苏教版（2017秋）小学科学 五年级上册 2.6热对流 教案（表格式）
文档属性
| 名称 | 苏教版（2017秋）小学科学 五年级上册 2.6热对流 教案（表格式） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 1.7MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 苏教版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2024-06-11 15:30:54 | ||
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文档简介
“热对流”教学设计方案
所用教材：小学《科学》（江苏凤凰教育出版社，2019新版）
目 次：五年级上册第二单元第2课时
教 材 分 析 “热对流”是小学科学苏教版五年级上册第二单元《热传递》的第二课。本节课主要内容是通过探究热在水中、在空气中的传递实验，发现热在液体、气体中的传递规律与特点。本节课核心是通过两个实验探究热在液体、气体的传递特点。同时，本课科学概念内容热对流也是本单元热传递的方式之一，与热传导、热辐射呈并列逻辑关系，注意区别其中异同。
学 情 分 析 五年级学生在上节课中学习了热传导的内容，知道热总是从高温处传向低温处，热量在物体内部或两个物体之间会以传导的形式传递，但他们往往可能会认为在液体、气体中也会通过传导的方式传递热。并且学生在日常生活中可能会注意到有这种热的传递，但不知道具体是怎样的传递方式。因此，在本节课中，教师要注重在实验中引导学生观察实验现象，总结热对流的特点，比较热传导与热对流的不同。
教 学 目 标 （1）在观察探究热在液体、气体中传递的实验现象中，能说出其中的传递现象，总结说出它们的相同点； （2）能运用热对流知识解释走马灯转动的原因以及生活中的一些现象。
教 学 重 难 点 （1）重点：通过实验知道热在液体和气体中传递的主要方式是热对流。 （2）难点：在实验中观察现象说出热对流的特点及能知道与热传导的区别。
教 学 方 法 以实验探究法为主，结合谈话法、演示法。
教 学 手 段 多媒体设备、对流管、铁架台、酒精灯、木屑、水、线香、燕尾夹、塑料杯罩、瓶盖、剪刀、废液杯、火柴、湿毛巾、演示的走马灯。
教学过程
教 学 环 节 教师行为 学生行为
【环节一】 回顾旧知 复习导入 【教师导语】 回顾上节课学习的热传导，你能说出热牛奶过程中的热传导吗？ 【活动1】回顾知识，交流答疑 教师引导学生回忆上节课学习的内容，在热牛奶过程中复习旧知，导入新课。 【问题组1】 1.热牛奶这个过程中，热是如何传导的？ 2.牛奶属于什么形态？热在牛奶中还会传递吗？ 【小结】通过回忆上节课热传导学习的内容，从复习出发，导入新课。 回忆所学，回答出老师的问题。 【预期答案】 1.热是从锅底传导给水，再传导给瓶身，再传导给瓶中的牛奶。 2.牛奶属于液体，还会传递。
【环节二】 思考发现 观看视频 【活动2】 引导思考，初步猜想 教师展示一杯热水与一杯冷水，将热水放进冷水中，引导学生思考怎样可以看到热的传递。 教师播放实验视频：装有红色热水的针管放在装有冷水的圆柱量筒中，慢慢松开红色热水针管，仔细观察有什么现象。 【问题组2】 1.这里有一杯透明热水跟一杯透明冷水，把热水放进冷水中，它们发生了热传递吗？你能看到其中热的传递吗？ 2.通过视频，你观察到了什么？ 3.通过这个实验现象，你可以推测一下热在液体中是怎么传递的吗？ 【板书】 【小结】出示冷水和热水，猜测利用这两样液体怎么观察到热的传递，再通过视频观察实验现象，说出自己的发现。 学生猜想，观看视频，说自己的发现。 【预期答案】 1.它们会发生热传递，可以加颜色，加颜色在热水当中，观察红色热水的变化。 2.红色热水先向上，遇到上方冷水再向四周流动，再向下，直到整个装置都变红了。 3.热水向上流动，冷水向下流动。
