第三单元 溶 液
第一节 溶液的形成(2课时)
【知识梳理】
一、溶解的过程
1、溶液的定义: 或 物质分散到 物质里,形成的 、 的 。
2、溶液的基本特征:
:???????? ?? ?
:???????? ?? ?
3、溶质和溶剂: 的物质叫做溶剂; 的物质叫做溶质。从微观角度分析食盐溶液实际上是?? ?? 、 和 组成的混合物。水是一种最常用的溶剂。 、 等也可以作溶剂,
溶剂的规定:
没有水时,a、固体、气体和液体混合时, 、 是溶质, 是溶剂;
b、状态相同且一般把量多的一种叫做 ,量少的一种叫做 。
有水时,总是 为溶剂。没有指明溶剂时,溶剂为
常见溶液中的溶剂和溶质
溶? 液
溶? 质
溶? 剂
溶? 液
溶? 质
溶? 剂
氯化钠溶液
?
?
汽水
?
?
生理盐水
?
?
碘酒
?
?
澄清石灰水
?
?
医用酒精
?
?
4、溶液的命名
(1)通常 的名称在前, 名称在后,例如:把食盐溶于水形成的溶液叫食盐的水溶液,把白磷溶于二硫化碳的溶液叫做 。
(2)溶剂为水时,命名时省去水字。例如:把食盐溶于水形成的溶液叫食盐的水溶液,但通常称作食盐溶液,硝酸钾溶于水得到的溶液称为 。
【特别提醒】 (1)溶液、溶质、溶剂的状态都有可能是 或 或
(2)溶液不一定是 色,如硫酸铜溶液为蓝色,高锰酸钾溶液为紫红色。
(3)一种溶液里所含溶质可以是 种,也可以是 种,比如食盐溶液里也可以溶解蔗糖。
6、溶液、悬浊液、乳浊液的比较
概念
特征
微粒
溶液
或 物质分散到 物质里,形成的 、 的
物
, ;
悬浊液
悬浮在液体里形成的
物
不均一,不稳定, 易分层
乳浊液
分散在液体里形成的
物
不均一,不稳定,易分层
7、溶解时的能量变化: 物质的溶解通常都伴随着?????的变化。
有的物质溶于水溶液温度 ,如 、 ,氧化钙(俗称生石灰,溶于水实质为化学反应。
有的物质溶于水溶液温度 ,比如
8、 混合物的意义:
⑴在生产或实验中将物质配成溶液,有利于
⑵动植物都是从 中吸收营养物质
⑶ 与各成分相比,混合物的熔点 ,沸点
二、乳化现象
像洗洁精、洗衣粉和洗发液等含表面活性剂的物质可以使食用油等物质以??? ??的形态均匀的分散在水中,形成不易分层、比较稳定的混合物,这种现象叫做???????。洗洁精、洗衣粉和洗发液这些洗涤剂对油污具有? ?作用。而酒精、汽油对油污是?? ??作用。
三、饱和溶液与不饱和溶液
1、在???????? ?? ,在???????? ?? 里,不能再溶解某溶质的溶液,叫做这种溶质的???????? ? ;?还能继续溶解某溶质的溶液,叫做这种溶质的???????? ?? 。
2、判断某一溶液是不是饱和溶液的方法:
(1)若溶液底部 不再溶解的溶质,则为该溶质的饱和溶液。?
(2)若溶液底部无固体溶质,不改变温度等其他条件时,再加入 ,如果能够继续溶解,则原溶液是该溶质的 ;如果 继续溶解,则原溶液是该溶质的饱和溶液。
3、饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法(溶质为Ca(OH)2时除外)
①???????? ?? ②???????? ??
饱和溶液 不饱和溶液
①???????? ? ②???????? ③??????
