(共35张PPT)
第一节:植物种子的萌发
类型复杂多样
01
大豆种子的结构
02
玉米种子的结构
找种脐
剥种皮 分豆瓣
外 内:先形态后结构。
胚根
种皮
胚根
种皮
大豆种子
最先突破种皮的结构是胚根
两片子叶
胚芽
胚根
胚轴
胚是新植物的幼体,由子叶、胚芽、胚轴、胚根组成。
茎和叶
连接茎和根
根
提供营养
保护作用
大豆种子基本结构模式图
种皮
胚芽
胚轴
胚根
胚
子叶
生有幼叶的部分
连接胚芽和胚根的部位
有两片 储存营养物质
与胚芽相对的端
一片子叶
胚芽
胚根
玉米种子
果皮和种皮:
胚芽
胚轴
胚根
子叶
胚
保护作用
只有1片
胚乳
含淀粉
提供种子萌发时所需营养
1
3
4
5
6
2
玉米种子基本结构模式图
玉米的籽粒实际上是果实
玉米、小麦、水稻等植物果皮和种皮常贴在一起,一粒就是一个果实
滴一滴碘液在剖面上,看看变色的位置,变色的部位是什么地方?变成了什么颜色?
淀粉遇碘液变蓝
胚乳中贮存大量的淀粉
大豆种子和玉米种子的基本结构对比
大豆种子 玉米种子
相同点 不同点 子叶
胚乳
果皮
1.有种皮
胚(胚芽、胚根、胚轴、子叶)
2片(双子叶) 1片(单子叶)
无 有
无 有
(与种皮连接在一起)
玉米比大豆多
一袋牛奶和一件皮衣
双子叶植物和单子叶植物
双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物
单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物
小练习
1、俗称“豆瓣”是指菜豆的 ( )
A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
2、菜豆种子的主要部分是 ( )
A.种皮 B.胚根 C.胚 D.胚芽
3、玉米种子与菜豆种子的主要区别是 ( )
A.有胚乳 B.有子叶 C.有种皮 D.有胚
D
C
A
我们生活中做面包用的面粉和炒菜用的花生油,分别来自种子的哪一结构?( )
A、小麦的子叶、花生的子叶
B、小麦的胚乳、花生的子叶
C、小麦的子叶、花生的胚乳
D、小麦的胚乳、花生的胚乳
B
将大米粒播种到地里是不会萌发的,
这是为什么呢
水稻加工成大米的过程中将种皮和果皮及胚都破坏掉了除去了.
提出问题:
作出假设:
在什么样的环境条件下种子才能萌发呢?
种子萌发需要一定的水、充足的空气
和适宜的温度。
种子萌发的环境条件
探究主题 一
无水
一号
一点水
一点水
很多水
橱柜
橱柜
橱柜
冰箱
1
3
4
看四个瓶子具备什么条件
四号
三号
二号
一组对照实验 = 1个实验组 + 1个对照组
问题:此探究可以设置几组对照实验?
无水
1
3
4
一点水
一点水
很多水
橱柜
橱柜
橱柜
冰箱
2
一定的水
适宜的温度
充足的空气
三组
对照组
实验组
实验组
实验组
分析实验结果可以看出
适宜的温度
一定的水
充足的空气
种子萌发
环境条件
光照??
被昆虫咬坏的种子
储存时间过长、已经死亡的种子
胚是完整的
胚是有生命力的
什么样的种子才能萌发?
种子的休眠:有些植物的种子必须经过一段时间的“睡眠”才能萌发,这种现象叫做种子的休眠。(种子经过休眠就可以躲过严冬,繁衍后代。这是植物长期适应环境的结果。)
种子休眠
为什么还不萌发?
种子萌发的条件
自身条件
环境条件
胚是完整的
胚是有生命力的
度过休眠期
一定的水分
适宜的温度
充足的空气
种子终于萌发了
大豆种子的萌发
5
4
1
2
3
种皮
子叶
胚根
胚轴
胚芽
1.种子的哪一部分结构先发育?
2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的
哪一部分?
3.子叶发生了什么变化?
想一想:
胚根
逐渐消失
胚根发育成根
胚轴发育成连接根和茎的部分
胚芽发育成茎和叶
种子萌发的过程
子叶或胚乳
提供营养物质给胚
菜豆种子萌发的过程
如棉花、菜豆种子萌发时子叶伸出地面,出土时受到的阻力较大,不宜深播
胚根
玉米种子萌发的过程
如玉米、小麦种子萌发时子叶留在土里,可以适当深播,以得到更多的水分和养料
① 吸收水分 ,提供营养物质
② 胚根突破种皮,发育成根
③ 胚轴伸长,露出地面
④胚芽发育成芽和叶
⑤胚乳和子叶逐渐消失
种子萌发的过程
种子发芽率的计算公式:
发芽率 =
供检测的种子数
发芽的种子数
×100%
如何测定种子的发芽率。
讨论
1、北方地区早春播种后,常用塑料薄膜覆盖地面,(“地膜覆盖”),为什么会促进提早出苗?
答:“地膜覆盖”可提高土壤温度,从而促使种子提早萌发。
2、为了保存玉米种子,在采收后常将玉米果穗放在干燥、通风的地方,这对保存种子有什么好处?
答:放在干燥通风地方,避免玉米种子因受潮而萌发或霉烂。