1.1 第1课时 物质的分类
【学习目标】
1.初步学会物质的分类方法,学会从不同视角(尤其是物质的组成和性质角度)对常见物质进行分类。
2.掌握酸性氧化物、碱性氧化物的概念。
【合作探究】
【学习情境】
超市中有琳琅满目的商品,工作人员是如何让顾客快速找到所需商品的呢 图书馆中的图书有成千上万种,管理员又是如何让读者快速找到书的呢 100多种元素形成了上亿种组成、结构、性质各异的单质或化合物,你是否想过如何对物质进行分类
任务1 认识物质分类角度的多样性
【新知生成】
一、 认识分类的意义
人们往往通过比较事物间的相似性,把某些具有共同点或相似特征的事物归为一类。分类能使众多复杂的事物高度有序化,以提高研究的效率。按类研究,不仅可以达到触类旁通的效果,而且还可以用来预测陌生物质的性质。
请根据物质的存在状态、导电性、水溶性对下列物质进行分类:
①空气、②乙醇(C2H5OH)、③水、④硫酸铵、⑤铜、⑥碘酒、⑦碘(I2)、⑧氧气、⑨石墨、⑩食盐水、硫酸、二氧化硫、氧化铜、氢氧化铁。
分类标准 存在状态 (常温常压下) 气态 液态 固态
A B C
导电性 (除③外) 导体 半导体 绝缘体
D E F
水溶性 (除③⑥⑩外) 可溶性物质 微溶性物质 难溶性物质
G H I
【答案】A①⑧ B②③⑥⑩ C④⑤⑦⑨ D⑤⑨⑩ E无 F①②④⑥⑦⑧ G②④ H①⑦⑧ I⑤⑨
二、 根据物质的组成和性质分类
【答案】①混合物 ②非金属单质 ③金属单质
④无机化合物 ⑤碱
【核心突破】
典例1 根据物质的组成和性质,可按下图对物质进行分类(树状分类法),请把序号填入对应的空格内。
①食醋 ②氯化钠(NaCl) ③铁(Fe) ④硫酸(H2SO4) ⑤二氧化硅(SiO2) ⑥氢氧化钠(NaOH) ⑦葡萄糖 ⑧纯碱(Na2CO3) ⑨水(H2O) ⑩金刚石
【答案】① ②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩ ③⑩ ②④⑤⑥⑦⑧⑨ ⑩ ③ ②④⑤⑥⑧⑨ ⑦ ⑤⑨ ④ ⑥ ②⑧
典例2 现有下列物质:①氧气 ②二氧化碳 ③臭氧(O3) ④盐酸 ⑤氩 ⑥碳酸钠 ⑦空气 ⑧氢氧化钠 ⑨冰水混合物 ⑩葡萄糖(C6H12O6)
请用序号回答下列问题:
(1)由分子直接构成的纯净物有 ;
(2)由原子直接构成的纯净物有 ;
(3)由离子直接构成的纯净物有 ;
(4)属于氧化物的是 ;
(5)属于单质的有 ;
(6)属于有机物的是 ;
(7)属于化合物的有 ;
(8)属于混合物的有 。
【答案】(1)①②③⑤⑨⑩ (2)⑤ (3)⑥⑧ (4)②⑨ (5)①③⑤ (6)⑩ (7)②⑥⑧⑨⑩ (8)④⑦
归纳总结
1.有机化合物一定含碳元素,含碳元素的化合物不一定是有机化合物。
2.无机化合物包括氧化物、酸、碱、盐等,但不是所有的酸都是无机化合物,如CH3COOH,也不是所有的盐都是无机化合物,如CH3COONa。
训练1 物质的种类繁多,为了方便研究,化学家需要将众多的物质按一定的标准进行分类,探索各类物质的共性和特性。回答下列问题:
(1)下列物质属于纯净物的是 (填字母,下同)。
A.加碘盐 B.食醋 C.小苏打 D.“84”消毒液
(2)下列物质中,属于氧化物的是 。
A.KCl B.H2O C.NaOH D.HNO3
(3)用H、O、S、N、K、Ca六种元素中的任意两种或三种元素组成合适的常见物质,分别将其中一种常见物质的化学式填在下表相应类别中:
物质类别 酸 碱 盐 氧化物
化学式
从上表中选出一种酸和一种氧化物,写出两者反应的化学方程式: 。
【答案】(1)C (2)B (3)H2SO4 KOH KNO3 K2O K2O+H2SO4K2SO4+H2O(或其他合理答案)
