天津市第四十七中学2023-2024学年高二下学期3月月考
生物试卷
第I卷(每题3分;满分60分)
1.下列有关传统发酵技术及其应用的叙述,正确的是( )
A.酿酒过程中密封的时间越长,酵母菌产生的酒精量就越多
B.制作果醋时,在液体培养基的表面将会形成单菌落,
C.制作泡菜时,乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和CO2
D.制作腐乳需要利用毛霉等产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质
2.用“麦汁酸化”法酿造的酸啤酒既有麦芽清香,又酸甜适口。它是通过微生物发酵将麦汁中的麦芽糖和其他糖类转化为醋酸和乳酸,再结合酒精发酵制作而成。下列说法错误的是( )
A.前期利用醋酸菌和乳酸菌在同一容器中同时进行醋酸和乳酸发酵
B.达到一定酸度的麦汁需经熬煮、冷却后才可接种抗酸性高的酵母菌
C.后期发酵产生酒精时,应将发酵温度控制在18~30℃范围内
D.酒精发酵时发酵罐内液面不再有气泡产生,说明发酵基本完毕
3.某同学用白萝卜制作泡菜后,想从泡菜汁中筛选耐高盐乳酸菌,进行了如下实验:取泡菜汁样品,划线接种于一定NaCl浓度的培养基,经培养得到了单菌落。下列叙述正确的是( )
A.筛选得到的微生物不一定是乳酸菌
B.实验所用选择培养基的pH需调至偏酸性
C.泡菜汁需多次稀释后才能划线接种
D.若采用涂布接种所用的菌浓度应控制在30~300个/mL
4.某些微生物能合成几丁质酶,使几丁质降解为N乙酰氨基葡萄糖后进一步转化利用。科研人员试图从土壤中筛选出能高效降解几丁质的菌株,通过微生物培养获得几丁质酶,用于生物防治。下列相关叙述错误的是( )
A.土壤样品应加到以几丁质为唯一碳源的选择培养基中培养
B.目的菌的纯化和计数可以使用平板划线法或稀释涂布平板法
C.可依据单菌落周围“水解圈直径/菌落直径”的值来筛选目的菌株
D.获得的几丁质酶可用于防治某些有害的甲壳类动物、昆虫等生物
5.研究人员将结核杆菌分别接种在含有不同浓度抗生素A与B的培养基中(“+”代表含抗生素,“+”的多少代表抗生素浓度,“-”代表不含抗生素),对两种抗生素的药性进行分析。在37℃环境下培养24小时后,细菌生长情况如图。下列叙述正确的是( )
A.长期使用抗生素A可能会诱导结核杆菌产生抗药性变异
B.与单独使用抗生素A相比,联合使用抗生素B的抑菌作用更强
C.为排除杂菌的影响,倒平板前可对培养基采用煮沸灭菌或者高压蒸汽灭菌
D.该实验使用稀释涂布平板法接种结核杆菌,待菌液被吸收后方可倒置培筹
6.下列选项中,没有用到植物组织培养技术的是( )
A.利用花药离体培养得到单倍体植株
B.利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,得到多倍体植株
C.大规模培养高产紫杉醇的细胞
D.利用细胞工程培育“番茄--马铃薯”杂种植株
7.豆科植物苦参能产生苦参碱,苦参碱具有调节免疫、抗癌等作用。科研人员利用苦参下胚轴进行育苗和生物碱提取,过程如图。下列说法正确的是( )
A.下胚轴切段需用无水乙醇和次氯酸钠进行消毒处理
B.过程①和过程②分别发生了细胞的脱分化和再分化
C.过程③所得苦参无毒幼苗具有抗病毒的遗传特性
D.通过植物细胞培养获得苦参碱的过程不需要实现细胞的全能性
8.如图是“番茄—马铃薯”杂种植株的培育过程,其中①~⑤表示过程,字母表示细胞、组织或植株。下列相关叙述正确的是( )
A.过程①表示在低渗溶液中用酶解法处理植物细胞获得原生质体
B.过程②诱导原生质体融合依据的原理是细胞膜具有选择透过性
C.可以根据是否发生质壁分离现象鉴别杂种细胞的细胞壁是否再生
D.植物有性杂交和体细胞杂交都能克服远缘杂交不亲和的障碍
9.下列有关细胞工程的叙述,错误的是( )
A.植物组织培养和动物细胞培养过程中一般都不会发生基因重组
B.植物组织培养和动物细胞培养的培养基中都需要添加适量的琼脂
C.植物原生质体融合和动物细胞融合都可用电融合的方法
