课件57张PPT。第一章 物态及其变化
三 汽化和液化学习目标1、通过列举生活实例知道汽化和液化的概念。
2、通过列举生活实例知道汽化有蒸发和沸腾两种方式。
3、通过列举生活实例知道影响蒸发快慢的三个因素,蒸发过程中吸热。自学指导11、什么叫汽化?什么叫液化?
2、汽化有哪两种方式?
3、除了课本上的例子外,每个同学再举出一个例子。
认真阅读课本第20页,
3分钟后回答下列问题:____________________叫做汽化。____________________叫做液化.
物质由液态变为气态的过程物质由气态变为液态的过程定义:汽化和液化是互逆的过程雾早晨还是雾蒙蒙的一片看不清楚远处的物体,而太阳出来后一段时间远处又依然看的清晰,想一想雾去哪了呢?将一壶水烧开后继续加热,壶中的水逐渐减少,壶中的水到哪去了?汽化有两种
不同的方式蒸发沸腾一、蒸发自学指导22、影响蒸发快慢的因素有哪些?
3、蒸发是个什么过程,吸热还是放热?认真阅读课本第20页下面的有关蒸发的内容、看图1-15、把21页上面第一自然段的空填写完整。4分钟后回答下列问题:1、蒸发的定义4、每个同学举出一个蒸发的例子。蒸发的定义蒸发是_____________________
______________________的汽化现象.
在液体表面进行的,并且在任何温度下都能发生的缓慢1. 影响蒸发快慢的因素 联系生活中的事例,让我们想想影响蒸发快慢的因素都有哪些?1.影响蒸发快慢的因素
液体的温度。
液体的表面积。
液体表面的空气流动。注意:1、蒸发快慢还与液体的种类有关。
比如:酒精蒸发比水快;水蒸发比油快。2、此外,水蒸发的快慢还与空气中水蒸气的含量有关.例如:空气干燥时含水蒸气少,水的蒸发就更快一些.盛夏酷暑,奇热难熬,防暑降温,全靠风扇。请问:人吹电风扇时,为何会感到凉快?答:人吹风扇时,加快了身上汗液的蒸发,而蒸发要吸热,所以降低了人体的温度,人会感到凉快。可见电风扇不能降低空气的温度。请同学们设计一个实验,探究电风扇能否降低空气的温度。我们可以通过一个实验来研究。把温度计放在电扇前,无论吹多长时间,温度也不会发生变化。在一只温度计的玻璃泡上包上酒精棉团。请问:这只温度计的示数会有什么变化?如果用电风扇对着它吹风,请问它的示数又会有什么变化?小实验 (二)沸腾学习目标1、通过探究理解沸腾、沸点的概念。
2、知道沸腾过程中吸热,
知道沸腾的特点,会画沸腾图像。
3、会查沸点表。
自学指导1看课本21页,2分钟后回答下列问题:1、实验器材有哪些?
2、需要记录哪些数据?1.什么是沸腾沸腾是在一定温度下进行的,在液体的内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。探究 水的沸腾特点1、实验器材:
2、实验中要观察记录的有:
(1)
(2)
(3)
(4)铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、温度计 、火柴 、 秒表记录时间水的响度变化气泡的大小变化水的温度沸腾实验2.沸腾的特点 在一定温度下发生;
在液体的内部和表面同时发生;
剧烈;
不断吸热,但温度保持不变;
气泡越来越大;响声小。
1、_________________叫做液体的沸点。液体沸腾时的温度2、气泡的特点:沸腾前_______________沸腾时______________气泡越来越小气泡越来越大“响水不开,开水不响”水加热过程中的响度情况是意思是___________________水开时没有不开的时候响a.温度达到沸点b.继续吸热液体沸腾的条件是:自学指导2看课本22页沸点表和科学窗,2分钟后回答下列问题:1、水的沸点是多少?酒精的沸点是多少?食用油的又是多少?这说明什么?2、从沸点表和科学窗还告诉我们什么?液体不同,沸点不同。
应用:根据沸点不同分离液体。
液体的沸点还与液体上方的气压有关
气压越大,沸点越高;气压越小,沸点越低。应用 : 高压锅 高压锅就是根据________________________________的原理工作的。增大液面上的气压提高液体的沸点思考:蒸发和沸腾有何异同?相同点不同点都是汽化现象都吸热蒸发沸腾任何温度一定温度只在表面表面和内部缓慢剧烈温度降低温度不变2、液体沸腾的温度叫做液体的——。
3、沸腾的两个条件是_________、_____________。
当堂训练1、沸腾是___________________
________________________汽化现象。在一定温度下进行的,在液体的内部和表面同时发生的剧烈的沸点温度达到沸点继续吸热4.“神六”飞船经过五天飞行后在预定区域顺利着陆,该飞船的表面有一层特殊材料,可避免飞船因高速与空气摩擦生热被烧毁,这种材料能起到这种作用的主要原因是( )。
A.材料坚硬,不怕热
B.材料非常光滑,不易与空气摩擦生热
C.材料不传热
D.材料受热熔化,汽化吸收了与空气摩擦产生的热D5.某同学两次煮鸡蛋,第一次在水烧开后继续用“急火”煮,第二次在水烧开后用“小火”煮,但仍保持锅中的水沸腾,直到将鸡蛋煮熟,两次比较( )。
A.第一次省时间 B.两次时间基本相同
C.第一次省燃料 D.第二次省燃料B、D6、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是( )C当甲中的水沸腾时,乙中的水是否沸腾?为什么?8、思考题乙水9、水的沸腾实验的有关问题:(1)安装实验装置时,应该按由___到___的顺序安装,即:在铁架台上先放_____、再放______、_______、最后挂上______.(2)安放温度计时______不能碰到____、也不能碰到________。(3)为缩短实验时间,应采用___________、 ______________等方法。(4) 水没到1000C 沸腾说明
______________________________________下上酒精灯石棉网烧杯温度计玻璃泡容器壁容器底提高水的初温适当减少水量当时水面上的气压小于1个标准大气压(三)液 化学习目标1、知道液化的两种方法
2、能解释“白汽”、雾、露的形成过程自学指导1认真阅读课本P23的上半部分,
3分钟后回答下列问题:
1、“白汽”是怎么形成的?
