(共30张PPT)
科学
教科版五年级下册
第四单元 热
3.温度不同的物体相互接触
教学目标
科学观念
1.知道热量可以从一个物体转移到另一个物体。
2.理解两个系统在发生传热的条件下趋向于热平衡。
3.发现热通常从温度高的物体传向温度低的物体，生活中存在各种热现象。
科学思维
1.基于所学的知识，自主设计实验探究。
2.通过测量获取证据，根据温度变化的记录，制作数学折线图。
3.仔细观察实验现象，运用分析、比较、概括等方法得出科学探究的结论。
4.获取多个证据支持提出的观点，尝试多方式认识事物。
探究实践
1.形成对事物变化及相互关系进行科学探究的兴趣。
2.当发现事实与自己想法不同时，养成用事实说话的意识。
3.在进行多人合作时，主动在小组内沟通交流。
4.能运用探究的证据进行信息加工，科学地表述探究的规律。
态度责任
1.知道观察工具的精密化能使研究更接近于事物的本质。
2.理解温度计能测量温度是应用了科学的规律。
3.了解人类的好奇和社会的需求是科学技术发展的动力。
新知导入
刚从冰箱里取出的牛奶，要使它变热，我们会把牛奶浸在热水中。
聚 焦
新知导入
热水
热水是怎样让牛奶由凉变热的？
新知导入
热量可以从一个物体转移到另一个物体？
热的水 凉的牛奶
热量的传递
牛奶和热水接触后的温度趋向一致
新知导入
牛奶的温度会升高，热水的温度会降低。
将冷牛奶浸入热水中，牛奶的温度会如何变化？热水的温度又会如何变化？
热水的温度会不会降低到比牛奶的温度更低呢？
不会，牛奶和热水接触一段时间后，温度最终会趋向一致
探 索
预测一下温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化。
新知导入
我们如何模拟“将冷牛奶浸入热水中”？
在试管中装入凉水，然后浸入烧杯里的热水中。
避免牛奶的浪费
新知导入
那怎么看它们温度的变化呢？
分别将两支温度计固定在试管和烧杯中，每隔一定时间记录读数。
新知导入
你能利用这些材料来证实你的推测吗？
装有热水的烧杯
装有冷水的试管
2支温度计
新知导入
取一定量20℃左右的凉水装入试管。
实验步骤
烧杯中倒入三分之二杯60℃左右的热水，将盛有凉水的试管下端浸入热水中。
用两支温度计分别测量试管中冷水和烧杯中热水的温度变化。
每间隔一定时间记录温度计读数，并将记录表上的数据用折线图表示。
凉水温度 热水温度
2分钟
4分钟
6分钟
8分钟
10分钟
12分钟
14分钟
温度变化记录表
新知导入
凉水温度 热水温度
2分钟
4分钟
6分钟
8分钟
10分钟
12分钟
温度变化记录表
22
80
52
60
55
56
56
58
57
56
记录表中的数据能直接看出凉水和热水温度变化的大小吗？
新知导入
实验现象：
实验开始时，试管中的凉水温度逐渐上升，烧杯中的热水温度开始下降。凉水升温到与热水降低到相同的温度，保持片刻。凉水与热水的温度同时开始下降，最终下降到与周围室温相同，温度不再变化。
新知导入
直观地比较出凉水和热水的温度变化情况
80
75
70
65
60
55
50
凉水：
热水：
凉水与热水相互接触后，凉水的温度逐渐上升，热水的温度逐渐下降，最终趋向一致。
温度变化折线图
新知导入
实验结论：
热量可以从一个物体转移到另一个物体，两个物体在发生传热的条件下趋向于热平衡。
新知导入
1、试管中的凉水温度变化了吗 是怎样变化的 什么现象说明凉水温度在变化？
试管中的凉水温度发生了变化。我们发现试管中的凉水温度先是逐渐升高,升高到与外面烧杯中的热水温度基本一样后 ,开始温度下降一直降到与周围空气的温度基本一样为止。 我们利用温度计测量凉水的温度，温度计示数的变化说明凉水的温度在变化。另外,通过折线图和试管壁上的小水珠也可以看到凉水的温度一直在变化。
研 讨
新知导入
2、凉水温度的变化是怎样引起的？你是根据什么做出的推测？
凉水温度的变化是由于烧杯中的热水引起的。
推测依据：热通常从温度高的物体传向温度低的物体，凉水的温度在上升的同时，热水的温度在下降。
新知导入
3、凉水的温度会不断上升吗？热水的温度会一直下降吗？
新知导入
凉水温度不会不断上升，热水的温度也不会一直下降。
