课件47张PPT。复习提问:1、什么叫熔化?什么叫凝固?2、什么叫晶体?什么是非晶体?两者的根本区别是什么?3、自然界中,物质存在的状态有哪几种?它们分别属于什么现象? 汽化液化汽化:物质由液态变成气态的过程液化:物质由气态变成液态的过程值日生拖过的走廊有没有不会干的时候?在夏日……在严冬……一、蒸发像这种在任何温度下都能进行的汽化现象叫做______.蒸发说说实际生活中加快或减慢蒸发事例,并试着说明理由你明白晒衣服的学问吗?你晒过衣服吗?怎样使衣服干得更快?挂在朝阳处挂在通风处把衣服撑开1、提出问题:液体蒸发快慢与哪些因素有关?1)可能与液体温度的高低有关
2)可能与液体表面积大小有关
3)可能与液体表面空气流动快慢 有关
……2、建立假设:二、蒸发快慢的影响因素4、获取事实与证据:3、制定计划:(控制变量法)(设置对照组)4、获取事实与证据:5、检验和评价:相同相同温度高蒸发快表面积大蒸发快空气流动快蒸发快6、合作与交流:蒸发的快慢.SWF对于同种液体
影响蒸发快慢的因素液体的表面积液体表面空气流动快慢二、蒸发快慢的影响因素小结伸出你的左手。
在手心两侧分别滴一滴酒精和一滴水
观察哪个先蒸发完。不同的液体蒸发的快慢一样吗?思考伸出你的左手。
在手心两侧分别滴一滴酒精和一滴水
观察哪个先蒸发完。不同的液体蒸发的快慢一样吗?不同液体,相同条件下蒸发快慢______结论不同干手器升高温度;加快液体表面空气流动速度加快蒸发电吹风升高温度;加快液体表面空气流动速度加快蒸发晒 谷加快蒸发滴灌减小蒸发减小液体与空气的接触面积喷灌滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比
省水60-70%。保 鲜 膜减小蒸发你有这种经历吗?刚游泳完上岸,风吹来会感觉比在水中还冷,为什么?1.在胳膊上擦一些酒精,皮肤有_________的感觉?2.对着擦有酒精的皮肤吹气,这种感觉会___________凉爽更明显小实验三、液体蒸发时,是向外界散热,还是从外界吸热? 实验:课本149页
1、温度计置于空气中,
读数是 。
2、温度计插入酒精中,
读数是 。
3、温度计从酒精中取出后;
读数怎样变化? 。降低结论:蒸发过程要______吸热从这个活动中,你能说说蒸发有什么作用?1、液体蒸发时,要从周围环境吸收热量,使周围环境温度_____。2、蒸发是吸热过程,蒸发有_____作用。降低致冷日常生活中利用液体蒸发吸热降温的实例有哪些? 你来说,我来说在大热天,洒水车为什么要向地面洒水?高烧病人可用酒精帮助降温它们为什么这样啊?伸长舌头增大液体的表面积,加快蒸发, 从而降低体温.3、夏天扇扇子感到凉爽,这是因为 ( )
A、扇来的风是凉的
B、扇来的风把身上的热吹掉了
C、扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热
D、扇风能使空气温度降低C4.下列事例中,不能加快液体蒸发的是( ) A.把瓶中的水倒入盘中B.把湿衣服从树荫下移到阳光下C.把湿毛巾挂在电风扇前吹D.利用管道代替沟渠输水D知识迁移5. 喝开水的时候,常向水面吹一些气,这样喝起来就不太烫,这是由于( )A.向水面吹的是冷气,因此温度高B.吹气使热水下沉而冷水留在上面C.吹气加快水面汽化,使水面温度降低D.吹气使水面流动,因此使水面温度降低C知识迁移 6.两只外行不同的容器,如图:原来里面盛有相同质量的水,经过一段较长的时间之后,容器内水的多少情况是( )A.甲容器内水比较多B.乙容器内比较多C.两容器内水一样多D.少条件不好判断B知识迁移甲乙 7.下列措施中,能使蒸发变快的是( )A.给盛有水的杯子加盖B.把新鲜的蔬菜装入塑料袋C.把湿衣服放在通风处D.把蔬菜用保鲜膜包好,放入冰箱内C挑战中考学以致用住在非洲沙漠中的居民,由于没有电,夏天无法用冰箱保鲜食物。