第一节 化学反应中的质量守恒 课件

课件33张PPT。第一节
化学反应中的质量守恒 一天,福尔摩斯像往常一样滋滋有味地抽着他的烟斗,房间里充满了刺鼻的烟味。华生问道:“敬爱的先生，别人都说你很聪明,那么你能告诉我你吐出的这些烟和气体的质量是多少吗？”你猜得着吗 福尔摩斯慢条斯理地说：“这个问题很简单，我只要称出抽烟前烟斗和烟丝的总质量，再减去抽完烟后烟斗和剩余烟灰的总质量，不就是我吐出烟和气体的质量了么！”这种说法对吗提出问题： 当物质发生化学变化生成新物质时，反应物的质量与生成物的质量总和相比较，存在什么样的关系？
火柴燃烧只剩下灰烬，质量如何变化？小树苗长成参天大树，质量如何变化？……1. 通过实验探究认识质量守恒定律，能说明常见化学反应中的质量关系
2. 从微观角度认识在一切化学反应中，反应前后原子的种类和原子的数目没有增减
3. 能根据质量守恒定律能解释一些简单的实验事实
4. 通过对实验现象的观察、记录、分析，学会由感性到理性、由个别到一般的研究问题的科学方法 质量守恒定律的内容和实质 重点难点质量守恒的原因 过氧化氢在催化剂作用下分解生成水和氧气。分解了的过氧化氢的质量与生成的水和氧气的质量具有什么关系呢？ 你的猜想是什么，变大、变小、还是不变？让我们通过实验来验证一下吧！ （1）将盛有盐酸的小试管放入装有碳酸钙的烧杯中 （2）称量烧杯及烧杯内物质的总质量 （3）将试管内的溶液倒入烧杯(试管仍留在烧杯中),使二者反应,观察实验现象（4）称量烧杯及烧杯内物质的总质量 （5）比较反应前后物质总质量的变化碳酸钠粉末逐渐消失，有气泡产生天平指针向右偏，失去平衡实验探究一：盐酸与碳酸钙反应前后质量的测定在实验中，稀盐酸和碳酸钙反应前后物质的总质量为什么不相等呢？如何证明稀盐酸和碳酸钙反应前后物质的总质量相等呢？因为反应产生的气体逸散到了空气中，导致反应后的物质质量减少。将烧杯改成密闭的容器为什么一切化学反应都遵循质量守恒定律呢？（3）将试管内的溶液倒入烧杯(试管仍留在烧杯中),
使二者反应,观察实验现象产生蓝色沉淀（4）称量烧杯及烧杯内物质的总质量（1）将装有氢氧化钠溶液的小试管放入
装有蓝色硫酸铜溶液的烧杯中（2）称量烧杯及烧杯内物质的总质量（5）比较反应前后物质总质量的变化实验探究二：氢氧化钠溶液跟硫酸铜溶液反应前后质量的变化实验探究三：白磷燃烧前后质量的测定（1）选择锥形瓶、橡皮塞、导管、气球、细沙等按照如图所示安装好装置。（2）在备好的锥形瓶中放一小块白磷，称量锥形瓶及瓶内物质的总质量（3）点燃白磷，观察实验现象（4）称量锥形瓶及瓶内物质的总质量(冷却)（5）比较反应前后物质总质量的变化实验操作：实验示意图：实验现象：白磷燃烧产生大量白烟，放出大量热，气球鼓起后瘪掉,天平仍保持平衡对比思考：反应前物质（或物体）反应后物质（或物体）锥形瓶细砂橡皮塞玻璃管、气球（空气）氧气氮气白磷锥形瓶细砂橡皮塞玻璃管、气球五氧化二磷（剩余气体）氮气白磷质量+氧气质量=五氧化二磷质量稀有气体等稀有气体等白磷五氧化二磷氧气天平平衡、质量相等
1、锥形瓶底部为何要铺细纱？（防止集气瓶底炸裂）2、玻璃管有何作用？（引燃白磷）
3.气球有何现象？为何有此现象？（气球鼓起后瘪掉。气体热胀冷缩）
4.能否将玻璃管换成玻璃棒，一端不系气球？（不能，由于气压过大，瓶塞易被冲出）实验中的注意事项及原因：实验结论：参加化学反应的磷和氧气的质量总和，等于反应后生成的五氧化二磷的质量。是否对任何化学反应前后的质量都不变呢?结论：反应前物质的总质量 反应后物质的总质量=即：参加反应的各物质的质量之和等于反应后生成的各物质的质量之和。（质量守恒定律）是否所有化学反应都遵循质量守恒定律呢?1、“总和”意味着把各种状态的反应物和生成物都算在内。如沉淀、肉眼看不见的气体也应考虑。参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。质量守恒定律概念要点:
2、参加化学反应的各物质的质量总和并不是各物质的任意质量之和，不参加反应的物质的质量不能计算在内。
