课件21张PPT。1.生产蛋白质的场所是什么？2.核糖体有哪几种存在形式？核糖体附着型：合成分泌蛋白游离型：合成胞内蛋白分泌蛋白： 在细胞内（内质网上的核糖体）合成， 分泌到细胞外起作用的蛋白质。
如：消化酶、抗体和一部分激素 下列哪些属于分泌蛋白（ ）
A. 消化酶 B. 血红蛋白
C. 抗体 D. 肌肉蛋白 E. 胰岛素 A C E供细胞内自己使用的蛋白质，是在细
胞质中游离的核糖体中合成。 胞内蛋白：三、细胞器之间的协调配合同位素示踪技术同位素具有放射性 在研究分泌蛋白的合成和运输过程中,科学家
采用了一种技术手段： 科学家在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，
来追踪分泌蛋白的合成及运输过程，结果如下：豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程图解囊泡细胞膜高尔基体核糖体内质网有核糖体的内质网高尔基体细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中内质网上的核糖体分泌蛋白是在 哪里合成的？分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗？能量由哪里提供？核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜需要,主要由线粒体提供。分泌蛋白从合成 至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？思考 1.三种膜之间可以以“出芽”
形成囊泡的形式相互转化思考 在分泌物的合成和分泌过程中，内质网膜、
高尔基体、细胞膜之间
有什么关系？ 2.三种膜的面积也可以改变3.三种膜的成分也会更新各种细胞器在功能上的联系核糖体线粒体供能小结：1.细胞内具有膜结构的细胞器有哪几种？
细胞器无膜结构：有膜结构双层膜结构：单层膜结构：其它膜结构：内质网、溶酶体
高尔基体、液泡线粒体、叶绿体核糖体、中心体细胞膜（单层）、核膜（双层）2.除此之外，还有哪些结构由膜构成？四、细胞的生物膜系统 各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构， 共同构成细胞的生物膜系统。2.生物膜的化学组成 主要由脂
质、蛋白质和少量的糖类组成，1.概念： 各种生物膜的化学组成大致相同， 但在不同的生物
膜中，这三种物质的含量有差别。内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间的腔相通内质网与细胞膜相连各种生物膜在结构上有什么联系呢？2.内质网和线粒体膜有联系，在合成旺盛的细胞中， 内质网总是与线粒体紧密相依。各种生物膜在结构上存在着直接的联系1.真核细胞中，内质网内连核膜，外连细胞膜。各种生物膜在结构上存在着间接的联系囊泡囊泡高尔基体膜
（突起）内质网膜（突起）（凹陷）细胞膜3、各种生物膜在结构上的联系（囊泡）内质网高尔基体间接联系间接联系（囊泡） （1）在各种生物膜的联系中，_______处于中心地位。内质网（2）细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性，
它们之间可以相互转化。（3）将细胞器分隔成许多小区室，使各种化学反
应能同时进行而不互相干扰，保证生命活动 高效、有序地进行。（1）细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。 在物质的运输、能量交换、信息传递中起决 定性作用。（2）为多种酶提供附着位点，是许多生化反应的 场所。4. 生物膜系统的作用1、实践上——仿生学 海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海水、污水进行净化获得纯净淡水。模拟生物膜与生活中的联系： 医学上根据生物膜的结构、功能原理，可以研制出许多种代用的人体组织与器官。2、医学上——代用器官3、溶酶体酶缺乏病：硅肺 溶酶体内缺乏分解硅尘的酶，硅尘进入溶酶体后
破坏溶酶体膜，使水解酶释放从而导致肺功能受损。1. 在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉 酶的细胞器有( )
A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网
B．内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体
C．内质网、核糖体、高尔基体、线粒体
D．内质网、核糖体、高尔基体、
中心体C2. 下列有关生物膜的叙述，不正确的是( )
A．膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，
再转移到细胞膜
B．生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞
