复习课
第八章 化学与可持续发展
第6课时 章末复习
【学习目标】
1.认识自然资源综合开发利用的方法和意义。 2.掌握化学品的合理使用的基本要求。 3.认识化学在治理污染和保护环境中的重要作用，理解“绿色化学”的概念及意义。
【学习活动】
学习任务 学习笔记
目标一：认识自然资源综合开发利用的方法和意义。 任务：根据下列内容回顾梳理自然资源的开发利用的相关知识，完成下列内容及针对训练。 针对训练1：我国古代制得的“药金”外观与金相似，常被误认为是金子。其冶炼方法是：将炉甘石(ZnCO3)和赤铜矿(Cu2O)以及木炭按一定比例混合，加热至800 ℃左右，即炼出闪烁着金子般光泽的“药金”。下列有关叙述正确的是( ) ①“药金”是铜锌合金 ②冶炼过程中炉甘石直接被木炭还原，有锌生成 ③用火焰灼烧法可区分黄金和“药金” ④用稀HNO3能区别黄金和“药金” ⑤表面有黑色氧化物的是“药金”，用稀硫酸洗涤后可去掉黑色膜，但可能显示出铜红色 A．①② B．①②③④ C．①③④⑤ D．①②③④⑤ 针对训练2：海水提镁的主要流程如下： 下列说法正确的是( ) ①试剂M是盐酸 ②流程中的反应全部都是非氧化还原反应 ③操作b只是过滤 ④用海水晒盐后的饱和溶液加石灰乳制Mg(OH)2 ⑤电解熔融MgCl2比电解熔融的MgO制金属镁更节约能量 A．①④⑤ B．②③ C．④⑤ D．①②③④⑤ 针对训练3：关于石油的说法中，不正确的是( ) A．石油是混合物，除含烷烃外，还可能含有环烷烃和芳香烃 B.常压分馏得到的汽油是混合物，没有固定的沸点 C．裂化是化学变化，裂解不是化学变化 D．裂化的目的是得到轻质油，裂解的目的是得到乙烯、丙烯等化工原料 针对训练4：溴是海水中的重要元素，海水中溴元素的含量一般为0.065 g·L－1，晒盐浓缩后的苦卤中含有浓度较高的溴离子，向苦卤中通入氯气，可以得到单质溴。下列有关说法正确的是( ) A．向苦卤中通入氯气发生反应的离子方程式为Br－＋Cl2===Cl－＋Br2 B．向苦卤中通入氯气时，溴元素化合价升高，被还原 C．将单质溴从溴水中分离出来，可以利用裂化汽油进行萃取 D．将单质溴从溴水中分离出来，可以利用苯、四氯化碳等多种有机溶剂进行萃取 针对训练5：某燃煤发电厂的废气中有SO2，它是形成酸雨的罪魁之一。处理SO2一般用生石灰或类似物质来吸收。如图是处理该废气的装置示意图。 下列说法不正确的是( ) A．此过程中既有分解反应，也有化合反应 B．CaSO4既是氧化产物，又是还原产物 C．使用此废气处理装置可减少酸雨的形成 D．理论上整个过程每转移电子1 mol，会对应生成1 mol CO2 针对训练6：如图是某化工厂对海水资源综合利用的示意图。根据以上信息，判断下列相关分析不正确的是( ) A．上述提取Mg的流程中，没有涉及的反应类型是置换反应 B．因氮气的化学性质相对稳定，冷却电解无水氯化镁所得的镁蒸气时，可选择氮气 C．反应⑥所用的气态氧化剂可从本厂生产烧碱处循环利用或从本厂生产镁单质处循环利用 D．从母液中提取Mg和Br2的先后顺序：先提取Br2，后提取Mg 针对训练7：下列关于石油及石油炼制的叙述中，错误的是( ) A．通过石油的催化裂化和裂解可以得到较多的轻质油和气态烯烃 B．含C20以上烷烃的重油经减压分馏可以得到煤油和柴油 C．裂化汽油不能用于萃取溴水，催化重整可得芳香烃 D．石油分馏是物理变化，分馏得到的各馏分仍是多种烃的混合物 针对训练8：从海带中提取碘单质，成熟的工艺流程如下。