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
C．老年人缺钙易患骨质疏松症 D．用铁锅炒菜可以预防贫血
11、做皮包、鞋的猪皮、牛皮、羊皮都是天然皮革，光滑、耐用、美观，它们的主要成分是（ ）
A．涤纶 B．蛋白质（经处理凝固变性的）
C．合成纤维 D．脂肪
12、已知人体正常生存需要的维生素有20多种，它们大多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取。人体缺乏下列哪种维生素，会引起夜盲症？（ ）
A．维生素A　　B．维生素B　 C．维生素C　　D．维生素D
13、继“食盐加碘”后，我国又启动“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是( )
①补充人体需要的铁元素　 ②预防缺铁性贫血病　 ③改善酱油的味道　
④增加黑色素　⑤减少厨房污染物　⑥提高人民的健康水平
A.①②③　B．④⑤⑥　C．③④⑤　D．①②⑥
14、橡胶属于重要的工业原料。它是一种有机高分子化合物，具有良好的弹性，但强度较差。为了增加某些橡胶制品的强度，加工时往往需进行硫化处理。即将橡胶原料与硫磺在一定条件下反应；橡胶制品硫化程度越高，强度越大，弹性越差。下列橡胶制品中加工时硫化程度较高的是（　　）
A．橡皮筋 B．汽车外胎 C．普通气球 D．医用乳胶手套
15、下列说法正确的是（ ）
A．“铁丝生锈”、“铁丝燃烧”均属于缓慢氧化
B．“碳”、“硒”、“铁”都是人体中常见的微量元素
C．“生铁”、“钢”、“赤铁矿”是三种常见的铁合金
D．“酸雨”、“温室效应”、“臭氧层破坏”是常见的环境问题
16、重庆的下列四种地方特色产品富含维生素的是（ ）
A．永川皮蛋 B．荣昌猪肉 C．奉节脐橙 D．江津大米
二、填空题。
17、蛋白质是构成细胞的基本物质，________．蛋白质在胃肠道里与________发生反应，生成氨基酸，其中的一部分氨基酸________，维持人体的生长发育和组织更新；另一部分氨基酸可被氧化，生成________、________、________等排出体外，同时放出________供人体活动需要。
18、某方便面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等)：
(1)表中“钠”属于人体中的________ 【填“常量”或“微量”】元素，在人体中主要以________的形式存在于细胞______液中。
(2)方便面中含的营养素有________种。
(3)方便面中使用的食盐可以是加碘盐，人体中缺碘可能患有的疾病是________。
【填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”】
(4)煮方便面时，常加入胡萝卜和白菜，是为了给人体补充________。
19、“龙丹纯牛奶”（如图所示）是哈市利民的地方产品．如表是外包装上标识的营养成分表。
项目 能量 蛋白质 脂肪 糖类 钠 多种维酸素
每100g 252kJ 2.9g 3.4g 3.3g 60mg ﹣
试回答下列问题：
（1）糖类物质含有三种元素，分别是________元素；
（2）该牛奶中，放热最多的营养素是________（填一种）；
（3）有人说，喝牛奶不会得夜盲症，说明牛奶中含有维生素________；
（4）牛奶中的蛋白质在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种________；
（5）工业上，用离心沉淀法将牛奶变成脱脂牛奶和奶油．则奶油的主要成分是：
________。
（6）在选择制作牛奶塑料包装袋的材料时，若有以下两种材料（A：聚乙烯 B：聚氯乙烯），你选择的材料是________（填字母）。
20、洛阳牡丹天下闻名，牡丹花开始满城飘香，从分子的角度解释，是因为：
　 　 。牡丹花可观赏，亦可食用，同水果、蔬菜一样，它能为人体提供的主要营养元素是　 　。
21、葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质。
（1）为使葡萄果实饱满、提高含糖量，在葡萄生长的中后期可适当施加硫酸钾、过磷酸钙等肥料，其中硫酸钾属于化学肥料中的_____肥。
