逊克县2023-2024学年高二下学期第一次月考
生物答案
一、选择题（每题只有一个选项符合题意，每题2分，共30分）
题号 1 2 3 4 5 6 7 8
答案 B D B B B C A D
题号 9 10 11 12 13 14 15
答案 B D C C C A D
二、选择题（每题至少有一个选项符合题意，每题3分，共15分）
题号 16 17 18 19 20
答案 CD CD ABD AD C
三、非选择题（共5小题，请将正确答案填写在答题卡上，除特殊标记外，每空1分，共55分）
21.（每空2分，共12分）
【答案】(1)防止冷凝水污染培养基
(2)酒精浸泡，滤尽引燃 稀释涂布平板法
(3)抗生素A 耐药性（抗药性）
(4)增加一组不含抗生素的滤纸片进行的实验
22.（每空1分，共10分）
【答案】(1)氮源、水、无机盐 接种环 使细菌的数目随划线的次数的增减而减少，最终得到又单个细菌繁殖得来的单菌落
(2)高压蒸汽灭菌 保证无菌环境
(3)大小、颜色、形状 稀释涂布平板 45
(4)有些病原体是病毒，只能寄生在活细胞中才能生长繁殖
(5)BD
23．（每空2分，共12分）
【答案】(1) 去除细胞壁 杂种细胞再生出新的细胞壁
(2)细胞膜的流动性、植物细胞的全能性
(3)聚乙二醇(PEG)融合法、高Ca2+—高pH融合法
(4)脱分化和再分化
(5)单倍体
24．（每空1分，共8分）
【答案】(1) 生殖隔离 单倍体育种
(2) 秋水仙素抑制细胞有丝分裂过程中纺锤体的形成，从而使细胞中的染色体加倍 幼苗
(3) 电融合法和离心法 愈伤组织 3 由于人类对细胞的DNA还未完全了解，杂交获得的细胞虽含有两个细胞的DNA，但这种细胞毕竟不是地球上自然演化的，两种基因可能会相互影响，导致细胞没办法表现出两种亲代的优良性状
25.（每空1分，共13分）
【答案】（1）动物胚胎或幼龄动物的器官、组织
胰蛋白（或胶原蛋白） 使细胞与培养液充分接触
动物血清 原代培养
接触抑制 单层（或一层）
细胞悬浮液 衰老甚至死亡 不死性 降低 减少
维持培养液的pH值逊克县2023-2024学年高二下学期第一次月考
生 物
（考试范围：发酵工程、植物细胞工程、动物细胞培养；考试时间：75分钟；满分：100分）
注意事项：
1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息
2．请将答案正确填写在答题卡上，考试结束后，将答题卡交回（试卷学生保存，以备评讲）。
一、选择题（每题只有一个选项符合题意，每题2分，共30分）
1．黑龙江省克东豆腐乳美名远扬，腐乳以黄豆为主要原料制成，豆腐乳的制作与发酵技术密切相关，下列叙述错误的是（ ）
A．多种微生物参与了腐乳的制作，如酵母菌、毛霉、曲霉等
B．微生物产生的脂肪酶能将豆腐中的脂肪分解为甘油和氨基酸
C．腌制腐乳的过程中不需要严格进行灭菌处理
D．腐乳味道鲜美、易于消化与微生物发酵产生的小分子物质有关
2．泡菜发酵初期，水槽内经常有气泡产生，产生的原因主要是（ ）
A．乳酸菌在发酵初期产生了热量，空气受热膨胀排出
B．乳酸菌是兼性厌氧型微生物，发酵初期进行有氧呼吸产生CO2
C．因腌制过程中盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出
D．发酵初期酵母菌等微生物活动旺盛，进行有氧呼吸产生CO2
3．某兴趣小组利用葡萄制作果酒和果醋，下列相关叙述正确的是（ ）
A．当缺少糖源和氧气时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸
B．当葡萄酒制作完成后，可打开瓶盖后盖上一层纱布并将培养箱的温度调成30-35℃进行葡萄醋发酵
C．进行酒精发酵的菌种的代谢类型是异养厌氧型
D．果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低，果酒制作过程中情况相反
4．野生型伤寒沙门氏菌（his+）可合成组氨酸，某种突变体丧失了这种能力，必须在添加组氨酸的培养基上才能生长，称为组氨酸营养缺陷型（his），现用两种接种方法接种，甲为平板划线法，乙为稀释涂布平板法。下列有关叙述错误的是（ ）
A．两种方法所用培养基均为固体培养基
