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第三单元 植物的生活
第一章 种子的萌发和芽的发育
第一节 种子萌发的过程
2023
1.能够举例说出(单子叶植物、双子叶植物)种子的结构。
2.能说出种子的各结构在种子萌发中的作用。
3.能够描述种子萌发的过程。
知识点一:种子的结构
1.大多数双子叶植物的种子由______和____构成。
种皮
胚
2.大多数单子叶植物的种子由______、____和______构成。
种皮
胚
胚乳
3.胚的结构:包括______、______、______和______。
胚芽
胚轴
胚根
子叶
知识点二:种子的萌发过程
种子萌发的过程:(1)种子吸水膨胀;(2)营养物质转运、分解;
(3)胚根发育成植物体的____,胚轴伸长,发育成_________________,
胚芽发育成________。
根
连接根和茎的部分
茎和叶
例 右图是大豆种子的结构与其发育
的示意图,下列叙述正确的是( ) 。
A.⑤是大豆种子的果皮
B.①将发育成幼苗的根
C.②将发育成茎和叶
D.④将发育成幼苗的叶
[解析] 大豆种子由种皮和胚组成。⑤是大豆种子的种皮,有保护作用;①是胚轴,将发育成连接根和茎的部分;②是胚芽,将来发育成茎和叶;④是子叶,为种子的萌发提供营养,随着种子的萌发,子叶中的养分被消耗,子叶逐渐萎缩,甚至消失。
[答案] C
随堂演练
1.小麦种子和花生种子都具有的结构是( ) 。
C
A.果皮和种皮 B.胚乳和胚 C.种皮和胚 D.胚乳和子叶
【提示】小麦属于单子叶植物,种子由种皮、胚和胚乳组成,花生属于双子叶植物,种子由种皮和胚组成。
2.在菜豆种子和玉米种子的萌发过程中,供给胚根、胚轴和胚芽营养物
质的结构分别是( ) 。
A
A.子叶和胚乳 B.胚乳和子叶 C.子叶和子叶 D.胚乳和胚乳
【提示】双子叶植物的种子中供给营养物质的结构是子叶,单子叶植物的种子中供给营养物质的结构是胚乳。
3.下列关于种子内部结构的叙述,不正确的是( ) 。
D
A.胚是新植物体的幼体,是种子的主要部分
B.胚根将来发育成新植物体的根
C.生有幼叶的部分是胚芽
D.所有种子的子叶都很肥厚,因为其中贮藏了大量的营养物质
【提示】单子叶植物种子的子叶不够肥厚。
4.种子萌发时,首先进行的是( ) 。
D
A.胚根突破种皮发育成根 B.胚芽发育成茎和叶
C.营养物质转运 D.从周围环境吸收水分
【提示】种子萌发的过程:吸水 营养物质转运、分解 发育。胚
根最先突破种皮,发育成根,胚芽发育成茎和叶,胚轴发育成连接根和
茎的部分。
5.在菜豆种子的结构中,能发育成幼苗的茎和叶的是( ) 。
B
A.胚根 B.胚芽 C.胚轴 D.子叶
6.我们食用的面粉主要来自小麦种子中的( ) 。
D
A.胚 B.子叶 C.种皮 D.胚乳
【提示】小麦种子的营养贮存在胚乳中,胚乳可以加工成面粉。
7.右图是菜豆种子的结构和幼苗示意图,请回答下列问题。
(1)甲图中的①是______,对幼嫩的
胚有保护作用。
种皮
(2)甲图中的④是______,能发育成乙图中的____(填代号)。
胚芽
⑥
(3)甲图中⑤的名称是______,它的功能是为胚的发育提供_________。
子叶
营养物质
8.右下图是被子植物种子的结构示意图。下列说法正确的是( ) 。
D
A.甲为双子叶植物
B.乙为单子叶植物
C.甲、乙的营养物质都贮存于②中
D.②③④⑤共同构成新植物的幼体
【提示】甲是玉米种子,属于单子叶植物,营养物质贮存在①胚乳中;乙是菜豆种子,属于双子叶植物,营养物质贮存在②子叶中;种子的胚包括②子叶、③胚芽、④胚轴、⑤胚根。
9.分别咀嚼几粒萌发的小麦种子和干燥的小麦种子,你会发现萌发的小
麦种子有甜味,这是因为( ) 。
B
A.种子中的淀粉是有甜味的糖分
B.种子中的淀粉分解成有甜味的糖分
C.幼苗光合作用产生了糖分
D.萌发过程中制造出了糖分
【提示】小麦种子在萌发过程中,胚乳里贮存的淀粉分解为麦芽糖,故有甜味。
10.进行发黄豆芽的家庭小实验。观察并记录黄豆种子萌发过程的变化。
【提示】如实观察并记录。