第一单元 食物生产与社会生活 综合复习训练（含解析）2023——2024学年高中历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活

第一单元食物生产与社会生活综合复习训练
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、选择题
1．粟是仰韶农业中广泛种植的农作物。与热带早期农业的芋薯类作物不同，粟的播种、耕耘和收获都需特定时节，耕种者不得不观察四季、气候、日月、星辰等，以总结经验。这反映出当时中国（ ）
A．早期农业与文化的发展密切相关 B．物种单一制约农业发展的水平
C．形成了精耕细作的农业技术特色 D．种植业起源于黄河中下游地区
2．新航路开辟后，新旧大陆的物种进行了双向的传播和交流，下面说法正确的是（ ）
A．16世纪初，马铃薯作为食用作物开始在欧洲推广
B．18世纪中期，水稻成为北美产量第一大的农作物
C．明朝万历年间，番茄开始作为食用蔬菜进行种植
D．16世纪中叶起，玉米在南欧地区广泛种植
3．表中的做法（ ）
2006年4月 中国与美国签署协议，目的是促进在食品法规和标准、检验检疫程序以及病虫害的传播、有害残留物和食品认证等问题方面的交流
2006年9月 中国与欧盟签署协议，目的是防止食品进口和出口中的非法行为，其中包括改善中国与欧盟间在出口前的常规检查中的信息交流
A．意在加强食品安全领域的国际合作 B．说明国际贸易活动需要有法律保障
C．反映出粮食安全已经成为国际问题 D．体现中国食品安全评价体系的成熟
4．关于玉米传入我国的路线，有学者据明嘉靖三十九年（1560年）《平凉府（今甘肃）志》记载的“番麦，一名西天麦……花垂红绒于塔末，长五六寸，三月种，八月收”，认为玉米由中亚经西北地区传入我国；另有学者据明万历元年（1573年）杭州人田艺蘅《留青日札》中记载“御麦出于西番，旧名番麦，……吾乡传得此种，多有种之者”，认为玉米由菲律宾等地经海路传入中国。这两个观点中（ ）
A．前者依据地方志记载最具可信性 B．所依据的史料都需要进一步佐证
C．后者记述了玉米种植最接近真实 D．记述传入时间较早的最具真实性
5．2002年，美国通过的新《农业法》中，对种粮农民继续实行直接补贴和无追索贷款，并把差额补贴改为目标价格与反周期支付，差额补贴变成了目标价格与有效价格之差。据美国农业部测算，2002—2011年，政府补贴农业的资金为1900亿美元，比1996年《农业法》预算增加了约830亿美元，平均每年增加190亿美元。这反映出美国（ ）
A．建立起了完善的粮食干预系统 B．种粮农民收入实现与市场脱钩
C．新自由主义思想遭到巨大冲击 D．政府重视粮食生产的安全保障
6．20世纪60年代初，在江西省修水县山背地区的考古发掘中，发现了两座用红砂土掺入稻秆和谷壳再经焙烧筑成的房址墙基，出土了34件翻土用的石锛、9件收割用的石刀和10件砍伐用的石斧。这一考古成果表明，此时山背地区（ ）
A．引领了江西农耕文明的发展 B．已经出现阶级分化的现象
C．食物来源已由采集转向生产 D．受到中原农业文化的影响
7．新中国成立后，党和政府在提倡科学种田、大力兴修水利的同时，积极组织科研力量培育和推广良种。如1959年，黄耀祥培育出俗称“广场矮”的高产矮秆水稻品种；20世纪60年代，一批成熟期不同的水稻良种得到推广种植。这些做法旨在（ ）
A．加快推进土地改革 B．抵御外来物种入侵
C．缓解人口增长压力 D．捍卫国家粮食安全
8．世界上任何一个民族或集团，其农业生产中断了，文化和历史也一定随之中断。如曾经繁荣一时的文明古国巴比伦，尼罗河流域的古埃及，还有古罗马以及美洲印加帝国的衰落、消亡，就与此有关。该材料意在强调（ ）
A．农业是文明孕育和发展的基础 B．古代世界各地区间的文明交流
C．不同地区农业生产有自身特点 D．古代的世界文明向多元化发展
