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新城初中怡康街分校化学组 朱安全第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化与性质（第一课时)铁桥生锈 世间的万物总是在不停的发生着变化，这些变化共分为几类，如何区分他们呢？水结成冰燃放烟花蜡烛燃烧云的形成 变化前
观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。
变化时
发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。
变化后
观察生成物的颜色、状态。 你会观察实验吗？ 边观察边记录【实验1-1】水的沸腾酒精灯试管铁架台玻璃片实验一：水的沸腾 (1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台 上,如图所示。 (2)在试管底部小心加热至水沸腾。 (3)把一块洁净的玻璃片移近试管口，观察现象。 实验：水的沸腾【实验1-1】水的沸腾观察实验，填写表格：液态的水变成水蒸气液态的水无新物质生成实验序号【实验1-2】胆矾的研碎分组实验，填写表格：研钵块状的胆矾变为蓝色粉末胆矾无新物质生成实验序号研杵观察实验，填写表格：观察与思考液态的水块状的胆矾沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结成为液体块状固体被粉碎为蓝色粉末液态的水蓝色粉末状胆矾思考：两个实验中物质的变化有何规律？水的沸腾:液态水气态水液态水无新物质生成胆矾的研碎: 块状粉末状无新物质生成 1、物理变化
⑴定义:没有生成其他物质的变化叫物理变化。一、化学变化和物理变化水结成冰水的沸腾胆矾的研碎你还能举一些其它物理变化的例子吗？(2)特征：物质状态、形状、大小的改变【实验1-3】 胆矾与氢氧化钠反应观察实验，填写表格：蓝色的硫酸铜溶液产生蓝色絮状沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀等有新物质生成实验序号(1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。
(2)向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液。
(3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。【实验1-4】石灰石与盐酸反应铁架台试管烧杯玻璃导管【实验1-4】石灰石与盐酸反应【实验1-4】石灰石与盐酸反应观察实验，填写表格：颗粒状石灰石固体溶解，产生气泡二氧化碳等气体有新物质生成实验序号观察实验，填写表格：观察与思考胆矾溶液块状的石灰石产生蓝色沉淀蓝色的氢氧化铜沉淀二氧化碳气体等思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别？有新物质生成有新物质生成石灰石表面产生气泡，石灰水变浑浊 2、化学变化
⑴定义：生成其他物质的变化叫化学变化。一、化学变化和物理变化燃烧现象胆矾与氢氧化钠反应石灰石与盐酸反应你还能举一些其它化学变化的例子吗？(又叫做化学反应)总结一、物质的变化：1.物理变化：没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。2.化学变化：（化学变化又叫化学反应。）3 .化学变化中伴随发生的一些现象常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化总结一、物质的变化：4.物理变化与化学变化的区别与联系：无新物质生成有新物质生成化学变化中常伴随有物理变化。注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。 判断下列变化的类型铁桥生锈雪的形成蜡烛的燃烧云的形成燃放烟花 为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢？ 思考一下石蜡熔化、汽化是物理变化；石蜡燃烧是化学变化。一、化学变化和物理变化1.物理变化：没有生成其他物质的变化。生成其他物质的变化。2.化学变化：（化学变化又叫化学反应）化学变化的基本特征：有其他物质生成颜色改变、放出气体、生成沉淀；吸热、放热、发光等你会做吗？
1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ）
A、产生红光 B、放出大量的热
C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失
2、下列变化属于物理变化的是（ ）
A、火药爆炸 B、煤的燃烧
C、矿石粉碎 D、钢铁生锈
3、下列现象属于化学变化的是（ ）
A、冰融化成水 B、钢铁生锈
C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化CCB4.下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是( )
A.铁生锈 B.水汽化 C.煤燃烧 D.脂肪酸败 B 6.下列变化属于化学变化的是（ ）
A.牛奶酸败 B.冰雪融化
C.试管破裂 D.干冰升华A 5.物质世界充满了化学变化，人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是（ ）
A.电厂以煤为燃料，进行火力发电
B.人维持体温和生命活动所需要的能量
C.三峡大坝建成发电
D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑C7.下列成语中，一定包含有化学变化的是（ ）
A.木已成舟 B.花香四溢
C.蜡烛成灰 D.滴水成冰C 判断下列变化属于什么变化1、水受热变成水蒸气； 2、食物腐烂；
3、电灯通电后发光发热； 4、铁生锈；
5、酒精挥发； 6、酒精燃烧；
7、纸张燃烧； 8、花生榨油；
9、石灰水遇二氧化碳后变浑浊；
10、湿衣服晒干； 11、轮胎爆炸；
12、加油站爆炸； 13、蜡烛融化；
14、大米酿酒； 15、牛奶发酸；
16、铁铸成锅； 17、锅炉爆炸；
18、动植物呼吸； 19、黄豆榨豆浆；【达标检测】2. 下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？
（1）潮湿的衣服经太阳晒，变干了。
（2）铜在潮湿的空气中生成铜绿。
（3）纸张燃烧。
（4）瓷碗破碎。
（5）铁生锈。
（6）石蜡熔化。
（7）寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻璃上出现一层水蒸气。
（8）下雪天把一团雪放在温暖的房间里，雪融化。
3. 为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化？√√√√√√ 物理变化化学变化课本P10 习题 2 、3蜡烛燃烧有新物质生成是化学变化，蜡烛受热熔化无新质生成是物理变化。 Good Bye!再见课件11张PPT。
新城初中怡康街分校化学组 朱安全第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化与性质（第二课时)思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？颜色： 状态：
气味： 密度：
水溶性： 易
点燃时在空气中无色液体有特殊气味0.8g/ml能与水互溶挥发能燃烧讨论：以上性质可以怎样分类？化学变化二、物质的性质1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。
2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字， 如 酒精燃烧 酒精能燃烧 化学变化化学性质二、物质的性质3.常见的物理性质熔点沸点密度固体熔化时的温度液体沸腾时的温度物质单位体积的质量（与气压有关）实验1-2：
(1) 如何正确闻气味？
(2) O2和CO2的性质有何异同？
(3) 如何鉴别O2和CO2两种气体？扇闻法燃着的木条 1、下列说法不正确的是－－（ ）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。C练习2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ）
A、汽油挥发 B、粉碎矿石
C、水变成冰 D、木材燃烧 D练习4、下列变化属于化学变化的是（ ）
A、灯泡发光 B、空气液化
C、光合作用 D、海水晒盐
3、下列变化属于物理变化的是（ ）
A、食物腐败 B、钢铁生锈
C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸C 5、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼
的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体
该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。
化学变化CD练习 6、阅读并回答问题：
在做金属钠与水反应的实验时：先用小刀切下一小块，放入水中，可看到钠在水面上急速游动，剧烈反应，产生的气体能够燃烧，钠立刻熔成银白色的小球，逐渐缩小，最后完全消失指出金属钠有哪些性质？物理性质：化学性质：色态 硬度
密度 熔点无色固体软比水小低与水反应产生一种可燃性气体练习7、电灯可以照明，但在停电的时候，我们可以点燃蜡烛照明，请你就这两种照明方法，从你所学过的化学知识，找出二者3个方面的差异：
① ______________________________________________
② ______________________________________________
③ ______________________________________________ 学完了本课题,你有哪些收获和体会?
物质变化性质物理变化化学变化物理性质化学性质谈一谈：在化学变化中表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。Good Bye!再见