D.植物体细胞杂交和单克隆抗体制备的过程中都需要进行筛选
10.无菌技术涉及消毒和灭菌。下列相关叙述正确的是( )
A.煮沸消毒法可以杀死微生物的营养细胞和全部的芽孢
B.可以对培养皿、培养基和接种环进行干热灭菌
C.常用的灭菌方法主要包括干热灭菌、湿热灭菌、灼烧灭菌等
D.在超净工作台进行微生物接种时,可以不在酒精灯火焰旁进行
11.植物组织培养过程中,需要用到①诱导愈伤组织培养基、②诱导生根培养基和③诱导生芽培养基。下列有关这三种培养基以及菊花组织培养的叙述,正确的是( )
A.菊花的幼茎茎段在离体培养过程中,最后用到的培养基是⑧3
B.若接种的外植体是花药,则离体培养得到的植株都是单倍体
C.培养基中含有营养物,故诱导愈伤组织、生根、生芽期间都不需要光照
D.单倍体育种、植物体细胞杂交都离不开植物组织培养
12.科学家用紫外线照射板蓝根原生质体,使其部分染色体丢失,将处理后的板蓝根原生质体与油菜原生质体融合,培育出了只含一条板蓝根染色体和油菜全部染色体的非对称杂种植株,该过程运用了非对称细胞融合技术。下列说法正确的是( )
A.原生质体由细胞膜、液泡膜及两者之间的细胞质组成
B.融合原生质体需放在无菌水中培养,以防杂菌污染
C.非对称细胞融合技术的原理之一是染色体变异
D.非对称细胞融合技术提高了植物细胞的全能性,属于细胞工程
13.如图为培育作物脱毒苗的两条途径。下列有关叙述错误的是( )
A.通过图中两条途径培育脱毒苗的过程均体现了植物细胞的全能性
B.经②处理可使组织中的病毒减少或减弱病毒侵染细胞的能力,脱毒效果更好
C.③过程中一般不需要光照,④过程中每日需要给予适当时间和强度的光照
D.通过图中两条途径培育的脱毒苗都是纯合子,种植脱毒苗可增加作物产量
14.研究表明,髓系细胞触发受体2(TREM2)是一种免疫抑制受体,在肿瘤免疫逃逸中发挥重要作用。因此,TREM2抗体药物有望提高肿瘤免疫疗法的疗效。下图为TREM2单克隆抗体的制备流程图,下列说法正确的是( )
A.步骤①和步骤⑤分别向小鼠注射TREM2蛋白和分泌TREM2抗体的杂交瘤细胞
B.从小鼠体内脾脏中获得B细胞,因为脾脏是B细胞产生和成熟的场所
C.可将杂交瘤细胞注入小鼠血液中实现单克隆抗体的大规模生产
D.步骤⑥和植物组织培养均需使用二氧化碳培养箱进行大规模培养
15.DHA(二十二碳六烯酸)俗称脑黄金,是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是构成大脑和视网膜的重要脂肪酸。某科研团队以富含DHA的自养微藻绿色巴夫藻和生长迅速的异养微藻四鞭藻两种二倍体单细胞藻类为材料,通过体细胞杂交技术成功培育出了生长迅速且DHA含量高的单细胞藻(X藻)。下列说法正确的是( )
A.植物体细胞杂交获得的X藻高度不育
B.杂种细胞形成愈伤组织的过程中,其特有功能丧失,但结构不变
C.培育X过程中还可能获得四倍体绿色巴夫藻和四倍体四鞭藻
D.培育X藻的技术和生产单克隆抗体的技术所采用的原理相同
16.下列有关动物细胞培养技术的叙述,错误的是( )
A.原代培养的细胞是指从贴壁生长到发生接触抑制之间的细胞
B.动物细胞培养过程中可能发生癌变而具有无限增殖的特点
C.在进行传代培养时,悬浮培养的细胞直接用离心法收集,无需胰蛋白酶处理
D.动物细胞培养的结果是获得细胞或细胞产物
17.如图表示利用免疫印迹技术检测HIV抗体的示意图,利用电泳技术将病毒蛋白质分离开,转印到硝酸纤维膜上,将硝酸纤维膜浸于待检血清中,洗去未结合的抗体,加入另一种有酶标记的抗体(简称酶标二抗),洗去未结合的酶标二抗,最后加入酶作用的底物显色。下列说法错误的是( )
A.HIV和T2噬菌体在细胞中增殖过程不同
B.图中看出HIV会引起机体产生多种抗体
C.抗体检测可能存在“假阴性”结果,不能完全取代核酸检测
D.可用病毒抗原蛋白来制备单克隆抗体获得大量的酶标二抗
18.干细胞具有分裂和分化的能力,则下列叙述正确的是( )
A.病菌侵染干细胞导致其死亡属于细胞凋亡