9．《本草纲目》载：“玉蜀黍，种出西土，种者亦罕。……苗高三四尺，六七月开花成穗如秕麦状，苗心别出一苞，如棕鱼形，苞上出白须垂垂，久则苞拆子出，颗颗攒簇，子亦大如棕子，黄白色。可炸炒食之。”该史料可用于印证（ ）
A．玉米最初被作为药用植物引入 B．明朝玉米出现了改良品种
C．物种交流丰富了明代人的饮食 D．欧洲作物开阔了国人视野
10．秦代饲养的家畜家禽主要有马、牛、羊、猪、狗、鸡等， “六畜”已经齐备。在云梦睡虎地秦墓中发现用于殉葬的家畜遗骸有马、牛、猪、狗的头骨，甚至还有一只整羊。云梦秦简《仓律》规定： “猪鸡之息子不用者，买（卖）之，别计其钱。”这些状况（ ）
A．说明政府鼓励农产品贸易 B．表明了当时畜牧业的发展
C．是封建统治残酷性的见证 D．制约了秦代农牧业的发展
11．1500年，亚欧大陆人口约为4.25亿。到1600年，人口增加了25%，达到5.45亿。从1700年开始，人口的增长速度超过了历史上的任何一个时期。到1750年，人口达到7.2亿，1800年人口突破9亿。这种状况（ ）
A．降低了工业革命的人力成本 B．由于资本主义世界市场的形成
C．反映全球贸易体系有序发展 D．得益于大航海带来的物种交换
12．《“十四五”全国农业机械化发展规划》明确到2025年，农作物耕种收综合机械化率达到75%，丘陵山区县（市、区）农作物耕种收综合机械化率达到55%，设施农业、畜牧养殖、水产养殖和农产品初加工机械化率总体达到50%以上。这表明农业机械化的发展（ ）
A．受到党和国家的重视 B．提高了劳动生产效率
C．改变了生产组织形式 D．保障了国家粮食安全
13．在世界范围内，关于农业的起源问题，史学界普遍认为是多元的，许多学者认为世界农业起源有三大中心。这三大中心分别是（ ）
①西亚 ②东亚 ③中美洲 ④非洲 ⑤欧洲
A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．②④⑤
14．唐至五代时祈雪活动极为少见，直到两宋时期，祈雪活动才变得日益频繁。下图为宋代地方祈雪活动分布图，据此可知宋代（ ）
A．自然灾害频发 B．重农抑商思想的强化
C．经济结构改变 D．南稻北麦格局的突破
15．近年来，考古工作者在陕西省西安市高陵区杨官寨遗址（仰韶文化时期）中发掘出大型环壕、房址、陶窑、中心水池遗迹、大型墓地等。其中一处环壕周长约1945米，壕宽9一13米，深2一4米。墓地面积约9万平方米，初步预测墓葬总数达数千座。这可用来说明（ ）
A．早期先民开始定居生活 B．仰韶文化发源于杨官寨
C．原始农业影响先民生活 D．人类步入父系氏族社会
二、材料分析题
16．图说历史
(1)依据地图，简述新航路开辟后物种传播的情况（包括物种传播的出发地、方向或途经地、终点），概括物种传播的特点。
撒哈拉沙漠和沿尼罗河上游巨大的苏德沼泽地在历史上构成了一个可怕的障碍，这些障碍不利于殖民者深入内陆：非洲西部的大河和非洲东部的山脉形成天然屏障、非洲平直的海岸线、缺少优良港湾，也使得殖民者难以接近。美洲则多良好港湾、多平原地带，比较有利于殖民者入侵，在16—17世纪基本被殖民完毕。
(2)依据材料，概括非洲的自然地理因素对殖民活动的影响。
17．中国长期是世界上最大的西瓜生产国，也是最大的西瓜消费国。阅读材料，完成下列要求。
材料 西瓜起源于非洲。924年，契丹军队攻取西州回鹘后，西瓜种子被带回上京进行种植。1143年，南宋使臣洪皓从金国带回了西瓜种子进行试种。元代，西瓜在中国北方已经形成规模化种植，并且成为瓜农创收的重要经济作物。东南的江淮、闽浙地区也开始大范围推广栽培。明代，西瓜栽培技术更加成熟，品种资源也日益丰富，种植面积和规模都显著增加。清代的西瓜生产盛极一时，达到中国传统社会的顶峰。外洋品种的引进也进一步强化了中国西瓜种质资源的多样性。
