第1课 从食物采集到食物生产同步练习（含答案解析）2023-2024学年高中历史统编版（2019）选择性必修二经济与社会生活

从食物采集到食物生产
一、选择题
1．(2023·湖北卷·1)象形文字在一定程度上可以反映创字时的生态环境、经济生活和思想观念等。下表是“农”字的演变历程，其创意是在树木众多的地方以蜃(蚌壳)制工具从事劳作。“农”字的创制可反映当时( )
A．天人合一的宇宙观念
B．渔猎采集的劳动方式
C．形神兼备的书画艺术
D．原始农耕的生产状况
2．(2023·许昌)公元前9000年，在今天的伊拉克北部地区，人们已开始种植麦类作物，包括小麦、大麦等；中国最早培植水稻和粟；古代美洲印第安人最早培植马铃薯、玉米、西红柿等。这反映出( )
A．人类文明的多元化
B．原始人类大都定居生活
C．人们食物种类丰富
D．欧洲农业相对较为落后
3．(2023·潍坊)如图是法国三友洞里的“巫师”岩画，是描绘巫师的最早的画。画上画的是一个男子，身披鹿皮，头顶一对牡鹿角，脸像猫头鹰，长着两只狼耳朵，上肢似熊臂，还拖着一条马尾巴。这幅画表明( )
A．人类已产生原始宗教仪式
B．法国最早出现人类关于巫师的记载
C．巫师乞求动物神灵的保佑
D．信仰动物图腾能确保食物来源丰盛
4．约在9000年前，伊拉克北部的耶莫人即已种植小麦、大麦、扁豆、豌豆等农作物。巴勒斯坦的耶利哥也有新石器时代农业和农村的遗址，时间为8500多年前。这说明( )
A．西亚是重要的农业发源地
B．伊拉克北部是小麦原产地
C．耶莫人是最早食物生产者
D．耶利哥拥有最早农业遗址
5．(2023·全国新课标卷·24)中国新石器时代晚期，南方的良渚文化与北方的龙山文化都呈现出向更高社会阶段发展的迹象。这主要表现在( )
A．公共墓地出现　　　 B．农业的产生
C．贫富分化加剧 D．文字的使用
6．(2023·全国乙卷·24)孟子说：“五亩之宅，树之以桑，五十(岁)者可以衣帛矣；鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十(岁)者可以食肉矣；百亩之田，勿夺其时，数口之家可以无饥矣。”这一观点所依托的时代背景是( )
A．休养生息政策的实施
B．井田制度的繁荣
C．农业生产技术的发展
D．商业活动的衰退
7．(2023·山西高二统考)有学者认为：“农业生产增加了人类的食物供应，改善了人类的生存条件。”但也有学者认为：“人类进入农业时代后出现了大量疾病，例如椎间盘突出、关节炎和疝气。”出现这两种不同的观点是因为 ( )
A．学者深受时代的影响
B．阶级立场决定研究结论
C．历史研究角度的不同
D．史学研究中的混乱现象
8．(2023·伊春)希腊素有“橄榄之国”之称，自古以来，希腊人民就对橄榄树有着特别的情感，视其为智慧、和平与胜利的象征。关于古希腊的橄榄种植，以下说法正确的是( )
A．橄榄树多种植于土地肥沃的地区
B．橄榄是古希腊人的主要粮食作物
C．橄榄种植推动了商品经济的发展
D．希腊公民禁止奴隶参与橄榄采摘
9．在印第安人的部落和村社中，玉米磨坊设置在村镇中心，因为家家户户都要磨面，所以磨坊也是全村的重要社交场所。有时村民大会也在这里举行，从而又使磨坊与“权力”联系在一起。这反映了( )
A．玉米是美洲的主要粮食作物
B．印第安人实行直接民主
C．食物生产对社会生活的影响
D．印第安人注重集体活动
10．阿兹特克村社的土地为公共所有，各家的父亲分得土地，终身耕种，死后交回村社；贵族的土地为私人所有，由土地所在地的村社农民耕种。这表明阿兹特克人( )
A．家庭的主人掌握一部分土地
B．土地所有制分为公有和私有
C．贵族的土地由村社统一管理
D．贵族会经常吞并村社的土地
11.水稻是稻属谷类作物,栽培历史悠久,作为重要的粮食作物被列为五谷之首。目前已知水稻种植最早出现于下列哪一地区
(　　)
A.黄河中上游 B.长江中下游
C.珠江三角洲 D.辽河流域
