(共16张PPT)
针头上的细菌
抹布上的细菌
砧板上的细菌
发霉桔子
发霉橙子
细菌和真菌的分布
选词填空
我们人类肉眼的能分辨的最小尺寸是0.2毫米,而细菌是远远小于这个尺寸的, 细菌通常以作为测量它们大小的微米(1微米=1/1000毫米)单位。
电子显微镜
一、细菌和真菌的分布
光滑粘稠
或粗糙干燥
绒毛状、絮状
或蜘蛛网状
小
大
多为白色
颜色多样
4、恒温培养
3、接种
二、培养细菌和真菌的一般方法
灭菌目的:经高温处理后,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死,这样就杀死原有的杂菌。
冷却目的:防止高温杀死接种的细菌或真菌
如划线接种、按压接种、空气暴露接种
提供适宜的温度
材料:琼脂(凝固剂);牛肉汁(土壤浸出液、牛奶等)
1、制作培养基
2、高温灭菌冷却
(提供水、无机盐、蛋白质、糖类、脂肪等营养物质)
②
③
④
恒温培养
①
三、探究:检验不同环境中的细菌和真菌
如何让孩子们知道手上有细菌或真菌?
材料用具:
装有培养基的培养皿若干(高温灭菌)、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜等
提示:不要随意打开培养皿
标签贴在培养皿的底面
本次检测空气中有没有细菌
两套培养皿都放在恒温条件下培养
三、探究:检验不同环境中的细菌和真菌
思考:
1.实验之前,为什么不要随意打开培养皿?
2.为什么培养皿和培养基,在接种之前必须高温处理,为什么要用无菌棉棒
3.为什么有两套装有培养基的培养皿,作用是什么?
4.细菌的生活必须有哪些环境
防止环境中的细菌和真菌污染培养基
杀死原有的细菌和真菌,防止污染培养基
形成对照
水、有机物、适宜的温度
防止杂菌污染
进行对照
杀死原有的杂菌
防止杂菌污染
接种
总结
√
×
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