关于西瓜的栽培技术，农书及许多地方志中都有详细记载。西瓜的生育期较短，又比较适宜进行间作套种，可以有效提高土地利用率，显著增加单位面积产量，历代瓜农不断总结和提高栽培技术经验，培育和推广优良品种。西瓜除直接生食之外，人们还把西瓜渍以糖；也可以用西瓜皮做成凉拌小菜；瓜子经过曝晒、炒制能够加工为荐茶佳品。西瓜不只具有食用、药用意义，它还可以被加工成玲珑可爱的工艺品，同中国传统节日风俗实现融合。
——摘编自刘启振《西瓜在中国的引种、传播和本土化》
根据材料并结合所学知识，概括我国历史上种植利用西瓜的特点。
18．阅读材料，回答下列问题。
材料一 春秋时期，官职完全由贵族垄断。战国时期，各国变法的主要内容之一，就是要废除世卿世禄制度。虽然各国要职大多仍由宗室、同姓或大族担任，但是官吏都不再授给来邑，而是领取实物俸禄。汉武帝，元光元年初“令郡国举孝廉各一人”。岁举孝廉的察举常科亦初步建立。同年，武帝还诏举贤良、文学，并亲加策试。汉武帝还在京师建立了太学，置博士弟子五十人，学成考试合格，可授予官职。东汉中后期，随着豪强大族经济力量的发展，察举和辟召都为豪强大族所垄断。
一一摘编自吴宗国《唐代科举制度研究》
材料二 番薯种出海外吕宋。明万历年间，闽人陈振龙贸易其地，得藤苗及栽培之法入中国。
一一陈世元《金薯传习录》
番薯和玉米可以在中国干旱的高地上生长。成群结队的农民走出去，砍掉了这些高地上的森林。结果就是灾难性的水土流失。淤泥填塞了长江和黄河，引发了导致数以百万人丧生的大洪水。
一一《1493：物种大交换开创的世界史》
(1)根据材料一并结合所学知识，指出从春秋到东汉选官制度的变化，并说明察举制在两汉的作用。
(2)根据材料二并结合所学指出甘薯从原产地传入中国的传播路线，要求绘制路线示意图（示例：A→B→C）。请评价番薯推广对土地利用的影响。
19．阅读材料，回答问题
材料一 秦汉时期的长久统一为农业的快速发展提供了保障。秦、汉政府鼓励农民垦荒，调动了农民开发土地的积极性，而铁农具的使用和牛耕的推广，也使更大面积的土地开发成为可能。土壤耕作技术、水利灌溉技术、作物栽培技术、蚕桑培育技术都比前代有了明显的提高。此外，黄河流域出现了水稻的种植，麦、菽也在南方有了一定推广，单位粮食生产量较先秦时期也提高了3倍左右。黄河套区、河湟谷地、河西走廊、天山南部以及长江中下游等地区逐渐成为新的粮食产区。
——摘编自王双怀《关于秦汉农业的若干问题》
材料二 明清时期引入中国的作物品种多源自美洲，总数接近30种。其中甘薯、玉米等粮食作物的引入和推广不仅在当时的救荒减灾活动中发挥了重要的作用，对后世也产生了深远及多方面的影响。
——摘编自邵侃《明清时期粮食作物的引入和传播——基于甘薯的考察》
材料三 2023年5月，中国国家粮食和物资储备局发布信息称，目前，国家粮食安全保障更加有力，粮食生产稳定发展；坚决守住18亿亩耕地红线，累计建成10亿亩高标准农田，粮食生产实现“十九连丰”，总产量连续8年保持在1.3万亿斤以上；口粮自给率在100%以上，谷物自给率在95%以上，人均粮食占有量大概480公斤，高于国际公认的400公斤粮食安全线。新加坡的《海峡时报》称，中国电商解决了农民农产品滞销、农产品价格过低等问题，大大提高了农民的生产积极性。英国路透社报道，中国政府发布《粮食节约行动方案》，在全国范围加大力度降低收获等环节的粮食损失，同时提倡减少厨房、餐厅等的食品浪费。积极稳妥利用国际农产品市场和国外农业资源。
——摘编自贾平凡《中国是全球粮食安全的关键稳定器》
(1)根据材料一、概括秦汉时期农业快速发展的具体表现。结合所学，列举春秋战国时期两项重要的水利灌溉工程。
(2)根据材料二并结合所学知识，分析明清时期新作物传入中国并得到推广的影响。
(3)根据材料三并结合所学知识，概括中国为保障粮食安全做出的努力。
第1页 共4页 ◎ 第2页 共4页
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参考答案：
1．A
