化学人教版（2019）选择性必修3 2.1.1烷烃的结构和性质（共17张ppt）
文档属性
| 名称 | 化学人教版（2019）选择性必修3 2.1.1烷烃的结构和性质（共17张ppt） |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 1.6MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2024-04-25 15:33:00 | ||
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文档简介
(共17张PPT)
第二章 烃
第一节 烷烃
第1课时 烷烃的结构和性质
导入
天然气、沼气
（甲烷）
液化石油气
（C4以下）
煤油
（C11~C16）
汽油
（C5~C11）
生活中常用的烷烃燃料
柴油
（C15~C18）
丁烷
仅含碳和氢两种元素的有机物，其中最简单的烃是甲烷。
下边的物质是否属于烃？烃如何进行分类？
(1)CH4
(2)CH2=CH2
(3)
(5)CH≡CH
(6)
(7)
(9)
(8)
(4)CH3CHCH3
CH3
CH3CH=CH2
CH≡CCH3
CH3
1.烃 :
(10)
复习回顾
烷烃的结构
甲烷
乙烷
丙烷
丁烷
戊烷
根据烷烃的分子结构，写出相应的结构简式和分子式，分析他们在组成和结构上的相似点。
烷烃的结构
名称 结构简式 分子式 C原子 的杂化方式 分子中的
共价键类型
甲烷
乙烷
丙烷
正丁烷
正戊烷
CH4
CH3CH3
CH3CH2CH3
CH3CH2CH2CH3
CH3CH2CH2CH2CH3
CH4
C2H6
C3H8
C4H10
C5H12
sp3
sp3
sp3
sp3
sp3
C-H σ键
C-H σ键
C-C σ键
C-H σ键
C-C σ键
C-H σ键
C-C σ键
C-H σ键
C-C σ键
烷烃的结构
像甲烷、乙烷、丙烷这样结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。
结构相似：所含官能团的种类和数目相同，化学性质相似
分子式不同：碳原子数目不同，组成上相差一个或若干CH2原子团
2. 同系物
(1).定义
(2). 同系物的判断标准
烷烃的结构
3. 链状烷烃的结构特点
2）C原子均为sp3杂化，碳链呈锯齿状
3）以C为中心形成一个或若干个四面体空间结构
1）烷烃分子中的共价键全部是单键(C一C、C一H),可以旋转
4）烷烃的所有原子不可能共平面
5）烷烃的通式：CnH2n＋2(n≥1)
有机化合物中分子式只要符合此通式的，一定是链状烷烃
烷烃的化学性质
无色、无味的气体，
难溶于水，密度比
空气小
烷烃数量繁多，如何系统地把握所有烷烃的性质呢？
甲烷的性质
物理性质
化学性质
① 稳定性：常温下不与KMnO4、Br2、强酸、强碱反应
②可燃性
③光照下与Cl2发生取代反应
分解反应---高温裂化或裂解
【回顾】我们学过甲烷的哪些相关性质？
根据甲烷的性质与烷烃的结构特点，预测烷烃的化学性质。
颜色 溶解性 可燃性 与酸性高锰酸钾溶液 与溴的四氯化碳溶液 与强酸、强碱溶液 与氯气（在光照下）
无色
难溶于水
易燃
不反应
不反应
不反应
取代反应
1. 稳定性：
烷烃的化学性质比较稳定。
常温下不能被酸性高锰酸钾溶液氧化；
也不与强酸、强碱及溴的四氯化碳溶液反应；
在空气中能燃烧和在光照下与Cl2发生取代反应
烷烃的化学性质
2.可燃性---氧化反应
烷烃都能燃烧
实验现象：当碳含量少时，产生淡蓝色火焰，但随着碳原子数的增多，碳的质量分数逐渐增大，有黑烟产生。
根据甲烷的燃烧反应，写出汽油的成分之一辛烷（C8H18）完全燃烧的化学方程式。
2C8H18＋25O2 16CO2＋18H2O
点燃
烷烃的化学性质
根据甲烷与氯气的反应，写出乙烷与氯气反应生成一氯乙烷的