12.两河流域和尼罗河流域都是古代农业文明的起源地之一,同属全球范围内的原生文明发祥地。关于二者相同点的表述正确的是
(　　)
A.两地同属河流灌溉农业
B.两地主要种植马铃薯和大麦
C.两地土地都归贵族和公民占有
D.两地文明都产生了种姓制度
二、综合题
13．阅读材料，完成下列要求。
材料一　从伊朗的德黑兰平原以西的山前地带，经伊拉克北部、土耳其东南部到叙利亚以及约旦的北部和西部呈“新月形”地区。早在公元前8000—公元前6000年，该地区就出现了原始农业，人们在这里种植谷物、饲养家畜。在墨西哥的坦马利帕斯地区，以及瓦哈卡河谷和特瓦坎谷地的印第安人早在公元前7000年已开始种植玉米，并驯养羊驼。公元前7500—公元前5000年，黄河及长江流域已开始种植小麦、谷子和水稻，并饲养猪、狗、羊等家畜。
材料二　随着世界人口的不断增长，原始农业缓慢地向前发展。据粗略估计，新石器时代的人口大致已达5000万。……西亚地区在公元前6000—公元前5000年出现了简陋的灌溉农业。公元前5000年在埃及尼罗河流域产生了灌溉农业。公元前2500年，印度已普遍种植稻麦。
材料三　农业的形成概括地表现为以下过程：
——摘编自张同铸《世界农业地理总论》
(1)根据材料一，指出农业起源的区域，并归纳其起源的特点。
(2)根据材料二、三并结合所学，分析原始农业形成与发展的原因。
14.阅读下列材料,完成题目。
材料一　在原始农业阶段……一块土地经开垦、种植若干年之后,就得放弃,让它在8年、10年,甚至更长的一段时间里处于自然生长状态,以恢复土壤的肥力……植物品种多样的农业扩大了食物来源,使食物来源更加可靠,于是,人口也相应地增多。当人口增长超过农业生产率水平所能支持的人口限度时,一个很自然的解决办法就是移居其他地方。因而,有了一个连续的发展,即“脱离”原来的农业居留地,进入食物采集者居住的人口比较稀少的地区。农业就是以这种方式从发源地向四面八方传布。
——摘编自[美]斯塔夫里阿诺斯《全球通史》
材料二　与农业相关的最重要的改变应该是人口的膨胀。新石器时代的人们放弃了他们旧石器时代前辈们的游荡生活,转而在农田附近永久定居下来。剩余的粮食使得一些人可以把他们的时间和才智集中在自己的专业上,从而脱离了粮食生产。个人可以用粮食或手工制品来换购宝石、珠宝和其他贵重物品。慢慢地,稠密的人口、专业的劳动和复杂的社会关系,一起促成产生了一种全新的社会组织——城市。生活在农业社会的人们必须懂得季节的变换,他们逐渐积累起天地关系的知识,并向精确的历法迈出了第一步。
——摘编自[美]杰里·本特利、赫伯特·齐格勒《新全球史》
(1)根据所学知识,举例说明世界古代原始农业洲际传播的表现(举一例即可),并根据材料一及所学知识概括影响原始农业向外传播的主要因素。
(2)根据材料二并结合所学知识,简要分析原始农业的出现对社会文化的重大影响。
从食物采集到食物生产
一、选择题
1．(2023·湖北卷·1)象形文字在一定程度上可以反映创字时的生态环境、经济生活和思想观念等。下表是“农”字的演变历程，其创意是在树木众多的地方以蜃(蚌壳)制工具从事劳作。“农”字的创制可反映当时( )
A．天人合一的宇宙观念
B．渔猎采集的劳动方式
C．形神兼备的书画艺术
D．原始农耕的生产状况
解析：据本题材料“在树木众多的地方以蜃(蚌壳)制工具从事劳作。”并结合所学知识可知，在原始的自然条件下，采用简陋的石器、棍棒等生产工具，从事简单农事活动的农业。这一时期木石工具仍在广泛使用，耒耜和锄钁是当时的主要农具，“农”字的创制可反映当时原始农耕的生产状况，D项正确；材料内容没有涉及天人合一的宇宙观念，排除A项；渔猎采集的劳动方式最为主要的工具是石头工具和草绳木叉等，这在材料中没有体现，排除B项；“农”字的创制是原始农业发展的结果，谈不上“形神兼备的书画艺术”，排除C项。