下列关于海水制碘的说法不正确的是( ) 干海带海带灰悬浊液滤液碘水I2的CCl4溶液I2 A．实验室在蒸发皿中灼烧干海带，并且用玻璃棒搅拌 B．含I－的滤液中加入稀硫酸和双氧水后，碘元素发生氧化反应 C．在碘水中加入几滴淀粉溶液，溶液变蓝色 D．碘水中加入CCl4得到I2的CCl4溶液，该操作为“萃取” 针对训练9：磷酸亚铁锂(LiFePO4)电池是新能源汽车的动力电池之一。采用湿法冶金工艺收废旧磷酸亚铁锂电池正极片中的金属，其流程如下： 下列叙述错误的是( ) A．合理处理废旧电池有利于保护环境和资源再利用 B．从“正极片”中可回收的金属元素有Al、Fe、Li C．“沉淀”反应的金属离子为Fe3＋ D．上述流程中可用硫酸钠代替碳酸钠 针对训练10：以下为铝土矿(主要含Fe3O4、Al2O3、SiO2)提取铝的流程，以下说法正确的是( ) A．残渣A主要是H2SiO3 B．滤液A中只存在Fe3＋和Al3＋ C．滤液C主要是碳酸氢钠和硫酸钠溶液 D．过程Ⅲ可以用HCl替代二氧化碳
目标二：掌握化学品的合理使用的基本要求。 任务：根据下列内容回顾梳理化学品的合理使用的相关知识，完成下列内容及针对训练。 针对训练1：为研究化肥对农作物生长情况的影响，研究人员在相同条件下，在实验用田里施用等量有效成分的化肥，对小麦的产量进行对比研究。下表(“√”表示施用化肥，“×”表示没有施用化肥)显示三年实验的结果 实验用田施用化肥情况小麦收成的相对产量氮肥磷肥钾肥田地1×××1.0田地2√××2.2田地3××√1.2田地4√√√3.9
根据上表，错误的是( ) A．氮肥可增加小麦的产量 B．没有施肥，小麦不能生长 C．对于增加小麦的收成，氮肥比钾肥效果好 D．同时施用含N、P、K的化肥可获得最大的小麦产量 针对训练2：食品抗氧化剂是能阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂。下列物质不属于食品抗氧化剂的是( ) A．糕点中的配料维生素C B．方便面里的味精(谷氨酸钠) C．葡萄酒中的少量二氧化硫 D．火腿肠中的少量亚硝酸钠 针对训练3：“水能载舟，亦能覆舟”，药物能治病，但用药不当也能给人带来伤害，我们应遵医嘱，合理用药。关于药品的使用与作用下列说法正确的是( ) A．R表示处方药，OTC表示非处方药 B．毒品就是有毒的药品 C．西药都是人工合成的，有毒，不能随便吃，中药是天然的，无毒，可放心食用 D．睡觉前服用安眠药，起床后服用兴奋剂，对学生学习很有好处 针对训练4：医生给病人开处方时都会告诉病人服药要饭前或饭后半小时服用，不要空腹吃药。这是为什么呢？对此解释正确的是( ) A．空腹吃药不利于药的消化和吸收 B．空腹吃药会影响药的药效 C．空腹吃药会损伤胃壁，出现胃溃疡等疾病 D．空腹吃药会使病人产生药物过敏 针对训练5：下列食品添加剂与类别对应正确的一组是( ) A．着色剂——胡萝卜素、苯甲酸钠 B．调味剂——亚硝酸钠、味精 C．防腐剂——辣椒红、山梨酸钾 D．营养强化剂——酱油中加的铁、粮食制品中加的赖氨酸 针对训练6：下列说法正确的是( ) A．使用食品添加剂与提倡“绿色食品”相违背 B．含有食品添加剂的食品尽量少食用，以防中毒 C．天然食品添加剂对人体健康无害，故不限量使用 D．食品添加剂在合理的限量范围内使用不影响人体健康
目标三：认识化学在治理污染和保护环境中的重要作用，理解“绿色化学”的概念及意义。 任务：根据下列内容回顾梳理环境保护与绿色化学相关知识，完成下列内容及针对训练。 针对训练1：以下非金属氧化物与其引起的环境问题及主要来源对应正确的是( ) 选项氧化物环境问题主要来源ACO2破坏臭氧层化石燃料的燃烧BSO2温室效应汽车尾气的排放CNO2光化学烟雾工厂废气、汽车尾气的排放DCO酸雨汽车尾气和化石燃料的不完全燃烧