【环节三】 亲历实验 初步建构 【活动3】实验探究热在液体中的传递 教师出示实验材料，先引导同学设计如何能看到加热冷水的热传递现象，再做实验探究并记录现象，最后画出活动手册上的热在水中传递的情况。 【问题组3】 1.如果我加热这杯冷水，还能用色素来观察吗？我们还可以借助什么来帮助我们观察？ 2.为什么小木屑能帮助我们观察？ 3.你观察到的木屑是怎么运动的？ 4.你从木屑的运动可以知道热在液体中怎么传递的吗？ 【板书】 【小结】通过实验探究，引导学生说出热在液体中的传递特点。 学生设计如何观察热在液体中的传递，再实验验证，记录现象，完成活动手册的内容。 【预期答案】 1.不能，色素滴在冷水中，会扩散，我们可以借用实验材料中的小木屑来帮助我们观察； 2.木屑在水中的运动是因为受到了热水与冷水的流动，可帮助我们观察到水受热的运动。 3.底部的小木屑先上升，后缓慢移动又下降，到达底部后又上升，不断往复,整体看来，小木屑一直在对流管中循环流动。 4.水受热上升，遇到上部冷水时，又下降，在底部受热后又上升，不断往复，循环流动。
【环节四】 再历实验 补充建构 【活动4】实验探究热在空气中的传递 教师引导学生回忆三年级学过的《热空气与冷空气》，思考加热后的空气是怎样流动的？引导学生探究热在空气中的传递情况，记录现象，提醒学生注意相关实验要求，填写活动手册第5页的热在空气中的传递情况，画出冷、热空气的运动方向。 【问题组4】 1.回想三年级学过的热空气和冷空气，请问它们有什么特点？ 2.如果要研究一个相对封闭的空间，来加热空气观察热在气体中是怎么流动的？可借助什么材料来帮助观察？ 3.线香的作用是什么？ 4.你在实验中观察到烟雾是怎么运动的？ 5.你从烟雾颗粒的运动可以知道热在气体中怎么传递的吗？ 【板书】 【小结】通过实验探究，引导学生发现热在气体中的传递特点。 学生回忆旧知，设计如何观察热在空气中的传递，再实验验证，记录现象，完成活动手册的内容。 【预期答案】 1.热空气上升，冷空气下降，循环形成了风。 2.可以借助线香的烟雾来帮助实验现象的观察。 3.提供细微颗粒并加热空气帮助我们观察空气的流动。 4.烟雾先上升，向四周扩散又下降，接近线香燃烧处时，又向上流动，直到塑料杯罩上部分充满了烟雾。 5.空气受热向上，遇上方冷空气又下降，下降到线香燃烧处，又经加热后上升，依此循环，不断往复。
【环节五】 总结归纳 拓展结课 【活动5】总结两个实验共同点 教师引导学生发现两个实验的共同之处，一同总结归纳，点出热对流概念，并与热传导的传热进行比较，归纳其异同点。引导学生说出在生活中利用热对流的一些场景，在演示走马灯时，引导学生说出走马灯是怎么转动起来的。 【问题组5】 1.热在液体、气体中有什么样的传递特点？ 2.与热传导比较，固体中热从加热点向什么方向传递？而热对流又是？这两种传热方式有什么共同点？ 3.热牛奶中你能说说牛奶中的热对流吗？ 4.在煮饺子、面条时，水沸腾会加入一点冷水，当水再次沸腾时又加冷水，请问这是为什么？ 5.你能解释走马灯转起来的原因吗？ 【板书】 【小结】归纳热在液体、气体中的传递特点，也就是热对流的特点，引导学生生活中的热对流现象怎么发生的。 学生思考交流，回答问题，观看教师演示走马灯。 【预期答案】 1.液体或气体受热上升，遇冷下降，循环流动，使冷、热液体或气体相互混合，最后冷热液体或气体的温度相等。 2.固体中热从加热点向四面八方传递，而气体或液体遇热会上升，遇冷会下降，不断循环。它们的共同点是：热都从温度高传到温度低。 3.底部的牛奶受热上升，到达上方，遇冷又下降，达到底部又上升，循环流动。 4.利用热对流的原理让面条或饺子内外受热更均匀，更容易熟。 5.下面纸杯里的空气被蜡烛加热，热空气上升，推动扇叶，走马灯就转动了。