（2）用硫酸铜配制的农药波尔多液，可以防治葡萄生长中的病害。溶解硫酸铜时不宜用铁制容器，用化学方程式表示其原因：____________________________。
（3）食用葡萄前要清洗干净，下图是一种清洗的方法。
下列说法正确的是_______(填序号)。
A．面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西
B．清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮
C．葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食
三、科学与探究题。
22、阿司匹林泡腾片是一种白色片状固体，常用于治疗感冒。某兴趣小组取适量泡 腾片实验，探究过程如下：
【实验过程】
【查阅资料】①生产生活中存在可溶于水、具有酸的通性的固体酸；
②含钡、铅、镉、汞等元素的盐为重金属盐；
【实验交流】
（1）泡腾片放入水中产生 CO2气体的原因是______ ；实验室检验 CO2 的原理是______ （用化学方程式表示）；
（2）泡腾片在水中充分反应后，经操作 I 分离得到白色固体B和无色澄清滤液 C。甲同学取少量固体B于试管中，______，呈现蓝色，证明固体B中含有淀粉；乙同学另取少量固体 B 滴加稀盐酸，观察到______ ，证明固体 B 中含有碳酸盐；
【探究讨论】固体 B 中的碳酸盐是什么？
猜想 1：含有碳酸钠； 猜想 2：含有碳酸钙； 猜想 3：含有碳酸钡；
讨论后一致认为猜想 1 错误，理由是______ ；你认为猜想 2、3 中一定错误的是______， 不可能含有该碳酸盐的原因是______ ；
（3）向滤液 C 中滴加碳酸钠溶液，产生白色沉淀，滤液 C 中存在的金属离子是______（填化学符号）。
四、综合题。
23、中国是全球第一个稳定开采可燃冰的国家。可燃冰开采困难重重，原因之一是可然冰极不稳定易爆炸，大甲烷气体涌入大气层，会产生比二氧化碳更为严重的温室教应。置换法是开采方法之一，将CO2液化后进入1500米以下的洋面，就会生成二氧化碳水合物沉入海底，因CO2较甲烷易于形成水合物，因而就问能将甲烷水合物中的甲烷分子置换出来。
（1）甲烷属于　 　 【填：有机物或无机物】，其氢元素的质量分数为　 　。
（2）甲烷燃烧是将化学能主要转化为　 　，甲烷燃料电池则是将化学能转化为　 　能。
（3）下列有关说法正确的是______
A．开采可燃冰不会产生环境问题
B．二氧化碳水合物的密度比水小
C．可燃冰比二氧化碳水合物稳定
D．可燃冰是一种前景广阔的清洁燃料
（4）可燃冰的微观构成为46个H2O分子形成8个笼，有6个笼中每个笼容纳了1个CH4分子，余下2个笼每个容纳1个H2O分子，则可燃冰中H2O与CH4的分子数之比是　 　。
（5）一定条件下，甲烷与二氧化碳反应是回收处理二氧化碳的一种方法，产物都是常见双(两)原子分子，请写出反应的化学方程式　 。
五、阅读题。
24、大豆起源于中国，至今已有5000年的种植历史，并流传到世界各地。大豆具有很高的营养价值，在很多古籍中，均有记载大豆对身体健康的重要作用，如《本草纲目》中“性味甘平，致健脾开中，润燥，消水，排浓解毒，消肿止痛功效”。大豆富含蛋白质，是人体中蛋白质补充的重要来源，常见作物中蛋白质含量如图。
以大豆为原料的大豆制品在生活中很常见，如豆腐、豆浆、腐竹、豆油等。豆腐是一种营养丰富、物美价廉、风味独特、历史悠久的中国传统大豆蛋白制品。制作过程如下：
浸泡大豆是豆浆制备最重要的预处理环节之一、下面是研究浸泡时间对豆浆中蛋白质含量的影响：称取150 g大豆，用450 mL0.5%NaHCO3溶液于25℃下浸泡，测得豆浆中蛋白质含量随浸泡时间的变化如图。
大豆除作为供人类食用的粮食作物外，还广泛用在畜牧业的蛋白质饲料，大豆深加工产品还应用于生产保健品和医药、大豆蛋白胶胶黏剂等方面。(原文作者王军、唐楠楠、杨道强等，有删改)
依据文章内容回答下列问题。
(1)图1常见作物中，蛋白质含量最高的是_______。
(2)做豆腐过程中，过筛的目的是_______ 。
(3)0.5%碳酸氢钠溶液中溶质为_______ 。
