4 中国美食 微课课件(共25张PPT)

(共25张PPT)
统编版小学语文二年级下册
中国美食
2023年度信息技术创新教学技能竞赛
语文 二年级 下册
中国美食
4
中国美食
任务一 中国美食我来报
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
bō
fǔ
shāo
香煎豆腐
fǔ
凉拌菠菜
bō
烤鸭
水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡
mó ɡū
炖蘑菇
bào
zhǔ
kǎo
蒸饺
炸酱面
小米粥
蛋炒饭
zhēnɡ
jiǎo
zhōu
zhá
dàn
jiànɡ
炸酱面
zhá
jiànɡ
芝麻酱
辣椒酱
炸薯条 炸鸡
炸弹 炸药
zhá
zhà
炸
bàn
蒸饺
小米粥
任务二 烹饪方法我来认
bàn
任务二 烹饪方法我来认
拌 煎 烧 烤
bà
dùn
jiān
kǎo
bào
zhá
zhǔ
煮 爆 炖 蒸炸
学认字
zhēnɡ
shāo
n
任务二 烹饪方法我来认
煎 蒸 煮
爆 烧 炸 炒 烤
带有“灬”底的字，都与火有关。“火”字作偏旁时，有时在左边，有时在下边。放在下面时，有时为了整个字的美观，就变成了“灬”。
说说它是用什么烹饪方法制作的？
羊肉串
牛排
烤
煎
说说这些图片分别表示哪种烹饪方法？
煎
炒
烤
蒸
煮
炸
煎
炒
烤
蒸
煮
炸
你想用哪种方法加工这些食物？选一选，填一填。
煎
炒
烤
蒸
煮
炸
炖
鸡 鸭 鱼 鸡蛋 小白菜 茄子 米饭
粥 面条
东方套餐美食卡
荤菜
素菜
主食
红烧鸡块
蒸茄子
蒸米饭
任务三 特色美食我推荐
烧
烤
炒
任务四 书写汉字
作业布置：
回家后，用上字卡给爸爸妈妈设计一套有荤有素有主食的美食套餐。
谢 谢
2023年6月28日
2023年6月28日
2023年6月28日