“粥”内话情 说中道法—2《腊八粥》说课稿

“粥”内话情 说中道法
—六下2《腊八粥》说课稿
下面就部编版六年级下册“民风民俗”单元《腊八粥》一课，我从教材分析、教学目标、教法学法、教学过程、板书设计几个方面进行阐述。
说教材
《腊八粥》是小学语文六年级下册第一单元的一篇精读课文。本单元围绕风俗这一主题，安排两个读写要素：1.分清内容的主次，体会作者是如何详写主要部分的。2.习作时注意抓住重点，写出特点。《腊八粥》围绕着八儿等着吃妈妈熬煮的腊八粥的情景、心情，展现了一幅淳朴、和睦、温馨、和谐的生活图景，将一个可爱天真的孩童形象展现在我们面前。
说教学目标
基于对教材内容的理解，结合六年级学生特点，以及目标要求，我把本课的教学目标设定为:
1.一会写12个生字，正确读写“搅和、浓稠、猜想、粉碎、解释、糊糊涂涂”等词语；
2.正确流利的朗读课文，弄清文章主要写了哪两件事，其中哪一件事是详写哪一件事是略写；
3.通过人物语言、动作、心理活动的描写体会八儿的性格特点，感受八儿一家的其乐融融。
说教学重难点
以上目标既夯实了字词基础，又突出了语言训练，还兼顾情感熏陶。教学中我将重点落脚于语文素养，弄清文章主要写了哪两件事，难点定位为通过人物语言、动作、心理活动的描写体会八儿的性格特点，感受八儿一家的其乐融融。
说教法
新课程标准提出：学生是学习的主体，教师是学习活动的组织者和引导者。教是为了不教，在本课中，我将采用读书指导法、圈点批注法、合作探究法、引导学生将学、思、议相结合，确立“读中悟、习中固”的教学结构，抓重点词句反复朗读，进行感悟，突出重点、突破难点，发挥教师的主导作用，还学生主体地位。
说学法
在学法上，新课程标准倡导自主、合作、探究的学习方式，通过自主朗读、合作交流、讨论探究，让学生碰撞出思维的火花。
说教学过程
为了有效地完成教学目标，突出重点、突破难点，我将用2个课时，五个环节来完成本课教学。
环节一：创设情境，激趣导入
开课之初，将通过视频导入，介绍腊八粥是腊八节的传统吃食，一般用大米、花生、绿豆、红豆、莲子等熬制而成，学生直观地感受到腊八粥那深深的颜色，甜腻腻的味道，让人顿时垂涎三尺。营造气氛，从而引出课题《腊八粥》并板书。
这样导入未成曲调先有情，像磁石一样把学生牢牢吸引住，激发学生的学习兴趣，形成阅读期待，拉近学生与文本之间的距离。
环节二:自主读识，整体感知
新课程标准指出，阅读是学生个性化的行为。在阅读中关注注感想体会。遇到不懂的地方可以用以前学过的方法试着去理解，或询问老师、同学。边读边思考：课文讲了一件什么事情？学生回答后，我利用课件，出示本节课中的重点生字词，通过小组读，指名读，男女赛读等方式检查学生自学情况，教师适时指导难读字“褐、熬”，难写字“腻”。其次，交流本文主要内容是：妈妈熬制腊八粥，八儿等吃腊八粥，同时让学生明白，等粥这部分详写，喝粥的部分略写，教师适时总结让学生更加清晰地了解课文的基本内容。
环节三：合作读议，体会情感
叶圣陶先生曾说，教师之为教，不在于全盘授予，而在于相继诱导。首先请学生快速浏览课文，明确阅读要求：1.了解课文讲了一件什么事情？2.细读课文，抓住八儿急切想要吃到腊八粥的心情，抓住对腊八粥的描写，体会腊八节浓郁的民俗风情。
品读点一：聚焦八儿分粥，我利用课件出示句子:“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗，大哥同爹都吃不得甜的，我们两光吃甜的也行……妈妈你吃三碗我吃三碗，大哥同爹只准吃三碗，一共八碗，是吗 ”引导学生抓住八儿的语言描写，感受为了能多吃上几碗粥，八儿设定分粥计划，并与妈妈进行讨价还价。体会作者用充满童趣的语言，将一个天真可爱聪明体贴孝顺的孩子形象刻画得惟妙惟肖。同时也让我们感受到八儿对家人的爱，妈妈对八儿的爱，展现了一幅淳朴和睦温馨的图景。全班齐读，读出八儿的聪明可爱。
品读点二：走进腊八粥，课件出示句子:“饭豆煮的肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。”引导学生感悟“脱了它的红外套”运用了拟人的修辞手法，表现久煮后花生掉了皮的样子。感受作者以小孩子的猜想来描写腊八粥，角度新奇，充满童趣。再指名学生用拟人的修辞手法造句，达到学以致用的目的。
品读点三：聚焦全家喝粥，出示句子:“晚饭桌边，靠着妈妈斜立的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌子那两支筷子，很浪漫地摆成了一个十字。桌子那大青花瓷碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。”引导学生抓住“靠、斜立”等动词和比喻的修辞手法突出八儿吃得多、饱，吃得尽兴。指导学生这段话读得慢一些，语调略高，读出一家人心满意足的状态。
在这一环节，我紧紧围绕“读、悟、议、再读”层层递进，发挥学生的自主性，让学生有所思、有所感，从而受到情感熏陶，获得思想启迪，最终达到突破教学重难点的目的。
环节四:课外延伸，学以致用
先请学生回顾本节课学到的分清内容主次，通过动作、语言体会人物的方法。教师适时布置作任务：课后用课堂学到的写作方法写一种你爱吃的食物。
环节五：课堂检测，收获成果
结合课堂教学目标及教学重难点，设置习题，从字词句等基础知识的落实，到文本内容的理解，再到阅读提升，设计有代表性、紧扣考点的训练，巩固学生的学习成果。
说板书设计
板书是微型的教案，是一篇文章高度的凝练。整个板书简明扼要，是我教学思路的集中体现。