(4)由图2得出的结论是_______ 。
(5)下列说法正确的是_______(填序号)。
A 大豆起源于中国，种植历史悠久
B 豆腐是一种营养丰富的大豆蛋白制品
C 大豆制品是人体中蛋白质补充的来源之一
D 大豆只供人类做成食品食用
2024年中考化学一轮复习题：人教版（五四学制）第五单元化学与生活（含答案）
一、选择题。
1、蛋白质是人体所需的重要营养物质。下列食物富含蛋白质的是（ ）
A．鸡蛋 B．白菜 C．大米 D．苹果
【答案】A
2、下列营养物质中，不能为人体提供能量的是（ ）
A．蛋白质　　B．糖类　　C．油脂　　　D．维生素
【答案】D
3、化学元素对人体健康起着重要的作用，下列有关叙述正确的是(　　)
A. 钙、铁、硒、碘都属于微量元素
B. 人体缺少微量元素会得病，因此必须多吃含有这些元素的营养品
C. 人体中含量较多的元素有11种，它们约占人体质量的99. 95%
D. 微量元素在人体中含量少，对人体健康影响不大
【答案】C
4、关于物质的用途，下列说法错误的是（ ）
A．合成纤维能用于制作服装
B．铝合金能用于制造门窗框架
C．合成橡胶能用于制造汽车轮胎
D．葡萄糖能提供人体生命活动所需的全部能量
【答案】D
5、新疆长绒棉属于世界顶级棉，其主要成分的化学式为（C6H10O5）n，下列关于长绒棉及其主要成分的分析中，正确的是（　　）
A．由21n个原子构成 B．长绒棉属于合成材料
C．由碳、氢、氧元素组成 D．灼烧长绒棉有烧焦羽毛味
【答案】C
6、人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是(　　)
A．Ca B．Mg C．Fe D．Cu
【答案】A
7、据报道，目前全球有13亿吸烟者，中国就有3.5亿人吸烟，每年有120万人因吸烟而死亡，占全球与吸烟有关疾病死亡人数的1/4。为了你和他人的健康，要远离烟草，养成良好的健康生活习惯。下列有关说法正确的是（　 ）
A．香烟烟气中只有尼古丁有毒
B．市售香烟通常装有过滤嘴，所以吸烟对人体无害
C．吸烟只影响自己的健康，不影响他人的健康
D．香烟烟气中的一氧化碳比氧气更容易与血红蛋白结合
【答案】D
8、人们摄入的各种食物为生命活动提供物质基础和能量，下列说法正确的是(　　)
A. 维生素可以从蔬菜、水果等食物中获得
B. 人体内缺钙会引起贫血症
C. 人体缺碘会引起骨质疏松
D. 钠与锌元素都是人体所需的常量元素
【答案】A
9、下列不属于化石燃料燃烧造成的环境污染的是（　　）
A．温室效应 B．热污染 C．大气污染 D．白色污染
【答案】D
10、生活中处处有化学，化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是（　　）
A．用小苏打作发酵粉制糕点 B．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜
C．老年人缺钙易患骨质疏松症 D．用铁锅炒菜可以预防贫血
【答案】B
11、做皮包、鞋的猪皮、牛皮、羊皮都是天然皮革，光滑、耐用、美观，它们的主要成分是（ ）
A．涤纶 B．蛋白质（经处理凝固变性的）
C．合成纤维 D．脂肪
【答案】B
12、已知人体正常生存需要的维生素有20多种，它们大多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取。人体缺乏下列哪种维生素，会引起夜盲症？（ ）
A．维生素A　　B．维生素B　 C．维生素C　　D．维生素D
【答案】A
13、继“食盐加碘”后，我国又启动“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是( )
①补充人体需要的铁元素　 ②预防缺铁性贫血病　 ③改善酱油的味道　
④增加黑色素　⑤减少厨房污染物　⑥提高人民的健康水平
A.①②③　B．④⑤⑥　C．③④⑤　D．①②⑥
【答案】D
14、橡胶属于重要的工业原料。它是一种有机高分子化合物，具有良好的弹性，但强度较差。为了增加某些橡胶制品的强度，加工时往往需进行硫化处理。即将橡胶原料与硫磺在一定条件下反应；橡胶制品硫化程度越高，强度越大，弹性越差。下列橡胶制品中加工时硫化程度较高的是（　　）
