【备考2025】苏教版（2019）生物学高考一轮基础练习-专题1细胞的分子组成（含答案）

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2025江苏版新教材生物学高考第一轮
第1部分　分子与细胞
专题1　细胞的分子组成
五年高考
考点1　组成细胞的元素与无机物
1.(2022江苏,1,2分)下列各组元素中,大量参与组成线粒体内膜的是(　　)
A.O、P、N　　　　　B.C、N、Si　　　　　C.S、P、Ca　　　　　D.N、P、Na
2.(2020江苏,1,2分)下列关于细胞中无机化合物的叙述,正确的是(　　)
A.自由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应
B.结合水是细胞结构的重要组成成分,主要存在于液泡中
C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与有机物的合成
D.无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用
3.(2022全国甲,1,6分)钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长,预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是(　　)
A.细胞中有以无机离子形式存在的钙
B.人体内Ca2+可自由通过细胞膜的磷脂双分子层
C.适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收
D.人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象
4.(2022湖北,1,2分)水是生命的源泉,节约用水是每个人应尽的责任。下列有关水在生命活动中作用的叙述,错误的是(　　)
A.水是酶促反应的环境
B.参与血液中缓冲体系的形成
C.可作为维生素D等物质的溶剂
D.可作为反应物参与生物氧化过程
5.(2021浙江6月选考,5,2分)无机盐是生物体的组成成分,对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是(　　)
A.Mg2+存在于叶绿体的类胡萝卜素中
B.HC对体液pH起着重要的调节作用
C.血液中Ca2+含量过低,人体易出现肌肉抽搐
D.适当补充I-,可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症
6.(2021全国乙,3,6分)植物在生长发育过程中,需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述,错误的是(　　)
A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B.结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C.细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水
D.自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动
7.(2021天津,4,4分)富营养化水体中,藻类是吸收磷元素的主要生物,下列说法正确的是(　　)
A.磷是组成藻类细胞的微量元素
B.磷是构成藻类生物膜的必要元素
C.藻类的ATP和淀粉都是含磷化合物
D.生态系统的磷循环在水生生物群落内完成
考点2　细胞中的有机物
8.(新情境）(2023江苏,3,2分)细胞色素c是一种线粒体内膜蛋白,参与呼吸链中的电子传递,在不同物种间具有高度保守性。下列关于细胞色素c的叙述正确的是(　　)
A.仅由C、H、O、N四种元素组成
B.是一种能催化ATP合成的蛋白质
C.是由多个氨基酸通过氢键连接而成的多聚体
D.不同物种间氨基酸序列的相似性可作为生物进化的证据
9.(2022江苏,13,2分)下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象对应关系错误的是(　　)
A.还原糖—斐林试剂—砖红色 B.DNA—台盼蓝染液—蓝色
C.脂肪—苏丹Ⅲ染液—橘黄色 D.淀粉—碘液—蓝色
10.(2021江苏,1,2分)核酸和蛋白质都是重要的生物大分子,下列相关叙述错误的是(　　)
A.组成元素都有C、H、O、N
B.细胞内合成新的分子时都需要模板
C.在细胞质和细胞核中都有分布
D.高温变性后降温都能缓慢复性
11.(2020江苏,2,2分)下列关于细胞中生物大分子的叙述,错误的是(　　)
A.碳链是各种生物大分子的结构基础
B.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子
