1《北京的春节》课件(共22张PPT)

(共22张PPT)
第一单元
1　北京的春节
寻访民风民俗
　　学校准备开展“寻访民风民俗”研学活动，请你参与，在这万象更新的春天
里，和同学们一起开启研学之旅吧！
研学主体 六年级全体同学。
研学要求 在研学途中了解民风民俗并收集资料，制作研学手册。
研学路线
任务列表
研学任务 研学站点 研学目标
寻春节习俗，品节日
之美 《北京的春节》 分清内容的主次，把握详略安排；体
会语言风格，感受春节习俗
尝美食，解锁年之味 《腊八粥》 找出细腻描写腊八粥的句子，体会详
略安排的效果
游古诗长廊，忆传统
节日 《古诗三首》 想象画面，了解节日习俗或传说
研学任务 研学站点 研学目标
赏地方戏曲，传艺术
魅力 《藏　戏》 了解不同地域的戏曲文化
观看家乡风俗展 习作：家乡的风
俗 介绍家乡的风俗，并抓重点描写
参加研学收获分享会 语文园地 回顾总结，畅谈研学收获
研学第一站，一起“寻春节习俗，品节日之美”。
1. 根据语境，看拼音写词语，将小本制作的《老北京春节图鉴》补充完整。
除夕守岁：这一夜，哪一家都是灯火tōnɡ xiāo（　通宵　）， 外面rán fànɡ
（　燃放　）biān pào（　鞭炮　）的声音连绵不断，家人们团聚在一起，吃jiǎo
zi（　饺子　）、祭祖、守岁。
通宵
燃放
鞭炮
饺子
初一拜年：初一与除夕的光景jié rán bù tónɡ（　截然不同　），人们rè qínɡ
（　热情　）高涨，彼此hè nián（　贺年　），处处显出wàn xiànɡ ɡēnɡ xīn
（　万象更新　）的气象。
截然不同
热情
贺年
万象更新
2. 同学们在研学时记录了以下内容，其中加点字读音有误的是哪一项？（　C　）
A. 老北京的春节差不多在腊月初旬．（xún）开始，到正月十九才结束。
B. 腊八这天，家家都要用杏仁、花生米、菱．（línɡ）角米等熬腊八粥。
C. 孩子们在过年时，会买用各种干果与蜜饯掺．（cān）和成的杂拌儿。
D. 元宵节是春节的又一个高潮，处处悬灯结彩，火炽．（chì）而美丽。
解析：掺和的“掺”应读“chān”。
C
3. 同学们发现老舍先生的文章充满浓郁的“京味儿”，下列对其描述有误的是哪
一项？（　B　）
A. “腊七腊八，冻死寒鸦”是引用的老北京俗语，极具民俗色彩。
B. “闲在”的意思是“有趣”，带着鲜明的口语化色彩和老北京地域色彩。
C. “零七八碎儿”指孩子们喜欢的各种各样的小吃，突出老北京过年时的特色食
品。
D. “这种粥是用各种米，各种豆，与各种干果……熬成的”写出老北京人熟悉的
生活细节，表现出浓郁的“京味儿”。
解析：“闲在”的意思是“清闲自在”。
B
4. 下面是同学们整理的课文中的老北京春节风俗，请你根据课文内容填一填。
作者是按 顺序写老北京人过年的，其中详写的是
这几天的风俗，这样写的好处是
。
时间　
腊八、腊月二
十三、除夕、正月初一、正月十五　
详略得
当，突出老北京独特的春节习俗　
5. 小本向大家分享了闽南的年俗。请你阅读文章，完成练习。
闽南的年俗
闽南的四季并不分明，即便进入腊月，树木依旧青青。晴好的阳光大片大片铺洒在屋檐上、天
井中、旷野里，仿佛要把冬天驱赶到时光的尽头。
哪一天入了冬，乡亲们并不在意。直到有一天，“红（春）联、红柑（橘）来买哎……”“来
买橄榄、买梅仔脯哎……”当卖年货的吆喝声从窗外响起，顺着大路远去，腊月的气息、年的味道
就像刚剥开的带着露珠和青梗叶的新鲜橘子，瞬间在村子里弥漫开来，人们才切实感觉年要到了。
办年货是腊月的头等大事，春联必不可少。父亲曾经是村里写春联写得最好的人，村里人请他
写春联，往往要提前一个月拎着红纸、墨汁上门排队。写好的春联铺排成一片喜庆的红色海洋，将
年的氛围渲染得格外浓重。
母亲的忙碌更是充满了烟火气。几乎每个放晴的日子，母亲都在洗刷晾晒，一家老小的衣物、
