9.1 溶液的形成(第一课时)教学设计(表格式)初中化学人教版九年级下册

教学设计
课程基本信息
学科 化学 年级 九年级 学期 春季
课题 课题1 溶液的形成(第一课时)
教学目标
1.通过实验探究认识溶解现象，形成溶液、溶剂和溶质的概念。 2.通过实验探究，知道水是最常见的溶剂，酒精、汽油也是常见的溶剂。 3.体会溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途。 4.初步形成运用溶液知识对生活及社会实际问题做出判断和决策的意识。
教学内容
教学重点： 1.溶液、溶剂和溶质的概念。 教学难点： 1.从微观角度理解溶解过程。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
课前作业 导入 突破一：生活---化学 环节一：溶液的形成 突破二：宏观---微观 环节二：实验探究影响物质溶解能力的因素 突破三：溶剂水—酒精汽油 环节三：了解溶液在生产、生活中的用途 1.寻找身边的“溶液”，并带一瓶过来。 2.课前预习第九单元课题1溶液的形成并填写课前作业单。 【引入】展示带来的“溶液”。通过学习来判断它到底是否是溶液。 【讲述】疫情期间，老师发现的溶液有: 75%的酒精、84消毒液、免洗外科手消毒液（Ⅱ）型。溶液也在保护着我们。 【实验】在20毫升水的烧杯中加入一药匙蔗糖，搅拌，观察现象。 【讲授】形成的是蔗糖溶液，其中蔗糖是溶质，水是溶剂。 【提问】蔗糖溶液属于哪类物质 蔗糖溶液有什么特点呢 【引导】常见的物质氯化钠和碳酸钙加入水中是不是都可以配成溶液呢？实验后来初步判断。 【讲授】判断正确。只要水分不蒸发，温度不变化，溶质与溶剂不会分离。这体现了溶液的稳定性。 【引导】溶液除了稳定性，各部位的性质均一吗？能否设计实验来证明 【讲授】溶液中任意一部分的组成相同，溶液具有均一性。 【引导】根据溶液的形成过程及特征，尝试给出溶液、溶质和溶剂的概念。 【引导】氯化钠和蔗糖到哪里去了？ 【实验】用微型导电测量仪测试氯化钠溶液、蔗糖溶液的导电性。观察现象。试分析实验现象。 【讲授】溶液形成的微观本质就是物质构成的微粒在水分子的作用下以分子或离子的形式分散到水分子中。溶液的均一性和稳定性与溶液中的微粒,分子与离子的存在形式密切相关。 【引导】辨别真假“溶液”。 【引导】思考一下刚才给出的溶液概念，是否需要修正 【讲授】溶液的概念:一种或几种物质分散到水里形成的均一、稳定的混合物。 【讲授】判断都正确。 泥水、果粒橙是固体小颗粒悬浮在水中，是悬浊液。牛奶是小液滴分散到水中形成的，它是乳浊液。 【讲授】溶液的命名方式是: “某溶质”的“某溶剂”溶液，水是溶剂时，简称“某溶质”溶液。 固体、液体、气体都可以作溶质。 【引导】在配置碘酒和酒精消毒液时，碘溶于酒精，而高锰酸钾溶于水，为什么？ 【引导】对比几组实验，可以得出哪些结论 【归纳2】通过对比，同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的；不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。水是一种最常用的溶剂。酒精、汽油也可以做溶剂。 【引导】酒精消毒液是如何配成的？ 【归纳3】溶液中溶质溶剂的判断：固体液体混合，固体为溶质；气体液体混合，气体为溶质；液液混合，量少为溶质；有水存在水为溶剂。 生活中常用的75%的酒精消毒液，75%是什么，课题3再来了解。 【视频】屠呦呦利用乙醚作溶剂，提取出青蒿素。 【讲授】我们要向屠呦呦等科学家们学习，发扬中华优秀传统文化，努力学好科学，为完成以中国式现代化，推进中华民族的伟大复兴这一使命，做出自己的贡献。 【引导】说说溶液有哪些用途。 【提问】为什么配成溶液能加快反应速率呢？ 【讲授】微观角度分析更容易理解，溶液中的微粒以分子或离子的形式存在，且自由移动，接触面积大，所以反应速率快。 【讲述】人体含水量65到75%，吃进的食物经消化后，变成溶液才能吸收。 溶液的用途特别广泛，同学们可以在课后继续观察和搜寻溶液。 【提问】学以致用。交警提醒，小心为防治中暑喝了藿香正气水后，成了“酒驾”，为什么？ 为促进钙的吸收,你有哪些制作液体钙的方法呢？ 【讲述】寻找合适的溶剂，思路正确。