5.4.1 细菌和真菌的分布 课件(共20张PPT)人教版 八年级上册

(共20张PPT)
第五单元 生物圈中的其他生物
第四章 细菌和真菌
第一节 细菌和真菌的分布
1. 说出细菌和真菌的分布范围。
2. 概述检测环境中细菌和真菌的方法。
1. 观察菌落
（1）菌落：由一个
__________繁殖后形成的肉
眼可见的________。
（2）细菌菌落：图________，菌落比较小，表面或________，或________，菌落呈白色或黄色或红色；
真菌菌落：图__________，比细菌菌落大几倍到几十倍，呈________、絮状或________，有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。
细菌或真菌
集合体
A
光滑黏稠
粗糙干燥
B
绒毛状
蜘蛛网状
2. 培养细菌和真菌的一般方法
冷却
其他杂菌
营养物质
适宜
3. 细菌和真菌的生存需要一定的条件，如________ 、_________、________等。
水分
适宜的温度
有机物
例1 小明在检测教室内的细菌和真
菌时，所制作的培养基上出现了两种不
同类型的菌落。 A 处较小且表面光滑黏
稠，B 处为黑色呈绒毛状，以下判断错误的是（ ）
A.B 处可能是某种真菌的菌落
B.A 处可能是某种细菌的菌落
C.A 处可能是细菌或真菌的个体
D.B 处可能是由一种霉菌形成的
【解析】 本题考查细菌和真菌菌落形态的有关知识。菌落是指由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有时还能呈现红色、褐色、绿色、黑色等不同的颜色。通常从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
C
例2 培养细菌和真菌的一般步骤按先后顺序排列是（ ）
①高温灭菌 ②接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养
C
A.①②④③
C.③①②④
B.②①④③
D.①③②④
【解析】 细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度和有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制。然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰。为防止高温杀死细菌、真菌，要待其冷却后，再进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养，然后定期观察并详细记录实验现象。
1. 对于右图所示的现象，下列解释不正确的是（ ）
A.“毛”的颜色不同，说明霉菌不
是同一类型
B. 所看到的“毛”是霉菌的菌落
C. 所看到的“毛”是由细菌形成的菌落
D. 所看到的“毛”较大
C
【提示】所看到的“毛”是霉菌菌落，它有时呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。
2. 在土壤中、水里、空气中乃至我们的身体上，都可以找到真菌和细菌。甚至在寒冷的极地、很热的温泉中，也能发现它们的踪迹。这说明细菌和真菌（ ）
A. 都是生物圈中的生产者
B. 都是单细胞生物
C. 在生物圈中分布广泛
D. 都是多细胞生物
C
3. 在检测某处细菌、真菌时，要准备两套培养皿，原因是（ ）
A. 万一一套培养皿不能采集到细菌、真菌，可用另一套备用的再采集
B. 用两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌
C. 一套培养皿做实验，另一套作对照
D. 准备两套是为了防止意外，如不小心打碎等
C
4. 当人们发现一箱水果中有一两个腐烂时，要尽快将其拣出来，这与培养细菌和真菌实验中哪个环节正好相反（ ）
A. 制作培养基
B. 接种
C. 高温灭菌
D. 恒温培养
B
【提示】将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫接种。
5. 下列不是细菌和真菌生存的必需条件的是（ ）
A. 氧气
B. 水分
C. 适宜的温度
D. 有机物
A
【提示】不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制。
6. 下列环境中，活细菌数目相对较多的是（ ）
A. 充满高温高压水蒸气的高压锅内
B. 夏季茂密的树林中
C. 用香皂洗过的双手
D. 火车站候车室中
D
【提示】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物以及一定的生存空间等。A项，充满高温高压水蒸气的高压锅内由于温度较高，不适于细菌生长，细菌最少；B项，夏季繁茂的树林中，真菌相对较多；C项，双手接触的东西多，携带的细菌就多，但用香皂洗过后，消毒杀菌，双手活细菌相对较少；D项，火车站候车室是人口密集的地方，活菌分布较多。
7. 为研究饮水机中细菌的生存条件，有人将同一桶纯净水每隔3天，分别从冷水口和热水口接取等量的饮用水，测定细菌数量，结果如下表所示。下列说法错误的是（ ）
A. 若用饮水机只喝冷水，应尽快将整桶水喝完
B. 使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康
C. 本实验只能探究时间对饮水机中细菌生存的影
D. 冷水口接取的饮用水中细菌数量随时间延长而增多
【提示】本实验分别从冷水口和热水口接取等量的饮用水，测定细菌数量，所以变量还有温度，并非只有时间。
7. 为研究饮水机中细菌的生存条件，有人将同一桶纯净水每隔3天，分别从冷水口和热水口接取等量的饮用水，测定细菌数量，结果如下表所示。下列说法错误的是（ ）
A. 若用饮水机只喝冷水，应尽快将整桶水喝完
B. 使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康
C. 本实验只能探究时间对饮水机中细菌生存的影
D. 冷水口接取的饮用水中细菌数量随时间延长而增多
C
8. 探究——如何让幼儿园的孩子们知道手上有细菌，洗手后手上的细菌数量会减少？
材料用具：9套装有培养基的培养皿、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜。
（1）将9套装有牛肉汁培养基的培养皿，平均分成________组。经过__________处理，将培养皿上和培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就排除了实验外其他微生物的污染。应该将其中的一组培养皿经高温灭菌后一直处于_________作为空白对照。
三
高温灭菌
密封状态
（2）洗手前和洗手后分别用无菌棉捧在手心处涂抹几下再涂布到培养基上的步骤相当于________。实验中用无菌棉棒的目的是_________________________ __________。
（3）将所有培养皿放入37℃________培养箱中培养，一天后观察结果。用肉眼和放大镜观察并记录各培养皿中细菌的菌落数，求出各组的________。
（4）得出结论：__________________________
_______________。
接种
防止棉棒上的微生物污染培养基
恒温
平均值
手上有细菌，洗手后手上的细菌数量会减少
（5）请说出细菌和真菌生存需要的条件：_________、___________、_________等。有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在________条件下生存。
水分
适宜的温度
有机物
无氧