C.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子
D.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化
12.(2020江苏,17,2分)生物学实验常呈现“五颜六色”的变化。下列实验中溶液颜色变化的叙述正确的是(　　)
A.在新鲜的梨汁中加入斐林试剂,混匀后在加热条件下由无色变成砖红色
B.在厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液,混匀后由蓝色变成灰绿色
C.在DNA溶液中加入二苯胺试剂,混匀后在沸水浴条件下逐渐变成蓝色
D.在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂,混匀后逐渐变成紫色
13.(2019江苏,1,2分)下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是(　　)
A.核酸和蛋白质的组成元素相同 B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与
C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与 D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键
14.(2023全国乙,1,6分)生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成。构成蛋白质等生物大分子的单体和连接键,以及检测生物大分子的试剂等信息如表。
单体 连接键 生物大分子 检测试剂或染色剂
葡萄糖 — ① —
② ③ 蛋白质 ④
⑤ — 核酸 ⑥
根据表中信息,下列叙述错误的是(　　)
A.①可以是淀粉或糖原
B.②是氨基酸,③是肽键,⑤是碱基
C.②和⑤都含有C、H、O、N元素
D.④可以是双缩脲试剂,⑥可以是甲基绿和吡罗红混合染色剂
15.(新思维）(2023北京,1,2分)PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来,进入细胞后不易被代谢,可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知,这种示踪剂是一种改造过的(　　)
A.维生素　　　　　B.葡萄糖　　　　　C.氨基酸　　　　　D.核苷酸
16.(2023湖南,1,2分)南极雌帝企鹅产蛋后,由雄帝企鹅负责孵蛋,孵蛋期间不进食。下列叙述错误的是(　　)
A.帝企鹅蛋的卵清蛋白中N元素的质量分数高于C元素
B.帝企鹅的核酸、多糖和蛋白质合成过程中都有水的产生
C.帝企鹅蛋孵化过程中有mRNA和蛋白质种类的变化
D.雄帝企鹅孵蛋期间主要靠消耗体内脂肪以供能
17.(新教材）(2023新课标,1,6分)葡萄糖是人体所需的一种单糖。下列关于人体内葡萄糖的叙述,错误的是(　　)
A.葡萄糖是人体血浆的重要组成成分,其含量受激素的调节
B.葡萄糖是机体能量的重要来源,能经自由扩散通过细胞膜
C.血液中的葡萄糖进入肝细胞可被氧化分解或转化为肝糖原
D.血液中的葡萄糖进入人体脂肪组织细胞可转变为甘油三酯
18.(2023福建,1,2分)糖类和脂肪在细胞生命活动中都具有重要作用。下列相关叙述错误的是　(　　)
A.糖类是生命活动的主要能源物质
B.脂肪是动物细胞良好的储能物质
C.等质量的脂肪比糖类含能量更多
D.糖类和脂肪都是由单体连接而成
19.(2023福建,9,2分)LRRK2是一种内质网膜上的蛋白质。LRRK2基因在人成纤维细胞中被敲除后,导致细胞内蛋白P在内质网腔大量积聚,而培养液中的蛋白P含量显著降低。下列相关叙述错误的是(　　)
A.蛋白P以边合成边转运的方式由核糖体进入内质网腔
B.线粒体通过有氧呼吸参与了蛋白P在细胞内的合成
C.LRRK2蛋白的主要功能是维持蛋白P在细胞质内的正常合成
D.积累在内质网腔的蛋白P与培养液中的蛋白P结构不同
20.(2023湖北,2,2分)球状蛋白分子空间结构为外圆中空,氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧,而非极性基团分布在内侧。蛋白质变性后,会出现生物活性丧失及一系列理化性质的变化。下列叙述错误的是(　　)
A.蛋白质变性可导致部分肽键断裂
B.球状蛋白多数可溶于水,不溶于乙醇
C.加热变性的蛋白质不能恢复原有的结构和性质
D.变性后生物活性丧失是因为原有空间结构破坏
21.(2022湖南,1,2分)胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一,其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列叙述正确的是(　　)
