教科版（2017秋）小学毕业科学专题总复习 专题十四 熔化与凝固

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小学毕业科学专题总复习 专题十四 熔化与凝固 （教科版）
专题梳理
专题阅读
物质由固态变成液态的过程叫作熔化，物质由液态变成固态的过程叫作凝固。根据固体熔化时的不同特点，固体可分为晶体和非晶体两类。晶体具有一定的熔化温度，熔化时温度保持不变，这时的温度叫熔点。例如，在一个标准大气压下，冰的熔点为0℃。非晶体没有固定的熔化温度，熔化时温度持续上升，例如，炎热的夏天，铺有沥青的路面会变软。这是因为沥青是非晶体，没有固定的熔点，受热后会逐渐变软。固体熔化时要从外界吸热。
物质的熔化和凝固特点在生活生产中有很多应用。
北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，人们会在菜窖里放几桶水。你知道这是为什么吗？原来水在0℃以下的低温环境中容易凝固结冰，水在结冰的过程中会放出热量，这样就能使窖内温度不致太低。
我国研制的一种聚乙烯材料，超过40℃时完全熔化，低于15℃时完全凝固。把这种材料制成小颗粒，掺在水泥中制成地板或墙面，在昼夜温差大的地区用这种地板和墙面修筑房屋，便可以起到调节室温的作用。为什么会有这样的作用呢？原来当气温升高时，该材料吸热熔化，使室内温度不致上升得太高或太快；当温度降低时，该材料会放热凝固，使室内温度不致降低得太低或太快。
[典型例题]
例1 下列现象中，属于熔化现象的是（ ）。
A.深秋季节，早晨公园草地上铺着一层白霜 B.春天，冰雪消融
C.夏季，天上下冰雹 D.拖地后，地面变干
答案 B
解 析A项，霜是空气中的水蒸气遇冷凝华而成的。B项，冰雪消融是指固态的冰雪吸热熔化成液态的水。C项，冰雹是空气中的水蒸气遇冷凝华而成的。D项，拖地后地面变干，是地面的水分蒸发成水蒸气。故符合题意的是B。
例2 上述阅读材料中的聚乙烯材料属于_______________（填“晶体”或“非晶体”）。
答案 非晶体
解析 因为聚乙烯在熔化时不断吸收热量，温度不断升高，在凝固时，不断放出热量，温度不断降低，没有固定的熔化温度。
例3 小红在做“探究冰熔化过程的规律”实验（图14-1）中 ，根据收集的数据绘制了如图14－所示的折线。
图14-1 图14-2
（1）实验中选取的测量工具是__________________________。
（2）分析图像可知：
冰的初温是___________________，第___________________分钟恰好全部熔化，冰的熔点是___________________，熔化过程用了___________________分钟。冰在熔化过程中的特点是___________________。
答案 （1）温度计 (2)-4℃ 5 0℃ 3 吸热，但温度不变
解析 测量温度的工具是温度计，阅读图像可知，水的初始温度是-4℃，加热到第2分钟开始熔化，继续加热到第5分钟完全熔化，在第2～5分钟熔化过程中，持续吸热但温度保持在0℃不变，完全熔化后继续吸热，温度开始上升。
专题实验
1.实验名称：冰熔化。
2.实验准备： 1个玻璃杯碎冰若干、2支温度计。
3. 实验过程：
（1）在一个玻璃杯中放入一些碎冰，将一支温度计插在碎冰中间，读数。
（2）测量距离玻璃杯较远处的空气的温度。
（3）观察冰的形状变化，测量2分钟、4分钟、6分钟后，两个不同地方的温度。
（4）进一步探究：当冰全部熔化之后，过了半小时、1小时、2小时，两个不同地方的温度。
4.动手实验并记录。
实验记录单
实验现象 起始温度 2分钟 4分钟 6分钟
玻璃杯内碎冰温度
玻璃杯较远处空气温度
我的发现
我的反思
我的收获
专题过关练
1.下列物态变化中，属于凝固的是（ ）。
A.鱼缸里的水慢慢变浅了
B.铁块高温煅烧后变成铁水
C.冬天，湖面开始结冰
D.冬天，戴眼镜的同学从室外走入室内时，镜片变模糊
2.已知：①沥青是非晶体，炎热的夏天铺有沥青的路面会变软；②冰是晶体，在加热时熔化，熔化过程中会出现固态冰和液态水共存状态。蜡烛燃烧时，蜡烛的主要成分石蜡会慢慢变软然后变成液态蜡流下来。请根据现象判断：石蜡属于______________（填“晶体”或“非晶体”）。
3.如图14-3是海波的熔化图像，下列从图像中获得的信息正确的是（ ）。
A.海波是非晶体
B.海波在BC段吸收了热量
C.海波在CD段是气态
D.6分钟时海波已全部熔化
图14-3 图14-4
4.如图14-4是A、B两种物质的熔化图像。由图可知：______________（填“A”或“B”）物质是晶体，其熔点是______________℃。
5.根据表中所列几种物质的熔点判断，下列说法错误的是（ ）。
物质名称 固态水银 金 铜 钢 钨 固态氢
熔点/℃ -39 1064 1083 1538 3410 -259
A.电灯泡的灯丝用钨制成，不易熔化
B.纯金掉进钢水中不会熔化
C.在-265℃时，氢是固态
D.水银温度计不能测低于-40℃的气温
参考答案
1.答案 C
解析 A.鱼缸里的水慢慢变浅了，是液态水变成气态水，属于汽化（蒸发）；B.铁块高温煅烧变成铁水是固态铁变成液态铁，属于熔化；C.冬天的湖面开始结冰，是液态水变成固态冰，属于凝固；D.冬天，戴眼镜的同学从室外走入室内镜片变模糊，是室内空气中的水蒸气遇冷镜片液化。
2.答案 非晶体
解析 石蜡遇热慢慢变软， 没有固态蜡和液态蜡共存状态，没有固定的熔化温度，是非晶体。
3.答案 B
解析 A.从图像可知，海波有固定的熔化温度，是48℃，所以海波属于晶体；B.海波在BC段，继续加热，所以吸收了热量；C.在CD段，海波完全熔化呈液态；D.6分钟时海波刚开始熔化。
4.答案 A 80
解析 分析图像可知，A 有固定的熔化温度；而B随着加热时间的增长，温度逐渐升高，没有固定的熔化温度，属于非晶体。
5.答案 B
解析 A.分析表中数据可知，钨的熔点是3410℃，所以电灯泡的灯丝用钨制不易熔化；B.金的熔点是1064℃，而钢的熔点是1538℃ ，远高于金的熔点，所以金掉进钢水中会熔化；C.氢的凝固点（同种物质，凝固点与熔点温度相同）是-259℃,-265℃低于氢的凝固点，所以此时氢是固态；D.固态的水银的熔点是-39℃，即水银的凝固点是-39℃，-40℃低于-39℃，所以在-40℃时水银处于固态，不能根据液体热胀冷缩的性质测量物体的温度。
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