(共43张PPT)
4.5 热在水中的传递
第四单元 热
核心素养目标
科学观念：知道热在水中是以对流的方式传递的。热可以在物体间和物体内传递，固体、液体、气体都能传递热。
科学思维：运用分析、比较、推理等方法得出科学探究的结论。
探究实践：能够熟练操作热对流的实验：运用图形表示自己的研究结果。能够熟练开展小组合作交流活动，体验到通过合作与交流能更好地完成认知：运用掌握的科学知识探究生活中的科学现象。制订比较完整的探究计划，初步具备实验设计的能力。
态度责任：保持积极的观察探究热传递的兴趣。能和别人一起合作交流，愿意倾听他人的意见，反思、调整自己的想法。形成从不同的角度提出研究思路的习惯，愿意采用新的方法完成探究。
科学聚焦
01
开水能养鱼，你相信是真的吗？通过实验，你发现了什么？
给试管的上部加热，水已沸腾，试管下部的金鱼还是自由自在的游动。
为什么会这样？
科学聚焦
在开始烧水时，铁锅把热传递给锅底附近的水，靠近锅底的水会变热，那么中间的水和上层的水又是如何变热，乃至最后沸腾的呢？
科学聚焦
热在金属中的传热方式是热传导。热在水中传热方式与在金属中的传热方式相同吗
科学聚焦
科学探索
02
实验器材
探索一：探索热在水中的传递方式
科学探索
设计实验
探索一
试管中加水
加热试管一端
科学探索
加热试管中的水：探索热在水中的传递方式
科学探索
推测热在水中的传递路径，并在《学生活动手册》 中用示意图或文字记录。
加热试管中的水：探索热在水中的传递方式
科学探索
小红的猜测： 小邓的猜测：
热的传递
水和热的传递
科学探索
加热试管中的水 加热的物体
加热的位置
试管上部的水是否变热
我判断：水运动的方向
加热试管中的水：探索热在水中的传递方式
实验记录单一
科学探索
探索一
科学探索
热水向上运动
冷水向下运动
冷热水通过循环传递热量
热在水中的传递方式：热对流
科学探索
便于观察水运动过程的方法
红墨水
感温粉末
高锰酸钾
科学探索
如果换成较大的容器，并在容器底部加热，热在 水中的传递方式还会一样吗？容器内的水都会变热吗？
探索二：加热烧杯中的水，探索热在水中的传递方式
科学探索
加热烧杯中的水 加热的物体
加热的位置
烧杯内的水是否都变热
我看到：红墨水的运动 方向
探索二
加热烧杯中的水，探索热在水中的传递方式
实验记录单二
科学探索
科学探索
小结：
冷水向下方流动
热水向上方流动
探索二
热在水中的传递方式：热对流
科学探索
科学研讨
03
1.试管中的水是如何传热的？
热水向上运动
冷水向下运动
科学研讨
1.试管中的水是如何传热的？
热水向上运动
冷水向下运动
科学研讨
2.在烧杯底部的一侧加热，烧杯内的水都会变热吗？热是怎样传递到这杯水的各个部分的？
会。
冷水向下方流动
热水向上方流动
科学研讨
热对流是热由高温流体转移到低温流体的现象。
热在液体和气体中的主要传递方式是：对流
热在金属中的主要传递方式是：传导
不一样
低温液体
高温液体
热在水中是以对流的方式传递的。
热对流
科学研讨
科学拓展
04
热在空气中是怎样传递的？
取暖器
把我们的推测在图中用文字和箭头表示出来。
热
冷
冷、热空气的相对流动使整个屋子暖和起来
热在空气中的传递是通过冷、热空气的对流来实现的。
科学拓展
液体或气体受热上升、遇冷下降，使冷、热液体或气体相互混合，这种传热方式称为“热对流”。
科学拓展
热在液体和气体中的主要传递方式是热对流。
科学拓展
课堂总结
05
课堂总结
课堂练习
06
一 选择题
1.下列关于热现象的解释不正确的是（ C ）。
A.夏天打开冰箱，会看到很多“白气”，这其实是水蒸气凝结的小水滴
B.夏天开空调时，整个房间都会凉快下来，是利用了热对流的原理
C.烤火时会感觉很暖和，这是利用了热对流的原理
2.物体以电磁波的形式向外发射热能的过程叫作（ B ）。
A.热对流 B.热辐射 C.热传导
C
B
课堂练习
3.如图所示，加热试管中的水，先热起来的是（ C ）。
A.试管上部的水
B.试管中部的水
C.试管下部的水
C
课堂练习
4.北方冬天天气寒冷，一般都会将暖气片安装在房间的（ C ）。
A.上部 B.中部 C.下部
C
点拨：热空气的密度小于冷空气，热空气比冷空气轻。轻者向上升浮，重者向下沉降。打开暖气后，热空气向上流动，同时冷空气向下与热空气混合，房间内的气温基本平衡。
课堂练习
5.因为热量的传递是肉眼看不见的，所以在实验探究中我们需要借助一些材料来帮助探究，下列说法中正确的是（ B ）。
A.用温度计来测量材料各个部分的温度变化
B.用感温油墨的颜色变化来探究热量的传递
C.用手触摸来感知材料传递热量的情况
B
课堂练习
6.取一大烧杯的自来水，将滴管伸到水底轻轻挤出两滴红墨水，用酒精灯对烧杯底部进行加热，我们将看到的现象是（ C ）。
A.加热一段时间后，烧杯内的水底部变成了红色，上部还是清澈的
B.加热一段时间后，烧杯内的水底部是清澈的，上部变成了红色
C.加热一段时间后，烧杯内的水各个部位都变成了红色
C
课堂练习
二 填空题
1.热在固体中的主要传递方式是 热传导 ，热在液体和气体中的主要传递方式是 热对流 。
2.热从高温流体转移到低温流体的现象叫作 热对流 。
3.加热试管中的水时，水量不宜超过试管容量的 。
热传导
热对流
热对流
课堂练习
三 判断题
1.热可以在固体和液体中传递，但是空气比较特殊，不能传递热。
（ × ）
×
2.加热试管中的水时，试管口不能对着有人的方向。 （ √ ）
√
点拨：热可以在物体间和物体内传递，固体、液体、气体都能传递热。
课堂练习
3.用酒精灯加热烧杯中的水，如果烧杯太大，烧杯中的水就不能全部热起来。
（ × ）
×
点拨：热在水中是以热对流的方式传递的，热对流是热量由高温流体转移到低温流体的现象。
课堂练习
4.烧菜时，用锅铲不断地炒动，可以加快菜内的热传递。（ ）
5.用保温杯装热水就不会发生热传递了。
（ × ）
√
×
点拨：保温杯会大幅降低热传递的效率，用保温杯装热水热传递速度会比较慢，但不会消失。
课堂练习
6.水可以传递热量，除了水以外的液体都不能传递热量。
（ × ）
×
点拨：热可以在物体间和物体内传递，固体、液体、气体都能传递热量。
课堂练习
四 综合创新题
夏季我们用空调来降温，一般空调的出风口都安装在房间的哪里？为什么这样安装呢？
一般空调的出风口都安装在房间的上方。这样安装，出风口吹出温度比较低的冷风后，冷空气会下降，房间里原本的热空气会上升，形成热对流，使整个房间更凉快 。
一般空调的出风口都安装在房间的上方。这样安装，出风口吹
出温度比较低的冷风后，冷空气会下降，房间里原本的热空气会上
升，形成热对流，使整个房间更凉快
课堂练习