A.胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中
B.皮肤表面涂抹的胶原蛋白可被直接吸收
C.胶原蛋白的形成与内质网和高尔基体有关
D.胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高
22.(2021重庆,3,2分)某胶原蛋白是一种含18种氨基酸的细胞外蛋白。下列叙述正确的是　(　　)
A.食物中的该蛋白可被人体直接吸收
B.人体不能合成组成该蛋白的所有氨基酸
C.未经折叠的该蛋白具有生物学功能
D.该蛋白在内质网内完成加工
23.(2021全国甲,1,6分)已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是(　　)
A.①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的
B.③④⑤都是生物大分子,都以碳链为骨架
C.①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体
D.④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质
24.(2020山东,16,3分)(不定项)棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累,在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F,检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量,结果如图所示。下列说法正确的是(　　)
A.纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖
B.曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量
C.15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成
D.提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后
25.(2019江苏,30,8分)为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化,研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。材料用具:玉米籽粒;斐林试剂,双缩脲试剂,碘液,缓冲液,淀粉,淀粉酶等;研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。请回答下列问题:
(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入　　　试剂,比较颜色变化。该实验需要选用的器具有　　　(填序号)。
①试管　 ②滴管　 ③量筒 　④酒精灯 　⑤显微镜
(2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切,滴加　　　　,进行观察。结果显示,胚乳呈蓝色块状,且随着发芽时间的延长,蓝色块状物变小。由此可得出的结论是　　　　　　。
(3)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果,设计了如下实验:在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如图所示),40 ℃温浴30 min后,分别加入斐林试剂并60 ℃水浴加热,观察试管内颜色变化。请继续以下分析:
①设置试管1作为对照,其主要目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
②试管2中应加入的X是　　　　　　的提取液。
③预测试管3中的颜色变化是　　　　　。若试管4未出现预期结果(其他试管中结果符合预期),则最可能的原因是　　　　　　　。
三年模拟
限时拔高练
一、单项选择题
1.(2023南京、盐城一模,1)下列有关生物体内元素和化合物的叙述,错误的是(　　)
A.细胞鲜重中质量百分比最高的元素是氧
B.血红蛋白中含有铁元素
C.相同质量的糖类比脂肪所含的能量多
D.蓝细菌的遗传物质是DNA
2.(2023南京二模,1)下列有关生物体中物质的叙述,正确的是(　　)
A.缺Ca2+会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降
B.将农作物秸秆晒干后剩余的物质主要是无机盐
C.生物学研究中常用的放射性同位素有O、14C
