四年级下科学综合复习题A-第三四单元_教科版（无答案）

教科版科学四年级下册第三四单元总复习A
一、填空题
1. 岩石在大气、水、生物等长期联合作用下发生变化的现象叫_______
2.面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物----（ ）。霉菌含有对人体（ ）的物质，所以发霉的物体是绝对不能食用的。
3.人们通常说的荤的食物是指来源于_________的食物，而素的食物是指来源于_________的食物。
4..搭配膳食的营养原则是_________搭配；_________搭配；每天还应适当地吃些新鲜的_________和_________等。
5.通过实验我们知道，食物的腐败变质是_________引起的，它的生长和繁殖需要一定的_________、_________和_________等。
6.从食品的包装袋上我们可知食品的____ _____、_____ ____、____ _____、____ _____等信息。
二、判断题
1.生的马铃薯与熟的马铃薯的营养是一样的。（ ）
2.用盐腌制一些食物可以长久不变质，用糖腌制也相同的效果。（ ）
3.不同食物的保存日期一定不相同，一般来说猪肉比饼干的保质期要长。（ ）
4.生食能减少食物营养的损失，所以我们应以生吃为主。（ ）
5.生产厂家出产食品时采用不同的包装，仅仅是为了美观。（ ）
6.加膨松剂能使饼干又松又脆，所以应该多加。（ ）
7.用滴碘酒的方法可以知道某些食物中是否含有较多的糖类。（ ）
8.肥肉中含有丰富的蛋白质和脂肪。（ ）
9.我们的身体长高长大所需要的营养是由食物提供的。（ ）
10.每日三餐，使我们保持充沛的活力。（ ）
11.鱼、肉含有丰富的营养，我们尽量少吃，以免造成营养过剩。（ ）
12.我们只要保证一天中吃下去的营养符合总量就可以了，至于一日三餐各多少就无所谓了。（ ）
13.因为大多数方便面食品制作时，都要放入防腐剂、色素等，营养成分也不是很合理。因此，我们应不吃或少吃。（ ）
14.越白的面粉质量越好。（ ）
15.我们一般要吃保质期短的食品，而不要吃保质期长的食品，因为一般来说保质期短的食品，食品添加剂就少或没有。（ ）
16.脂肪是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。（ ）
17.闻不认识的物体发出的气体的正确方法是：用手轻轻地在瓶口扇动，仅仅使少量的气体飘进鼻孔。（ ）
18.上课时，老师要我们观察一条腐烂变质的小鱼，其它同学都嫌臭，只有我空手拿起那条小鱼观察起来。（ ）
19.鱼肉的营养价值很高，所以我们小孩只要天天吃鱼就可以保证身体所需要的所有营养了。（ ）
20.在对食物进行分类的时候，按味道和喜不喜欢吃来分都是错误的分类方法。
21.我们吃的食物可以按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等几类。（ ）
22.矿物质也是人体必需的营养成份，因此我们应该多吃富含矿物质的食物。否则，缺少了它人会生病的。（ ）
23.要知道食物的营养成份，有时候只要看看标签就可以了。（ ）
24.世界上没有一种食物能包含人体所需要的所有营养成份。（ ）
25.为了观察霉菌的形状，可以用牙签取一些面包上的霉菌，放在载玻片上，再盖上盖玻片。（ ）
三、选择题
1.在探究霉菌的生长条件时，教材上介绍的方案一：土快面包保持干燥，另一快面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋里，是为了..2.
2.研究霉菌的生长与（ ）多少的关系。
A、空气 B、温度 C、阳光 D、水分
3.生活中我们发现，夏天时，一些食品到第二天就坏掉了，而在冬天却不会。这说明霉菌的生长与（ ）关系密切。
A、空气 B、温度 C、阳光 D、水分
4.小鱼在短时间里腐臭了，而鱼干却长时间地保持着好的气味。这说明食物霉菌的生长与（ ）有紧密关系。
A、空气 B、温度 C、阳光 D、水分
5.同样的食物，我们发现普通包装的保质期与真空包装的保质期相差很大，这说明食物霉菌的生长与（ ）有紧密的关系。
A、空气 B、温度 C、阳光 D、水分
6.各种各样的岩石按照成因来分，可分为（ ）三大类。
A、岩浆岩、沉积岩、变质岩 B、砂岩、页岩、
C、石岩、长石、云母 D、石灰岩、大理石、花岗岩
7、有一些岩石，它有明显的层状构造，这种岩石属于（ ）。
A、岩浆岩 B、沉积岩 C、变质岩 D、花岗岩
8.由岩浆侵入到地壳上部或喷出到地表冷却固结并经过结晶作用而形成的岩石是（ ）。
A、岩浆岩 B、沉积岩 C、变质岩 D、大理岩
9.主要由石英、长石、云母三种矿物组成，很硬，用小刀刻不动，人们常用作建筑材料的岩石是（ ）。A、岩浆岩 B、花岗岩 C、大理岩 D、石灰岩
10.当光线照射到矿物表面时，他会发生反射和折射现象。矿物表面反射的现象叫（ ）
A、光泽 B、透明度 C、反射 D、折射
11.平时我们研究矿物的软硬，可以将矿物分为软、较软、较硬、硬四个等级，其中不能用铜钥匙刻划出痕迹，但能用小刀刻划出痕迹的岩石的硬度属于（ ）的等级。
A、软 B、较软 C、较硬 D、硬
12.能用指甲刻划出痕迹的矿物的硬度属于（ ）的等级。
A、软 B、较软 C、软硬 D、硬
13.我们在观察矿物的条痕时发现，有些矿物的条痕的颜色与矿物的颜色不一样。下面的描述正确的是第（ ）种。
A、这本来就是两种不同的颜色
B、矿物的条痕的颜色比矿物的颜色更可靠
C、矿物的颜色比矿物的条痕的颜色更可靠
D、两种颜色都是不可靠的，不同的时候观察到的颜色是不同的
14.制造钟表和计算机都要用到（ ）
A、石英 B、长石 C、云母 D、石墨
15.我们用的铅笔是（ ）做的。
A、石英 B、长石 C、云母 D、石墨
16.我们拿食物在白纸上擦一擦，看是否在白纸上留下油迹的方法就可以检查该食物中是否含有（ ）。
A、蛋白质 B、脂肪 C、维生素 D、矿物质
17.最早形成的岩石，由于后来地质环境和物理化学条件的变化，在固态情况下发生了重组，而形成的一种新的岩石是（ ）。
A、岩浆岩 B、沉积岩 C、变质岩 D、
18.用铜钥匙、小刀都不能刻划出痕迹的矿物的硬度属于（ ）的等级。 A、软 B、较软 C、较硬 D、硬
19.下列每组食品中都不是健康食品的是第( )组。
A、牛奶、新鲜水果、高山蔬菜 B、牛奶、香肠、可乐
C、香肠、咸菜、上好佳 D、米饭、包子、炸薯条