【详解】本题为单类型单项选择题。根据设问可知，这是本质题。时空范围为古代（中国）。仰韶农业中主要作物是粟，这种作物的播种收获有固定的时节，因此耕种者不得不观察四季、气候、日月、星辰等，以总结经验，这必然推动人们对节气规律的总结，反映了早期农业与文化的发展密切相关，A项正确；粟是仰韶农业中种植广泛的作物，并不等于仰韶农业中不种植其它作物，排除B项；精耕细作农业形成于春秋战国时期，排除C项；通过材料信息并不能证明种植业起源于黄河中下游地区，排除D项。故选A项。
2．D
【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干设问词，可知这是正向题。据本题时间信息可以得出准确时空是新航路开辟后世界。据所学可知，玉米在16世纪中叶起在南欧地区广泛种植，D项正确；16世纪末，马铃薯作为食用作物开始在欧洲推广，排除A项；18世纪中期，水稻成为北美第二大农作物，产量仅次于小麦，排除B项；明朝万历年间，番茄开始作为观赏和药用植物被种植，排除C项。故选D项。
3．A
【详解】本题是多类型单项选择题。据本题次题干的提示词，可知这是本质题、目的题。据本题时间信息可知准确时空是：2006年（中国、美国和欧盟）。根据材料“中国与美国签署协议，目的是促进在食品法规和标准、检验检疫程序以及病虫害的传播、有害残留物和食品认证等问题方面的交流”“中国与欧盟签署协议，目的是防止食品进口和出口中的非法行为，其中包括改善中国与欧盟间在出口前的常规检查中的信息交流”可知，中国与美国、欧盟签署关于食品安全的协议，表明中国意在加强食品安全领域的国际合作，A项正确；材料表明中国意在加强食品安全领域的国际合作，没有强调法律对国际贸易活动的保障作用，排除B项；材料仅涉及中国、美国和欧盟关于食品安全的协议，不能体现粮食安全已经成为国际问题，排除C项；材料未涉及中国食品安全评价体系等相关内容，无法得出“中国食品安全评价体系的成熟”的结论，排除D项。故选A项。
4．B
【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是推断题。据本题时间信息可知准确时空是：明朝（中国）。根据材料结论“认为玉米由中亚经西北地区传入我国”、“认为玉米由菲律宾等地经海路传入中”可知，其所依据的都是史料记载，属于二手史料，需要进一步佐证，B项正确；地方志不一定最具有可信性，排除A项；无法根据材料得出“最接近真实”，排除C项；记述时间早不一定真实，排除D项。故选B项。
5．D
【详解】本题是单类型单项选择题。依据材料主题干的设问词可知本题是本质题。依据材料时间信息可知准确时空是：1996-2011年。根据材料信息并结合所学知识可知，美国加强了对农业市场的宏观调控，在对种粮农民继续实行直接补贴和无追索贷款的同时，当粮食的市场价格低于目标价格时，补足价格差额，且这一补贴逐渐增加，说明政府重视粮食生产的安全保障，D项正确；建立起了完善的粮食干预系统，说法过于绝对，排除A项；种粮农民收入实现与市场脱钩说法过于绝对，排除B项；材料并未反映新自由主义思想遭到巨大冲击，排除C项。故选D项。
6．C
【详解】
本题是单类型单项选择题。据本题主题干设问词，可知这是本质题，时空是原始社会时期。根据材料“发现了两座用红砂土掺入稻秆和谷壳再经焙烧筑成的房址墙基，出土了34件翻土用的石锛、9件收割用的石刀和10件砍伐用的石斧”可知，该遗址发现了稻秆和谷壳、各种生产工具等，说明此时山背地区已出现原始农业，表明食物来源已由采集转向生产，C项正确：材料无江西其他地区信息的比较，无法得出山背地区的引领作用，排除A项；材料无法直接得出阶级分化现象的出现，不符合题意，排除B项；材料未涉及中原农业文化的影响，不符合题意，排除D项。故选C项。
7．D