D.人体内Na+的缺乏会引起神经、肌肉等细胞的兴奋性降低
3.(2024届扬州期中,1)下列有关细胞化学组成的叙述,正确的是(　　)
A.组成不同细胞的元素在种类和含量上基本相同
B.组成蛋白质、核酸、糖原的单体都具有多样性
C.细胞中运输氨基酸的物质有转运蛋白、tRNA等
D.蛋白质中的硫元素只存在于游离的侧链基团中
4.(2024届徐州期中,1)下列有关细胞中化合物的叙述,正确的是(　　)
A.麦芽糖是由葡萄糖通过碳骨架构成的大分子有机物
B.蛋白质中二硫键的断裂会导致其功能改变
C.胆固醇是构成动物、植物细胞质膜的重要成分
D.核酸在高温下会因空间结构破坏而无法复性
5.(2024届常州前黄高级中学期中,1)下列有关细胞中的化合物和结构的叙述,正确的是(　　)
A.细菌中DNA不与蛋白质结合,但能复制与表达
B.细胞骨架由蛋白质纤维组成,能维持细胞形态
C.人体血液中的胆固醇能有效促进肠道对钙和磷的吸收
D.糖类代谢发生障碍时,脂肪会大量转化为糖类分解供能
6.(新情境）(2023江苏新高考基地学校联考三,1)科研人员在多种细胞中发现了一种RNA上连接糖分子的“糖RNA”,而之前发现的糖修饰的分子是细胞膜上的糖蛋白和糖脂。糖RNA和糖蛋白两类分子的共同点是(　　)
A.组成元素都是C、H、O、N、P、S
B.都是以碳链为骨架的生物大分子
C.都携带并传递细胞中的遗传信息
D.都在细胞核中合成后转移到细胞膜
7.(2023苏锡常镇调研二,1)下列关于元素和化合物的叙述,正确的是(　　)
A.碳是占人体细胞干重最多的元素,也是生命的核心元素
B.多糖由多个葡萄糖分子连接而成,具有还原性
C.血红素的基本组成单位是氨基酸,参与血液中O2的运输
D.还原型辅酶Ⅱ的化学本质是蛋白质,能催化C3的还原
8.(2023盐城三模,1)下列有关组成细胞的化合物的叙述,正确的是(　　)
A.mRNA的合成需要核仁的直接参与
B.多糖、脂质、DNA都是生物大分子
C.叶绿素的组成元素有C、H、O、N、S、Mg
D.无机盐对维持细胞的渗透压和酸碱平衡具有重要作用
9.(2023姜堰、沭阳、如东中学联考,1)下列关于生物体内水和无机盐的叙述,正确的是(　　)
A.人体内Ca2+可自由通过细胞质膜的磷脂双分子层
B.冬季来临之前,植物细胞中自由水/结合水的值会上升,从而适应寒冷环境
C.缺氮会影响植物生长素的合成
D.细胞中的无机盐对生命活动具有重要作用,均以离子形式存在
二、多项选择题
10.(热点透）(2023泰州一模,1)蛋白质和核酸是细胞内重要的大分子物质,下列相关叙述正确的是(　　)
A.二者均以碳链为基本骨架
B.二者存在于线粒体、核糖体中,也是染色体的组成成分
C.二者主要在细胞核内合成,都能通过核孔出入细胞核
D.合成蛋白质需多种RNA参与,但仅一种蛋白质参与RNA的合成
考法综合练
1.(2023连云港考前模拟,1)下列关于花果山云雾茶的叙述,正确的是(　　)
A.茶叶中的微量元素Mg参与叶绿素的构成
B.新鲜茶叶中的维生素D可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C.焙火杀青会引起多酚氧化酶空间结构的改变,该变化是可逆的
D.茶叶中的淀粉与纤维素空间结构不同与其基本单位的种类无关
2.(2023南通三模,1)HMGB1是含有215个氨基酸残基的单链多肽,参与基因转录的调控。相关叙述正确的是(　　)
A.HMGB1的基本单位是脱氧核苷酸
B.HMGB1的合成需要ATP提供能量
C.HMGB1中含有214个氨基和羧基
D.HMGB1结构的改变不影响基因的表达
3.(2023扬州期初,1)(多选)2022年4月16日,我国神舟十三号载人飞船返回舱成功着陆。太空失重环境会使航天员骨骼中的钙流失到血液中,引起骨质疏松,航天员出舱后需要被抬着。下列叙述错误的是(　　)
A.航天员摄入的脂肪、蛋白质等大分子,均可作为细胞的能源物质
B.航天员营养餐中的维生素D可为人体细胞代谢提供大量的钙元素
C.航天员肌肉细胞进行有氧呼吸释放的能量主要储存在大量ATP中
D.航天员体内的钙也会调节神经递质的释放,进而影响神经元的兴奋状态
4.(新情境）(2024届泰兴、兴化期中联考,6)锌指是常出现在DNA结合蛋白质中的一种结构域。如图为某锌指结构,由含有30个氨基酸的环以及一个与环上的2个半胱氨酸(Cys,C3H7NO2S)和2个组氨酸(His)配位的Zn2+构成。下列相关叙述正确的是(　　)
A.该锌指中含有30个肽键
B.Zn2+位于His的R基团中
C.该锌指至少含有6种元素
D.锌指蛋白存在于核糖体上
第1部分　分子与细胞
专题1　细胞的分子组成
五年高考
考点1　组成细胞的元素与无机物
1.(2022江苏,1,2分)下列各组元素中,大量参与组成线粒体内膜的是(　　)
A.O、P、N　　　　　B.C、N、Si　　　　　C.S、P、Ca　　　　　D.N、P、Na
答案　A　