热通常从温度高的物体传向温度低的物体,并趋向平衡。
注意：最后趋向一致，并不是二者的平均温度。
如果时间再长一些，凉水和热水的温度趋向一致后，还会和周围环境发生热量交换。
知识拓展
在实验中，我们测量物体的温度通常使用温度计，生活中还有更多可以感知温度的方法，你知道哪些？
温度计
感温粉末
感温纸带
感温油墨
温度传感器
拓 展
新知导入
你发现了吗？
热通常从温度高的物体传向温度低的物体，并趋向平衡。
课堂总结
知识点总结
1、热量可以从一个物体转移到另一个物体。
2、两个系统在发生传热的条件下趋向热平衡。
3、热量通常会从温度高的物体传向温度低的物体。
课堂总结
知识框架
课堂总结
课堂练习
1.妈妈将一个刚煮熟的鸡蛋放人一碗常温水中，一段时间后( ）
A.鸡蛋的温度上升了 B.鸡蛋的温度下降了 C.水的温度下降了
2.将一杯冰水放在桌上，冰水变常温水的原因是( ）
A,热量从周围环境传到冰水 B热量从冰水传到周围环境
C.没有发生热量的传递，是冰水自然恢复到了常温
3.将温度不同的水相互接触的实验中，下列观察温度变化的方法不合适的是( ）
A.用两支温度计分别测量试管中的凉水和烧杯中的热水的温度变化
B.用两手的食指分别感受试管中的凉水和烧杯中的热水的温度变化
C.把感温粉末分别加人试管中的凉水和烧杯中的热水
4.在我国北方，人们会将暖气管道用一层泡沫塑料保温层包裹起来，这是因为( ）
A.美观 B.防止管道内的暖气变凉 C.轻便
5.将一个50℃的物体和一个70℃的物体相互接触（假设它们不与环境传递热量），那么最
终这两个物体的温度( ）。
A.60℃ B.相等且在50-70℃之间，但不一定是70℃ C.两个物体的温度不等，但都在50~70℃之间
B
A
B
B
B
作业布置
课后作业
完成对应课时练习
谢谢
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兼职招聘：
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“温度不同的物体相互接触后温度的变化”探究记录表
记录时间： 年 月 日
探究目标 探究温度不同的物体相互接触后温度的变化
一、我的假设： 。二、实验方法：（1）在烧杯中装入三分之二杯60℃左右的热水 。（2）在试管中装入一定量20℃左右的凉水 。（3）每隔2分钟用温度计分别测量记录试管中凉水和烧杯中的热水温度（4）将记录表上的数据绘制成折线图 提示：玻璃仪器轻拿轻放，小心热水烫手。 0分钟2分钟4分钟6分钟8分钟10分钟12分钟14分钟温度变化记录表 温度变化折线图
探究过程
我的发现
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课程基本信息
版本 教科版 学科 小学科学 年级 五年级 学期 第二学期
课题 《温度不同的物体相互接触》
学生信息
姓名 学校 班级 学号
课程基本信息
学习目标
科学观念1.知道热量可以从一个物体转移到另一个物体。 2.理解两个系统在发生传热的条件下趋向于热平衡。 3.发现热通常从温度高的物体传向温度低的物体，生活中存在各种热现象。 科学思维1.基于所学的知识，自主设计实验探究。 2.通过测量获取证据，根据温度变化的记录，制作数学折线图。 3.仔细观察实验现象，运用分析、比较、概括等方法得出科学探究的结论。 4.获取多个证据支持提出的观点，尝试多方式认识事物。 探究实践1.形成对事物变化及相互关系进行科学探究的兴趣。 2.当发现事实与自己想法不同时，养成用事实说话的意识。 3.在进行多人合作时，主动在小组内沟通交流。 4.能运用探究的证据进行信息加工，科学地表述探究的规律。态度责任1.知道观察工具的精密化能使研究更接近于事物的本质。 2.理解温度计能测量温度是应用了科学的规律。3.了解人类的好奇和社会的需求是科学技术发展的动力。
课前学习任务
思考：热水是怎样使牛奶由凉变热的？
课上学习任务