【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是目的题。据本题时间信息可知准确时空是：现代（中国）。根据材料和所学可知，新中国成立后，国家面临着经济恢复和发展的艰巨任务，而农业是国民经济的基础，通过提倡科学种田、兴修水利、培育和推广良种等措施，可以提高农业生产力，增加粮食产量，从而保障国家的粮食安全，D项正确；这些做法并不是为了加快推进土地改革，土地改革在新中国成立初期已经完成，其主要目的是废除封建土地所有制，实现农民土地所有制，而题干中提到的措施是在土地改革之后采取的，排除A项；外来物种入侵是一个生态问题，与农业政策的目的不直接相关，排除B项；在当时缓解人口压力的主要措施计划生育，排除C项。故选D项。
8．A
【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是目的题。据本题时间信息可知准确时空是：古代世界。根据材料“其农业生产中断了，文化和历史也一定随之中断”可知，该学者强调农业生产对文化和历史的作用，即农业是文明孕育和发展的基础，A项正确；材料意在强调农业是文明孕育和发展的基础，无法体现世界各地区间的文明交流，排除B项；材料强调的是不同地区的共同衰亡原因，未强调各自特点，排除C项；材料提出各不同文明的衰亡都与农业生产的中断有关，是强调共同之处而非区别，无法体现多元化，排除D项。故选A项。
9．C
【详解】
本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是推断题。据本题时间信息可知准确时空是：古代（中国）。《本草纲目》中介绍了玉蜀黍的情况，且“可炸炒食之”，这说明该物种可作为食物，由此可知，新航路开辟后玉米的传入丰富了明代人的饮食，C项正确；材料未说明其最初传入的用途，排除A项；从材料看不出玉米出现了改良品种，排除B项；玉蜀黍是美洲作物，排除D项。故选C项。
10．B
【详解】本题是多类型单项选择题。据本题次题干的设问词，可知这是本质题、影响题。据本题时间信息可知准确时空是：秦代（中国）。由材料可知，秦代“六畜”齐备，还使用大量家畜殉葬，多余的猪、鸡可以在市场上买卖，这说明秦代的牲畜数量较多，畜牧业得到发展，B项正确；材料只是展示了秦代畜牧业的发展状况，并未表明政府对农产品贸易的鼓励态度，排除A项；相比于人殉，用动物殉葬是比较人性化的， “残酷性”与史料不符，排除C项；材料中的现象并未制约秦代农牧业的发展，排除D项。故选B项。
11．D
【详解】本题是多类型单项选择题。据本题次题干的提示词，可知这是本质题、原因题、影响题。据本题时间信息可知准确时空是：近代（世界）。据材料“1500年，亚欧大陆人口约为4.25亿。到1600年，人口增加了25%，达到5.45亿。从1700年开始，人口的增长速度超过了历史上的任何一个时期。到1750年，人口达到7.2亿，1800年人口突破9亿”并结合基础知识可知，亚欧大陆人口从1500年之后增长迅速，新航路开辟后带动了物种交换，高产作物的种植使得人口的增长速率急速增加，D项正确；工业革命从18世纪60年代开始，与材料时间不符，排除A项；资本主义世界市场形成在19世纪末20世纪初，排除B项；全球贸易体系是在20世纪40年代形成，排除C项。故选D项。
12．A
【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是本质题。据本题时间信息可知准确时空是：现代（中国）。根据材料“《‘十四五’全国农业机械化发展规划》明确到2025年，农作物耕种收综合机械化率达到75%，丘陵山区县（市、区）农作物耕种收综合机械化率达到55%，设施农业、畜牧养殖、水产养殖和农产品初加工机械化率总体达到50%以上”可知，党和国家高度重视农业机械化的发展，推动构建现代农业生产体系，A项正确；材料只体现了机械化率提高，不能证明生产效率提高，排除B项；机械化率的提高并不代表生产组织形式的变化，排除C项；农业机械化的发展有利于农业的发展，但并不能保障国家粮食安全，排除D项。故选A项。
13．A
【详解】本题是组合选择题。时空是古代（世界）。根据所学知识可知，东亚的中国培植了粟、稻，西亚培植了大麦、小麦，中美洲人培植了玉米、甘蔗等，欧洲和非洲的大麦、小麦源于西亚，①②③说法正确，A项正确；材料中的三大中心分别是西亚、东亚、中美洲，④⑤不符合题意，排除BCD项。故选A项。