2.(2020江苏,1,2分)下列关于细胞中无机化合物的叙述,正确的是(　　)
A.自由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应
B.结合水是细胞结构的重要组成成分,主要存在于液泡中
C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与有机物的合成
D.无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用
答案　D　
3.(2022全国甲,1,6分)钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长,预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是(　　)
A.细胞中有以无机离子形式存在的钙
B.人体内Ca2+可自由通过细胞膜的磷脂双分子层
C.适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收
D.人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象
答案　B　
4.(2022湖北,1,2分)水是生命的源泉,节约用水是每个人应尽的责任。下列有关水在生命活动中作用的叙述,错误的是(　　)
A.水是酶促反应的环境
B.参与血液中缓冲体系的形成
C.可作为维生素D等物质的溶剂
D.可作为反应物参与生物氧化过程
答案　C　
5.(2021浙江6月选考,5,2分)无机盐是生物体的组成成分,对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是(　　)
A.Mg2+存在于叶绿体的类胡萝卜素中
B.HC对体液pH起着重要的调节作用
C.血液中Ca2+含量过低,人体易出现肌肉抽搐
D.适当补充I-,可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症
答案　A　
6.(2021全国乙,3,6分)植物在生长发育过程中,需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述,错误的是(　　)
A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B.结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C.细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水
D.自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动
答案　C　
7.(2021天津,4,4分)富营养化水体中,藻类是吸收磷元素的主要生物,下列说法正确的是(　　)
A.磷是组成藻类细胞的微量元素
B.磷是构成藻类生物膜的必要元素
C.藻类的ATP和淀粉都是含磷化合物
D.生态系统的磷循环在水生生物群落内完成
答案　B　
考点2　细胞中的有机物
8.(新情境）(2023江苏,3,2分)细胞色素c是一种线粒体内膜蛋白,参与呼吸链中的电子传递,在不同物种间具有高度保守性。下列关于细胞色素c的叙述正确的是(　　)
A.仅由C、H、O、N四种元素组成
B.是一种能催化ATP合成的蛋白质
C.是由多个氨基酸通过氢键连接而成的多聚体
D.不同物种间氨基酸序列的相似性可作为生物进化的证据
答案　D　
9.(2022江苏,13,2分)下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象对应关系错误的是(　　)
A.还原糖—斐林试剂—砖红色 B.DNA—台盼蓝染液—蓝色
C.脂肪—苏丹Ⅲ染液—橘黄色 D.淀粉—碘液—蓝色
答案　B　
10.(2021江苏,1,2分)核酸和蛋白质都是重要的生物大分子,下列相关叙述错误的是(　　)
A.组成元素都有C、H、O、N
B.细胞内合成新的分子时都需要模板
C.在细胞质和细胞核中都有分布
D.高温变性后降温都能缓慢复性
答案　D　
11.(2020江苏,2,2分)下列关于细胞中生物大分子的叙述,错误的是(　　)
A.碳链是各种生物大分子的结构基础
B.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子
C.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子
D.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化
答案　B　
12.(2020江苏,17,2分)生物学实验常呈现“五颜六色”的变化。下列实验中溶液颜色变化的叙述正确的是(　　)