B.干细胞所具有的分裂分化能力称为细胞的全能伊、
C.细胞分化的实质是基因选择性表达的结果
D.由胚胎干细胞分裂形成的细胞不可能发生癌变
19.清酒乳杆菌是臭鳜鱼中的优势乳酸菌,科研人员尝试从臭鳜鱼中分离优质的清酒乳杆菌,实验流程如图①~⑤所示。图中MRS培养基的主要成分有胰蛋白胨、牛肉膏、酵母粉、番茄汁、葡萄糖、碳酸钙(乳酸能与碳酸钙反应出现溶钙圈)、溴甲酚绿(pH显色剂,酸性显示黄色、碱性显示蓝绿色)琼脂。下列叙述错误的是( )
A.制作上述平板时培养基中要加入血清,细胞才能正常生长
B.步骤③将菌悬液稀释了1000倍,④应进行厌氧培养
C.为清酒乳杆菌提供氮源的主要是胰蛋白胨和生肉膏
D.步骤④应挑取平板上呈黄色、有溶钙圈的菌落进行重复划线培养
20.下列有关植物细胞工程和动物细胞工程的叙述不正确的是( )
A.动物细胞培养中两次使用胰蛋白酶的作用结果不相同
B.无论是植物体细胞杂交还是动物细胞融合,都需要诱导
C.植物体细胞杂交可用于作物育种,动物细胞融合可用于单克隆抗体的制备
D.动物细胞培养可用于检测有毒物质,茎尖培养可用于植物脱除病毒
第Ⅱ卷(满分40分)
21(10分).龙眼汁中富含蔗糖、葡萄糖等糖类及多种氨基酸、维生素和铁、磷、钙等元素,以龙眼汁开发生产果醋饮料,能保留较高的药用保健价值。回答下列有关问题:
(1)利用龙眼汁生产龙眼果醋的过程通常分为果酒发酵和果醋发酵两个阶段,这两个过程发挥作用的菌种主要区别是前者______________,果汁发酵后是否有酒精产生,可以用___________来检验,在酸性条件下,该物质与酒精反应呈现____________色。
(2)龙眼果酒制作好后进一步发酵得到龙眼果醋的反应式是_______________,(2分)同时还需要通入无菌空气并把温度调到________________。
(3)如图为一定条件下研究LB-活性醋酸菌对龙眼果酒的醋酸发酵作用,该实验的实验目的是探究_____________条件下LB-活性醋酸菌对______________的影响(2分)。图中最适合LB-活性醋酸菌发酵的温度为_______________。
22.(10分)已知一种含N有机物X(仅含有N、H两种元素)不易降解,会造成环境污染。某生物兴趣小组同学提出:土壤中可能存在高效降解X的微生物。主要流程见下图,请回答下列问题:
(1)经步骤③最后一次稀释之后若在3个平板上分别接入0.1mL稀释液,经适当培养后,得到的结果是:39、38、37,则毫升菌液中的活菌数为_________个。运用这种方法统计的结果往往较实际值___________,原因是_________。(2分)
(2)步骤④采用下表所示成分配制的培养基筛选土壤中能高效降解X的细菌(目标菌M):
KH2PO4 Na2HPO4 MgSO47H2O 蛋白胨 葡萄糖 尿素 琼脂 有机物X
1.4g 2.1g 0.2g 1.0g 10.0g 1.0g 15.0g 1.0g
回答下列问题:
从物理性质上看,该培养基为___________培养基,培养基灭菌的一般方法为___________,目标菌M的同化类型是__________。根据培养基的成分判断,该培养基__________(填“能”或“不能”)分离出土壤中分解有机物X的细菌。
(3)上述实验采用了两种接种方法,其中步骤⑤的接种方法是__________。
(4)将获得的3种待选微生物菌种甲、乙、丙分别接种在1L含20mg物质X的相同培养液中培养(培养液中其他营养物质充裕、条件适宜),观察从实验开始到微生物停止生长所用的时间,甲、乙、丙分别为32小时、45小时、16小时,则应选择微生物____________(填“甲”“乙”或“丙”)作为菌种进行后续培养。
23(10分).抗癌药物紫杉醇是从红豆杉树皮中提取出来的生物活性物质,可抑制肿瘤细胞增殖。由于红豆杉生长缓慢,资源短缺,使紫杉醇的提取受到了极大限制,科研人员正试图通过多种方法提高紫杉醇的产量。
