(共69张PPT)
第1章 物质及其变化
第一节 物质的分类及转化
课标要点
核心素养
1.认识物质的分类方法和依据,学会对常见物质分类。
1.宏观辨识与微观探析:能从物质的宏观和微观特征入
2.了解分散系和胶体的含义、分类以及胶体的本质性
手对物质及其反应进行分类和表征。
质及应用。
2.证据推理与模型认知:建立物质分类的基本模型,利
3.了解酸、碱、盐性质的相似性以及各类不同物质之
用同类物质的性质相似性来预测未知物质的性质。
间的相互转化。
物质的分类及转化
1.根据物质的组成和性质进行分类
(1)从物质的组成分类:
①树状分类法:
混合物
分散系
同种元素
物质
单质
金属单质和非金属单质
纯净物
无机化合物:酸、碱、盐、
不同种元素
化合物
氧化物等
有机化合物
②交叉分类法:
交叉分类法是对同一物质从不同的角度进行分类。
如:Na2CO3按其阴、阳离子的组成可以说属于碳酸盐、
钠盐。
(2)按物质性质分类:
像CO,、SO3与碱反应生成盐和水
酸性氧化生
氧化物
像CaO、Fe2O3与酸反应生成盐和水
碱性氧付
同一种元素可以构成多种不同的单质,
这些单质叫做这种元素的同素异形体,
如碳元素有金刚石、石墨、C。三种同素
温馨提示
异形体;氧元素有O2和O3两种同素异
形体。
2.分散系及其分类
(1)分散系概念:把一种(或多种)物质分散到另一种
(或多种)物质中所形成的混合物,叫做分散系。
分散质:分散系中被分散成粒子的物质
(2)组成
分散剂:分散系中起分散作用的物质
溶液
按分散质粒子直径大小
(3)分类
浊液
胶体
溶液
胶体
浊液
0
1 nm
100nm
分散质粒子直径大小
(4)胶体
液溶胶:分散剂是液体,
如Fe(OH)3胶体
按分散剂的不同
气溶胶:分散剂是气体,
①分类
如云、雾等
固溶胶:分散剂是固体,
如有色玻璃
②制备实验:
饱和FeCl3溶液
物
继续加热
至红褐色
沸水
停止加热
-Fe(OH3胶体
③丁达尔效应:用一束光通过Fe(OH)3胶体和CuSO
溶液,观察现象:在Fe(OH)3胶体中产生一条光亮的
“通路”,而CuSO4溶液没有这条“通路”,如下图所示。
我们把胶体的这种特性叫做丁达尔效应。
CuSO4溶液
Fe(OHD3胶体(共54张PPT)
第1章 物质及其变化
第二节 离子反应
课标要点
核心素养
1.通过对电解质和电离概念的学习,重新认识酸、碱、1.变化观念:通过实验领会电离的概念,认识化学变化
盐的概念。
的本质是有新物质生成。
2.学会用电离方程式表示某些酸、碱、盐的电离。
2.证据推理:通过分析、推理等方法认识研究对象的本
3.认识离子反应及其发生的条件,学会用离子方程式
质特征。
表示离子反应。
3.科学探究:能发现和提出有探究价值的问题。
一、电解质
1.概念:像氯化钠、硝酸钾、氢氧化钠等在水溶液里或熔
融状态下能够导电的化合物称为电解质。
其水溶液能导电的化合物不一定是电解
质,如NH3、SO,等。
温馨提示
2.电解质的电离
(1)概念:电獬质在水溶液中或熔融状态下离解成自由
移动离子的过程。
(2)表示方法
电离方程式
①酸的电离(如H2SO4):H,SO4夕2H+十SO
②碱的电离(如NaOH):NaOH夕Na十OH
③盐的电离(如CuSO4):CuSO4夕Cu2++SO
3.电解质溶液导电的原因
溶于水电离
外接电源
(1)电解质
自由移动的离子
定
产生
向移动形成电流。
(2)自由移动的离子浓度越大,离子所带电荷数越多,
溶液的导电性越强。
4.从电离的角度认识酸、碱、盐:
(1)酸:电离时生成的阳离子全部是氢离子(H)的化
合物。
(2)碱:电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子(OH)
的化合物。
(3)盐:由金属阳离子或铵根离子(H)与酸根阴离子
组成的化合物。
能电离出H的物质不一定是酸,如
NaHSO,=Na十H+十SO,属于盐。
温馨提示
二、离子反应
1.离子反应
(1)概念:有离子参加或有离子生成的化学反应。
(2)实质:反应物的某些离子的浓度减小。
2.离子方程式
(1)概念:用实际参加反应的离子符号来表示反应的
式子。
(2)书写步骤
写
正确书写反应的化学方程式
拆
把易溶于水且易电离的物质拆成离子的形式
删
删去方程式两边不参加反应的离子
检查方程式两边各元素的原子个数和电荷总数
查
是否相等
H+OH夕H2O,说明SO和Na+没有参加离子
反应
②表示同一类型的反应。
例如H十OH夕H,O可以表示NaOH和HCl、KOH
和H2SO4等生成可溶性盐和水的反应。(共16张PPT)
第1章 物质及其变化
本章整合提升
有机化合物