2．(2023·许昌)公元前9000年，在今天的伊拉克北部地区，人们已开始种植麦类作物，包括小麦、大麦等；中国最早培植水稻和粟；古代美洲印第安人最早培植马铃薯、玉米、西红柿等。这反映出( )
A．人类文明的多元化
B．原始人类大都定居生活
C．人们食物种类丰富
D．欧洲农业相对较为落后
解析：根据材料可知，西亚地区种植小麦、大麦，中国最早培植水稻和粟，古代美洲印第安人最早培植马铃薯、玉米、西红柿等，体现了不同地区拥有各具特色的文明，反映了人类文明的多元化，A项正确；材料没有体现原始人类大都定居生活，排除B项；原始社会时期，生产力低下，食物种类单一，排除C项；材料没有涉及欧洲农业发展的情况，得不出欧洲农业相对较为落后的结论，排除D项。
3．(2023·潍坊)如图是法国三友洞里的“巫师”岩画，是描绘巫师的最早的画。画上画的是一个男子，身披鹿皮，头顶一对牡鹿角，脸像猫头鹰，长着两只狼耳朵，上肢似熊臂，还拖着一条马尾巴。这幅画表明( )
A．人类已产生原始宗教仪式
B．法国最早出现人类关于巫师的记载
C．巫师乞求动物神灵的保佑
D．信仰动物图腾能确保食物来源丰盛
解析：材料“岩画，是描绘巫师的最早的画。画上画的是一个男子，身披鹿皮，头顶一对牡鹿角，脸像猫头鹰，长着两只狼耳朵，上肢似熊臂，还拖着一条马尾巴”体现了人与神的关系，C项正确；画与宗教仪式无关，排除A项；材料无法得出是最早，排除B项；D项说法错误，排除。
4．约在9000年前，伊拉克北部的耶莫人即已种植小麦、大麦、扁豆、豌豆等农作物。巴勒斯坦的耶利哥也有新石器时代农业和农村的遗址，时间为8500多年前。这说明( )
A．西亚是重要的农业发源地
B．伊拉克北部是小麦原产地
C．耶莫人是最早食物生产者
D．耶利哥拥有最早农业遗址
解析：材料“约在9000年前，伊拉克北部的耶莫人即已种植小麦、大麦、扁豆、豌豆等农作物”说明西亚地区是重要的农业发源地，A项正确；小麦的原产地在西亚的新月沃地，排除B项；材料无法得出耶莫人是最早食物生产者的说法，排除C项；材料未涉及其他地区，无法得出最早的结论，排除D项。
5．(2023·全国新课标卷·24)中国新石器时代晚期，南方的良渚文化与北方的龙山文化都呈现出向更高社会阶段发展的迹象。这主要表现在( )
A．公共墓地出现　　　 B．农业的产生
C．贫富分化加剧 D．文字的使用
解析：据本题材料“南方的良渚文化与北方的龙山文化都呈现出向更高社会阶段发展的迹象。”并结合所学知识可知，新石器晚期生产力的进步推动了生产关系的变化，引发贫富分化和阶级分化，促使新时期时代的文化向更高社会阶段发展，C项正确；进入新石器时代后，氏族墓地的出现是氏族血缘观念的集中体现之一，与材料内容不符，排除A项；农业及畜牧业的产生是人类文明产生的前提条件，推动了男子和妇女在农业生产中地位的分化，排除B项；汉字的产生首先是为政治和宗教服务的，文字的使用不是新时期时代的文化向更高社会阶段发展的主要表现，排除D项。
6．(2023·全国乙卷·24)孟子说：“五亩之宅，树之以桑，五十(岁)者可以衣帛矣；鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十(岁)者可以食肉矣；百亩之田，勿夺其时，数口之家可以无饥矣。”这一观点所依托的时代背景是( )
A．休养生息政策的实施
B．井田制度的繁荣
C．农业生产技术的发展
D．商业活动的衰退
解析：根据材料可知，材料主要内容是小农生产生活的景象，这一观点是孟子提出的，孟子生活在战国时期，结合所学知识可知，孟子能够提出这一观点是因为战国时期出现铁犁牛耕，农业生产技术得到极大发展，使小农生产取代了井田制下集体生产，C项正确；休养生息政策是源于道家无为而治顺其自然的观点，排除A项；这一时期井田制走向瓦解，排除B项；这一时期，私营工商业不断发展，排除D项。
7．(2023·山西高二统考)有学者认为：“农业生产增加了人类的食物供应，改善了人类的生存条件。”但也有学者认为：“人类进入农业时代后出现了大量疾病，例如椎间盘突出、关节炎和疝气。”出现这两种不同的观点是因为 ( )