任务2 氧化物的分类
【新知生成】
碱性氧化物:能与 反应生成 和水的氧化物。
酸性氧化物:能与 反应生成 和水的氧化物。
两性氧化物:既能与 反应生成 和水,又能与 反应生成 和水的氧化物。
不成盐氧化物:与酸或碱都不反应生成盐和水的氧化物,例如:CO、NO等。
其他氧化物:如过氧化钠(Na2O2)为过氧化物。
【答案】酸 盐 碱 盐 酸 盐 碱 盐
【核心突破】
典例3 结合碱性氧化物及酸性氧化物的概念,回答下列问题:
(1)CuO、MgO、CO、SO2中,属于酸性氧化物的是 ;属于非金属氧化物的是 ;属于碱性氧化物的是 ;属于金属氧化物的是 。
(2)已知CrO3+2NaOHNa2CrO4+H2O,则CrO3属于 (填“酸性”或“碱性”)氧化物。
(3)Al2O3等既能与碱反应生成盐和水,又能与酸反应生成盐和水,这类氧化物称为两性氧化物。请写出Al2O3与盐酸反应的化学方程式: 。
【答案】(1)SO2 CO、SO2 CuO、MgO CuO、MgO
(2)酸性 (3)Al2O3+6HCl2AlCl3+3H2O
归纳总结
1.从元素组成上看,氧化物不是金属氧化物就是非金属氧化物。但是,从性质上看,除了碱性氧化物、酸性氧化物外,还有两性氧化物(如Al2O3)以及不成盐氧化物(如CO、NO)等。
2.金属氧化物不一定都是碱性氧化物,如Na2O2与酸反应时除生成盐、水之外还有氧气生成,因此其不属于碱性氧化物;但碱性氧化物一定是金属氧化物。
3.非金属氧化物不一定属于酸性氧化物,如CO、NO,酸性氧化物也不一定都是非金属氧化物,如Mn2O7属于酸性氧化物。
训练2 判断下列说法是否正确,正确的用“√”表示,错误的用“×”表示。
(1)氧化物不是酸性氧化物就是碱性氧化物。 ( )
(2)金属氧化物都是碱性氧化物。 ( )
(3)非金属氧化物都是酸性氧化物。 ( )
(4)碱性氧化物都是金属氧化物。 ( )
(5)酸性氧化物都是非金属氧化物。 ( )
【答案】(1)× (2)× (3)× (4)√ (5)×
课堂小结
【随堂检测】
1.K2FeO4是一种高效水处理剂。它属于( )。
A.酸 B.碱 C.盐 D.单质
【答案】C
2.实验室可用如下反应制备氯气:MnO2+4HCl(浓)MnCl2+Cl2↑+2H2O,该反应中没有涉及的物质类型是( )。
A.氧化物 B.酸 C.碱 D.单质
【答案】C
【解析】MnO2和H2O是氧化物,HCl是酸,MnCl2是盐,Cl2是单质,反应中没有涉及碱类物质。
3.下列有关物质组成的说法正确的是( )。
A.酸中一定含有氧元素
B.碱中一定含有金属元素
C.盐中一定含有金属元素
D.氧化物中一定含有氧元素
【答案】D
【解析】HCl是酸,不含有氧元素,A项错误;NH3·H2O是碱,但不含金属元素,B项错误;铵盐是盐,没有金属元素,C项错误。
4.现有下列四组物质,每组中都有一种物质与其他三种物质属于不同的类别,请将该物质选出来(写出化学式)并把所选依据(被选的物质与其他物质的不同之处)列在相应的表格中。
(1)O2 H2 C N2
(2)Fe Na Mg Si
(3)H3PO4 H2SO4 HNO3 HCl
(4)CaO SO2 CO2 P2O5
组别 被选的物质 依据
第(1)组
第(2)组
第(3)组
第(4)组
【答案】(1)C 固体,其余为气体 (2)Si 非金属单质,其余为金属单质 (3)HCl 无氧酸,其余为含氧酸
(4)CaO 碱性氧化物,其余为酸性氧化物(答案合理即可)
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