4、当溶质、溶剂、温度不完全相同时,浓溶液不一定是? ,稀溶液也不一定是 。当溶质、溶剂、温度完全相同时, 比? 要浓。
【自我检测】
1.(2014?南宁)下列有关溶液的说法中,正确的是( )
A.溶液都是无色透明的 B.溶液中的溶剂一定是水
C.均一、稳定的液体都是溶液 D.溶液都是由溶质和溶剂组成的
2.(2014?淮安)下列物质少量分散到水中,不能形成溶液的是( )
A.蔗糖 B.硫酸铜 C.浓硫酸 D.大豆油
3.(2014?枣庄)溶液在我们生活中有着广泛的用途.下列物质不属于溶液是的( )
A.碘酒 B.澄清的石灰水 C.生理盐水 D.酒精
4.(2014?重庆)现有如下饮料,其中属于溶液的是( )
A.啤酒、泥水 B.酸奶、冰水 C.矿泉水、豆浆 D.可口可乐、糖水
5.(2014?泰州)下列溶液中的溶质,常温下为气体的是( )
A.稀盐酸 B.碘酒 C.白酒 D.KNO3溶液
6.(2014?盘锦)下列溶液中,溶剂不是水的是( )
A.浓硫酸 B.医用酒精 C.生理盐水 D.碘酒
7.(2013?滨州)向右图试管里的水中加入某种物质后,U形管左端的红
墨水液面降低,则加入的物质是(???? )
A、氢氧化钠 B、蔗糖 C、硝酸铵 D、食盐
8.(2014?滨州)如图所示,向试管中加入哪种物质后,气球有可能鼓起来(???? )? A、冰块? ?????B、硝酸铵????C、食盐?? ????D、氢氧化钠
9.(2014?广西)下列除垢或除污过程中利用乳化作用的是( )
A.自来水洗手 B.食醋除水垢 C.汽油除油污 D.洗洁精除油污
10.(2014?成都)最易洗净沾有油污的餐具的是( )
A.冷水 B.热水 C.加了餐具洗洁精的冷水 D.加了餐具洗洁精的热水
11.(2011?防城港)下列操作中,能形成溶液的是( )
A.
B.
C.
D.
12.(2014?莱芜)下列叙述中错误的是( )
A.“波尔多液”是无色、透明、均一、稳定的混合物
B.食用油溶于汽油,食用油是溶质,汽油是溶剂
C.洗涤剂去除油污是利用了乳化作用 D.硝酸铵溶于水,溶液温度明显降低
13.(2014?赤峰)下表是某同学的实验记录,以下说法不正确的是( )
溶质
碘
高锰酸钾
溶剂
水
汽油
酒精
水
汽油
溶解性
不溶
易溶
可溶
易溶
不溶
A.衣服不慎沾上碘酒,可用汽油擦洗 B.溶液都是均一、稳定、无色的混合物
C.水、汽油、酒精都可以做溶剂 D.同一物质在不同溶剂中溶解性不同
14.(2014?烟台)下列关于溶液的叙述正确的是( )
A.溶液一定是均一、稳定、无色、透明的液体 B.溶液中各部分性质相同
C.某物质的饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
D.硝酸铵固体溶于水形成溶液时仅发生扩散吸热的过程
15.(2013?上海)室温时,对100mL氯化钠饱和溶液作如下操作,最终甲、乙两烧杯中溶液( )
A.溶质质量相同 B.溶质质量分数相同 C.均为不饱和溶液 D.溶剂质量相同
16.(2012?德州)室温时,有两瓶硝酸钾溶液,一瓶为饱和溶液(溶质的质量分数为40%),另一瓶为10%的溶液,下列实验操作中,无法区分这两种溶液的是( )
A.加一定量水 B.加入少量硝酸钾固体 C.略降低温度 D.室温时蒸发少量水
17.(2012?衢州)感到有点饿的某同学泡了一杯白糖开水,他用筷子充分搅拌白糖后,将杯子放在一边待糖水变凉,喝糖水时发现杯底有少量未溶解的白糖。下列操作或现象能说明糖水一定属于饱和溶液的是( )
A.泡糖水时进行了充分搅拌 B.糖水热的时候白糖全部溶解
C.凉的糖水底部都有剩余的白糖 D.喝糖水时感到很甜
18.(2011?泸州)下列有关饱和溶液的说法中,正确的是( )
A.饱和溶液的溶质质量分数一定比不饱和溶液的大
B.饱和溶液降温析出晶体后的溶液一定是不饱和溶液
C.任何饱和溶液升温后都会变成不饱和溶液
D.一定温度下,向氯化钠饱和溶液中加入水后会变成不饱和溶液
19.(2012?泰安)氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小.要想把一瓶接近饱和的石灰水变成饱和,具体措施有:①加入氢氧化钙;②升高温度;③降低温度;④加入水;⑤蒸发水.其中措施正确的是?( )
A.①②④ B.①③④ C.①③⑤ D.①②⑤?