化学方程式。
+
Cl—Cl
光
C
C
H
H
H
H
H
H
C
C
Cl
H
H
H
H
H
Cl
H
+
取代反应
烷烃
卤代烃
3. 取代反应
烷烃的化学性质
烷烃的化学性质
3. 取代反应
特点：
①在光照条件下；
②与纯卤素反应；
③1mol卤素单质只能取代1molH
④连锁反应，有多种产物（卤代烃和HX气体）
乙烷与氯气在光照下反应，可能生成哪些产物？请写出它们的结构简式。
取代程度 取代产物结构简式
一取代
二取代
三取代
四取代
五取代
六取代
CH3CH2Cl
CH3CHCl2
CH2ClCH2Cl
CH3CCl3
CH2ClCHCl2
CH2ClCCl3
CHCl2CHCl2
CHCl2CCl3
CCl3CCl3
烷烃的化学性质
烷烃的化学性质
烷烃在绝氧条件下高温分解(裂化或裂解)
4.烷烃高温分解
C16H34C8H16+C8H18
烷烃的物理性质
【思考与交流】表2-1 几种烷烃的熔点、沸点和密度---课本P30
烷烃名称 分子式 结构简式 常温下状态 熔点/℃ 沸点/℃ 密度/(g·cm－3)
甲烷 CH4 CH4 气体 －182 －164 0.423
乙烷 C2H6 CH3CH3 气体 －172 －89 0.545
丙烷 C3H8 CH3CH2CH3 气体 －187 －42 0.501
丁烷 C4H10 CH3CH2CH2CH3 气体 －138 －0.5 0.579
戊烷 C5H12 CH3(CH2)3CH3 液体 －129 36 0.626
壬烷 C9H20 CH3(CH2)7CH3 液体 －54 151 0.718
十一烷 C11H24 CH3(CH2)9CH3 液体 －26 196 0.740
十六烷 C16H34 CH3(CH2)14CH3 液体 18 280 0.775
十八烷 C18H38 CH3(CH2)16CH3 固体 28 308 0.777
课堂小结
结
质
质
化
学
性
物
理
性
构
烷烃的结构与甲烷的相似
烷烃的结构与性质
1.稳定性
2.可燃性-氧化反应
3.易取代
熔沸点随碳原子数逐渐升高
随着烷烃碳原子数的增加，烷烃的密度逐渐增大
烷烃分子中的共价键全部是单键
碳原子都采取sp3杂化
难溶于水，密度小于水。
决定
结构
性质
谢谢观看！
第二章 烃
第一节 烷烃
第1课时 烷烃的结构和性质
导入
天然气、沼气
（甲烷）
液化石油气
（C4以下）
煤油
（C11~C16）
汽油
（C5~C11）
生活中常用的烷烃燃料
柴油
（C15~C18）
丁烷
仅含碳和氢两种元素的有机物，其中最简单的烃是甲烷。
下边的物质是否属于烃？烃如何进行分类？
(1)CH4
(2)CH2=CH2
(3)
(5)CH≡CH
(6)
(7)
(9)
(8)
(4)CH3CHCH3
CH3
CH3CH=CH2
CH≡CCH3
CH3
1.烃 :
(10)
复习回顾
烷烃的结构
甲烷
乙烷
丙烷
丁烷
戊烷
根据烷烃的分子结构，写出相应的结构简式和分子式，分析他们在组成和结构上的相似点。
烷烃的结构
名称 结构简式 分子式 C原子 的杂化方式 分子中的
共价键类型
甲烷
乙烷
丙烷
正丁烷
正戊烷
CH4
CH3CH3
CH3CH2CH3
CH3CH2CH2CH3
CH3CH2CH2CH2CH3
CH4
C2H6
C3H8
C4H10
C5H12
sp3
sp3
sp3
sp3
sp3
C-H σ键
C-H σ键
C-C σ键
C-H σ键
C-C σ键
C-H σ键
C-C σ键
C-H σ键
C-C σ键
烷烃的结构
像甲烷、乙烷、丙烷这样结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。
结构相似：所含官能团的种类和数目相同，化学性质相似
分子式不同：碳原子数目不同，组成上相差一个或若干CH2原子团
2. 同系物
(1).定义