3、质量守恒定律的“守恒”，是指质量守恒，而不是体积守恒 。
为什么参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和？水分子氢原子电解水过程示意图氢原子氧原子
氧分子氧原子氢分子氧分子、氢分子形成的过程氢
原
子氢原子原子种类没有改变原子数目没有增减原子总质量没有改变你发现了什么？元素种类变了吗？元素质量变了吗？分子数目变了吗？化学反应前后物质种类呢？分子种类呢？不变改变可能改变 质量守恒定律有哪些应用呢？1.用质量差确定某反应物或生成物的质量。1.6例1.已知氧化汞加热分解为汞和氧气。现将21.7g
氧化汞粉末放在试管里加热，直到氧化汞完全分解为止。冷却后，称得反应后生成金属汞的质量为20.1g，则生成的氧气的质量是____g。解析：根据质量守恒定律，参加反应的氧化汞的质量等于反应后生成汞和氧气的质量。变式练习：酒精在空气中燃烧生成二氧化碳和水，能否根据这一事实，推断出酒精中肯定会有什么元素？可能会有什么元素?
一定有的元素：
可能有的元素：例2.某物质加热分解为NH3、H2O、CO2，则该物质中含有______________元素。2.推断反应物或生成物的组成元素 C、HON、H、O、C解析：反应前后元素的种类不变，生成物中含有四种元素，所以反应物中也含有四种元素。3.解释一些实验事实生成物的质量等于参加反应的铁丝和氧气的质量之和。 石蜡燃烧的质量与反应的氧气的质量之和等于反应生成的二氧化碳和水的质量之和。 (1)铁丝在氧气中燃烧后质量增加。
(2)石蜡燃烧后质量减少。　　波义耳的实验在反应后测得生成物的质量增加了，为什么质量会增加？
有空气进来啦！抽烟前： 抽烟后：m(烟斗)+ m(烟丝) = m(烟斗)+m(烟灰)+ m(气体) +m(氧气)福尔摩斯是通过哪些知识计算出烟气的质量的？”你现在知道了吗1. 对质量守恒定律的正确理解是 （ ）
A.参加反应的各种物质的质量不变
B.化学反应前后各物质的质量不变
C.化学反应前的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和
D.参加化学反应的各物质质量总和与反应后生成的各物质质量总和相等D2.镁条在空气中完全燃烧后生成物的质量（ ）
A.比镁条质量小
B.比镁条质量大
C.等于参加反应镁条质量加上参加反应的氧气质量
D.等于的镁条质量加上参加反应的空气质量C3.化学反应遵守质量守恒定律的原因是( )
A. 反应前后物质的种类没有变化
B. 反应前后原子的种类和数目没有变化
C.反应前后分子的数目没有变化
D. 反应前后的分子种类没有变化B4.在化学反应前后，下列各项中一定没有变化的是( )①原子的数目 ②分子的数目 ③元素的种类 ④物质的总质量 ⑤物质的种类 ⑥原子种类
A ①③④⑤ B ①③④⑥
C ①③⑤ D ①④⑥BB5.下列现象不能用质量守恒定律解释的是（ ）
A.蜡烛燃烧时变短
B.打开盛有酒精的瓶盖酒精质量变小
C.镁带燃烧后，固体质量增加
D. 煤燃烧后质量减轻6. 随着科技的发展，人们有可能通过操纵单个原子来制造分子。若用这种方法制造葡萄糖（C6H12O6），则不需要的原子是（ ）
A、碳原子 B、氧原子
C、氢原子 D、氮原子D7. 6g的碳在充足的氧气中燃烧，生成二氧化碳22 g ，则有____g 的氧气参加反应。 168.蜡烛后的产物有二氧化碳和水，根据质量守恒定律可知，该物质的组成中一定含有___元素___元素，可能含有_______元素。COH9.成语“点石成金”，本意为古代术士的一种法术，即能使石头（主要成分CaCO3）变成黄金(Au) ；现比喻能化腐朽为神奇。有人说他能把石灰石变成黄金，请你用化学知识说明石灰石不能变成黄金的道理。答：在化学反应中元素的种类不变。石灰石的主要成分是碳酸钙，它是由钙元素、碳元素、氧元素组成的。黄金是由金元素组成的，因此石灰石不可能变成黄金。