【新课标】Unit 10 I‘d like some noodles. 大单元整体教学设计（表格式）

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单 元 整 体 教 学 设 计
一、单元基本信息
学科 英语 年级 七年级
使用教材 人教版（教育部审定2012）七年级上册
单元名称 Unit 10 I’d like some noodles.
二、单元教学规划
单元主题及主要内容分析
单元主题分析： 本单元的主题是“礼貌、得体的表达需求，了解各地人们在庆祝生日时的饮食习惯”，对应课标中的“人与社会”这一主题语境以及“餐饮文化”这一主题群。 单元内容分析： 本单元的主题是“礼貌、得体的表达需求，了解各地人们在庆祝生日时的饮食习惯”，涉及的话题是“食物以及订餐”，通过多模态形式的语篇，如对话、图片、表格、广告等，介绍了各种各样的食物，描述了人们在生活中或者电话里订餐的具体情况，呈现了如何礼貌的询问客人的需求、如何表达自己的订餐需求以及如何用广告推销自己的餐馆和食物的具体相关语言知识，讲述了各地在庆祝生日时的饮食传统和食物代表的意义和愿望。 整个单元分为Section A和Section B两个部分。每部分的内容都有兼顾学生“听、说、读、看、写”等技能的内容编排，关注语言的理解性技能和表达性技能的协调发展。教材的语言材料涉及的具体语言知识有：（1）与食品相关的词汇和表达；（2）礼貌的询问客人的需求以及表达自己的饮食需求的表达；（3）描述各地生日庆祝的饮食传统的相关表达 ；（4）用广告推销餐馆和食品的语篇知识。通过单元话题的学习，帮助学生了解和认识各种各样的饮食食品，引发学生对合理饮食的思考，引导学生树立礼貌的表达需求的行为理念，提升学生养成学以致用，将知识运用实践的能力。同时，引导学生通过各种形式和渠道获取信息和资源，扩大文化视野，开拓眼界；鼓励学生开展多种形式的活动，互相帮助和配合，增强合作意识；引导学生在学习过程中利用可视化思维工具对信息进行梳理、分类和整合，提高学习效率。 以下是单元语篇内容分析图和基于单元主题和语篇内容分析形成的单元结构图： 表一：单元教学内容 I’d like some noodles.单元教学内容语篇语篇类型语篇内容语篇主题一 Section A，1b 对话一位客人和服务员进行点餐学生能够学习如何点餐，如何陈述自己需要的食物。二 Section A，2a、2b 对话一位客人和服务员进行点餐学生能够进一步学习如何点餐，学习陈述自己的用餐需求，包括种类，食物需求的量。三 Section A，2d对话Sally和Tom在餐厅里点餐，服务员询问他们的用餐需求。学生能学习如何在餐厅点餐。学习如何询问食物的成分和选项。 学习如何表达自己的饮食偏好。四 Grammer Focus表格表格呈现了would like的相关句型和结构，展示了如何用would like来询问别人的订餐需要。呈现了可数名词和不可数名词。学习正确的使用would like的相关句型来询问别人的饮食需求，理解和掌握可数名词和不可数的使用。五 Section B，lc、1d 对话顾客通过电话向“House of Dumplings”（饺子馆）点餐，服务员记录了顾客的订单并询问了送餐地址和电话号码。学生能学习如何在餐厅通过电话点餐，学习如何描述和选择食物，学习如何提供送餐信息，如地址和电话号码。 六 Section B，2b 说明短文这段文字的主要内容是介绍不同国家的生日食物传统。了解不同文化中庆祝生日的食物传统，学习不同国家如何通过特定的食物表达对长寿、幸运和愿望成真的祝愿。 通过阅读和理解这段文字，提高学生的英语阅读能力和跨文化理解能力。 七 Section B，3c 写作（广告）给自己的餐馆写一则广告来介绍和推销自己的餐馆。学习用广告来推荐自己的餐馆的食品。
表二：单元大观念： 核心素养的综合表现： 学完本单元后，学生能够正确客观的了解和认识各种各样的食物以及各地生日庆祝的饮食传统，并且运用与谈论饮食需求相关的词汇和表达方式以听、说、读、看、写等方式在各种场合合理的表达和陈述自己的饮食需求，谈论各地的生日庆祝的饮食传统等话题，能认识到文化的多样性和差异性，能理解饮食背后包含的意义和寄托的希望，尊重各地的饮食文化和差异；能够借助可视化思维工具，通过对比、分析和总结，发现关键信息并对此进行分析整合，将学习内容结构化，提升学习能力和思维品质。
学情分析
（一）自然情况 同学之间关系良好，相处融洽，乐于互相探讨问题，相互合作。大部分学生比较活泼，学习积极性高，但也有少部分学生比较沉默，羞于发表自己的观点和看法。 （二）已有基础 1.本单元的话题是谈论饮食，贴近学生的生活，学生对该话题很感兴趣。 2.学生在之前的学习中已经学习了部分水果类名词和食物类名词还学习了what引导的特殊疑问句，为本单元学习奠定了一定的基础。 （三）存在问题 1.学生对可数名词和不可数名词的概念较为模糊，不能够在语境中正确使用。 2.大部分学生初步具备自主学习、合作探究的学习能力，但仍然需要深入培养良好学习习惯。 （四）解决措施 1.利用网络和图书馆等途径了解更多的各地的饮食文化，各地的订餐用语。 2.依托教材和学习任务丰富学生的语言知识，引导学生反复练习和使用本单元相关句型。