A.在新鲜的梨汁中加入斐林试剂,混匀后在加热条件下由无色变成砖红色
B.在厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液,混匀后由蓝色变成灰绿色
C.在DNA溶液中加入二苯胺试剂,混匀后在沸水浴条件下逐渐变成蓝色
D.在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂,混匀后逐渐变成紫色
答案　C　
13.(2019江苏,1,2分)下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是(　　)
A.核酸和蛋白质的组成元素相同 B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与
C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与 D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键
答案　B　
14.(2023全国乙,1,6分)生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成。构成蛋白质等生物大分子的单体和连接键,以及检测生物大分子的试剂等信息如表。
单体 连接键 生物大分子 检测试剂或染色剂
葡萄糖 — ① —
② ③ 蛋白质 ④
⑤ — 核酸 ⑥
根据表中信息,下列叙述错误的是(　　)
A.①可以是淀粉或糖原
B.②是氨基酸,③是肽键,⑤是碱基
C.②和⑤都含有C、H、O、N元素
D.④可以是双缩脲试剂,⑥可以是甲基绿和吡罗红混合染色剂
答案　B　
15.(新思维）(2023北京,1,2分)PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来,进入细胞后不易被代谢,可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知,这种示踪剂是一种改造过的(　　)
A.维生素　　　　　B.葡萄糖　　　　　C.氨基酸　　　　　D.核苷酸
答案　B　
16.(2023湖南,1,2分)南极雌帝企鹅产蛋后,由雄帝企鹅负责孵蛋,孵蛋期间不进食。下列叙述错误的是(　　)
A.帝企鹅蛋的卵清蛋白中N元素的质量分数高于C元素
B.帝企鹅的核酸、多糖和蛋白质合成过程中都有水的产生
C.帝企鹅蛋孵化过程中有mRNA和蛋白质种类的变化
D.雄帝企鹅孵蛋期间主要靠消耗体内脂肪以供能
答案　A　
17.(新教材）(2023新课标,1,6分)葡萄糖是人体所需的一种单糖。下列关于人体内葡萄糖的叙述,错误的是(　　)
A.葡萄糖是人体血浆的重要组成成分,其含量受激素的调节
B.葡萄糖是机体能量的重要来源,能经自由扩散通过细胞膜
C.血液中的葡萄糖进入肝细胞可被氧化分解或转化为肝糖原
D.血液中的葡萄糖进入人体脂肪组织细胞可转变为甘油三酯
答案　B　
18.(2023福建,1,2分)糖类和脂肪在细胞生命活动中都具有重要作用。下列相关叙述错误的是　(　　)
A.糖类是生命活动的主要能源物质
B.脂肪是动物细胞良好的储能物质
C.等质量的脂肪比糖类含能量更多
D.糖类和脂肪都是由单体连接而成
答案　D　
19.(2023福建,9,2分)LRRK2是一种内质网膜上的蛋白质。LRRK2基因在人成纤维细胞中被敲除后,导致细胞内蛋白P在内质网腔大量积聚,而培养液中的蛋白P含量显著降低。下列相关叙述错误的是(　　)
A.蛋白P以边合成边转运的方式由核糖体进入内质网腔
B.线粒体通过有氧呼吸参与了蛋白P在细胞内的合成
C.LRRK2蛋白的主要功能是维持蛋白P在细胞质内的正常合成
D.积累在内质网腔的蛋白P与培养液中的蛋白P结构不同
答案　C　
20.(2023湖北,2,2分)球状蛋白分子空间结构为外圆中空,氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧,而非极性基团分布在内侧。蛋白质变性后,会出现生物活性丧失及一系列理化性质的变化。下列叙述错误的是(　　)
A.蛋白质变性可导致部分肽键断裂
B.球状蛋白多数可溶于水,不溶于乙醇
C.加热变性的蛋白质不能恢复原有的结构和性质
D.变性后生物活性丧失是因为原有空间结构破坏
答案　A　
21.(2022湖南,1,2分)胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一,其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列叙述正确的是(　　)
A.胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中
B.皮肤表面涂抹的胶原蛋白可被直接吸收
C.胶原蛋白的形成与内质网和高尔基体有关