【学习任务一】预测温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化。【学习任务二】进行“温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化”的实验，用温度计测量，直观地观察到温度不同的物体接触后温度的变化。【学习任务三】认识到随着温度的变化，热在温度不同的物体间进行传递。
推荐的学习资源
1．《科学超入门——热》2．科普绘本《科学小达人·奇妙的物理》
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课程基本信息
版本 教科版 学科 小学科学 年级 五年级 学期 第二学期
课题 《温度不同的物体相互接触》
学生信息
姓名 学校 班级 学号
课后练习
一、判断题1.将一盒牛奶放在热水中后 ，牛奶的温度会一直上升。( )解析：牛奶的温度会逐渐上升，热水的温度会逐渐下降，当二者温度相同时，牛奶的温度不再上升，会在环境的影响下而下降。2.测量水温时，可以直接将温度计放入试管和烧杯中，不需要用手提着。( )解析：温度计的液泡不能接触容器的底和侧壁。3.当水温与周围环境的温度一样时，水温便不会再下降了。( )二、选择题1.把感温粉末加入水中，如果观察到感温粉末的颜色变浅，这说明水的温度（ ）。A.比较高B.比较低C.无法确定2.向一只大烧杯中倒入三分之二杯60 ℃的热水，将盛有一定量20℃凉水的试管下端浸入热水中，用温度计分别测量试管中的凉水和烧杯中的热水的温度变化情况。据此回答下列问题：（1）十分钟后观察到热水的温度为45℃，那么此时凉水的温度可能是（ ）。A.18℃B.28℃C.48℃（2）三十分钟后再次测量热水和凉水的温度，可以观察到二者温度（ ）。A.相差很大B.热水温度低于凉水C.大致相同（3）如果此时室温是23℃，那么一小时后热水和凉水的温度是（ ）。A.20℃B.23℃C.50℃答案：一、× × √二、A B C B
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3.《温度不同的物体相互接触》教学设计
【教材简析】
本课是五年级下册《热》单元的第3课。教科书引用了生活中常见的温牛奶事例，聚焦问题“热水是怎样使牛奶由凉变热的”。教科书设置了不同温度的水接触后变化的探究活动，通过试管中的凉水和烧杯中热水接触后的温度变化研究，探究热量的转移和平衡。
本课内容由四部分组成：聚焦部分，用生活中常见的温牛奶现象，指向本课的核心问题“热水是怎样使牛奶由凉变热的？”。探索部分主要包括4个活动，活动一：预测温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化。活动二：学生自主设计实验，完成将不同温度的水相互接触的实验。活动三：测量记录水温的变化。活动四：将记录表中的数据绘制成折线图。研讨部分，提出3个研讨问题：（1）试管中凉水温度变化了吗？是怎样变化的？什么现象说明凉水温度在变化？（2）凉水温度的变化是怎样引起的？你是根据什么做出的推测？（3）凉水的温度会不断上升吗？热水的温度会一直下降吗？让学生根据实验现象和数据，充分讨论，发表自己的看法。在基于证据的基础上建构“热量可以从一个物体转移到另一个物体，通常从温度高的物体传向温度低的物体，热交换停止时两个系统处于热平衡”的科学概念。拓展部分，提出更多可以感知温度变化的工具和方法，让学生理解观察工具的多样化精确化可以使研究更接近于事物的本质。作为《热》单元的第3课，起着承上启下的作用，上节课给烧杯里的水加热，观察了从单一物体吸收热量带来的变化，本节课进一步观察热在温度不同的物体间的传递，从而建构“热通常从温度高的物体传向温度低的物体，并趋向平衡”的科学概念。
【学情分析】
许多学生都有过热牛奶的经历，他们知道冷的物体和热的物体接触后，可以使冷的物体变热，热的物体变冷。但是很多学生不知道温度不同的物体相互接触的过程实质是热的传递过程。在本节课的学习中，学生将观察到温度不同的物体相互接触过程中的温度变化，思考热量的传递。
【教学目标】
科学观念
1.知道热量可以从一个物体转移到另一个物体。
2.理解两个系统在发生传热的条件下趋向于热平衡。
3.发现热通常从温度高的物体传向温度低的物体，生活中存在各种热现象。
科学思维
1.基于所学的知识，自主设计实验探究。