的生理功能
C．各种生物膜的化学组成和结构相似
D．生物膜是对生物体内所有膜结构的统称D3. 在细胞质中，与核膜、细胞膜具有结构联
系的细胞器是（ ）
高尔基体
B. 叶绿体
C. 内质网
D. 液泡C4. 下列有关生物膜的叙述，正确的是（ ）
A. 内质网主要由蛋白质分子和糖类分子组成
B. 核膜和溶酶体膜在结构上有直接联系
C. 线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的
D. 生物膜将细胞器分隔开，使各种化学反应高效、 有序地进行
D人教版 生物必修一 3.2 细胞器——系统内的分工合作
一、教学目标
1．知识目标：（1）举例说明几种细胞器的结构和功能。
（2）了解分离各种细胞器的科学方法。
2．能力目标：利用课本插图和课件，培养和发展学生的读图能力，提高分析、类比归纳的学习方法。
3．情感目标：认同细胞结构和功能的统一性、部分和整天的统一性。
二、教学重点难点
1．教学重点
（1）几种主要细胞器的结构和功能
（2）细胞膜系统的结构和功能
2．教学难点
（1）细胞器之间的协调配合
（2）观察区分线粒体和叶绿体
三、教学方法
讲授与学生讨论相结合、问题引导法、资料分析法
四、课时安排：3课时
第三课时 细胞器之间的协调配合
五、教学过程
回顾：
1. 生产蛋白质的场所是什么？
核糖体
2. 核糖体有哪几种存在形式？
无膜，分为两种，有附着型和游离型，是生产蛋白质的机器。
大家想想，这两种类型的核糖体所合成的蛋白质功能相同吗？
分泌蛋白：在细胞内（内质网上的核糖体）合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质。
如：消化酶、抗体和一部分激素
胞内蛋白：供细胞内自己使用的蛋白质，是在细胞质中游离的核糖体中合成。
思考：下列哪些属于分泌蛋白（ ACE ）
A. 消化酶 B. 血红蛋白 C. 抗体 D. 肌肉蛋白 E. 胰岛素
三、细胞器之间的协调配合
那我们就以分泌蛋白为例来研究细胞器之间的协调配合，共同完成细胞的生命活动。
在研究分泌蛋白的合成和运输过程中,科学家采用了一种技术手段：
同位素示踪技术——用同位素标记某化合物，从而来追踪其变化和运输过程的方法。
同位素具有放射性的特点，所以我们用它来“示踪”的话，在实验中能够很好地观察到它的痕迹，那么下面我们就来看看书本48页的资料分析：
帕拉德所用的原料是标有3H的亮氨酸，他把它注射到豚鼠的胰腺的腺细胞当中。亮氨酸它是一种氨基酸，氨基酸又是合成蛋白质的基本单位，所以在整个实验过程中，观察氨基酸的踪迹就可以知道分泌蛋白的合成与运输过程。
课本的黑点代表未被标记的分泌蛋白，红点代表被标记的分泌蛋白。
其结果如下：3min后，被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中；17min，出现在高尔基体中；117min后，出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡中，以及释放到细胞外的分泌物中。
我们来看一看分泌蛋白的合成与运输过程：
思考：
1. 分泌蛋白是在哪里合成的？
根据科学家所看到的现象，是不是就可以知道分泌蛋白的最初合成场所是附有核糖体的内质网上呢？
当然不是，从上节课我们知道核糖体是生产蛋白质的机器，而内质网是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。
所以分泌蛋白是在内质网上的核糖体上合成的。
2. 分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？
在内质网上，对核糖体合成出来的肽链进行加工，是它成为初步的蛋白质。内质网又可分为粗面内质网和滑面内质网。蛋白质的加工是在粗面内质网上进行的，而细胞膜上的磷脂等脂质是在滑面内质网上加工的。
加工好的蛋白质就离开了内质网到达它下一个车间。那大家想想，加工好的蛋白质是以什么形式离开内质网的呢？
我们看到内质网的膜向外鼓出一个囊泡，这个囊泡包裹着要运输到蛋白质，科学家们就形象地称之为“出芽方式”。
从实验现象我们可以知道分泌蛋白的下一车间就是科学家们17min后发现标有3H的亮氨酸的高尔基体。由内质网运输过来的囊泡首先到达高尔基体的形成面，在形成面对蛋白质进行进一步的加工修饰，然后转移到它的成熟面，最后在成熟面又形成囊泡，由囊泡运输到细胞膜外发挥作用。这就是分泌蛋白的整个合成及运输的过程。
现在大家知道了，分泌蛋白从分泌到细胞外，经过了核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜等结构。
3. 分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗？能量由哪里提供？
需要，如核糖体在将氨基酸连接成肽链的过程中就需要能量。这些能量是由线粒体进行有氧呼吸提供的。
思考：
在分泌物的合成和分泌过程中，内质网膜、高尔基体、细胞膜之间有什么关系？
（1）三种膜之间可以以“出芽”形成囊泡的形式相互转化