针对训练2：下列有关环境问题的说法正确的是( ) A．燃煤中加入适量石灰石，可减少废气中SO2的量 B．臭氧的体积分数超过10－4%的空气有利于人体健康 C．pH在5.6～7.0之间的降水通常称为酸雨 D．含磷合成洗涤剂易于被细菌分解，故不会导致水体污染 针对训练3：“环境问题”是当今全球共同关注的焦点，在哥本哈根气候大会上中国发挥了重要的作用。下列对环境造成危害的一组首要污染物是( ) A．CO2、SO2、O2 B．NO2、N2、可吸入颗粒物 C．CO2、N2、O2 D．SO2、NO2、可吸入颗粒物 针对训练4：不仅化工生产应遵循绿色化学的原则，化学实验也应遵循绿色化学的原则，实现原料和过程的绿色化。下列实验或实验过程遵循绿色化学原则的是( ) A．用过量的氯气进行性质实验 B．用双氧水代替高锰酸钾制取氧气 C．用溴水代替碘水进行萃取实验 D．用铜粉代替铜丝进行Cu与浓硝酸的反应 针对训练5：下列做法符合“绿色化学”思想的是( ) A．在通风橱中制取SO2不用NaOH溶液吸收尾气 B．回收利用废旧电池 C．用燃气热水器代替太阳能热水器 D．将实验室的有机废液直接倒入下水道 针对训练6：自来水加工处理流程如下，下列有关说法不正确的是( ) A．若用FeSO4作混凝剂，最终铁将以Fe(OH)2形式进入反应沉淀池 B．投药时常加入适量石灰，是为了除去水中的Mg2＋、HCO等 C．自来水生产中，前加氯起消毒杀菌作用，后加氯是保持水中有效氯的含量，防止自来水二次污染 D．用ClO2消毒自来水，消毒效率约是同质量氯气的2.63倍 针对训练7：在绿色化学工艺中，理想状态是反应物中的原子全部转化为欲制得的产物。如用CH3C≡CH合成CH2===C(CH3)COOCH3，欲使原子利用率达到最高，还需要的反应物是( ) A．H2和CO2 B．CO2和H2O C．CO和CH3OH D．CH3OH和H2 针对训练8：最近，国际上提出的“绿色化学”是指化学工业生产中( ) A．对废水、废气、废渣进行严格处理 B．不排放任何有害物质 C．在化工厂周围种草、种树、种花，使化工厂成为花园式工厂 D．以绿色植物为原料，以生物催化剂实现化工生产过程的化学
【学习总结】
回顾本课所学，画出思维导图复习课
第八章 化学与可持续发展
第6课时 章末复习
【学习目标】
1.认识自然资源综合开发利用的方法和意义。 2.掌握化学品的合理使用的基本要求。 3.认识化学在治理污染和保护环境中的重要作用，理解“绿色化学”的概念及意义。
【学习活动】
学习任务 方法与路径
目标一：认识自然资源综合开发利用的方法和意义。 任务：根据下列内容回顾梳理自然资源的开发利用的相关知识，完成下列内容及针对训练。 针对训练1：我国古代制得的“药金”外观与金相似，常被误认为是金子。其冶炼方法是：将炉甘石(ZnCO3)和赤铜矿(Cu2O)以及木炭按一定比例混合，加热至800 ℃左右，即炼出闪烁着金子般光泽的“药金”。下列有关叙述正确的是( ) ①“药金”是铜锌合金 ②冶炼过程中炉甘石直接被木炭还原，有锌生成 ③用火焰灼烧法可区分黄金和“药金” ④用稀HNO3能区别黄金和“药金” ⑤表面有黑色氧化物的是“药金”，用稀硫酸洗涤后可去掉黑色膜，但可能显示出铜红色 A．①② B．①②③④ C．①③④⑤ D．