14．D
【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是推断题。据本题时间信息可知准确时空是：宋代（中国）。据材料信息可知，两宋时期，祈雪活动日益频繁，在长江以南也出现大量的祈雪活动，结合所诶知识可知，到了宋代，小麦的种植区域向全国扩张，特别是南宋时期，随着以面食为主的中原人口的大量南渡，促进了南方麦类作物的种植和稻麦两熟制的推广，到南宋中后期，小麦已经成为江南各州广为种植的农作物，冬季降雪有利于小麦的生产，所以祈雪活动的变化体现了南稻北麦格局的突破，D项正确；祈雪活动是祈求降雪，降雪不能降低其他的自然灾害，排除A项；祈求降雪与抑制商业没有关系，不能体现重农抑商思想的强化，排除B项；材料只能体现宋代农业种植结构的变化，不能得知整体经济结构的变化，排除C项。故选D项。
15．C
【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题设问词，可知这是本质题，时空是秦朝时期。根据材料及所学知识可知，仰韶文化时期处于新石器时代前期，原始农业产生，在此基础上，人类过上了聚落定居生活杨官寨遗址为大型聚落遗址，体现了原始农业对早期先民生活的影响，C项正确；生活在杨官寨遗址的先民已经过上了定居生活，“开始”表述不准确，排除A项；杨官寨遗址是仰韶文化的重要代表，但单凭这一考古发现，无法判定仰韶文化发源于杨官寨，排除B项新石器时代晚期，父系氏族社会出现，杨官寨遗址属于新石器时代前期的遗址，且这一考古发现也无法表明男子的社会主导地位，排除D项。故选C项。
16．(1)传播情况：中国的茶叶经过欧亚大陆传播到欧洲；欧洲的马、牛、羊等传播到美洲；美洲的玉米、马铃薯、番茄、花生等传播到欧洲和亚洲。特点：物种传播呈现世界性；传播呈现双向性
(2)非洲北部的沙漠和沼泽不利于殖民者深入内地，西部的大河和东部的山脉、平直的海岸线、缺少优良港湾，使得殖民者不容易靠近。
【详解】（1）本题是特点类材料分析题，据材料时间信息得出准确时空是近代世界。第一问，根据地图得出中国茶叶经过欧亚大陆传入欧洲，欧洲的马牛羊经过大西洋传到美洲，美洲的玉米、马铃薯、番茄、花生等传播到欧洲和亚洲。第二问，根据所学知识得出物种传播具有世界性和双向性。
（2）本题是影响类材料分析题，据材料时间信息得出准确时空是近代非洲。根据材料“撒哈拉沙漠和沿尼罗河上游巨大的苏德沼泽地在历史上构成了一个可怕的障碍，这些障碍不利于殖民者深入内陆：非洲西部的大河和非洲东部的山脉形成天然屏障、非洲平直的海岸线、缺少优良港湾，也使得殖民者难以接近”得出非洲北部的沙漠和沼泽不利于殖民者深入内地，西部的大河和东部的山脉、平直的海岸线、缺少优良港湾，使得殖民者不容易靠近。
17．引进外来物种；栽培历史悠久；规模化种植，种植范围广；农书对劳动人民实践经验的总结与推广；品种多样，用途广泛。
【详解】本题为特点类材料题。时空范围为古代（中国）。据材料“西瓜起源于非洲”可知，引进外来物种；据材料“924年……西瓜种子被带回上京进行种植”可知，栽培历史悠久；据材料“已经形成规模化种植”、“东南的江淮、闽浙地区也开始大范围推广栽培”可知，规模化种植，种植范围广；据材料“西瓜的栽培技术，农书及许多地方志中都有详细记载”可知，农书对劳动人民实践经验的总结与推广；据材料“品种资源也日益丰富”、“西瓜不只具有食用、药用意义……工艺品”可知，品种多样，用途广泛。
18．(1)变化：由被贵族完全垄断到废除世卿世禄制，再到实行察举制。作用：一定程度上打破了贵族对官职的垄断，有利于选拔人才，加强君主专制。但最后还是沦为豪强大族掌握政权的工具。
(2)路线：美洲→吕宋→中国福建→中国内地。影响：番薯的推广提高了土地利用率，增加了粮食产量；但也造成了水土流失，引发水灾等问题。