B．甲接种方法可用于对微生物的分离和计数
C．甲、乙两种接种方法均可纯化微生物
D．his菌株接种在含有组氨酸的培养基上能长出菌落
5．下列有关微生物的培养说法正确的是（ ）
A．对微生物而言，碳源既提供碳元素也提供能量
B．平板划线法和稀释涂布平板法都能将菌种进行稀释
C．pH的调节应在培养基转移至锥形瓶灭菌之后进行
D．纯培养过程中，超净工作台的使用需要在紫外灯照射下进行
6．如图为从土壤中分离纯化尿素分解菌的过程。酚红在碱性环境中呈红色。下列有关叙述错误的是（ ）
A．①②③④培养基都应以尿素为唯一氮源
B．图中所用培养基灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌
C．④过程采用稀释涂布平板法进行接种，接种工具是涂布器
D．可用酚红染料鉴定，菌落周围是否出现红色圈
7．为了从土壤中筛选能高效降解淀粉的微生物，研究人员利用土壤浸出液进行了如图所示操作。下列说法错误的是（ ）
A．如图用稀释涂布平板法或平板划线法将土壤浸出液接种在X培养基上
B．菌落①可能是硝化细菌，因不能产生淀粉酶所以无透明圈
C．X培养基中含有淀粉的固体培养基，Y培养基是不含琼脂的液体培养基
D．图中降解淀粉最高效的是菌落⑤，可根据菌落特征初步判断微生物类型
8．某同学想用下表所示的培养基培养纤维素分解细菌。下列叙述不正确的是（ ）
成分 NaNO3 K2HPO4 KH2PO4 KCl MgSO4·7H2O FeSO4 （CH2O） H2O 青霉素
含量 3g 1g 1g 0.5g 0.5g 0.01g 30g 1L 0.1万单位
A．根据物理性质，该培养基属于液体培养基
B．该培养基可用来筛选抗青霉素的微生物
C．KH2PO4和K2HPO4在提供无机盐的同时还能维持培养基的pH
D．该培养基除去（CH2O），并添加纤维素后即可用于培养纤维素分解细菌
9．果酒的工业化酿造可在图示的发酵罐中进行。下列有关叙述错误的是（ ）
A．夏季生产果酒时，需要增大冷却水流量，以降低发酵罐温度
B．乙醇为挥发性物质，故发酵过程中进气口和出气口中空气流速不宜太大
C．发酵过程中需定时关注压力变化以保证安全生产
D．可以通过监测发酵液中产物的的浓度变化来决定何时终止发酵
10．下列关于发酵工程及其应用的说法，错误的是（ ）
A．发酵罐内发酵是发酵工程的中心环节，要严格控制发酵条件
B．啤酒的工业化生产过程中，酒精的产生和积累主要在主发酵阶段完成
C．微生物农药利用微生物或其代谢物来防治病虫害，是生物防治的重要手段
D．通过发酵获得大量微生物菌体，从菌体中提取的单细胞蛋白可作为动物饲料
11．下图为利用玉米（2N＝20）的幼苗芽尖细胞进行的实验，下列叙述错误的是（ ）
A．植株A一般能保持玉米幼芽的遗传特性
B．培育成幼苗2的过程中需更换培养基
C．植株B体细胞中含有4个染色体组
D．获得幼苗1和2的过程，容易受到培养条件的影响而产生突变
12．白菜和甘蓝均为二倍体生物，科学家利用植物体细胞杂交的方法获得了白菜—甘蓝。它具有生长周期短、耐热性强和易储存等优点。下列叙述错误的是（ ）
A．用纤维素酶和果胶酶分解植物细胞的细胞壁得到原生质体
B．植物体细胞杂交得到的白菜—甘蓝是新的物种，理论上可以进行有性生殖
C．植物体细胞杂交的目的是克服远缘杂交不亲和的障碍，获得杂种细胞
D．培育白菜—甘蓝植株的过程中没有发生基因重组，发生了染色体数目变异
13．下列关于菊花组织培养的叙述，正确的是（ ）
A．菊花茎段培养前需用适宜浓度的酒精和次氯酸钠的混合液消毒
B．菊花组织培养的全过程都要在有光条件下进行
C．切取幼嫩的菊花茎段进行培养是因为该部位容易诱导形成愈伤组织
D．组培苗常移植到蛭石中锻炼是因为蛭石带菌量低且营养丰富
14．下列与动物细胞培养有关的表述中，不正确的是（ ）
A．动物细胞培养需要在5%的CO2和95%的O2混合的CO2培养箱中进行培养
B．原代培养的细胞一般传至10代左右便会出现生长减缓停滞
C．传代培养时，少数细胞会克服细胞寿命的自然极限，其遗传物质发生了改变
D．动物细胞培养过程中会出现接触抑制现象
15．如图为科学家制备诱导多能干细胞(iPS细胞)的操作流程图。下列叙述错误的是（ ）
A．该项技术将来有可能用于再生医学、药物安全性与有效性检测等领域