附板书设计：
所用教材：小学《科学》（江苏凤凰教育出版社，2019新版）
目 次：五年级上册第二单元第2课时
教 材 分 析 “热对流”是小学科学苏教版五年级上册第二单元《热传递》的第二课。本节课主要内容是通过探究热在水中、在空气中的传递实验，发现热在液体、气体中的传递规律与特点。本节课核心是通过两个实验探究热在液体、气体的传递特点。同时，本课科学概念内容热对流也是本单元热传递的方式之一，与热传导、热辐射呈并列逻辑关系，注意区别其中异同。
学 情 分 析 五年级学生在上节课中学习了热传导的内容，知道热总是从高温处传向低温处，热量在物体内部或两个物体之间会以传导的形式传递，但他们往往可能会认为在液体、气体中也会通过传导的方式传递热。并且学生在日常生活中可能会注意到有这种热的传递，但不知道具体是怎样的传递方式。因此，在本节课中，教师要注重在实验中引导学生观察实验现象，总结热对流的特点，比较热传导与热对流的不同。
教 学 目 标 （1）在观察探究热在液体、气体中传递的实验现象中，能说出其中的传递现象，总结说出它们的相同点； （2）能运用热对流知识解释走马灯转动的原因以及生活中的一些现象。
教 学 重 难 点 （1）重点：通过实验知道热在液体和气体中传递的主要方式是热对流。 （2）难点：在实验中观察现象说出热对流的特点及能知道与热传导的区别。
教 学 方 法 以实验探究法为主，结合谈话法、演示法。
教 学 手 段 多媒体设备、对流管、铁架台、酒精灯、木屑、水、线香、燕尾夹、塑料杯罩、瓶盖、剪刀、废液杯、火柴、湿毛巾、演示的走马灯。
教学过程
教 学 环 节 教师行为 学生行为
【环节一】 回顾旧知 复习导入 【教师导语】 回顾上节课学习的热传导，你能说出热牛奶过程中的热传导吗？ 【活动1】回顾知识，交流答疑 教师引导学生回忆上节课学习的内容，在热牛奶过程中复习旧知，导入新课。 【问题组1】 1.热牛奶这个过程中，热是如何传导的？ 2.牛奶属于什么形态？热在牛奶中还会传递吗？ 【小结】通过回忆上节课热传导学习的内容，从复习出发，导入新课。 回忆所学，回答出老师的问题。 【预期答案】 1.热是从锅底传导给水，再传导给瓶身，再传导给瓶中的牛奶。 2.牛奶属于液体，还会传递。
【环节二】 思考发现 观看视频 【活动2】 引导思考，初步猜想 教师展示一杯热水与一杯冷水，将热水放进冷水中，引导学生思考怎样可以看到热的传递。 教师播放实验视频：装有红色热水的针管放在装有冷水的圆柱量筒中，慢慢松开红色热水针管，仔细观察有什么现象。 【问题组2】 1.这里有一杯透明热水跟一杯透明冷水，把热水放进冷水中，它们发生了热传递吗？你能看到其中热的传递吗？ 2.通过视频，你观察到了什么？ 3.通过这个实验现象，你可以推测一下热在液体中是怎么传递的吗？ 【板书】 【小结】出示冷水和热水，猜测利用这两样液体怎么观察到热的传递，再通过视频观察实验现象，说出自己的发现。 学生猜想，观看视频，说自己的发现。 【预期答案】 1.它们会发生热传递，可以加颜色，加颜色在热水当中，观察红色热水的变化。 2.红色热水先向上，遇到上方冷水再向四周流动，再向下，直到整个装置都变红了。 3.热水向上流动，冷水向下流动。