D.胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高
答案　C　
22.(2021重庆,3,2分)某胶原蛋白是一种含18种氨基酸的细胞外蛋白。下列叙述正确的是　(　　)
A.食物中的该蛋白可被人体直接吸收
B.人体不能合成组成该蛋白的所有氨基酸
C.未经折叠的该蛋白具有生物学功能
D.该蛋白在内质网内完成加工
答案　B　
23.(2021全国甲,1,6分)已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是(　　)
A.①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的
B.③④⑤都是生物大分子,都以碳链为骨架
C.①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体
D.④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质
答案　C　
24.(2020山东,16,3分)(不定项)棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累,在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F,检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量,结果如图所示。下列说法正确的是(　　)
A.纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖
B.曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量
C.15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成
D.提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后
答案　BC　
25.(2019江苏,30,8分)为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化,研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。材料用具:玉米籽粒;斐林试剂,双缩脲试剂,碘液,缓冲液,淀粉,淀粉酶等;研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。请回答下列问题:
(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入　　　试剂,比较颜色变化。该实验需要选用的器具有　　　(填序号)。
①试管　 ②滴管　 ③量筒 　④酒精灯 　⑤显微镜
(2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切,滴加　　　　,进行观察。结果显示,胚乳呈蓝色块状,且随着发芽时间的延长,蓝色块状物变小。由此可得出的结论是　　　　　　。
(3)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果,设计了如下实验:在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如图所示),40 ℃温浴30 min后,分别加入斐林试剂并60 ℃水浴加热,观察试管内颜色变化。请继续以下分析:
①设置试管1作为对照,其主要目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
②试管2中应加入的X是　　　　　　的提取液。
③预测试管3中的颜色变化是　　　　　。若试管4未出现预期结果(其他试管中结果符合预期),则最可能的原因是　　　　　　　。
答案　(1)双缩脲　①②③　(2)碘液　玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减少　(3)①排除用于实验的淀粉溶液中含有还原性糖　②发芽前玉米　③蓝色→砖红色　淀粉酶已失活
三年模拟
限时拔高练
一、单项选择题
1.(2023南京、盐城一模,1)下列有关生物体内元素和化合物的叙述,错误的是(　　)
A.细胞鲜重中质量百分比最高的元素是氧
B.血红蛋白中含有铁元素
C.相同质量的糖类比脂肪所含的能量多
D.蓝细菌的遗传物质是DNA
答案　C　
2.(2023南京二模,1)下列有关生物体中物质的叙述,正确的是(　　)
A.缺Ca2+会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降
B.将农作物秸秆晒干后剩余的物质主要是无机盐
C.生物学研究中常用的放射性同位素有O、14C
