2《腊八粥》课件(共37张PPT)

(共37张PPT)
六年级下册
腊八粥
学习了《北京的春节》，我们知道了腊八喝腊八粥的习俗，你喝过那甜甜的腊八粥吗？今天我们一起来品味腊八粥的美味吧!
中国传统节日及传统饮食
饺子——正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
沈从文（1902－1988），笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，乳名茂林，字崇文，湖南凤凰县人，苗族。沈从文是现代著名作家、历史文物研究家。1925年发表第一篇小说《福生》，1926年出版第一个创作文集《鸭子》。沈从文20年代起蜚声文坛，与诗人徐志摩、散文家周作人、杂文家鲁迅齐名。代表作《边城》、《长河》。
腊八节
农历十二月初八是腊八节,又叫“佛成道节”。
据周密《武林旧事· 卷三》载: “八日,则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥, 谓之腊八粥。”
相传佛教创始人释迦牟尼在十二月八日得道成佛。每到这一天, 群僧集会, 诵经演法, 用香谷及各类果实作粥供佛, 以资纪念。
腊八节习俗
熬腊八粥
泡腊八蒜
晒腊八豆腐
煮腊八面
吃腊八冰
初读课文，交流预习
请大家自由地朗读课文，注意读准字音，读通句子。
边读边思考：这篇课文中作者围绕腊八粥讲了一件什么事？
认读生字
腊　 粥 　腻　 咽 匙
搅 　稠 　嘟 肿
熬 褐　 缸 　脏　
多音字
匙
shi（ ）
chí（ ）
钥匙
汤匙
认读词语
腊八粥 甜腻 搅和
可靠 猜想 肿胀 粉碎 外套 染缸 解释
词语解释
【沸腾】液体达到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。
【碗盏】即碗，也作餐具的总称。
【搅和】混合，掺杂。文中是搅拌的意思。
【浓稠】指液体的密度大、浓度高，黏稠。与“稀”相对。
【松劲】降低紧张用力的程度。文中的意思是“让人泄气、失望”。
【有声无力】形容说话声音微弱，做事精神不振。也形容体弱无力。
【可靠】真实可信。
nì
笔顺：
部首： 结构：
组词：
形近字：
字义：
月
左右
甜腻腻 细腻
贰
［甜腻腻］形容味道过分甜。
返回
“贝”的上方是“二”。
不要误加撇。
鼻音
快速浏览课文，说一说课文围绕腊八粥写了什么事？
课文讲述了腊八那天八儿 和
的事情。
等粥
喝粥
课文围绕“腊八粥”为我们讲了一个怎样的故事？课文可以分成几个部分？每个部分的大意是什么？
第一部分：（第1段）概括描写腊八粥的美味。
第二部分：（2-17段）描写等粥时的情景。
第三部分：（18-19段）描写喝粥时的情景
文章开头写了哪些人喜欢腊八粥？
　　初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。
小孩子
大孩子
老孩子
排比 以点带面
把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！
糊糊涂涂
叹气似的
大碗大碗
大匙大匙
塞灌
吃粥时的动作
侧面描写
咽三口以上
的唾沫
材料丰富
香味诱人
拟人
研读文本 体会“急切”
默读课文，画出描写八儿想吃腊八粥情形的词句，体会八儿的急切心情，并在旁边写下自己的阅读感受。
住方家大院的八儿，今天 。一个人出出进进灶房，看到那一大锅正在叹气的粥，碗盏都已预备得整齐摆到灶边好久了，但他妈总说是时候还早。
　　他妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也象是益发浓稠了。
　“妈，妈，要到什么时候才 ”
　“要到夜里！”其实他妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话， 。锅子中，有声无力的叹气正还在继续。
　“那我饿了！”八儿要哭的样子。
　“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”
　 饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈的命令，看羊还不够资格的八儿， 并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅子中叹气又象是正在呻唤的东西，因好奇而急于想尝尝这奇怪东西罢了。
喜得快要发疯了
眼睛可急红了
……
难道还能设什么法来反抗吗？
体会“急切”
“妈，妈，要到什么时候才……”
“要到夜里！”
　 “那我饿了！”
　 “饿了，也得到太阳落下时才准吃。”
　　
　“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”
　　饿了，也得到太阳落下时才准吃。
体会“急切”
“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥和爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥和爹只准各吃一碗。一共八碗，是吗？”
　　“是呀！八儿说得对。”
　　“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”
体会“急切”
八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢
计划分粥
想粥
妈，妈，等一下我要吃三碗！
妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？
要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……
开始
你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗
我吃三碗半，你就吃两碗半……
后来
讨价还价
得寸进尺
苦苦等待
妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗
期待喝粥，但无可奈何
幼小
妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，没法反抗。
反问
看羊还不够资格的八儿
栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。
饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。
花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。
锅巴，正是围了锅边成一圈儿。
脱了他的红外套
拟人
浓稠软糯
煮得肿胀
粉碎
围了锅边成一圈儿
动作描写
靠着 斜立着
比喻
肚子已成了一面小鼓了
侧面描写
桌上半碗陈腊肉连八儿的爹同妈也奈何它不来了
心满意足
一饱口福
作者围绕等粥和喝粥这两件事情，详写了等粥，略写喝粥。从八儿最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙的猜想，一直到最后亲见时的惊讶，作者淋漓尽致地展现了八儿的心理，同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现出来了。使文章详略得当，重点突出。
因为有了前面极尽细致的铺陈，所以最后真正吃腊八粥的章节，作者只用了寥寥几笔“肚子已成了一面小鼓”“桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了”，就勾画出了八儿一家吃得多么酣畅淋漓，多么心满意足！而腊八粥的美味无比也尽在不言中了。作者这样安排，既以点带面地写出了人们对腊八粥的喜爱，又让读者感受到了普通百姓的平凡而温馨的生活图景。
思考：
课文写八儿等粥、吃粥的过程，想要为我们展现什么？
刻画了一个天真可爱的孩子；
塑造了一个温柔爱子的母亲；
文章给我们展现了怎样的生活场景？
甜蜜温馨、其乐融融
个体
群体
思考：
课文写八儿等粥、吃粥的过程，想要为我们展现什么？
腊八节时甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景，洋溢着浓郁的生活气息，展示出人们对生活的热爱。
文章讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的______、对粥的______以及看到粥的_____，写出了一家人_____的氛围、其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。
惊异
主题概括
猜想
温馨
嘴馋
结构梳理
焦急
腊八粥
盼粥
家庭温馨和睦
八儿活泼可爱
看粥
喝粥
迫不及待
美妙想象
惊异非常
心满意足
猜粥
想粥
苦苦等待
课堂演练
把下面的句子改成陈述句。
妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？
妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，没法反抗。
根据课文内容，判断下面的说法是否正确。
3.课文主要写了等粥和喝粥两件事，其中“等粥”写的详细，“喝粥”写得简略。（ ）
4. 这篇课文是以八儿的心理活动变化为线索来行文的。（ ）
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上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八有哪些有趣的传说和故事，查到之后和同学们分享一下 。
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