(共21张PPT)
第三节 真菌
教学目标
1.描述真菌的形态和结构特征。(重点知识,当堂记忆)
2.说出真菌与人类生活的关系。
3.“观察酵母菌和霉菌”。(教学难点,当堂突破)
各种各样的真菌
羊肚菌
银耳
木耳
金针菇
霉菌
蘑菇
各种各样的真菌
培养基上的霉菌
青霉菌
酵母菌
各种各样的真菌
一、真菌的分类
以下各种真菌中,属于单细胞结构的是( )
A.青霉
B.曲霉
C.酵母菌
D.木耳
C
练习
二、观察真菌的结构
(一)酵母菌
普通显微镜
电镜照片
观察酵母菌时(76页),滴加碘液,对酵母菌进行染色,染上颜色的结构是: 。
细胞核、淀粉粒
(二)青霉菌
直立菌丝
营养菌丝
(吸收有机物)
细胞核
(生殖细胞)
菌丝
青霉的结构
孢子
(三)蘑菇
菌盖
菌柄
营养菌丝
子实体
蘑菇的结构
1.霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有---
2.真菌和动植物都属于---
成形细胞核
真核生物
三、真菌的营养方式:
酵母菌、霉菌、蘑菇的细胞中都没有叶绿体
异养
只能利用现成的有机物生活,生态系统中的
分解者
孢子生殖
酵母菌特殊的生殖方式
出芽生殖(环境适宜)
四、真菌的生殖
酵母菌的生殖
出芽生殖
青霉孢子
曲霉孢子
真菌的孢子可以飘散到各处,每个孢子在适宜的环境条件下,都能发育成一个新个体。
总结