【详解】（1）本题是对比类、影响类材料分析题。时空是春秋到东汉时期的（中国）。第一小问变化，依据材料一“春秋时期，官职完全由贵族垄断。战国时期，各国变法的主要内容之一，就是要废除世卿世禄制度”、“汉武帝，元光元年初‘令郡国举孝廉各一人’。岁举孝廉的察举常科亦初步建立”得出是由被贵族完全垄断到废除世卿世禄制，再到实行察举制。第二小问作用，根据材料一“武帝还诏举贤良、文学，并亲加策试。汉武帝还在京师建立了太学，置博士弟子五十人，学成考试合格，可授予官职。东汉中后期，随着豪强大族经济力量的发展，察举和辟召都为豪强大族所垄断”可知是一定程度上打破了贵族对官职的垄断，有利于选拔人才，加强君主专制。但最后还是沦为豪强大族掌握政权的工具。
（2）本题是特点类、影响类材料分析题。时空是明清时期（中国）。第一小问路线及路线图,结合所学内容可知，甘薯原产美洲，根据材料二“番薯种出海外吕宋。明万历年间，闽人陈振龙贸易其地，得藤苗及栽培之法入中国。”可知甘薯从原产地到中国的传播路线是美洲→吕宋→中国福建→中国内地。第二小问影响，甘薯是高产作物，根据材料二“结果就是灾难性的水土流失。淤泥填塞了长江和黄河，引发了导致数以百万人丧生的大洪水”可知甘薯推广对土地利用的影响首先是提高了土地利用率，增加了粮食产量，但也造成了水土流失，引发水灾等问题。
19．(1)表现：耕地面积扩大；农业工具改进；农业科技进步；农产品出现南北交融；单位粮食产量提高；粮食产区的扩张。（任5点即可）
名称：都江堰、郑国渠、芍陂。（任2点即可）
(2)影响：增加了粮食产量，缓解了当时的粮食危机；促进了人口增长；推动了经济作物的种植；丰富了人们的生活，改变了饮食结构；土地资源过度开发，破坏了生态环境。（其中消极影响占）
(3)努力：政府保障耕地数量，建设高标准农田，提高粮食产量；发展电子商务助推农业发展；提高农民收入，提高农民生产积极性；大力推动节约粮食活动；充分利用国际农产品市场和国外农业资源。
【详解】（1）本题是特点类材料分析题。时空是秦汉时期（中国）。表现：根据材料一“而铁农具的使用和牛耕的推广，也使更大面积的土地开发成为可能。”可知，耕地面积扩大，农业工具改进；根据材料一“土壤耕作技术、水利灌溉技术、作物栽培技术、蚕桑培育技术都比前代有了明显的提高。”可知，农业科技进步；根据材料一“此外，黄河流域出现了水稻的种植，麦、菽也在南方有了一定推广，单位粮食生产量较先秦时期也提高了3倍左右。”可知，农产品出现南北交融，单位粮食产量提高；根据材料一“黄河套区、河湟谷地、河西走廊、天山南部以及长江中下游等地区逐渐成为新的粮食产区。”可知，粮食产区的扩张。名称：结合所学可知，春秋战国时期重要的水利灌溉工程有都江堰、郑国渠、芍陂等。
（2）本题是影响类材料分析题。时空是明清时期（中国）。影响：根据材料“甘薯、玉米等粮食作物的引入和推广不仅在当时的救荒减灾活动中发挥了重要的作用”可知，新作物的传入增加了粮食产量，缓解了粮食危机；促进了人口增长；结合所学可知，新作物的种植推动了经济作物的种植；丰富了人们的生活，改变了饮食结构；另一方面，新作物的广泛种植也在一定程度上带来了消极影响，高产的新作物传入，引起土地资源过度开发，破坏了生态环境。
（3）本题为特点类材料题。时空范围为当代（中国）。努力：根据材料“坚决守住18亿亩耕地红线，累计建成10亿亩高标准农田”可知，政府保障耕地数量，建设高标准农田，提高粮食产量；根据材料“中国电商解决了农民农产品滞销、农产品价格过低等问题，大大提高了农民的生产积极性”可知，发展电子商务助推农业发展、提高农民收入，提高农民生产积极性；根据材料“中国政府发布《粮食节约行动方案》，在全国范围加大力度降低收获等环节的粮食损失，同时提倡减少厨房、餐厅等的食品浪费”可知，大力推动节约粮食活动；根据材料“积极稳妥利用国际农产品市场和国外农业资源。”可知，充分利用国际农产品市场和国外农业资源。
答案第1页，共2页
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