①②③④⑤ 【答案】C 【解析】冶炼过程中，先发生ZnCO3ZnO＋CO2↑，再还原ZnO，故②错误；因为“药金”是铜锌合金，故灼烧时生成CuO、ZnO，且溶于稀HNO3。 针对训练2：海水提镁的主要流程如下： 下列说法正确的是( ) ①试剂M是盐酸 ②流程中的反应全部都是非氧化还原反应 ③操作b只是过滤 ④用海水晒盐后的饱和溶液加石灰乳制Mg(OH)2 ⑤电解熔融MgCl2比电解熔融的MgO制金属镁更节约能量 A．①④⑤ B．②③ C．④⑤ D．①②③④⑤ 【答案】A 【解析】电解熔融氯化镁的反应属于氧化还原反应，因此②是错误的。③操作b应是蒸发、结晶、过滤，因此③是错误的。 针对训练3：关于石油的说法中，不正确的是( ) A．石油是混合物，除含烷烃外，还可能含有环烷烃和芳香烃 B.常压分馏得到的汽油是混合物，没有固定的沸点 C．裂化是化学变化，裂解不是化学变化 D．裂化的目的是得到轻质油，裂解的目的是得到乙烯、丙烯等化工原料 【答案】C 【解析】石油是混合物，除含烷烃外，还可能含有环烷烃和芳香烃，故A正确；常压分馏得到的汽油是混合物，混合物没有固定的沸点，故B正确；裂化是在一定条件下，将相对分子质量较大、沸点较高的烃断裂为相对分子质量较小、沸点较低的烃的过程，裂解是石油化工生产过程中，以比裂化更高的温度，使石油分馏产物(包括石油气)中的长链烃断裂成乙烯、丙烯等短链烃的加工过程，裂化和裂解过程中都有新物质生成，属于化学变化，故C错误；石油裂化的目的是提高轻质液体燃料(汽油、煤油、柴油等)的产量，特别是提高汽油的产量，裂解的目的是得到乙烯、丙烯等化工原料，故D正确。 针对训练4：溴是海水中的重要元素，海水中溴元素的含量一般为0.065 g·L－1，晒盐浓缩后的苦卤中含有浓度较高的溴离子，向苦卤中通入氯气，可以得到单质溴。下列有关说法正确的是( ) A．向苦卤中通入氯气发生反应的离子方程式为Br－＋Cl2===Cl－＋Br2 B．向苦卤中通入氯气时，溴元素化合价升高，被还原 C．将单质溴从溴水中分离出来，可以利用裂化汽油进行萃取 D．将单质溴从溴水中分离出来，可以利用苯、四氯化碳等多种有机溶剂进行萃取 【答案】D 【解析】向苦卤中通入氯气，离子方程式为2Br－＋Cl2===2Cl－＋Br2，A错误；在反应中Br元素化合价升高，被氧化，B错误；裂化汽油中含有烯烃，可以和Br2发生加成反应，故裂化汽油不能作萃取剂，C错误；苯、四氯化碳都可从溴水中萃取出单质溴，D正确。 针对训练5：某燃煤发电厂的废气中有SO2，它是形成酸雨的罪魁之一。处理SO2一般用生石灰或类似物质来吸收。如图是处理该废气的装置示意图。 下列说法不正确的是( ) A．此过程中既有分解反应，也有化合反应 B．CaSO4既是氧化产物，又是还原产物 C．使用此废气处理装置可减少酸雨的形成 D．理论上整个过程每转移电子1 mol，会对应生成1 mol CO2 【答案】D 【解析】A项，CaCO3受热分解成CaO和CO2，CaO和SO2反应生成CaSO3，CaSO3和O2反应生成CaSO4，所以过程中有分解反应和化合反应；B项，CaSO3和O2反应生成CaSO4，CaSO4既是氧化产物又是还原产物；C项，此过程可以吸收SO2，减少酸雨的形成；D项，根据反应得关系式2CO2～O2，即每转移2 mol电子，会对应1 mol CO2，符合题意。 针对训练6：如图是某化工厂对海水资源综合利用的示意图。根据以上信息，判断下列相关分析不正确的是( ) A．上述提取Mg的流程中，没有涉及的反应类型是置换反应 B．