20.(2014?重庆)下列有关溶液的说法错误的是( )
A.溶液一定是无色透明的 B.溶液由溶质和溶剂组成
C.溶质可以是固体、液体和气体 D.稀溶液也可能是饱和溶液
21.(2013?怀化)下列关于溶液的说法中正确的是( )
A.溶液具有均一性和稳定性 B.饱和溶液的浓度一定比不饱和溶液的浓度大
C.所有溶液都是无色的 D.在溶质与溶剂形成溶液的过程中一定不会伴随着热量的变化
22.(2007?包头)有关溶液的说法中,正确的是( )
A.不饱和溶液转化为饱和溶液,溶质的质量分数一定增大
B.溶液是均一、稳定的无色液体
C.任何物质的饱和溶液,当温度降低时,一定会析出晶体
D.饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液
参考答案
第一节 溶液的形成(2课时)
【知识梳理】
一、溶解的过程
1、 一种 或 几种 、 另一种 ,均一 、 稳定 的 混合物 。
2、溶液的基本特征:
均一性 :???溶液各处的组成和性质完全相同
稳定性 :????外界条件不变时,溶质和溶剂不会自动分离
3、 其溶解作用的物质; 被溶解的物质。钠离子、氯离子,水分子。酒精、汽油,
溶剂的规定:
没有水时,a、固体、气体,液体;b、溶剂,溶质。
水。水
常见溶液中的溶剂和溶质
溶? 液
溶? 质
溶? 剂
溶? 液
溶? 质
溶? 剂
氯化钠溶液
?氯化钠
?水
汽水
?二氧化碳
?水
生理盐水
?氯化钠
水?
碘酒
?碘
酒精?
澄清石灰水
?氢氧化钙
水?
医用酒精
?酒精
?水
4、溶液的命名
(1)溶质,溶剂,白磷的二硫化碳的溶液。
(2)硝酸钾溶液。
【特别提醒】 (1)固体、液体、气体
(2)无
(3)一,多。
6、溶液、悬浊液、乳浊液的比较
概念
特征
微粒
溶液
一种 或几种另一种均一、稳定
混合物
均一性 , 稳定性;
分子、离子
悬浊液
混合物
颗粒
乳浊液
混合物
液滴
7、能量。
升高 ,浓硫酸 、 氢氧化钠 ,氧化钙。
降低 ,硝酸铵
8、 混合物的意义:
⑴提高反应速率
⑵溶液
⑶降低 ,升高
二、乳化现象
液滴,乳浊液。乳化。溶解。
三、饱和溶液与不饱和溶液
1、一定温度下 ,一定量的溶剂,饱和溶液;?不饱和溶液
2、判断某一溶液是不是饱和溶液的方法:
(1)有,。?
(2)少量同种溶质 ,不饱和溶液 ;不。
3、饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法(溶质为Ca(OH)2时除外)
①????升高温度??? ②????增加溶剂
饱和溶液 不饱和溶液
①???降低温度 ②???增加溶质 ③???减少溶剂
4、饱和溶液 ,不饱和溶液 。饱和溶液 不饱和溶液。
【自我检测】
1.D.
2.D.
3. D.
4.D.
5.A.
6. D.
7.C、
8.??D、
9.D.
10.D.
11.D
12.A.
13.B.
14.B.
15 A.
16. A.
17.C.
18. D.
19.D.
20. A.
21. A.
22. D.