B．借助载体将特定基因导入细胞中可以制备 iPS细胞
C．成纤维细胞可以转化为iPS细胞，已分化的B细胞、T细胞也可以转化为iPS细胞
D．诱导多能干细胞应用前景不如胚胎干细胞
二、选择题（每题至少有一个选项符合题意，每题3分，共15分）
16．图甲为利用酵母菌酿制葡萄酒的实验装置，在其他条件相同且适宜的情况下，测得一段时间内装置中相关物质含量的变化如曲线乙所示。下列有关叙述，不正确的是（ ）
A．图乙中曲线①和②可表示装置甲中O2浓度和酒精浓度的变化
B．用装置甲进行果醋发酵时，需同时打开阀a、b
C．酿酒过程中密封的时间越长，酵母菌产生的酒精就越多
D．果酒、果醋所用的菌种都含有线粒体，都能进行有氧呼吸
17．地球上的植物每年产生的纤维素超过70亿吨，其中40%~60%能被土壤中产生纤维素酶的某些微生物分解利用。刚果红染液可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不与水解后的纤维二糖、葡萄糖等发生这种反应。在含有纤维素的培养基中加入刚果红，刚果红与纤维素形成红色复合物；而当纤维素被纤维素分解菌分解后，复合物就无法形成，培养基中会出现以这些菌为中心的透明圈（如图所示）。下列关于纤维素分解菌的分离与计数实验，叙述错误的是（ ）
A．分离纤维素分解菌的选择培养基应以纤维素为唯一碳源
B．对纤维素分解菌计数时应选择菌落数在30-300之间
C．采用平板划线法统计平板上菌落数，统计值比活菌实际数低
D．通过比较得知，菌落②中的菌株分解纤维素能力最强
18．苏云金杆菌是杀灭玉米螟的重要生物，灭蚊球孢菌具有杀灭蚊子的效能，某人将这两种菌的原生质体融合获得既能杀蚊又能杀螟的新菌株，过程见下图。微生物原生质体的获得等过程和植物的类似。下列叙述错误的是（ ）
A．①试管中加入PEG的目的是诱导A、B原生质体融合及细胞壁再生
B．图中过程与植物体细胞杂交过程相比，去壁方法、诱导融合的方法、所依据的原理均完全相同
C．离心洗涤后向培养液中加入的酶可能是溶菌酶，目的是溶解细菌的细胞壁以获得原生质体
D．图中的甲实验和乙实验是指灭蚊实验和杀灭玉米螟实验，获得的融合株染色体数目加倍
19．下列关于植物细胞工程的叙述正确的是（ ）
A．植物组织培养一般先诱导生芽后诱导生根
B．细胞产物的工厂化生产体现了植物细胞的全能性
C．可取马铃薯茎尖进行植物组织培养，获得不带病毒的抗病毒苗
D．植物体细胞杂交的原理：植物细胞具有全能性和细胞膜具有流动性
20．干细胞的培养成功是动物细胞培养领域重大成就之一。医学研究者尝试利用干细胞治疗人类的某些疾病。下列说法错误的是（ ）
A．利用干细胞治疗某些疾病，是因为干细胞可分化成其他类型的细胞
B．造血干细胞在骨髓中可分化出B细胞，在胸腺中分化为T细胞
C．将正常造血干细胞移植到病人体内，病人的血型会发生改变且遗传给后代
D．利用成体干细胞可治疗因细胞损伤造成的疾病或一些退行性疾病
三、非选择题（共5小题，请将正确答案填写在答题卡上，共55分）
21.（每空2分，共12分）
为确定某致病细菌对不同抗生素的敏感性，研究人员设置了四组实验：分别将含有A、B、C、D四种抗生素（含量相同）的滤纸片均匀置于同一平板上的不同位置，放在培养箱中培养一定时间后，观察其透明圈的大小，实验结果如下表。回答下列问题：
组别 抗生素种类 实验结果
1 A 滤纸片周围出现透明圈
2 B 滤纸片周围没有出现透明圈
3 C 滤纸片周围的透明圈比含A的小
4 D 滤纸片周围的透明圈也比含A的小，且透明圈中出现了一个菌落
(1)在微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染，用平板培养细菌时一般需要将平板倒置，其原因是 。
(2)实验需使用涂布器接种，接种前涂布器的灭菌方法为 。该实验中，宜使用 方法接种细菌，在培养和接种细菌时要特别注意进行无菌操作。
(3)根据实验结果，为达到抗菌目的，最好应选用抗生素种类为 ；在排除杂菌污染的情况下，第4组实验说明细菌对抗生素D产生了 。
(4)该实验还缺少一组空白对照，请尝试补充： 。
22.（每空1分，共10分）