(1)紫杉醇属于红豆杉产生的_____________代谢物(填“初生”或“次生”)。紫杉醇能与细胞内的微管蛋白结合,推测其可通过影响___________的形成,从而抑制肿瘤细胞的有丝分裂,达到抗癌效果。
(2)研究人员利用离体培养的红豆杉细胞生产紫杉醇。如图所示:
为了筛选出高产紫杉醇细胞,研究者常用诱变的方法处理___________细胞,该细胞团一直处于不断增殖状态,在诱变因素下容易产生突变。
(3)研究人员还尝试运用植物体细胞杂交技术,将红豆杉与柴胡培育获得可产生紫杉醇的柴胡植株。实验过程中可用___________酶处理获得原生质体,再用化学法,如_____________融合法诱导原生质体融合,融合后得到的杂种细胞再经脱分化、再分化等进而发育成完整植株,其中启动脱分化和再分化的关键植物激素是___________。杂种细胞形成的标志是____________,与该过程密切相关的单层膜细胞器为_________。若红豆杉细胞内有m条染色体,柴胡细胞内有n条染色体,则红豆杉—柴胡细胞在有丝分裂后期含___________条染色体。
(4)传统游离紫杉醇药物的注射液采用菌麻油和乙醇作为溶剂,易引起严重过敏反应。科研人员制备出一种紫杉醇脂质体药物,利用肝肿瘤模型鼠开展了研究,结果如下表。
组别 对照组 脂质体药物组 游离药物组
药物浓度(mg·kg-1) 0 20 35 20 35
肿瘤重量(g) 1.379 0.696 0.391 0.631 死亡
肿瘤抑制率(%) 49.4 71.6 50.1 死亡
下列说法不正确的是___________。
A.紫杉醇药物应处于图示脂质体的b位置
B.与游离紫杉醇药物相比,紫杉醇脂质体药物对小鼠的副作用小
C.在脂质体表面加上靶向信号分子可以实现定向药物输送
D.35mg·kg-1的脂质体药物组比20mg·kg-1脂质体药物组抗肿瘤效果更好
24.(10分)为降低乳腺癌治疗药物的副作用,科研人员尝试在单克隆抗体技术的基础上,构建抗体药物偶联物(ADC),过程如图1所示。
(1)本实验中,小鼠注射的特定抗原应取自____________,制备单克隆抗体的过程中用到的技术有_____________。(2分)
(2)步骤①细胞相互融合利用的生物膜特性是_____________。
(3)步骤③经过克隆化培养和_____________方法才能筛选得到符合要求的杂交瘤细胞,该细胞的优点是____________。杂交瘤细胞大量增殖时,除了体外培养外,还可以用____________方法培养。
(4)单克隆抗体是ADC中的_____________(填“a”或“b”)部分。
(5)研究发现,ADC在患者体内的作用如图2所示。
①ADC能降低乳腺癌治疗药物的副作用,是因为单克隆抗体能精确地定位乳腺癌细胞,该过程依赖于____________原理。
②ADC进入乳腺癌细胞后,细胞中的溶酶体可将其水解,释放出的药物最终作用于细胞的____________部位,可导致癌细胞凋亡。
生物答案
I.选择题
1-5DAABD 6-10BDCBC 11-15DCDAC 16-20ADCAA
Ⅱ.非选择题
21.(1)有以核膜为界限的细胞核(有细胞核) 重铬酸钾 灰绿
(2)C2H OH+O2CH3COOH(醋酸)+H2O+能量(2分) 30~35℃
(3))不同发酵温度 龙眼果醋发酵转化率及产酸速率(2分) 26℃
22.(1)3.8×106 偏小
当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落(2分)
(2)固体 湿热灭菌法(高压蒸汽灭菌法) 异养型 不能
(3)平板划线法
(4)丙
23.(1)次生 纺锤体
(2)愈伤组织
(3)纤维素酶和果胶 PEG融合法(或高Ca2+—高pH) 生长素和细胞分裂素再生出细胞壁 高尔基体 2(m+n)
(4)A
24.(1)人的乳腺癌细胞 动物细胞融合、动物细胞培养(2分)
(2)具有一定的流动性
(3)抗体检测 既能大量增殖又能产生特异性抗体 将细胞注入小鼠腹腔进行培养
(4)a
(5)抗原-抗体特异性结合 细胞核