一名初中生发明了一种“沙漠冰箱”罐中罐,它由一个内罐和一个外罐组成,两罐之间填入潮湿的沙子,使用时将食物和饮料放在内罐,罐口盖上湿布,然后放在干燥通风的地方,并经常向两罐间的沙子上洒些水,这样就能起到保鲜的作用。(1)经常在两罐间洒些水的原因是_________________________(2)放在干燥通风的地方是为了_________________________利用水的蒸发吸热 降温加快水的蒸发这节课我学到了什么? 我是蒸发,我是汽化中的一种方式。我很温和,在任何温度我都能进行。我的快慢与温度、表面积的大小、空气流动速度有关。还跟我的体质有关,我在不同的液体中跑的快慢也不一样,在变成气体时会吸收热量,使周围温度降低,人们在很多方面都利用我的这一特性呢。通过学习,你认识了解我了吗?2、沸腾——汽化的另一种方式观察水沸腾实验 小烧杯内装大约100克的温水,将烧杯放在石棉网上加热,把温度计从塑料盖子中央的孔内穿进去,盖上烧杯,使温度计的玻璃泡没入水中。观察现象:1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?
2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,是不是温度越来越高?
(1)温度达到沸点
(2)继续吸热2.沸腾的特点?(1)是剧烈的汽化现象
(2)在液体的内部和表面同时发生
(3)沸腾过程要吸热,温度保持不变
1.液体沸腾的条件?3.水的温度随时间变化的曲线?
根据实验记录,在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。90(℃)温度100时间沸 点
沸点:液体沸腾时的温度
沸点与液面气压的关系:
液面气压越大,液体的沸点越高 沸腾在沸点下进行,低于这个温度,液体吸热升温,不沸腾;在这个温度,吸热,沸腾,但不升温。沸点:液体沸腾时的温度1)不同的液体的沸点是不同的2)个标准大气压的水的沸点是100℃3)同一种物质的沸点与气压的高低有关 1、下表列出了标准大气压下3种气体的沸点。现把这3种气体的混合气体通过液化后再逐渐提高温度的方法分离出来,则先后得到的气体的顺序是( )
A、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮
C、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢D都是汽化现象,都要吸收热量只发生在液体的表面
在任何温度下都能发生1.同时发生在液体的表面和内部
2.只在一定温度 (沸点)下发生1.液体温度的高低.
2.液体表面积的大小
3.液体表面空气流动的快慢思考:比较蒸发和沸腾的异同 液体表面气压的大小液化应用:帮助分离混合气体。气体液化的方式:1.降温(降至一定温度时气体就会液化) 什么条件下气体才能液化?降温液化有缺陷:
(1)低温技术要求很高,实际上不容易获得低温;
(2)许多物质不可能在低温环境下使用,如液化石油气。2.加压、缩小体积 ( 压缩体积 )应用: 便于运输和储存。气体打火机液化石油气运载火箭讨论 1、当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看不见”白气”,而在上面一段能够看得见? 靠近壶嘴处温度较高,水蒸气没有被液化,而后面一段水蒸气温度较低,液化成小水滴,所以能被看见. 2、被100℃的水蒸气烫伤,比被100℃的水烫伤严重得多,为什么?因为水蒸气液化需要放出热量.讨论2、冬天的夜晚,窗户玻璃上有水珠生成,为什么?请思考在玻璃的内侧还是外侧?讨论内侧有水珠冬天屋子里热外边冷,屋里的热空气遇到冷玻璃放热液化,成为小水滴1.气体液化的方式:a.降温(降至一定温度时气体就会液化) 二. 液化:物质由气态变成液态的过程(放热)b.压缩体积2.”白气”是小液滴,属于液态