2.通过测量获取证据，根据温度变化的记录，制作数学折线图。
3.仔细观察实验现象，运用分析、比较、概括等方法得出科学探究的结论。
4.获取多个证据支持提出的观点，尝试多方式认识事物。
探究实践
1.形成对事物变化及相互关系进行科学探究的兴趣。
2.当发现事实与自己想法不同时，养成用事实说话的意识。
3.在进行多人合作时，主动在小组内沟通交流。
4.能运用探究的证据进行信息加工，科学地表述探究的规律。
态度责任
1.知道观察工具的精密化能使研究更接近于事物的本质。
2.理解温度计能测量温度是应用了科学的规律。
3.了解人类的好奇和社会的需求是科学技术发展的动力。
【教学重难点】
重点：认识热通常从温度高的物体传向温度低的物体，并趋向平衡。
难点：设计实验观察热的传递方向和过程。
【教学准备】
为学生准备：大烧杯、60℃左右的热水、凉水、试管、温度计、铁架台、温度计夹子、温度变化记录表、感温纸带或感温粉末、学生活动手册。
教师准备：感温纸带或感温粉末、教学课件等。
【教学过程】
一、聚焦
教师出示图片：我们把从冰箱冷藏室取出的牛奶浸泡在热水里。
提出问题：热水是怎样让牛奶由凉变热的？
学生提出不同的答案后，教师引导学生思考：怎样来证实我们的猜测？
设计意图：将冷牛奶浸泡在热水中的图片可以让很多同学回忆起热牛奶的经历。冰箱里冷藏的牛奶，浸在热水里，可以让牛奶从凉变热，这就涉及到热量的传递，科学问题源自生活，激发学生思考温度不同的物体间相互接触可能存在着热量的传递。
二、探究
1.预测温度不同的物体相互接触后的温度变化。
师生一起交流，将简单的猜测具体化：牛奶温度如何变化？热水温度如何变化？从而形成完整的假设。继续深入交流之后，达成牛奶和热水接触后温度趋向一致的共识。
2.将温度不同的水相互接触。
（1）教师先提出问题：如何来证实我们的假设？
（2）师生交流实验的设计，包括实验的仪器、实验的步骤和实验注意的问题等。
（3）试验之前，教师要让学生充分思考：怎样控制实验材料更简单有效？
3.测量和记录温度变化。
（1）课件出示实验的材料（凉水、热水、试管、烧杯、温度计）和实验装置的组装示意图，师生交流。
（2）课件出示课堂实验的记录单，师生交流。
（3）在了解探究实验的注意事项后，学生分小组进行探究实验，教师巡回指导。
设计意图：让学生先交流和预测温度不同的物体相互接触的温度变化，希望学生能注意到试管里冷水的水温变化以及烧杯中热水的水温变化，两者的温度最终会趋向一致。引导学生直接观察温度变化的过程，可以帮助学生理解热量在不同温度的物体间的传递。
三、研讨
1.记录并展示。
（1）在小组完成实验探究后，要做好记录，画出凉水、热水温度变化的折线图。
（2）教师利用多媒体设备展示学生探究过程的照片，以及探究的数据和折线图。
2.汇报交流。
（1）学生根据实验数据和记录表，交流探究实验后的发现。
（2）引导学生交流：凉水温度是如何变化的？热水温度是如何变化的？温度变化是怎样引起的？
（3）教师引导提问：凉水的温度会一直上升吗？热水的温度会一直下降吗？
3.小结。
热通常从温度高的物体传向温度低的物体，并趋向平衡。
四、拓展
1.提出问题。
除了温度计，我们还有什么方法来感知温度的变化？
2.演示观察。
教师出示感温纸带、感温粉末以及温度传感器等。
教师演示：使用感温粉末、感温纸带或者温度传感器来探究凉水与热水的温度变化。
学生观察，并提出问题。
3.课外探索。
学生可以在课外继续开展这样的探索活动。
【板书设计】
温度不同的物体相互接触
凉水 冷 热
热传递
热水 热 冷
热通常从温度高的物体传向温度低的物体，并趋向平衡。
记录单一：温度变化记录表
凉水温度 热水温度
2分钟
4分钟
6分钟
8分钟
10分钟
12分钟
14分钟
记录单二：温度变化折线图
【学生活动手册说明】
设计探究温度不同物体相互接触后温度变化的实验。根据温度变化记录表，2分钟记录一次凉水和热水的温度数据。按照记录的数据，绘制凉水的温度变化折线图和热水的温度变化折线图，总结凉水和热水温度变化的情况。鼓励学生运用更多的实验方法来探究物体温度的变化。
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