2、推、拉活塞时乙醚的状态如何变化?
3、使气体液化的两种方式是什么?
4、气体液化时要——(吸热/放热)。“白汽” 的实质是什么?它是怎么形成的?物质由气态变成液态的过程,叫做液化。“白汽”不是水蒸气,而是水蒸气液化成的小水珠。“白汽”不是水蒸气,而是水蒸气液化成的小水珠。例如:烧开水时壶嘴处冒出的“白汽”;打开冰棒的包装纸周围冒的“白汽”;打开冰箱门冒“白汽”;仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白汽”,而在离开壶嘴高一点的地方才形成“白汽”,这是为什么?液化的两种方式:降低温度压缩体积
降低温度自然界中“白汽”、露水、雾的形成、自来水管出汗、都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。所有气体在温度降低足够低时都可以液化。“白汽”的形成、小水珠的出现都是水蒸气遇冷液化形成的总结压缩体积比如:打火机里的丁烷气体液化石油气火箭里的燃料(液态氢)用压缩体积的方法_______气体的液化温度。提高当堂训练1、___________________叫做液化;
液化是______过程。2、液化有两种方法:____________和___________。物质由气态变为液态的过程放热降低温度压缩体积3.在卫生间里洗过热水澡后,室内玻璃镜面变得模糊不清,过了一会,镜面又变得清晰,镜面上发生的这两种物态变化情况是( )。
A.先液化后汽化 B.先汽化后液化 C.只有液化 D.只有汽化A4.下列现象不可能出现的是( )。
A.寒冷的冬天,上冻的衣服会变干
B.潮湿的夏天,从冰箱里取出来的瓶上会出现水珠
C.有风的天气,游泳后从水中走出会感觉冷
D.冬天戴眼镜的人,从室内走向室外,镜片上出现水珠D5.把烧红的铁棒放入冷水中,会听到“吱吱”声,并看到水面冒出“白汽”。在此过程中,水先后发生的物态变化是______和______。
6.火箭刚发射时,高温火焰向下喷向发射台地面,很多物体遇到这样高温的火焰将会______。为保护发射台底,就建一个大水池,让火焰喷到水中,利用水的______来吸收大量的热,我们看到火箭升空的瞬间,伴有迅速扩散的白气团是______________形成的。汽化液化熔化汽化水蒸气液化7.你能说出下图所示现象中“水” 是从哪里来的?玻璃窗上常出现的小水珠是热的水蒸气遇到冷的玻璃液化形成的。这些小水珠在冬天出现在玻璃的_________;夏天出现在玻璃的_________.内表面外表面8.你能说出下图所示现象中 “白汽”是从哪里来的?冬天,在户外说话时哈出的“白气”,这是口腔内的水蒸气遇到冷的空气液化形成的小水珠。 9.人被100℃的水蒸汽烫伤要比100 ℃的开水烫伤历害,为什么?答:因为100 ℃的水蒸气在皮肤上要液化而放热,所以人会烫得更严重。打开冰箱门会使其周围的空气温度降低,空气中的水蒸气遇冷降温而_____,形成一些小水珠,看上去就像冒“白汽”。液化10.夏天打开冰箱门时,可以看到附近出现“白汽”,这些“白汽”是什么?11、医生检查牙齿时常用一把带吧的小镜子,在放入口腔之前,先在酒精灯上烧一下。这样做是____________________________.12、蒸包子时,是上层先熟还是下层先熟?防止水蒸气在镜面上液化13.火箭发射时,为了保护发射底架,需在发射塔底部修一个大大的水池,为什么?白色气团是什么?答:水汽化时要吸热,所以可以保护发射底架。大量的水蒸气离开水面后,再次遇冷而液化,所以有大量的白汽出现。从冰箱取出的冰镇汽水,温度很低,空气中的水蒸气温度较高,当空气中的水蒸气遇到冷的汽水瓶时,就会在它的外壁上发生液化现象。
14、刚从冰箱里取出的冰镇汽水,过一会瓶壁上会有______出现,这是因为_______________________________
_________________________________空气中的水蒸气遇到冷的汽水瓶液化形成的小水珠水珠