炊笼蒸屉、锅碗瓢盆、窗棂灶台，以及压箱底的果盘茶托和锡酒壶，全都用清水和阳光涤净了陈旧
的痕迹，家里从里到外焕然一新。
越临近年关，母亲的脚步就越急促。她奔走着，到杂货铺置办米、面、油、糖、绿豆、香菇
等，我就知道母亲准备炊糕做粿了。供品除了发糕、甜粿，还有一样必不可少，那就是“龟仔
糕”——曲米和糯米一同泡软、磨粉、晾干，再加入白糖揉搓成小剂子，包上花生芝麻馅、绿豆
馅，或者萝卜猪肉馅、香菇糯米馅，再用龟纹印模压出寿龟图，“龟”与“归”同音，寄托着“荣
归故里”“衣锦归乡”等美好寓意。“龟仔糕”蒸熟后，香甜满溢，十分诱人，母亲另取盘子，快
手快脚地拣出一笼热气腾腾的“龟仔糕”，让我先送过去给奶奶尝尝，又叮嘱我：“锅里的粿是祭
拜用的，你可不能偷吃。”
到了分“福肉”的那天，母亲给我一个大脸盆，让我跟着排队去。“福肉”就是猪肉，同宗族
的宗亲会在年底轮流杀“福猪”，每户按人头分“福肉”，在物质匮乏的年代，“福肉”就是过年
最大的期待。后来生活水平高了，谁也不计较分到的“福肉”是多一点儿还是少一点儿。
腊月二十四是祭灶的日子。一大早，已经交代了熟食店的伙计送来鸡、鸭、鹅。母亲把灶火点
燃烧水，一整块的肉、带鳞甲的鱼、蛋卷、肉卷分类上蒸屉蒸熟，八仙桌在院子里支好，摆上糕、
粿、各类炸食，红枣、桂圆、贡糖等干货用小碟装好，红柑橘、青枣、苹果等“五果”洗净装盘，
供品基本上就准备完毕了。
到了大年三十下午，父亲叫上我一起贴好春联，零星的鞭炮声开始忽远忽近地响起。天逐渐暗
下来，家家户户的灯一盏接一盏亮起来了，母亲已经准备好了热腾腾的年夜饭等着我们。
（有改动）
（1）[检索]文章中，哪一种现象的出现让村里人“切实感觉年要到了”？（　A　）
A. 街上传来卖年货的吆喝声。 B. 村里人排队请父亲写春联。
C. 家家户户都开始洗刷晾晒。 D. 母亲忙碌着准备供品祭灶。
解析：阅读文章第2自然段可知答案。
A
能力层级：检索
（2）[检索]桐桐也想尝试做“龟仔糕”，她应将“包上馅料”放在哪两个步骤之
间？（　C　）
①将米泡软　②磨粉晾干　③揉搓成小剂子　④压出图案　⑤上锅蒸熟
A. ①②之间 B. ②③之间 C. ③④之间 D. ④⑤之间
解析：阅读文章第5自然段，由“再加入白糖揉搓成小剂子，包上花生芝麻馅、绿
豆馅，或者萝卜猪肉馅、香菇糯米馅，再用龟纹印模压出寿龟图”可知答案。
C
能力层级：检索
（3）[理解]小本画了几幅年俗图，其中不．能．体现文章中年俗的是哪幅图？（　D　）
A. B. C. D.
D
能力层级：理解
解析：A选项体现了写春联的年俗，B选项体现了蒸“龟仔糕”的年俗，C选项体现
了分“福肉”的年俗，这几个年俗分别体现在文章第3、5、6自然段。D选项吃元
宵的年俗没有在文章中体现。
（4）[理解· 语文要素]对于文章的详略安排，下列说法有误的是哪一项？（　A　）
A. 文章将写春联的年俗写得详细，突出春联对年的氛围的渲染。
B. 文章将洗刷晾晒的年俗写得简略，虽是简单带过却留有余味。
C. 文章将蒸“龟仔糕”的年俗写得详细，体现闽南独特的春节年俗。
D. 文章将准备祭灶供品的年俗写得详细，展现闽南地区鲜明的年俗文化。
A
解析：文中叙述的年俗中，有浓墨重彩的细致描写，如做“龟仔糕”、分“福
肉”、准备祭灶供品；有的轻描淡写，几笔带过，如写春联、洗刷晾晒、备年夜
饭，只是简单介绍了年俗的特点。
能力层级：理解
（5）[评鉴]对于分“福肉”这一年俗，同学们有不同看法。请你结合文章内容，
写写这一年俗是否要延续下去。
我：

解析：先阅读文章第6自然段，了解分“福肉”的年俗，然后联想分“福肉”
的寓意和现实的可操作性，发表自己的看法即可。
（示例）分“福肉”这一年俗不光寓意好，还能增进邻里乡亲的
感情，需要我们延续下去。　
能力层级：评鉴
6. 来自山东研学团的朋友们对福建的年俗很感兴趣，请你以“福建年俗志愿者”
的身份向他们介绍家乡的有趣年俗。
谢谢观看！