传染病是由一种能在生物体之间传递的病原体引起的疾病，它会扰乱生物体的稳态，而确定病原体的种类至关重要。19世纪晚期，科赫在寻找炭疽病的病原体时建立并公布了他的实验步骤(如下图所示)。该方法也被广泛用来证明某一特定的病原体会引发特定的疾病。回答下列问题：
(1)科赫配制的人工培养基的成分一般包括碳源、_______________________，步骤2中纯化病原体时，使用的接种工具是______________，在平板上进行操作时存在“首尾相接”现象，即下一次操作从上一次的末端开始，目的是__________________________________。
(2)两次培养必须保证纯培养，需要对培养基进行_____________灭菌，目的是____________
_________________。
(3)在步骤4中通过观察菌落的__________________(答出2个)等特征，可以基本确定病原微生物与原病原体一致。获得相应微生物后若要进行微生物计数，可采用_______________
法，若取稀释倍数为104的0.1mL稀释液涂布到培养基后培养至菌落稳定，计算得出每毫升菌液中含4.5×106个菌体，则在该稀释倍数下的平均菌落数是____________个。
(4)科赫的实验也存在一定的局限性，如某些病原体无法在人工培养基的培养环境中生长，原因可能是___________________________________________________。
(5)无菌技术是所有微生物培养的关键技术。过滤除菌是一种无菌技术，其关键装置是孔径小于最小细胞直径的滤网(如图)。下列生物可以通过滤网的是__________。
A.大肠杆菌 B.新冠病毒 C.酵母菌 D.噬菌体
23．（每空2分，共12分）
科学家利用植物体细胞杂交技术成功获得了番茄—马铃薯杂种植株。为了便于杂种细胞的筛选和鉴定，科学家利用红色荧光和绿色荧光分别标记番茄和马铃薯的原生质体膜上的蛋白质，其培育过程如下图所示。请据图回答下列问题。
(1)过程①为 ，细胞融合完成的标志是 。
(2)植物体细胞杂交依据的生物学原理有 。
(3)诱导植物原生质体融合常用 (化学法)。
(4)过程③和过程④依次为 。
(5)若杂种细胞培育成的“番茄—马铃薯”植株为四倍体，则此杂种植株的花粉经离体培育得到的植株属于 植株。
24．（每空1分，共8分）
下图所示的是利用两个不同物种的甲、乙植株，通过不同的育种方式获得了ABCDE植株。其中植株甲的基因型为AaBb，两对等位基因遵循自由组合定律。请据图回答下列问题：
(1)因甲植株和乙植株之间存在 ，所以用有性杂交方法很难得到可育后代，上图中植株B的培育方法是 。
(2)植株B的培育过程中，秋水仙素能够诱导植株A的__________，其处理的材料是植株A的 （填“幼苗”、“萌发的种子”、“幼苗或萌发的种子”）。
(3)若取植株甲存在自交不亲和的问题，科学家尝试用现代生物技术对其处理以培育新品种：将其花粉除去细胞壁，然后诱导其融合，常用的物理方法是 ，这些融合细胞经过脱分化形成 ，再经培养可以得到 种不同于亲本表现型纯合子。培育而成的植株E杂种植株并没有如科学家所想象的那样，兼具甲和乙的所有优良性状，尝试分析可能的原因： 。
25.（每空1分，共13分）
如图是动物细胞培养的基本过程示意图。回答下列问题：
（1）容器A中放置的是动物器官或组织。它一般取自 。
（2）容器A中的动物器官或组织首先要用剪刀剪碎，然后用
酶处理，这是为了使细胞分散开来。这样做的目的是 。
（3）培养首先在B瓶中进行。瓶中的培养基成分除了有葡萄糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，通常还需要加入 。在此瓶中培养一段时间后，有许多细胞衰老死亡，到这时的培养称为 。
（4）在动物细胞培养的过程中，当贴壁细胞分裂生长到细胞表面相互接触时，细胞会停止分裂增殖，这种现象称为细胞的 。此时，瓶壁上形成的细胞层数是 。
（5）为了把B瓶中的细胞分装到C瓶中，用酶处理，然后配置成 ，再分装。随着细胞传代次数的增多，绝大部分细胞分裂停止，进而出现 的现象；但极少数细胞可以连续增殖，其中有些细胞会因遗传物质发生改变而变成 细胞，该种细胞的黏着性 ，细胞膜表面蛋白质（糖蛋白）的量 。
（6）动物细胞培养过程中还需要O2和CO2气体，O2是细胞代谢所必须的，CO2的主要作用是 。