A．学者深受时代的影响
B．阶级立场决定研究结论
C．历史研究角度的不同
D．史学研究中的混乱现象
解析：由材料可知，一种观点肯定了农业生产带来的积极影响，另一种观点认为农业生产给人类带来了疾病，表明这两种观点的研究角度不同，C项正确；材料没有提到不同时代，排除A项；阶级立场决定研究结论的表述太绝对，并且材料没有提到阶级，排除B项；材料体现不出混乱现象，排除D项。
8．(2023·伊春)希腊素有“橄榄之国”之称，自古以来，希腊人民就对橄榄树有着特别的情感，视其为智慧、和平与胜利的象征。关于古希腊的橄榄种植，以下说法正确的是( )
A．橄榄树多种植于土地肥沃的地区
B．橄榄是古希腊人的主要粮食作物
C．橄榄种植推动了商品经济的发展
D．希腊公民禁止奴隶参与橄榄采摘
解析：根据材料以及所学知识可知，由于希腊地处地中海气候区，且多山地，土地贫瘠，因而不适于发展粮食种植业，但是适合种植橄榄和葡萄等经济作物，而希腊人用橄榄与海外交换粮食和其他物品，由此促进了商品经济的发展，C项正确；希腊多山地，土地贫瘠，排除A项；橄榄不是粮食作物，排除B项；材料并未体现希腊公民禁止奴隶参与橄榄采摘，排除D项。
9．在印第安人的部落和村社中，玉米磨坊设置在村镇中心，因为家家户户都要磨面，所以磨坊也是全村的重要社交场所。有时村民大会也在这里举行，从而又使磨坊与“权力”联系在一起。这反映了( )
A．玉米是美洲的主要粮食作物
B．印第安人实行直接民主
C．食物生产对社会生活的影响
D．印第安人注重集体活动
解析：结合所学可知，玉米是美洲的主要粮食作物之一。据材料，在印第安人的部落和村社中，玉米磨坊是重要社交场所，与“权力”有关。综合可知，这反映了玉米生产对印第安人的社会生活有重要影响，C项正确；A项说法正确，但与材料主旨不符；“实行直接民主”“注重集体活动”不能由材料得出，排除B、D两项。
10．阿兹特克村社的土地为公共所有，各家的父亲分得土地，终身耕种，死后交回村社；贵族的土地为私人所有，由土地所在地的村社农民耕种。这表明阿兹特克人( )
A．家庭的主人掌握一部分土地
B．土地所有制分为公有和私有
C．贵族的土地由村社统一管理
D．贵族会经常吞并村社的土地
解析：从题干表述来看，村社的土地为公共所有，贵族的土地为私人所有，可见阿兹特克人的土地分为公有和私有，故B项正确；A、C、D三项不符合材料的主旨，排除。
11.水稻是稻属谷类作物,栽培历史悠久,作为重要的粮食作物被列为五谷之首。目前已知水稻种植最早出现于下列哪一地区
(　　)
A.黄河中上游 B.长江中下游
C.珠江三角洲 D.辽河流域
解析:依据所学知识可知,中国的长江中下游在世界上最早种植水稻,故选B项。
12.两河流域和尼罗河流域都是古代农业文明的起源地之一,同属全球范围内的原生文明发祥地。关于二者相同点的表述正确的是
(　　)
A.两地同属河流灌溉农业
B.两地主要种植马铃薯和大麦
C.两地土地都归贵族和公民占有
D.两地文明都产生了种姓制度
解析:两河流域和尼罗河流域都是灌溉农业区,河流灌溉影响了文明的兴衰,因此A项正确;两河流域和尼罗河流域主要种植大麦和小麦,排除B项;两地土地基本都归王室、神庙占有,排除C项;印度河和恒河流域产生了种姓制度,排除D项。
二、综合题
13．阅读材料，完成下列要求。
材料一　从伊朗的德黑兰平原以西的山前地带，经伊拉克北部、土耳其东南部到叙利亚以及约旦的北部和西部呈“新月形”地区。早在公元前8000—公元前6000年，该地区就出现了原始农业，人们在这里种植谷物、饲养家畜。在墨西哥的坦马利帕斯地区，以及瓦哈卡河谷和特瓦坎谷地的印第安人早在公元前7000年已开始种植玉米，并驯养羊驼。公元前7500—公元前5000年，黄河及长江流域已开始种植小麦、谷子和水稻，并饲养猪、狗、羊等家畜。