单元学习目标
通过本单元的学习，学生能够： 运用食物相关的词汇和would like相关的句型，礼貌正确的在各种场合或者电话中表达自己的点餐需求，能描述食物的成分，需求数量，食物价格等，能提供送餐信息，如地址和电话号码。 通过自主探究和合作互助的方式归纳总结出本单元的语法知识，并在具体语境中运用。 通过对阅读材料的学习，了解各地的饮食文化，了解不同文化中庆祝生日时的饮食传统，思考食品背后的意义。 了解如何用广告来介绍餐馆，如何介绍和描述食物，推销食品，并运用本单元所学的知识写一则广告。
单元课时安排
语篇 课型 第*课时 课时对应的单元教学目标
Section A 1a-2d 听说课 第一课时 运用食物相关的词汇和would like相关的句型，礼貌正确的在各种场合或者电话中表达自己的点餐需求，能描述食物的成分，需求数量。
Section A GF-3c 语法课 第二课时 通过自主探究和合作互助的方式归纳总结出本单元的语法知识，并在具体语境中运用。
Section B 1a-1d 听说课 第三课时 运用食物相关的词汇和would like相关的句型，在电话中表达自己的点餐需求，能描述食物的成分，需求数量，食物价格等，能提供送餐信息，如地址和电话号码。
Section B 2a-3c 读写课 第四课时 通过对阅读材料的学习，了解各地的饮食文化，了解不同文化中庆祝生日时的饮食传统，思考食品背后的意义。 了解如何用广告来介绍餐馆，如何介绍和描述食物，推销食品，并运用本单元所学的知识写一则广告。
评价方式
通过对话的形式和同伴对订餐需求进行问答谈论，评价学生对目标句型的掌握情况，通过可视化思维工具整理材料中人物的订餐需求和点餐情况，评价学生对课堂内容的理解与整合；通过对话和角色表演询问和陈述自己的订餐需求，评价学生对订餐流程的了解。达成目标1。 通过让学生采用自主探究和合作探究的方式总结单元语法知识，评价学生的观察和总结能力，通过让学生完成相应的练习活动以及通过问答来调查学生对食物的喜好，来评价学生对单元语法知识运用和掌握情况。达成目标2。 通过问题引导学生从整体上预测和把握阅读材料的主要内容，并在阅读的过程中提取关键信息完成思维导图，评价学生对文本的理解和信息提取能力；在思维导图的提示下，通过对文章关键信息的整合，谈论和评价材料中各地的饮食文化，讨论饮食背后的意义，评价学生对信息的整合能力和思考判断的能力。达成目标3 学习广告的格式和相关写作要点，学习用广告来介绍自己的餐馆和食品，通过完成广告的制作任务，达成目标4
教学反思
实施后填写（可从以下几个方面进行反思） 单元教学目标设置是否合理，目标是否初步达成。 教学内容和教学活动是否符合教学目标，教学方法和教学策略是否有效合理。 课堂氛围是否轻松、愉快，学生的学习态度是否积极。 教学活动是否是以学生为主题，是否采用了科学、合理的教学评价方法。
单元整体评价
单元结束后填写
作业设计
这份作业是在学生学完了Unit 10布置完成的。学生在本单元学习了......。在教学过程中，针对此话题对学生进行了听、说、读、看、写五个方面的技能训练，因此这份作业的主要目标是对本单元进行综合复习。通过三个任务，达成复习目标。
作业内容 作业目标 作业评价
基础巩固： 一、用所给单词的适当形式填空。 1.Would you like some_________ 　　　　(cabbage) 2.Li Lei likes eating________ 　　　　(chicken) and ______(potato). 3.Bring me some _______. I want to make _______juice. (orange) 4.I like eating _______(noodle) because I’m from Shanxi. 5.There ______(be) some chicken on the table. 6.The mutton _______(look) very nice and tastes good. 二、按要求完成句子,每空一词。 1.I would like to go to the park. (改为同义句) I ______________go to the park. 2. She would like some beef noodles.(对画线部分提问) ____________would she like 3. He would like beef and tomato noodles. (对画线部分提问) __________noodles would he like 通过习题复习本单元的基础知识，把握语言要点。 学生是否能正确完成这些习题
能力提升： 一.利用思维导图整理单元语篇中所涉及人物的点餐需求。 对本单元的语篇材料内容进行话题整合式复习。 语篇中人物的点餐需求整理的是否正确完整。
拓展延伸： 以小组为单位，进行电话模拟订餐表演，要求说出食物的种类，成分，地址和联系方式。 在具体的情境中，锻炼学生实践能力，综合复习和运用本单元所学知识。 ①完成订餐的速度。 ②包含的信息是否完全。
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