四年级下册数学人教版《营养午餐》课件(共18张PPT)

(共18张PPT)
人教版小学数学四年级下册第八单元
营养午餐
综合与实践
这些美食可以怎样分类？
情境导入
你喜欢哪个菜谱？
A 炸鸡排
西红柿鸡蛋
香菇油菜
B 猪肉粉条
家常豆腐
香菜冬瓜
C 辣子鸡丁
土豆炖牛肉
韭菜豆芽
新知探究
每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。
你喜欢哪种搭配？
新知探究
“脂肪不超过50g”的意思是脂肪≤50g。
“热量不低于2926千焦”的意思是热量≥2926千焦。
10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。
探索新知
这三种搭配合理吗？
A 炸鸡排
西红柿鸡蛋
香菇油菜
B 猪肉粉条
家常豆腐
香菜冬瓜
C 辣子鸡丁
土豆炖牛肉
韭菜豆芽
热量：
1254+899+911=3064(千焦）
脂肪：
19+15+11=45(克）
蛋白质：
20+16+7=43(克）
A 炸鸡排
西红柿鸡蛋
香菇油菜
菜谱A热量、脂肪和蛋白质的含量
热量：
2462+1020+564=4046(千焦）
脂肪：
25+16+12=53(克）
蛋白质：
6+13+1=20(克）
B 猪肉粉条
家常豆腐
香菜冬瓜
菜谱B热量、脂肪和蛋白质的含量
菜谱C热量、脂肪和蛋白质的含量
热量：
1033+1095+497
=2625(千焦）
脂肪：
18+23+7=48(克）
蛋白质：
7+11+3=21(克）
C 辣子鸡丁
土豆炖牛肉
韭菜豆芽
实践应用，统计分析
请同学们小组合作，搭配合格的营养午餐，每三种菜肴搭配出一份午餐，比一比哪个小组搭配的方案多，只需写出菜的编号。
你能搭配多少种？
实践应用，统计分析
2，5，8
2，7，8
3，7，8
4，5，7
4，7，8
1，4，9
1，5，9
1，8，6
1，6，9
1，7，9
1，8，9
2，4，8
2，5，7
实践应用，统计分析
哪一种搭配所含的蛋白质最多？
1-6-9
1-7-9
1-6-8
3-7-8
2-5-7
2-4-8
30
27
25
20
18
15
17
13
15
12
15
10
10
10
7
11
9
6
四.1班同学最喜爱的6种搭配方案
实践应用，统计分析
你会绘制复式条形统计图吗？
四一班同学最喜欢的6种搭配方案
了解一下班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯，你有什么好的建议？
实践应用，统计分析
你想对这些同学说什么？
摄入的脂肪不要太多，摄入的蛋白质和热量不要太少。
随堂练习
考考你
全课小结
谈谈你的收获！
感谢您的聆听！