因氮气的化学性质相对稳定，冷却电解无水氯化镁所得的镁蒸气时，可选择氮气 C．反应⑥所用的气态氧化剂可从本厂生产烧碱处循环利用或从本厂生产镁单质处循环利用 D．从母液中提取Mg和Br2的先后顺序：先提取Br2，后提取Mg 【答案】B 【解析】贝壳(主要成分为CaCO3)经过高温煅烧可以生成A为CaO，氧化钙可与水反应生成B为氢氧化钙，与母液反应生成氢氧化镁，氢氧化镁与盐酸发生复分解反应生成氯化镁，电解熔融氯化镁可生成氯气和镁，不涉及置换反应，A正确；Mg与氮气反应生成氮化镁，不能冷却镁蒸气，B错误；电解食盐水和熔融MgCl2都生成氯气，可用于反应⑥所用的气态氧化剂，C正确；若先提取镁，海水中会残留大量Ca(OH)2，Ca(OH)2能和氯气反应生成氯化钙和次氯酸钙和水，再用Cl2提取溴时会消耗大量Cl2，则先提纯溴，D正确。 针对训练7：下列关于石油及石油炼制的叙述中，错误的是( ) A．通过石油的催化裂化和裂解可以得到较多的轻质油和气态烯烃 B．含C20以上烷烃的重油经减压分馏可以得到煤油和柴油 C．裂化汽油不能用于萃取溴水，催化重整可得芳香烃 D．石油分馏是物理变化，分馏得到的各馏分仍是多种烃的混合物 【答案】B 【解析】石油的催化裂化的目的是获得轻质油，提高轻质油特别是汽油的产量和质量；而裂解的目的是获得气态烯烃，提高烯烃特别是乙烯的产量，A正确；煤油和柴油是石油的常压分馏产物，含C20以上烷烃的重油经减压分馏可以得到润滑油、石蜡油等，B错误；裂化汽油中含烯烃，故能和溴发生加成反应，不能用于萃取溴水中的溴，催化重整可得芳香烃，C正确；石油的分馏是物理变化，分馏石油得到的各个馏分为烃类物质的混合物，D正确。 针对训练8：从海带中提取碘单质，成熟的工艺流程如下。下列关于海水制碘的说法不正确的是( ) 干海带海带灰悬浊液滤液碘水I2的CCl4溶液I2 A．实验室在蒸发皿中灼烧干海带，并且用玻璃棒搅拌 B．含I－的滤液中加入稀硫酸和双氧水后，碘元素发生氧化反应 C．在碘水中加入几滴淀粉溶液，溶液变蓝色 D．碘水中加入CCl4得到I2的CCl4溶液，该操作为“萃取” 【答案】A 【解析】A项，实验灼烧干海带应在坩埚中进行；B项，I－―→I2发生氧化反应；C项，淀粉遇I2变蓝色；D项，CCl4能萃取碘水中的I2。 针对训练9：磷酸亚铁锂(LiFePO4)电池是新能源汽车的动力电池之一。采用湿法冶金工艺收废旧磷酸亚铁锂电池正极片中的金属，其流程如下： 下列叙述错误的是( ) A．合理处理废旧电池有利于保护环境和资源再利用 B．从“正极片”中可回收的金属元素有Al、Fe、Li C．“沉淀”反应的金属离子为Fe3＋ D．上述流程中可用硫酸钠代替碳酸钠 【答案】D 【解析】A对，处理废旧磷酸亚铁锂电池，回收金属Al、Fe、Li等，可实现资源的再利用，并有利于保护环境；B对，由流程图示可知，正极片碱溶得到NaAlO2溶液和含磷酸亚铁锂滤渣，利用NaAlO2溶液可获得Al，利用含磷酸亚铁锂滤渣可获得Fe、Li；C对，含磷酸亚铁锂滤渣加入H2SO4/HNO3，Fe2＋被氧化成Fe3＋，加入碱液后Fe3＋生成Fe(OH)3沉淀；D错，滤液加入碳酸钠生成Li2CO3沉淀，而Li2SO4易溶于水，故不能用Na2SO4代替Na2CO3。 针对训练10：以下为铝土矿(主要含Fe3O4、Al2O3、SiO2)提取铝的流程，以下说法正确的是( ) A．残渣A主要是H2SiO3 B．滤液A中只存在Fe3＋和Al3＋ C．滤液C主要是碳酸氢钠和硫酸钠溶液 D．