生活中还经常加入乳化剂，制成乳浊液，乳浊液是什么？下节课再来学习。 【小结】本节课围绕溶液的形成、组成、特征和用途来学习。 观察身边事物，寻找“溶液”，并带一瓶过来。 预习第九单元课题1溶液的形成并填写课前作业单。 【展示】带来的饮料和药品如：矿泉水、雪碧、碘酒、75%酒精、藿香正气水、牛奶、果粒橙等 【观察】实验，感受溶液的形成。 【思考交流】混合物。 透明、均匀、稳定。 【活动1】探究物质在水中是否溶解。学生小组实验。 【交流】氯化钠加入水中形成溶液，氯化钠是溶质，水是溶剂。 碳酸钙加入水中，液体呈白色浑浊状，静置一会，碳酸钙沉到杯子底部。这不是溶液，因为不稳定。 【实验】把同一杯中的蔗糖溶液分成三份，分别用密度计测量各部分的密度。显示数据相同。 【归纳1】溶液是一种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。被溶解的物质叫溶质。能溶解其他物质的物质叫溶剂。 【思考交流】物质分散到水中，变成我们肉眼看不见的微粒。 氯化钠由离子构成，构成它的钠离子和氯离子分散到水分子空隙中，所以氯化钠溶液可以导电。蔗糖由分子构成，它以分子形式分散到水中，蔗糖溶液不导电。 【观看视频】氯化钠和蔗糖溶解的微观动画模拟。 【活动2】仔细观察并判断带来的免洗外科手消毒液（Ⅱ）型、自来水、果粒橙、泥水、牛奶、雪碧、碘酒、75%的酒精是否是溶液，若是，识别溶质和溶剂。 【交流】免洗外科手消毒液（Ⅱ）型是溶液。水是溶剂，乙醇和过氧化氢是溶质。 需要修正。 【交流】自来水是溶液，其中可溶性钙镁化合物等物质是溶质，水是溶剂。泥水、果粒橙不是溶液，因为静置一会儿，其中的固体小颗粒会沉降下来，不具有稳定性。 鲜牛奶静置后会分层，不具有稳定性，也不是溶液。 雪碧饮料是溶液。其中二氧化碳、碳酸等物质是溶质，水是溶剂。 碘酒和75%的酒精是溶液，但是溶质溶剂是什么？ 【活动3】配置碘酒和高锰酸钾消毒液。在三支试管中各加入1-2小粒碘，然后分别加入2-3ml水、2-3 m酒精或2-3 ml汽油；另取两支试管各加入1-2小粒高锰酸钾，然后分别加入2-3ml水或2-3 ml汽油。震荡，观察现象。 【交流】碘不溶于水。碘溶解于汽油，溶液呈红棕色，其中碘是溶质，汽油是溶剂。碘溶解于酒精，溶液呈黄褐色，其中碘是溶质，酒精是溶剂。 高锰酸钾溶解于水，溶液紫红色。其中高锰酸钾是溶质，水是溶剂。高锰酸钾不溶于汽油。 碘在水中和汽油酒精中的溶解能力不同，所以配成消毒液时，将碘溶于酒精中。高锰酸钾溶于水而不溶于汽油，所以高锰酸钾的消毒液用水做溶剂。 【交流】对比①②两支试管，发现同一种溶质碘不溶于水而溶解于汽油。对比①④两支试管，同一种溶剂水，碘不溶于水，而高锰酸钾溶解于水。 【活动4】配置酒精消毒液。2ml水中滴入2-3滴红墨水，振荡。加入2ml乙醇，不要振荡，观察现象。振荡，静置，观察现象。 【交流】乙醇能溶解在水中。依据课本内容判断，酒精是溶质，水是溶剂。 【交流】农业上，无土栽培的植物生长在营养液中。许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。 【交流】有些品牌的藿香正气水中溶剂为酒精。 将碳酸钙加入酒精、植物油等。 “带一瓶‘溶液’来学校”这样作业的布置，培养学生通过化学视角观察身边事物。 认识和思考生活中问题，调动了学生进一步学习的积极性。 通过蔗糖溶于水的实验初步感受溶液的形成。让学生观察不同物质加入水中的现象,对比氯化钠和补钙剂加入水的现象，来切身感受溶液的形成。初步认识溶液的特征。 结合课本内容，初步形成溶液的概念，归纳溶质和溶剂的含义 在教师的引导下，学生依据所学知识猜想并结合观看动画直观感受并理解蔗糖和氯化钠溶解的微观过程。 初步形成溶液的概念后，通过判断带来的物质，逐步修正完善对溶液概念的认识。 利用并改进课本实验，依据实验现象认识溶质与溶剂，用对比的方法知道物质的溶解能力既与溶质的性质也与溶剂的性质有关。知道水不是唯一的溶剂。 通过我国诺贝尔奖获得者屠呦呦利用乙醚作溶剂，这样视频的播放，让学生感受学习溶液的价值的同时，学习科学家们的精神，增强个人使命感。 在生活中寻找溶液，体会到生活之中处处有化学。 落实本节课知识，让学生再次体验到学习溶液的现实意义，体现化学的价值，增强学习兴趣。