材料二　随着世界人口的不断增长，原始农业缓慢地向前发展。据粗略估计，新石器时代的人口大致已达5000万。……西亚地区在公元前6000—公元前5000年出现了简陋的灌溉农业。公元前5000年在埃及尼罗河流域产生了灌溉农业。公元前2500年，印度已普遍种植稻麦。
材料三　农业的形成概括地表现为以下过程：
——摘编自张同铸《世界农业地理总论》
(1)根据材料一，指出农业起源的区域，并归纳其起源的特点。
(2)根据材料二、三并结合所学，分析原始农业形成与发展的原因。
答案：(1)区域：西亚、中美洲和中国的黄河及长江流域。特点：有几个起源中心；农作物种类和驯化的动物种类不同。
(2)世界人口的不断增长；生产技术进步；在长期的采集和渔猎过程中，人类逐渐掌握了某些动植物的生长规律，学会了选择、驯化野生动植物。
解析：(1)区域：根据材料“从伊朗的德黑兰平原以西的山前地带，经伊拉克北部、土耳其东南部到叙利亚以及约旦的北部和西部呈‘新月形’地区。早在公元前8000—公元前6000年，该地区就出现了原始农业”“在墨西哥的坦马利帕斯地区，以及瓦哈卡河谷和特瓦坎谷地的印第安人早在公元前7000年已开始种植玉米”“公元前7500—公元前5000年，黄河及长江流域已开始种植小麦、谷子和水稻”可知，农业起源于西亚、中美洲和中国的黄河及长江流域。特点：根据材料一中农业起源的区域及各地区农作物种类和动物驯化情况可知，有几个起源中心；农作物种类和驯化的动物种类不同。
(2)原因：根据材料二“随着世界人口的不断增长，原始农业缓慢地向前发展”可知，世界人口的不断增长；根据材料二“西亚地区在公元前6000—公元前5000年出现了简陋的灌溉农业。公元前5000年在埃及尼罗河流域产生了灌溉农业”可知，生产技术进步；根据材料三中人们对狩猎和种植工具及经验的探索情况可知，长期采集和渔猎实践探索与经验总结。
14.阅读下列材料,完成题目。
材料一　在原始农业阶段……一块土地经开垦、种植若干年之后,就得放弃,让它在8年、10年,甚至更长的一段时间里处于自然生长状态,以恢复土壤的肥力……植物品种多样的农业扩大了食物来源,使食物来源更加可靠,于是,人口也相应地增多。当人口增长超过农业生产率水平所能支持的人口限度时,一个很自然的解决办法就是移居其他地方。因而,有了一个连续的发展,即“脱离”原来的农业居留地,进入食物采集者居住的人口比较稀少的地区。农业就是以这种方式从发源地向四面八方传布。
——摘编自[美]斯塔夫里阿诺斯《全球通史》
材料二　与农业相关的最重要的改变应该是人口的膨胀。新石器时代的人们放弃了他们旧石器时代前辈们的游荡生活,转而在农田附近永久定居下来。剩余的粮食使得一些人可以把他们的时间和才智集中在自己的专业上,从而脱离了粮食生产。个人可以用粮食或手工制品来换购宝石、珠宝和其他贵重物品。慢慢地,稠密的人口、专业的劳动和复杂的社会关系,一起促成产生了一种全新的社会组织——城市。生活在农业社会的人们必须懂得季节的变换,他们逐渐积累起天地关系的知识,并向精确的历法迈出了第一步。
——摘编自[美]杰里·本特利、赫伯特·齐格勒《新全球史》
(1)根据所学知识,举例说明世界古代原始农业洲际传播的表现(举一例即可),并根据材料一及所学知识概括影响原始农业向外传播的主要因素。
(2)根据材料二并结合所学知识,简要分析原始农业的出现对社会文化的重大影响。
解析:第(1)问,首先根据所学知识,举一例说明世界古代原始农业洲际传播的表现。然后再根据材料一从土壤、人口、气候、开放程度、生产工具、资源等角度来概括影响原始农业向外传播的主要因素。第(2)问,根据材料二涉及的角度,从人口、定居、分工、私有、城市、科技和宗教等方面进行分析。
答案:(1)表现:如西亚的大麦和小麦传入古希腊等。
因素:土壤肥力的保持;人口增长的速度;气候和土壤是否适宜;地区闭塞或开放程度;生产工具的革新;动植物资源的丰富程度; 等等。
(2)影响:人口膨胀;过上定居生活;出现社会分工和商品交换;私有财产和城市出现;实用科技的发展。