过程Ⅲ可以用HCl替代二氧化碳 【答案】C 【解析】铝土矿主要含Fe3O4、Al2O3、SiO2，加入过量的稀硫酸溶解、过滤得到的滤渣A为二氧化硅，滤液A为硫酸铝和硫酸亚铁、硫酸铁，滤液中加入过量氢氧化钠溶液和过量硫酸反应，沉淀亚铁离子、铁离子，残渣B主要是氢氧化铁和氢氧化亚铁，滤液B主要是偏铝酸钠溶液，通入过量的二氧化碳气体过滤得到的滤液C为碳酸氢钠和硫酸钠，固体C为氢氧化铝，灼烧得到的D为氧化铝，电解熔融氧化铝生成铝。分析可知残渣A主要是SiO2，故A错误；滤液A中有Fe3＋、Al3＋、Fe2＋、H＋，故B错误；分析可知滤液C主要是碳酸氢钠和硫酸钠溶液，故C正确;盐酸为强酸，能与氢氧化铝反应，所以过程Ⅲ不可以用HCl替代二氧化碳，故D错误。 围绕目标一： 任务由学生回顾已学知识内，完成知识梳理后，再完成针对训练。
目标二：掌握化学品的合理使用的基本要求。 任务：根据下列内容回顾梳理化学品的合理使用的相关知识，完成下列内容及针对训练。 针对训练1：为研究化肥对农作物生长情况的影响，研究人员在相同条件下，在实验用田里施用等量有效成分的化肥，对小麦的产量进行对比研究。下表(“√”表示施用化肥，“×”表示没有施用化肥)显示三年实验的结果 实验用田施用化肥情况小麦收成的相对产量氮肥磷肥钾肥田地1×××1.0田地2√××2.2田地3××√1.2田地4√√√3.9
根据上表，错误的是( ) A．氮肥可增加小麦的产量 B．没有施肥，小麦不能生长 C．对于增加小麦的收成，氮肥比钾肥效果好 D．同时施用含N、P、K的化肥可获得最大的小麦产量 【答案】B 【解析】由表中数据可知施加氮肥时能够提高小麦的产量，A正确；不施加化肥，小麦也能生长，只不过长势不好，B错误；对于增加小麦的收成，氮肥比钾肥效果好，C正确；同时施用含N、P、K的化肥可获得最大的小麦产量，D正确。 针对训练2：食品抗氧化剂是能阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂。下列物质不属于食品抗氧化剂的是( ) A．糕点中的配料维生素C B．方便面里的味精(谷氨酸钠) C．葡萄酒中的少量二氧化硫 D．火腿肠中的少量亚硝酸钠 【答案】B 【解析】维生素C、二氧化硫以及亚硝酸钠都具有还原性，可与氧气发生氧化还原反应而阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期，而谷氨酸钠为调味剂，不作抗氧化剂。 针对训练3：“水能载舟，亦能覆舟”，药物能治病，但用药不当也能给人带来伤害，我们应遵医嘱，合理用药。关于药品的使用与作用下列说法正确的是( ) A．R表示处方药，OTC表示非处方药 B．毒品就是有毒的药品 C．西药都是人工合成的，有毒，不能随便吃，中药是天然的，无毒，可放心食用 D．睡觉前服用安眠药，起床后服用兴奋剂，对学生学习很有好处 【答案】A 【解析】R表示处方药，是指经医生处方才能购买，并在医生监控或指导下使用的药物，OTC是非处方药，是不需持有医生处方就可直接从药店或药房购买使用的药物；不管是中药还是西药，合成的还是天然的，大部分有毒，俗话说“是药三分毒”，不可滥用。 针对训练4：医生给病人开处方时都会告诉病人服药要饭前或饭后半小时服用，不要空腹吃药。这是为什么呢？对此解释正确的是( ) A．空腹吃药不利于药的消化和吸收 B．空腹吃药会影响药的药效 C．空腹吃药会损伤胃壁，出现胃溃疡等疾病 D．空腹吃药会使病人产生药物过敏 【答案】C 【解析】胃有很强的消化功能，靠的是胃内的盐酸、胃蛋白酶和黏液。盐酸是一种腐蚀性很强的酸，食物进入胃里，盐酸就会把食物中的细菌杀死。