人教版初中化学九上 3.1 分子和原子

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第三单元 物质构成的奥秘
第一课时 分子和原子
【教学目标】
认识物质的微粒性，是由分子、原子等微小粒子构成的；了解分子、原子在化学变化中的特点；
2、能从常见的现象入手进行合理的猜想和假设；
3、通过动手实验让学生感受到化学实验的乐趣，激发学生学习化学的积极性，培养学生的动手能力和合作意识。
【教学重难点】
重点：分子、原子的基本特征
难点：微观表象的建立，理论解释实际的能力
【教学用品】
学案、PPT
【教学过程】
【新课引入】
上课，同学们好，请坐。“墙角数枝梅，凌寒独自开，遥知不是雪，为有暗香来”这是我们学过的一首诗，王安石的《梅花》，诗人在远处就能闻到花香，这是为什么呢？嗯，不错，大家都知道是因为分子在不断运动，那么，什么是分子，分子有哪些特点呢？这就是我们这节课要学习的内容。
【课中讲解】
人们都说：八月桂花遍地香，同学们有没有想过桂花为什么会飘香？蔗糖放入水中为什么看不见了？是消失了吗？实际上，科学家很久以前就对这些现象产生了兴趣，他们提出物质都是由我们看不见的微小粒子---分子和原子构成的，并用这个观点很好的解释了上述现象。
一、分子
1. 概念：分子是保持物质化学性质的最小粒子（由分子构成的物质）
2. 分子的特点
实验1：向盛有水的小烧杯中加入少量品红，静置观察发生的现象。
实验表明，品红在静置的水中会扩散。
上述生活和实验中的现象，在很久以前就引起了一些学者的探究兴趣，为了解释这类现象，他们提出物质都是由看不见的微小粒子构成的设想。
科学技术的进步，证明了物质是由分子、原子等微观粒子构成的。现在我们通过先进的科学仪器不仅能够观察到一些分子和原子（如图3-2），还能移动原子（如图3-3）
通常分子的质量和体积都很小。例如，1个水分子的质量约是 1滴水 ( 以20 滴水为1 mL计) 中大约有 个水分子，如果10亿人来数1滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要3万多年才能数完。
微观粒子(如分子)总是在不断运动着，花香在空气中的扩散、湿衣服中的水在晾晒下的挥发及品红在水中的扩散都是分子运动的结果。在实验3-1中，如果使用的是热水，品红的扩散会更快一些，这是因为在受热的情况下，分子能量增大，运动速率加快。
探究
分子运动现象
1. 向盛有约20mL 蒸馏水的小烧杯A中加入5 6滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。
2. 从烧杯A中取少量溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。
3. 另取一个小烧杯B， 加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯或水槽罩住A、B两个小烧杯(如图3-4)。观察几分钟，有什么现象发生 你能解释这一现象吗
烧杯 A 烧杯 B
现 象
解 释
我们知道气体可压缩储存于钢瓶中，这是因为分子之间有间隔，在受压的情况下气体液化，分子间的间隔减小。相同质量的同一种物质在固态、液态和气态时所占体积不同，是因为它们分子间的间隔不同；而物体的热胀冷缩现象，则是物质分子间的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故。
小结：（1）通常分子的质量和体积都很小
（2）微观粒子（如分子）总是不断运动着
（3）分子间有一定的间隔，且不断运动，运动速率与温度有关。如热胀冷缩、 氧气瓶等
（4）同种物质的分子化学性质相同，不同种物质的分子化学性质不同
二、原子
1. 概念：原子是化学变化中的最小粒子，即原子是化学反应中不能再分的粒子。
分子是由原子构成的。有些分子由同种原子构成，如1个氧分子是由2个氧原子构成的，1个氢分子是由2个氢原子构成的；大多数分子由两种或两种以上原子构成，如1个二氧化碳分子是由1个碳原子和2个氧原子构成的，1个氨分子是由1个氮原子和3个氢原子构成的(如图3-5)。
在化学变化中，分子可以分成原子，原子又可以结合成新的分子。例如，由过氧化氢分解制取氧气时，过氧化氢分子分解，生成水分子和氧分子；再如，加热红色的氧化汞粉末时，氧化汞分子会分解成氧原子和汞原子，每2个氧原子结合成1个氧分子，许多汞原子聚集成金属汞(如图3-6)。可见,在化学变化中，分子的种类可以发生变化，而原子的种类不会发生变化，因此，原子是化学变化中的最小粒子。
2. 原子的不可分性和可分性：
(1)不可分性：在化学反应中原子核不会改变，所以在化学反应中原子的种类不变，原子个数不变。
(2)可分性：在核反应中，原子核发生改变。从核反应和其他实验人们可推断出原子的结构。
要点诠释：
1. 物理变化和化学变化：
由分子构成的物质在发生物理变化时，分子本身没有变化，如水加热变成水蒸气，水分子本身没变；在发生化学变化时，分子本身发生了变化，变成了其他物质的分子，如水——通电→氢气+氧气，在此反应中，水分子变成了氢气分子和氧气分子。
2. 纯净物和混合物：
纯净物是由同一结构的微粒构成。如：纯水是由水分子(H O)构成。
混合物是由不同结构的微粒构成。如：空气由氮分子、氧分子、二氧化碳分子、水分子、稀有气体分子和其他的微粒构成。
【课后练习】
1.(2019·长春模拟)用分子观点解释“干冰升华”，下列说法错误的是( )
A.分子不停地运动 B.分子间间隔变大
C.分子质量变小 D.分子本身不变
2. 请解释下了变化：
（1）图一中从微观角度你获得的一条信息 ；
（2）该反应的微观过程是：氢分子和氧分子分裂为氢原子和氧原子，则②表示 ；
（3）图三所示反应为C(石墨)在一定条件下转化为C(金刚石)，你对该化学变化的微观解释是： ;
（4）请你再写出一组反应物，其反应的微观实质与上述都不同： (合理即可)。
3. (2019·青浦区一模)对分子和原子两种微粒的叙述正确的是 ( )
A.原子构成分子，物质只能由分子构成
B.同种原子可能构成不同的分子
C.化学变化中分子数目一定发生变化
D.分子质量一定大于原子质量
4. 填空题
(1)构成物质的分子之间有 ，气体容易压缩是因为它们分子间的 ，液体、固体不易压缩是因为它们分子间的 。
(2)在化学反应中，发生改变的粒子是 ，没有改变的粒子是 。
(3)在下列括号内填入适当的变化类型。
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