【环节三】 亲历实验 初步建构 【活动3】实验探究热在液体中的传递 教师出示实验材料，先引导同学设计如何能看到加热冷水的热传递现象，再做实验探究并记录现象，最后画出活动手册上的热在水中传递的情况。 【问题组3】 1.如果我加热这杯冷水，还能用色素来观察吗？我们还可以借助什么来帮助我们观察？ 2.为什么小木屑能帮助我们观察？ 3.你观察到的木屑是怎么运动的？ 4.你从木屑的运动可以知道热在液体中怎么传递的吗？ 【板书】 【小结】通过实验探究，引导学生说出热在液体中的传递特点。 学生设计如何观察热在液体中的传递，再实验验证，记录现象，完成活动手册的内容。 【预期答案】 1.不能，色素滴在冷水中，会扩散，我们可以借用实验材料中的小木屑来帮助我们观察； 2.木屑在水中的运动是因为受到了热水与冷水的流动，可帮助我们观察到水受热的运动。 3.底部的小木屑先上升，后缓慢移动又下降，到达底部后又上升，不断往复,整体看来，小木屑一直在对流管中循环流动。 4.水受热上升，遇到上部冷水时，又下降，在底部受热后又上升，不断往复，循环流动。
【环节四】 再历实验 补充建构 【活动4】实验探究热在空气中的传递 教师引导学生回忆三年级学过的《热空气与冷空气》，思考加热后的空气是怎样流动的？引导学生探究热在空气中的传递情况，记录现象，提醒学生注意相关实验要求，填写活动手册第5页的热在空气中的传递情况，画出冷、热空气的运动方向。 【问题组4】 1.回想三年级学过的热空气和冷空气，请问它们有什么特点？ 2.如果要研究一个相对封闭的空间，来加热空气观察热在气体中是怎么流动的？可借助什么材料来帮助观察？ 3.线香的作用是什么？ 4.你在实验中观察到烟雾是怎么运动的？ 5.你从烟雾颗粒的运动可以知道热在气体中怎么传递的吗？ 【板书】 【小结】通过实验探究，引导学生发现热在气体中的传递特点。 学生回忆旧知，设计如何观察热在空气中的传递，再实验验证，记录现象，完成活动手册的内容。 【预期答案】 1.热空气上升，冷空气下降，循环形成了风。 2.可以借助线香的烟雾来帮助实验现象的观察。 3.提供细微颗粒并加热空气帮助我们观察空气的流动。 4.烟雾先上升，向四周扩散又下降，接近线香燃烧处时，又向上流动，直到塑料杯罩上部分充满了烟雾。 5.空气受热向上，遇上方冷空气又下降，下降到线香燃烧处，又经加热后上升，依此循环，不断往复。
【环节五】 总结归纳 拓展结课 【活动5】总结两个实验共同点 教师引导学生发现两个实验的共同之处，一同总结归纳，点出热对流概念，并与热传导的传热进行比较，归纳其异同点。引导学生说出在生活中利用热对流的一些场景，在演示走马灯时，引导学生说出走马灯是怎么转动起来的。 【问题组5】 1.热在液体、气体中有什么样的传递特点？ 2.与热传导比较，固体中热从加热点向什么方向传递？而热对流又是？这两种传热方式有什么共同点？ 3.热牛奶中你能说说牛奶中的热对流吗？ 4.在煮饺子、面条时，水沸腾会加入一点冷水，当水再次沸腾时又加冷水，请问这是为什么？ 5.你能解释走马灯转起来的原因吗？ 【板书】 【小结】归纳热在液体、气体中的传递特点，也就是热对流的特点，引导学生生活中的热对流现象怎么发生的。 学生思考交流，回答问题，观看教师演示走马灯。 【预期答案】 1.液体或气体受热上升，遇冷下降，循环流动，使冷、热液体或气体相互混合，最后冷热液体或气体的温度相等。 2.固体中热从加热点向四面八方传递，而气体或液体遇热会上升，遇冷会下降，不断循环。它们的共同点是：热都从温度高传到温度低。 3.底部的牛奶受热上升，到达上方，遇冷又下降，达到底部又上升，循环流动。 4.利用热对流的原理让面条或饺子内外受热更均匀，更容易熟。 5.下面纸杯里的空气被蜡烛加热，热空气上升，推动扇叶，走马灯就转动了。
附板书设计：
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