胃里的盐酸浓度较高，足足可以把金属锌溶解掉。胃虽消化能力很强，但它不会消化掉自己，是因为胃黏膜或胃液内存在的一种特别物质，能抵抗盐酸和胃蛋白酶的作用。同时，胃壁在分泌盐酸以后，盐酸由于受到黏膜表面上皮细胞的阻挡，不会倒流，也就不会腐蚀胃壁。但若胃内产生的胃酸过多，或者空腹吃药，损伤胃壁，胃开始消化自己，就会出现胃溃疡等疾病。所以，切勿空腹吃药。 针对训练5：下列食品添加剂与类别对应正确的一组是( ) A．着色剂——胡萝卜素、苯甲酸钠 B．调味剂——亚硝酸钠、味精 C．防腐剂——辣椒红、山梨酸钾 D．营养强化剂——酱油中加的铁、粮食制品中加的赖氨酸 【答案】D 【解析】胡萝卜素属于着色剂，苯甲酸钠属于防腐剂；亚硝酸钠属于防腐剂，而且还具有抗氧化作用，味精属于调味剂；辣椒红属于着色剂，山梨酸钾属于防腐剂；酱油中加的铁、粮食制品中加的赖氨酸均属于营养强化剂。 针对训练6：下列说法正确的是( ) A．使用食品添加剂与提倡“绿色食品”相违背 B．含有食品添加剂的食品尽量少食用，以防中毒 C．天然食品添加剂对人体健康无害，故不限量使用 D．食品添加剂在合理的限量范围内使用不影响人体健康 【答案】D 【解析】“绿色食品”是指无公害食品，要求生产食品的环境好，食品的生产过程遵守国家有关规定，产品经过专门检测，包装、储存、运输等过程中也要严格按照有关标准进行。食品添加剂是为改善食物的色、香、味或延长保质期而加入的天然的或人工合成的化学物质。食品添加剂的使用和提倡“绿色食品”不相违背。食品添加剂按来源可分为天然提取物和人工化学合成品，只要在合理的限量范围内使用，就不会对人体造成伤害。 围绕目标二： 任务由学生回顾已学知识内，完成知识梳理后，再完成针对训练。
目标三：认识化学在治理污染和保护环境中的重要作用，理解“绿色化学”的概念及意义。 任务：根据下列内容回顾梳理环境保护与绿色化学相关知识，完成下列内容及针对训练。 针对训练1：以下非金属氧化物与其引起的环境问题及主要来源对应正确的是( ) 选项氧化物环境问题主要来源ACO2破坏臭氧层化石燃料的燃烧BSO2温室效应汽车尾气的排放CNO2光化学烟雾工厂废气、汽车尾气的排放DCO酸雨汽车尾气和化石燃料的不完全燃烧
【答案】C 【解析】化石燃料燃烧主要排放二氧化碳气体，与温室效应有关，而与破坏臭氧层无关，故A错误；工厂废气的排放产生大量二氧化硫气体，是形成酸雨的主要污染物，而温室效应是由二氧化碳引起的，故B错误；工厂废气、汽车尾气排放大量的氮氧化物，氮氧化物是形成光化学烟雾的主要污染物，故C正确；形成酸雨与二氧化硫及氮的氧化物有关，CO是一种有毒气体，与酸雨无关，故D错误。 针对训练2：下列有关环境问题的说法正确的是( ) A．燃煤中加入适量石灰石，可减少废气中SO2的量 B．臭氧的体积分数超过10－4%的空气有利于人体健康 C．pH在5.6～7.0之间的降水通常称为酸雨 D．含磷合成洗涤剂易于被细菌分解，故不会导致水体污染 【答案】A 【解析】石灰石在煤燃烧过程中分解为CaO，CaO和SO2结合为CaSO3，进一步转化为CaSO4，可减少SO2污染；当空气中臭氧的含量超过10－5%(体积分数)时，就会对人体、动植物及暴露在空气中的物质造成危害；pH小于5.6的雨水称为酸雨；含磷合成洗涤剂易造成水体富营养化，形成“水华”“赤潮”等水体污染。 针对训练3：“环境问题”是当今全球共同关注的焦点，在哥本哈根气候大会上中国发挥了重要的作用。下列对环境造成危害的一组首要污染物是( ) A．CO2、SO2、O2 B．