A．橡皮筋 B．汽车外胎 C．普通气球 D．医用乳胶手套
【答案】B
15、下列说法正确的是（ ）
A．“铁丝生锈”、“铁丝燃烧”均属于缓慢氧化
B．“碳”、“硒”、“铁”都是人体中常见的微量元素
C．“生铁”、“钢”、“赤铁矿”是三种常见的铁合金
D．“酸雨”、“温室效应”、“臭氧层破坏”是常见的环境问题
【答案】D
16、重庆的下列四种地方特色产品富含维生素的是（ ）
A．永川皮蛋 B．荣昌猪肉 C．奉节脐橙 D．江津大米
【答案】C
二、填空题。
17、蛋白质是构成细胞的基本物质，________．蛋白质在胃肠道里与________发生反应，生成氨基酸，其中的一部分氨基酸________，维持人体的生长发育和组织更新；另一部分氨基酸可被氧化，生成________、________、________等排出体外，同时放出________供人体活动需要。
【答案】是人体生长发育、组织更新和修复的重要物质；水；再重新组成人体所需要的各种蛋白质；尿素；二氧化碳；水；能量
18、某方便面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等)：
(1)表中“钠”属于人体中的________ 【填“常量”或“微量”】元素，在人体中主要以________的形式存在于细胞______液中。
(2)方便面中含的营养素有________种。
(3)方便面中使用的食盐可以是加碘盐，人体中缺碘可能患有的疾病是________。
【填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”】
(4)煮方便面时，常加入胡萝卜和白菜，是为了给人体补充________。
【答案】 (1) 常量 Na＋ 外 (2)4 (3)甲状腺肿大 (4)维生素
19、“龙丹纯牛奶”（如图所示）是哈市利民的地方产品．如表是外包装上标识的营养成分表。
项目 能量 蛋白质 脂肪 糖类 钠 多种维酸素
每100g 252kJ 2.9g 3.4g 3.3g 60mg ﹣
试回答下列问题：
（1）糖类物质含有三种元素，分别是________元素；
（2）该牛奶中，放热最多的营养素是________（填一种）；
（3）有人说，喝牛奶不会得夜盲症，说明牛奶中含有维生素________；
（4）牛奶中的蛋白质在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种________；
（5）工业上，用离心沉淀法将牛奶变成脱脂牛奶和奶油．则奶油的主要成分是：
________。
（6）在选择制作牛奶塑料包装袋的材料时，若有以下两种材料（A：聚乙烯 B：聚氯乙烯），你选择的材料是________（填字母）。
【答案】（1）C，H，O （2）脂肪 （3）A
（4）氨基酸 （5）脂肪 （6）聚乙烯
20、洛阳牡丹天下闻名，牡丹花开始满城飘香，从分子的角度解释，是因为：
　 　 。牡丹花可观赏，亦可食用，同水果、蔬菜一样，它能为人体提供的主要营养元素是　 　。
【答案】分子在不断运动；维生素
21、葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质。
（1）为使葡萄果实饱满、提高含糖量，在葡萄生长的中后期可适当施加硫酸钾、过磷酸钙等肥料，其中硫酸钾属于化学肥料中的_____肥。
（2）用硫酸铜配制的农药波尔多液，可以防治葡萄生长中的病害。溶解硫酸铜时不宜用铁制容器，用化学方程式表示其原因：____________________________。
（3）食用葡萄前要清洗干净，下图是一种清洗的方法。
下列说法正确的是_______(填序号)。
A．面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西
B．清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮
C．葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食
【答案】钾 Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4 ABC
三、科学与探究题。