定义有离子参加的反应
碱
无机化合物
化合物
纯净物
用实际参加反应的离子符号
金属
定义
来表示化学反应式的式子
氧化物
单质
非金属
溶液
混合物
丁达尔效应性质
浊液份散系刻
物质分类
写:写出化学方程式
胶体
渗析提纯
拆:把易溶于水、易电
离的拆写成离子
有电子转移(或得失)实质
书写方法
删:删去两侧不参加反
反应前后元素化合价有变化特征
还原性
化合价升高
物质及其变化
离子反应
离子方程式
应的离子
查:检查两侧电荷数、
念
厂还原剂变化
原子个数是否守恒
反
被氧化
氧化反应+氧化产物
产相
离子方程
化学式拆分不正确
物氧化剂变化还原反应+还原产物
物
式书写常
电荷数、原子数不守恒
被还原
关系
见错误
化合价降低
离子反应书写不完全
氧化性
忽视反应物的个数
单线桥
氧化还原反应
电子转移的表示方法
双线桥
既可以表示一个反应,也可
意义
以表示一类反应
守恒规律、价态规律
先后规律、强弱规律
基本规律
正面影响
发生复分解反应
对生产、生
应用
离子共存
负面影响
发生氧化还原反应
活的影响
一、物质常见的分类方法及其应用
1.交叉分类法涉及的不同类别之间是并列与交叉
关系。
:钠盐
钾盐一并列关系
NaS0 K2S0
硫酸盐一
交叉关系
2.树状分类法中的类别之间存在并列关系和包含
关系。
包含关系
金属单质
:一并列关系
纯净物
非金属单质:
化合物
二、离子方程式的正误判断及离子共存
1.离子方程式的书写要点
(1)易溶、易电离的物质(包括强酸、强碱、大多数可
溶性盐)以实际参加反应的离子符号表示。非电解质、难
电离的物质(包括弱酸、弱碱、水等)、难溶物、单质、气体、
氧化物等用化学式表示
(2)离子方程式两边的原子个数相等,电荷总数
相等。
(3)检查各项是否都有公约数,检查是否漏写必要的
反应条件。
2.离子方程式的正误判断
(1)看离子反应是否符合客观事实,如Fe跟稀
H2SO4反应,写成2Fe十6H夕2Fe3+十3H2个是错误的。
(2)看化学式拆写是否正确,如NaHCO3与稀盐酸反
应写成2H+十CO3夕CO2十H2O是错误的,因为
HCO3是弱酸的酸根,不能拆开。
(3)看离子方程式两边原子、电荷是否相等,如Zn十
Ag夕Zn+十Ag两边正电荷不相等。
(4)看是否漏掉部分离子反应,如H,SO,溶液与
Ba(OH),溶液的反应,写成Ba2+十SO夕BaSO4Y或
H十OH夕H2O都是错误的。(共66张PPT)
第1章 物质及其变化
第三节 氧化还原反应
课标要点
核心素养
1.认识有化合价变化的反应是氧化还原反应,了解氧
1.变化观念和模型认知:能认识物质是运动和变化的,
化还原反应的本质是电子的转移;认识元素在物质
认识化学变化的本质是有新物质生成。认识“双线
中可以具有不同价态,可通过氧化还原反应实现含
桥”“单线桥”分析模型
有不同价态同种元素的物质的相互转化。
2.宏观辨识与微观探析:能从宏观和微观相结合的视角
2.知道常见的氧化剂和还原剂;了解氧化还原反应的
分析与解决实际问题;认识物质的组成、结构、性质和
基本规律;依据氧化还原反应原理,预测物质的化
变化。
学性质和变化,设计实验进行初步验证,并能分析、
3.科学探究与证据推理:用氧化还原反应基本规律分析
解释有关实验现象。
解决问题。
一、从不同角度分析氧化还原反应
1.从得氧、失氧的角度认识氧化还原反应
得氧,发生氧化反应
2CuO十C62Cu十CO2A
个
失氧,发生还原反应
结论:在化学反应中,一种物质得到氧发生氧化反应,
必然有一种物质失去氧发生还原反应,即氧化反应和
还原反应在一个反应中同时发生,这样的反应称为氧
化还原反应。
2.从元素化合价变化的角度认识氧化还原反应
失氧,化合价降低,被还原,发生还原反应]
+3
+2
十-4
Fe2O3十3CO62Fe+3CO,
得氧,化合价升高,被氧化,发生氧化反应
化合价升高,被氧化,发生氧化反应
+2
Fe+CuSO,夕FeSO4十Cu
化合价降低,被还原,发生还原反应
结论:只要反应前后有元素化合价变化的反应,就叫做
氧化还原反应。其中物质含元素化合价升高的反应
是氧化反应,物质所含元素化合价降低的反应是还原
反应。
3.从电子转移的角度认识氧化还原反应
)
→化合价降低,氯原子得到电子,发生还原反应。
Cl,+2Na 2NaCl
化合价升高,钠原子失去电子,
发生氧化反应
化合价降低,共用电子对偏向氯原子,
发生还原反应。
(2)C12+H22HC1
化合价升高,共用电子对偏离氢原子,
发生氧化反应
结论:化学反应中凡有电子转移的反应叫做氧化还原
反应。
氧化还原反应中转移电子总数是得到电
子数或失去电子数,而不是二者的加和。
温馨提示