NO2、N2、可吸入颗粒物 C．CO2、N2、O2 D．SO2、NO2、可吸入颗粒物 【答案】D 【解析】凡是属于空气成分的均不属于污染物。A项中CO2、O2，C项中CO2、N2、O2，B项中N2均不属于污染物；D项中SO2、NO2、可吸入颗粒物均为大气污染物。 针对训练4：不仅化工生产应遵循绿色化学的原则，化学实验也应遵循绿色化学的原则，实现原料和过程的绿色化。下列实验或实验过程遵循绿色化学原则的是( ) A．用过量的氯气进行性质实验 B．用双氧水代替高锰酸钾制取氧气 C．用溴水代替碘水进行萃取实验 D．用铜粉代替铜丝进行Cu与浓硝酸的反应 【答案】B 【解析】氯气有毒，过量Cl2会造成环境污染，A项错误；用H2O2代替高锰酸钾制氧气，提高了原子的利用率，并且产物无污染，B项正确；溴水易挥发出有毒的溴蒸气，C项错误；用铜丝进行Cu和浓硝酸的反应可随时控制反应的发生与停止，减少氮氧化物的生成，从而减少对大气的污染，D项错误。 针对训练5：下列做法符合“绿色化学”思想的是( ) A．在通风橱中制取SO2不用NaOH溶液吸收尾气 B．回收利用废旧电池 C．用燃气热水器代替太阳能热水器 D．将实验室的有机废液直接倒入下水道 【答案】B 【解析】在通风橱中制取SO2不用NaOH溶液吸收尾气会污染空气，A不符合“绿色化学”要求；回收利用废旧电池可减少电池对环境的污染，B符合“绿色化学”要求；用燃气热水器代替太阳能热水器会增大大气污染物的排放，增加化石能源的消耗，C不符合“绿色化学”要求；将实验室的有机废液直接倒入下水道会污染环境，D不符合“绿色化学”要求。 针对训练6：自来水加工处理流程如下，下列有关说法不正确的是( ) A．若用FeSO4作混凝剂，最终铁将以Fe(OH)2形式进入反应沉淀池 B．投药时常加入适量石灰，是为了除去水中的Mg2＋、HCO等 C．自来水生产中，前加氯起消毒杀菌作用，后加氯是保持水中有效氯的含量，防止自来水二次污染 D．用ClO2消毒自来水，消毒效率约是同质量氯气的2.63倍 【答案】A 【解析】A中最终将以Fe(OH)3形式进入反应沉淀池；B、C正确；D中首先知道含氯氧化剂一般变为氯离子，设ClO2质量为m g，ClO2得到的电子数为×5，Cl2则得到×2，故前者约是后者的2.63倍。 针对训练7：在绿色化学工艺中，理想状态是反应物中的原子全部转化为欲制得的产物。如用CH3C≡CH合成CH2===C(CH3)COOCH3，欲使原子利用率达到最高，还需要的反应物是( ) A．H2和CO2 B．CO2和H2O C．CO和CH3OH D．CH3OH和H2 【答案】C 【解析】原子利用率达到最高，即CH3C≡CH与选项中的物质化合完全转化成CH2===C(CH3)COOCH3，根据原子守恒可知，只有C项符合题意。 针对训练8：最近，国际上提出的“绿色化学”是指化学工业生产中( ) A．对废水、废气、废渣进行严格处理 B．不排放任何有害物质 C．在化工厂周围种草、种树、种花，使化工厂成为花园式工厂 D．以绿色植物为原料，以生物催化剂实现化工生产过程的化学 【答案】B 【解析】绿色化学的核心是从源头上减少和消除工业生产对环境的污染，即在化学生产中少用或不用有害物质以及少排放或不排放有害物质，B项符合题意。 围绕目标三： 任务由学生回顾已学知识内，完成知识梳理后，再完成针对训练。
【学习总结】
回顾本课所学，画出思维导图 让学生独立自主的绘制本课时的思维导图之后教师再展示思维导图给学生做对比，根据课堂时间情况可课堂完成或课后完成上交老师批阅。