(2). 同系物的判断标准
烷烃的结构
3. 链状烷烃的结构特点
2）C原子均为sp3杂化，碳链呈锯齿状
3）以C为中心形成一个或若干个四面体空间结构
1）烷烃分子中的共价键全部是单键(C一C、C一H),可以旋转
4）烷烃的所有原子不可能共平面
5）烷烃的通式：CnH2n＋2(n≥1)
有机化合物中分子式只要符合此通式的，一定是链状烷烃
烷烃的化学性质
无色、无味的气体，
难溶于水，密度比
空气小
烷烃数量繁多，如何系统地把握所有烷烃的性质呢？
甲烷的性质
物理性质
化学性质
① 稳定性：常温下不与KMnO4、Br2、强酸、强碱反应
②可燃性
③光照下与Cl2发生取代反应
分解反应---高温裂化或裂解
【回顾】我们学过甲烷的哪些相关性质？
根据甲烷的性质与烷烃的结构特点，预测烷烃的化学性质。
颜色 溶解性 可燃性 与酸性高锰酸钾溶液 与溴的四氯化碳溶液 与强酸、强碱溶液 与氯气（在光照下）
无色
难溶于水
易燃
不反应
不反应
不反应
取代反应
1. 稳定性：
烷烃的化学性质比较稳定。
常温下不能被酸性高锰酸钾溶液氧化；
也不与强酸、强碱及溴的四氯化碳溶液反应；
在空气中能燃烧和在光照下与Cl2发生取代反应
烷烃的化学性质
2.可燃性---氧化反应
烷烃都能燃烧
实验现象：当碳含量少时，产生淡蓝色火焰，但随着碳原子数的增多，碳的质量分数逐渐增大，有黑烟产生。
根据甲烷的燃烧反应，写出汽油的成分之一辛烷（C8H18）完全燃烧的化学方程式。
2C8H18＋25O2 16CO2＋18H2O
点燃
烷烃的化学性质
根据甲烷与氯气的反应，写出乙烷与氯气反应生成一氯乙烷的
化学方程式。
+
Cl—Cl
光
C
C
H
H
H
H
H
H
C
C
Cl
H
H
H
H
H
Cl
H
+
取代反应
烷烃
卤代烃
3. 取代反应
烷烃的化学性质
烷烃的化学性质
3. 取代反应
特点：
①在光照条件下；
②与纯卤素反应；
③1mol卤素单质只能取代1molH
④连锁反应，有多种产物（卤代烃和HX气体）
乙烷与氯气在光照下反应，可能生成哪些产物？请写出它们的结构简式。
取代程度 取代产物结构简式
一取代
二取代
三取代
四取代
五取代
六取代
CH3CH2Cl
CH3CHCl2
CH2ClCH2Cl
CH3CCl3
CH2ClCHCl2
CH2ClCCl3
CHCl2CHCl2
CHCl2CCl3
CCl3CCl3
烷烃的化学性质
烷烃的化学性质
烷烃在绝氧条件下高温分解(裂化或裂解)
4.烷烃高温分解
C16H34C8H16+C8H18
烷烃的物理性质
【思考与交流】表2-1 几种烷烃的熔点、沸点和密度---课本P30
烷烃名称 分子式 结构简式 常温下状态 熔点/℃ 沸点/℃ 密度/(g·cm－3)
甲烷 CH4 CH4 气体 －182 －164 0.423
乙烷 C2H6 CH3CH3 气体 －172 －89 0.545
丙烷 C3H8 CH3CH2CH3 气体 －187 －42 0.501
丁烷 C4H10 CH3CH2CH2CH3 气体 －138 －0.5 0.579
戊烷 C5H12 CH3(CH2)3CH3 液体 －129 36 0.626
壬烷 C9H20 CH3(CH2)7CH3 液体 －54 151 0.718
十一烷 C11H24 CH3(CH2)9CH3 液体 －26 196 0.740
十六烷 C16H34 CH3(CH2)14CH3 液体 18 280 0.775
十八烷 C18H38 CH3(CH2)16CH3 固体 28 308 0.777
课堂小结
结
质
质
化
学
性
物
理
性
构
烷烃的结构与甲烷的相似
烷烃的结构与性质
1.稳定性
2.可燃性-氧化反应
3.易取代
熔沸点随碳原子数逐渐升高
随着烷烃碳原子数的增加，烷烃的密度逐渐增大
烷烃分子中的共价键全部是单键
碳原子都采取sp3杂化
难溶于水，密度小于水。
决定
结构
性质
谢谢观看！