（2）三种膜的面积也可以改变
（3）三种膜的成分也会更新
小结：各种细胞器在功能上的联系
在这个过程中，大家有没有注意到，其中还有一位默默无闻的“运输家”。它像大海里的潜艇一样在细胞中运输着各种货物，来回穿梭，那就是由膜构成的囊泡。囊泡在这个过程中起着重要的运输作用。
我们看到细胞内的各种细胞器在功能上既有明确的分工，又有紧密的联系。各种细胞器相互配合，协同工作，才能使细胞这台高度精密的生命机器能够持续，高效运转。
这些细胞器在功能上如此紧密的联系是由于它们的结构决定的。
之前我们已经学过细胞膜和细胞器，那大家想想：
（1）细胞内具有膜结构的细胞器有哪几种？
（2） 除此之外，还有哪些结构由膜构成？
四、细胞的生物膜系统
1. 概念：各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
请以细胞膜为例说说生物膜的组成成分？
2. 生物膜的化学组成
各种生物膜的化学组成大致相同，主要由脂质、蛋白质和少量的糖类组成，但在不同的生物膜中，这三种物质的含量有差别。
比如在动物细胞中，胆固醇的脂质中所占的比例比较大，而细菌、蓝藻等原核细胞和植物细胞中一般没有胆固醇。
思考：
大家仔细观察课本49页图3—9，分析各种生物膜在结构上有哪些联系？
内质网膜与外层核膜相连，内质网腔与内外两层核膜之间的腔相通，外层核膜上附着有大量的核糖体，内质网与核膜的连通，使细胞质和核内物质的联系更为紧密。
在有的细胞中，还可以看到内质网膜与细胞膜相连。内质网膜与线粒体膜之间也存在一定的联系。线粒体是内质网执行功能时所需能量的直接“供应站”。在合成旺盛的细胞里，内质网总是与线粒体紧密相依，有的细胞的内质网膜甚至与线粒体的外膜相连。
概括起来就是：
（1）真核细胞中，内质网内连核膜，外连细胞膜。
（2）内质网和线粒体膜有联系，在合成旺盛的细胞中，内质网总是与线粒体紧密相依。
各种生物膜在结构上存在着直接的联系
刚刚我们学习分泌蛋白的合成和运输过程中，我们看到内质网膜、高尔基体膜和细胞膜之间是通过突起的囊泡进行联系的，他们之间并没有直接的接触。各种生物膜在结构上存在着间接的联系
3. 各种生物膜在结构上的联系
（1）在各种生物膜的联系中，内质网处于中心地位。
（2）细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性，它们之间可以相互转化。
那么细胞的生物膜系统在细胞的生命活动中起着什么样的作用呢？
（1）细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。 在物质的运输、能量交换、信息传递中起决定性作用。
（2）为多种酶提供附着位点，是许多生化反应的场所。
（3）将细胞器分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰，保证生命活动高效、有序地进行。
与生活中的联系：
1. 实践上——仿生学
海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海水、污水进行净化获得纯净淡水。
2. 医学上——代用器官
医学上根据生物膜的结构、功能原理，可以研制出许多种代用的人体组织与器官。
3. 溶酶体酶缺乏病：硅肺
溶酶体内缺乏分解硅尘的酶，硅尘进入溶酶体后破坏溶酶体膜，使水解酶释放从而导致肺功能受损。
练一练：
1. 在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有( C )
A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网
B．内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体
C．内质网、核糖体、高尔基体、线粒体
D．内质网、核糖体、高尔基体、中心体
2. 下列有关生物膜的叙述，不正确的是( D )
A．膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜
B．生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能
C．各种生物膜的化学组成和结构相似
D．生物膜是对生物体内所有膜结构的统称
3. 在细胞质中，与核膜、细胞膜具有结构联系的细胞器是（ C ）
A. 高尔基体 B. 叶绿体 C. 内质网 D. 液泡
4. 下列有关生物膜的叙述，正确的是（ D ）
A. 内质网主要由蛋白质分子和糖类分子组成
B. 核膜和溶酶体膜在结构上有直接联系
C. 线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的
D. 生物膜将细胞器分隔开，使各种化学反应高效、有序地进行
六、板书设计
第三章第二节 细胞器——系统内的分工合作
第3课时
三、细胞器之间的协调配合
四、细胞的生物膜系统
1. 概念
2. 生物膜的化学组成
3. 各种生物膜在结构上的联系
4. 生物膜系统的作用