22、阿司匹林泡腾片是一种白色片状固体，常用于治疗感冒。某兴趣小组取适量泡 腾片实验，探究过程如下：
【实验过程】
【查阅资料】①生产生活中存在可溶于水、具有酸的通性的固体酸；
②含钡、铅、镉、汞等元素的盐为重金属盐；
【实验交流】
（1）泡腾片放入水中产生 CO2气体的原因是______ ；实验室检验 CO2 的原理是______ （用化学方程式表示）；
（2）泡腾片在水中充分反应后，经操作 I 分离得到白色固体B和无色澄清滤液 C。甲同学取少量固体B于试管中，______，呈现蓝色，证明固体B中含有淀粉；乙同学另取少量固体 B 滴加稀盐酸，观察到______ ，证明固体 B 中含有碳酸盐；
【探究讨论】固体 B 中的碳酸盐是什么？
猜想 1：含有碳酸钠； 猜想 2：含有碳酸钙； 猜想 3：含有碳酸钡；
讨论后一致认为猜想 1 错误，理由是______ ；你认为猜想 2、3 中一定错误的是______， 不可能含有该碳酸盐的原因是______ ；
（3）向滤液 C 中滴加碳酸钠溶液，产生白色沉淀，滤液 C 中存在的金属离子是______（填化学符号）。
【答案】（1）泡腾片中含有碳酸盐、固体酸，加入水后，碳酸盐与酸反应生成二氧化碳气体
（2）碘水 有气泡产生
碳酸钠溶于水 猜想3 钡盐属于重金属盐，有毒 Ca2+
四、综合题。
23、中国是全球第一个稳定开采可燃冰的国家。可燃冰开采困难重重，原因之一是可然冰极不稳定易爆炸，大甲烷气体涌入大气层，会产生比二氧化碳更为严重的温室教应。置换法是开采方法之一，将CO2液化后进入1500米以下的洋面，就会生成二氧化碳水合物沉入海底，因CO2较甲烷易于形成水合物，因而就问能将甲烷水合物中的甲烷分子置换出来。
（1）甲烷属于　 　 【填：有机物或无机物】，其氢元素的质量分数为　 　。
（2）甲烷燃烧是将化学能主要转化为　 　，甲烷燃料电池则是将化学能转化为　 　能。
（3）下列有关说法正确的是______
A．开采可燃冰不会产生环境问题
B．二氧化碳水合物的密度比水小
C．可燃冰比二氧化碳水合物稳定
D．可燃冰是一种前景广阔的清洁燃料
（4）可燃冰的微观构成为46个H2O分子形成8个笼，有6个笼中每个笼容纳了1个CH4分子，余下2个笼每个容纳1个H2O分子，则可燃冰中H2O与CH4的分子数之比是　 　。
（5）一定条件下，甲烷与二氧化碳反应是回收处理二氧化碳的一种方法，产物都是常见双(两)原子分子，请写出反应的化学方程式　 。
【答案】（1）有机物；25% （2）热能；电 （3）D （4）48：6
（5）CH4+CO2 2H2+2CO
五、阅读题。
24、大豆起源于中国，至今已有5000年的种植历史，并流传到世界各地。大豆具有很高的营养价值，在很多古籍中，均有记载大豆对身体健康的重要作用，如《本草纲目》中“性味甘平，致健脾开中，润燥，消水，排浓解毒，消肿止痛功效”。大豆富含蛋白质，是人体中蛋白质补充的重要来源，常见作物中蛋白质含量如图。
以大豆为原料的大豆制品在生活中很常见，如豆腐、豆浆、腐竹、豆油等。豆腐是一种营养丰富、物美价廉、风味独特、历史悠久的中国传统大豆蛋白制品。制作过程如下：
浸泡大豆是豆浆制备最重要的预处理环节之一、下面是研究浸泡时间对豆浆中蛋白质含量的影响：称取150 g大豆，用450 mL0.5%NaHCO3溶液于25℃下浸泡，测得豆浆中蛋白质含量随浸泡时间的变化如图。
大豆除作为供人类食用的粮食作物外，还广泛用在畜牧业的蛋白质饲料，大豆深加工产品还应用于生产保健品和医药、大豆蛋白胶胶黏剂等方面。(原文作者王军、唐楠楠、杨道强等，有删改)
依据文章内容回答下列问题。
(1)图1常见作物中，蛋白质含量最高的是_______。
(2)做豆腐过程中，过筛的目的是_______ 。
(3)0.5%碳酸氢钠溶液中溶质为_______ 。
(4)由图2得出的结论是_______ 。
(5)下列说法正确的是_______(填序号)。
A 大豆起源于中国，种植历史悠久
B 豆腐是一种营养丰富的大豆蛋白制品
C 大豆制品是人体中蛋白质补充的来源之一
D 大豆只供人类做成食品食用
【答案】大豆 过滤出豆渣 碳酸氢钠 用450 mL0.5%NaHCO3溶液于25℃下浸泡，大豆在0-12h的浸泡时间内，随着时间增加蛋白质含量先升高再降低(或在10h时蛋白质含量最高) ABC