(共22张PPT)
合理膳食与食品安全
合理饮食习惯
吃了吗?
01
生活中有哪些不合理的饮食习惯,不合理的饮食习惯会给身体带来什么影响?
讨论1
不合理的饮食习惯
早餐经常不吃,午餐少吃或不吃,晚餐多吃;
挑食、偏食;
有时会暴饮暴食;
吃饭前后经常从事剧烈运动;
节食,盲目减肥;
经常不按时就餐;
零食不断,影响正餐;
习惯吃过冷或过热的食物。
不合理的饮食习惯
少吃多吃和不吃
挑食偏食和暴食
节食零食不按时
过冷过热不合理
不合理
合理饮食结构
吃好了吗?
02
生活中有哪些不合理的饮食结构,不合理的饮食结构会给身体带来什么影响?
讨论2
不合理的饮食结构
主食和副食比例不合理;
用水果代替蔬菜;
每日青菜摄取量很少;
甜食过多;
每日饮水量不足;
用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水。
不合理的饮食结构
主食和副食
水果和蔬菜
甜味和咸味
饮水和饮料
糖蛋和脂肪
均衡最重要
最重要
体质指数评价标准
活动1
体质指数评价标准
食品安全问题
购买食品的安全问题
2.有毒的食物种类
3.食物的处理和保存
腐败
变质
过期
来源
不明
能量摄入消耗平衡
吃饱了吗?
03
青少年一天所需营养物质数量表
一日食谱
早餐
午餐
晚餐
活动2
食物要多样,饥饱要适当;
粗细要搭配,油脂要适量;
甜食要少吃,食盐要适量;
豆菜要增加,三餐要适当;
膳食要平衡,防病保健康。
课后作业
调查父母/老师/同学的营养状况及饮食爱好,为他们设计一份“爱心”食谱
让父母感受到你的爱心和孝心;
让老师感受到你的感激之情;
让同学感受到你们之间的深厚友情。