D.人体内Na+的缺乏会引起神经、肌肉等细胞的兴奋性降低
答案　D　
3.(2024届扬州期中,1)下列有关细胞化学组成的叙述,正确的是(　　)
A.组成不同细胞的元素在种类和含量上基本相同
B.组成蛋白质、核酸、糖原的单体都具有多样性
C.细胞中运输氨基酸的物质有转运蛋白、tRNA等
D.蛋白质中的硫元素只存在于游离的侧链基团中
答案　C　
4.(2024届徐州期中,1)下列有关细胞中化合物的叙述,正确的是(　　)
A.麦芽糖是由葡萄糖通过碳骨架构成的大分子有机物
B.蛋白质中二硫键的断裂会导致其功能改变
C.胆固醇是构成动物、植物细胞质膜的重要成分
D.核酸在高温下会因空间结构破坏而无法复性
答案　B　
5.(2024届常州前黄高级中学期中,1)下列有关细胞中的化合物和结构的叙述,正确的是(　　)
A.细菌中DNA不与蛋白质结合,但能复制与表达
B.细胞骨架由蛋白质纤维组成,能维持细胞形态
C.人体血液中的胆固醇能有效促进肠道对钙和磷的吸收
D.糖类代谢发生障碍时,脂肪会大量转化为糖类分解供能
答案　B　
6.(新情境）(2023江苏新高考基地学校联考三,1)科研人员在多种细胞中发现了一种RNA上连接糖分子的“糖RNA”,而之前发现的糖修饰的分子是细胞膜上的糖蛋白和糖脂。糖RNA和糖蛋白两类分子的共同点是(　　)
A.组成元素都是C、H、O、N、P、S
B.都是以碳链为骨架的生物大分子
C.都携带并传递细胞中的遗传信息
D.都在细胞核中合成后转移到细胞膜
答案　B　
7.(2023苏锡常镇调研二,1)下列关于元素和化合物的叙述,正确的是(　　)
A.碳是占人体细胞干重最多的元素,也是生命的核心元素
B.多糖由多个葡萄糖分子连接而成,具有还原性
C.血红素的基本组成单位是氨基酸,参与血液中O2的运输
D.还原型辅酶Ⅱ的化学本质是蛋白质,能催化C3的还原
答案　A　
8.(2023盐城三模,1)下列有关组成细胞的化合物的叙述,正确的是(　　)
A.mRNA的合成需要核仁的直接参与
B.多糖、脂质、DNA都是生物大分子
C.叶绿素的组成元素有C、H、O、N、S、Mg
D.无机盐对维持细胞的渗透压和酸碱平衡具有重要作用
答案　D　
9.(2023姜堰、沭阳、如东中学联考,1)下列关于生物体内水和无机盐的叙述,正确的是(　　)
A.人体内Ca2+可自由通过细胞质膜的磷脂双分子层
B.冬季来临之前,植物细胞中自由水/结合水的值会上升,从而适应寒冷环境
C.缺氮会影响植物生长素的合成
D.细胞中的无机盐对生命活动具有重要作用,均以离子形式存在
答案　C　
二、多项选择题
10.(热点透）(2023泰州一模,1)蛋白质和核酸是细胞内重要的大分子物质,下列相关叙述正确的是(　　)
A.二者均以碳链为基本骨架
B.二者存在于线粒体、核糖体中,也是染色体的组成成分
C.二者主要在细胞核内合成,都能通过核孔出入细胞核
D.合成蛋白质需多种RNA参与,但仅一种蛋白质参与RNA的合成
答案　AB　
考法综合练
1.(2023连云港考前模拟,1)下列关于花果山云雾茶的叙述,正确的是(　　)
A.茶叶中的微量元素Mg参与叶绿素的构成
B.新鲜茶叶中的维生素D可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C.焙火杀青会引起多酚氧化酶空间结构的改变,该变化是可逆的
D.茶叶中的淀粉与纤维素空间结构不同与其基本单位的种类无关
答案　D　
2.(2023南通三模,1)HMGB1是含有215个氨基酸残基的单链多肽,参与基因转录的调控。相关叙述正确的是(　　)
A.HMGB1的基本单位是脱氧核苷酸
B.HMGB1的合成需要ATP提供能量
C.HMGB1中含有214个氨基和羧基
D.HMGB1结构的改变不影响基因的表达
答案　B　
3.(2023扬州期初,1)(多选)2022年4月16日,我国神舟十三号载人飞船返回舱成功着陆。太空失重环境会使航天员骨骼中的钙流失到血液中,引起骨质疏松,航天员出舱后需要被抬着。下列叙述错误的是(　　)
A.航天员摄入的脂肪、蛋白质等大分子,均可作为细胞的能源物质
B.航天员营养餐中的维生素D可为人体细胞代谢提供大量的钙元素
C.航天员肌肉细胞进行有氧呼吸释放的能量主要储存在大量ATP中
D.航天员体内的钙也会调节神经递质的释放,进而影响神经元的兴奋状态
答案　ABC　
4.(新情境）(2024届泰兴、兴化期中联考,6)锌指是常出现在DNA结合蛋白质中的一种结构域。如图为某锌指结构,由含有30个氨基酸的环以及一个与环上的2个半胱氨酸(Cys,C3H7NO2S)和2个组氨酸(His)配位的Zn2+构成。下列相关叙述正确的是(　　)
A.该锌指中含有30个肽键
B.Zn2+位于His的R基团中
C.该锌指至少含有6种元素
D.锌指蛋白存在于核糖体上
答案　C　
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